- “买的现成做好的香辣鸡珍,味道不错,但是偏咸,于是对它进行改良,把黄瓜切丁和鸡珍炒在一起,咸淡合适、荤素搭配,成菜最后再撒上火麻仁,就是一道名符其实的美味佳肴了。”食材明细主料香辣鸡珍(250克)火麻仁(15克)黄瓜(1根)辅料姜(适量)蒜末(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻仁香...
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- 食材明细主料黄瓜(1根)芹菜(1棵)辅料蒜(1个)干红辣椒(3个)葱(1根)配料花椒(8颗)油(1大勺)香油(1勺)醋(1勺)芝麻(适量)白糖(半勺)盐(少量)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香麻辣拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜、芹菜、葱、蒜洗净。2、黄瓜用刀拍断,瓣小块装盘备用。3、芹菜切段,葱切花,蒜剁泥,辣...
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- “这道菜的特点是:嫩南瓜吃到嘴里,脆口清香,带有蛋黄沙沙的口感,咸淡适宜,特别鲜美,虽然食材如此简单,但美味却毫不逊色,最后再撒上一些火麻仁,增香增营养就更加完美了。”食材明细主料嫩南瓜(约500克)咸蛋黄(3个)火麻仁(15克)辅料姜(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
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- “肉质鲜嫩,蒜香味浓郁,非常美味,而且制作超级简单,腌制后用空气炸锅烤香,之后回锅和配菜炒一下即可,装盘后撒上火麻仁更是增色添香。”食材明细主料鸡翅(7个)大蒜(1头)火麻仁(15克)辅料蒜苔(适量)小米辣(2个)调料料酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)...
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- “家常版麻辣鸡块,有形有样,虽与餐馆里的比味道不够厚重,但也是麻辣甜味的。”食材明细主料鸡腿肉(6个)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)油(适量)辣椒(适量)麻辣(适量(或花椒))白糖(适量)孜然粉(适量)白胡椒粉(适量)麻椒粉(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常麻辣鸡块的...
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- “日常生活中,为了顾及孩子的口味与健康,饮食上一般以清淡为主,但偶尔也会做点辣辣的小菜,满足一下自己的谗虫。记得小的时候,家里有菜园,黄瓜当季的时候,总是等不到它长大,嫩嫩的就去摘来,洗洗干净,生的吃掉。甜甜的,脆脆的,好吃极了。爸爸却总是喜欢凉拌着吃,说那是最爽口的菜菜。”...
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- 食材明细主料黄瓜(2根)辅料麻椒粒(3g)豆豉辣酱(2勺)盐(1勺)大蒜(3瓣)白醋(2勺)芝麻(适量)白糖(1勺)韩国辣酱(2勺)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切条,放入1勺盐拌匀,腌制10分钟2、将芝麻和麻椒粒混合3、锅中烧热油4、将烧开的油浇到芝麻麻椒粒上5、在麻椒油...
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- 食材明细主料鸡珍(500克)泡山椒(100克)辅料红椒(1个)葱(2根)姜(2片)盐(适量)鸡粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)香醋(适量)辣椒油(适量)花椒粒(适量)香油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣山椒鸡珍的做法步骤1、鸡珍清洗干净。2、红椒切圈,葱切段,姜切丝。3、泡山椒4、鸡珍入放了姜片及料酒的...
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- “带鱼做成香辣味也是非常美味,我买的这个带鱼又大肉又厚,一块块的吃起来真过瘾。制作也特别简单,家常做法,只是成品菜最后再撒上火麻仁,营养倍增更棒了。”食材明细主料带鱼(1500克左右)火麻仁(15克)辅料姜(适量)干辣椒(3个)蒜末(适量)调料生抽(2勺)老干妈酱(2勺)白糖(适量)料酒(适量)老抽(1勺)米...
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- “这道菜的三丁有一个特别之处,就是香菇是卤过的,当然是买周黑鸭的其他食品时,顺便也买了这个卤香菇,味道特别的棒,用香菇再和其他两个食材一起炒制,不仅好吃,而且营养也更加的丰富,放些火麻仁,多了清香味,好吃到停不下来了!”食材明细主料香菇(1盘)洋葱(半个)线椒(6个)火麻仁(15克)辅料姜片...
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- “在家里也能做出这么美味的大虾,没有繁杂的操作,不需耗费精力和时间,照样可以享用到美食,放上些火麻仁,增加营养,更加健康。”食材明细主料大虾(8个)火麻仁(15克)辅料蒜末(适量)姜丝(适量)调料香辣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火麻仁风味香辣虾的做法步骤1、...
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- “这道菜虽然食材用料非常简单,但合理的搭配,仍然是有口感有顔值的,很好吃,与大家分享吧。”食材明细主料苦瓜(中等大小1根)广味香肠(2根)火麻仁(15克)辅料姜末(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)调料生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻仁香肠炒苦瓜的做法步骤1、按...
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- “麻辣香锅是一种让人留恋的美食,不同的菜经过幽微细致的搭配,衬出了每一种不同菜料的特质,所以大家选择自己爱吃的菜类或肉类!”食材明细主料猪肉(适量)虾(8个)蟹棒(3个)火锅丸子(适量)藕(半只)黄豆芽(适量)香菇(3个)蘑菇(适量)木耳(适量)蒜苔(3根)辣椒(1个)小青菜(适量)葱姜蒜(适量)辅料盐(适量)火锅底...
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- “入伏天气炎热,吃冬瓜可消暑去湿,这道菜冬瓜特别入味,很美味好吃,成品菜再撒上火麻仁就更加营养和健康了。”食材明细主料冬瓜(约250克左右)火麻仁(15克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火麻仁香煎冬瓜的做法步骤1、冬瓜切花刀后放...
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- “麻辣爽脆”食材明细主料黄瓜(四根)老干妈辣豆豉(两茶匙)辅料生抽(一茶匙)盐(少许)蒜泥(半茶匙)葱花(少许)白醋(一茶匙)花椒油(半茶匙)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣黄瓜的做法步骤1、准备食材2、黄瓜洗净切成条加入少许盐腌制五分钟去除腌制出的多余水份备用3、腌制好的黄瓜加...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡脯肉切成细丝,放入盆内用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍;2.黄瓜洗净后切成细丝,红辣椒切细丝、熟花生米拍碎。3.锅内放少许油滑散鸡丝,晾凉。4.4鸡丝、黄瓜丝、红椒丝拌匀。5.酱油、香油和醋、...
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- “寒冷的冬天来了,我最想的就是吃一顿热呼呼的火锅...而且当然要以麻辣的最过瘾啦....这是种做法非常家常......超级好吃哇...”食材明细主料大葱(适量)姜片(适量)大蒜瓣(适量)干辣椒圈(适量)小米椒(适量)红汤火锅底料(一袋)豆瓣酱(适量)麻椒(适量)花椒(适量)辅料鲜羊肉(适量)鲜牛肉(适量)西兰...
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- “香辣虾蟹以前只在饭店吃过,其实自己做也是超级简单,而且绝对的经济实惠,只要是食材新鲜,随自己喜好调配料汁都会很好吃,最后再放些火麻仁,植物蛋白和动物蛋白的完美结合,有益于增强免疫力而使身体更加健康。”食材明细主料软壳蟹(6个)大虾(5个)火麻仁(15克)辅料芹菜苗(1小盘)姜片(适量)...
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- “这道菜的特点是甜甜酸酸非常爽口,加了一点小米椒就有微微的辣味,再放上一些火麻仁,又增加了香气,实则是甜酸香辣复合口味的一道家常菜。”食材明细主料莲藕(300克)火麻仁(15克)辅料蒜末(适量)姜末(适量)小米辣(适量)调料糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻仁...
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- 食材明细主料虾仁(适量)黄瓜(适量)玉米粒(适量)辅料芝麻(适量)红辣椒(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒糖(适量)鸡精(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣黄瓜玉米虾仁的做法步骤1、虾仁去虾线加入料酒、盐、胡椒腌制15分钟,黄瓜切丁、玉米粒洗净,葱姜蒜红辣椒切好备用...
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- 食材明细主料千张豆腐(适量)海带(适量)茶树菇(适量)黑木耳(适量)大虾(适量)藕片(适量)鸡翅(适量)午餐肉(适量)青红辣椒(适量)青菜(适量)辅料花椒(20粒)藤椒(20粒)干红辣椒(30粒)郫县豆瓣酱(2勺)盐(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常麻辣香锅的做法步骤1、...
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- “鸡翅这样做,除了正餐吃之外,也特别适合当做闲时吃的零食,香香酥酥的一点不油腻,而且做法超级简单,不需一滴油,用空气炸锅去除多余的油脂,再回一下锅,与蒜蓉和火麻仁一起焙炒,使之更加入味和酥脆,超美味!”食材明细主料鸡翅(400克)火麻仁(20克)辅料大蒜(8~9瓣)红番茄(半个)葱花(适量)红椒粒(适...
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- 食材明细主料鸡珍(1盘)辅料八角(2颗)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)辣椒油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)米酒(适量)超辣(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣鸡珍的做法步骤1、先将姜,葱,八角,盐,米酒鸡珍放入锅中煮30分钟。2、在煮鸡珍的时候把大蒜,辣椒,香菜和葱都切末。3...
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- “猪肝的营养价值很高,其核心功效为:增强视力,因含有丰富的维生素A;预防贫血,因含有丰富的铁元素;营养神经,因含有维生素B12,可以滋养神经,改善失眠等问题,的确是好处多多。今天做了一个麻辣口味的炒猪肝,不仅操作简便,味道也很棒。”食材明细主料猪肝(约300克)火麻仁(15克)辅料青蒜(2根)调...
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- 食材明细主料大虾(300克)丝瓜(一根)大米(200克)玉米碴(50克)辅料盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金珍珠丝瓜虾仁粥的做法步骤1、准备好所有食材2、米洗净放入电饭煲里开始煮粥键虾去皮,丝瓜切丁3、粥还有十分钟好的时候放入大虾仁4、再过五分钟放入丝瓜丁少许盐搅拌均匀...
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