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关于南乳的餐饮百科

南乳炸肉如何做简单又好吃
  • 南乳炸肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:一条辅料南乳(红腐乳):一块花雕酒:适量蒜米:适量姜:适量胡椒粉:适量面粉:适量粘米粉:适量具体步骤1.五花肉去皮,切块洗净。2.姜磨细,取汁备用。3.把姜汁,蒜米,南乳及花雕酒倒入搅拌器搅成汁料。4.把汁...
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松软的南乳肉松卷如何做简单又好吃
  • 松软的南乳肉松卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟南乳肉松卷主要是用豆腐乳和玉米面再加上肉松做成的的。当南乳遇上肉松,奇妙的际遇便开始展开了,它们一同加热将所有热情都撒在玉米面团里,然后融合成彼此的一部分,你中有我、我中有你,这便形成了一种特殊的口...
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味道十足的南乳鸭腿如何做简单又好吃
  • 味道十足的南乳鸭腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭腿:3支辅料南乳:1块油:适量盐:适量白酒:适量白糖:适量姜:适量水:适量耗油:适量生抽:适量具体步骤1.鸭腿2.把鸭腿洗净切块3.备好姜蒜4.南乳一块5.碗里放点水把南乳弄水调成水状6.锅里放水烧开7.水开后把鸭腿焯...
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南乳肋排怎么做-南乳肋排的做法
  • 南乳肋排怎么做-南乳肋排的做法

  • “非常忙碌、紧迫的一天工作。回来全身心的为家人烹制一道菜,算是解压吧。鲜嫩的肋排、红红的南乳、圆润的鸡蛋、碰撞出了一道加了鸡蛋的南乳肋排。怎么才能让排骨烧的入味嫩熟又不老韧难嚼,花了我一些思考时间。最后我用敦厚沉重的铸铁锅翻炒后小火炖煮半小时解决了这个问...
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好吃的南乳葱油饼如何做简单又好吃
  • 好吃的南乳葱油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟南乳葱油饼是一种有特殊·口味的煎饼。南乳,是我们平时吃粥一起吃的南乳,味道比较大,但是特别下饭。它也可以当作配料煮菜。用来做煎饼我还是第一次听说。南乳葱油饼口感比较脆,味道咸,可以当作早餐吃,不会特别...
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南乳焖肉怎么做-南乳焖肉的做法
  • 南乳焖肉怎么做-南乳焖肉的做法

  • “一般很少买猪肉来炒焖,今天在市场上看到这块猪肉适合卤,然后就买回来做了道南乳焖肉,原来味道这么棒的,今天分享给大家!”食材明细主料猪肉(一块)南乳(2块)辅料姜(4片)酱油(适量)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南乳焖肉的做法步骤1、新鲜肉清洗干净,然后焯水捞出。2、用清水冲洗干...
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南乳鸡腿怎么做-南乳鸡腿的做法
  • 南乳鸡腿怎么做-南乳鸡腿的做法

  • “非常浓郁飘香的鸡腿,儿子一下子吃了3个。”食材明细主料小鸡腿(10-11个)辅料南乳(4块)南乳汁(1大匙)蚝油(2茶匙)味极鲜酱油(1大匙)老抽(1茶匙)糖(2茶匙)料酒(2大匙)油(1大匙)咸香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南乳鸡腿的做法步骤1、小鸡腿去皮洗净。(我家不吃皮,喜欢吃皮的可以留着。)2、用...
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好吃的南乳煎饼如何做简单又好吃
  • 好吃的南乳煎饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟好吃的南乳煎饼,金黄香脆,十分具有诱惑力。从一个综艺节目里偶然看到了这款煎饼的介绍以及制作的具体方法,看后就大为触动,就想着要好好地学做这款煎饼。嗯,说了这么多,最后的目的还是要给自己做一些煎饼来犒劳...
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南乳方块肉如何做简单又好吃-家庭版
  • 南乳方块肉如何做简单又好吃-家庭版

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:600公克月桂叶:10片青江菜:7株红糟:1大匙米酒:2大匙鸡粉:1/2小匙南乳:3块酱油:2大匙辅料具体步骤1.将五花肉放入锅内,加入月桂叶,先用淹过肉的水量煮约30分钟后,将水倒掉。2.将青江菜放入滚水中烫熟,捞起沥干,...
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家庭版南乳苹果烤鸡如何做简单又好吃
  • 家庭版南乳苹果烤鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料三黄鸡:1只辅料南乳(玫瑰豆腐乳):3块橄榄油:3汤匙南乳汁:3汤匙蜂蜜:5汤匙蚝油:3汤匙广东米酒:2汤匙小国光苹果:3只熟栗子:20粒具体步骤1.所有调料放入碗里。2.用叉子细心将南乳碾碎,并将所有腌料搅匀。3.鸡取出内脏洗...
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水晶南乳排骨如何做简单又好吃
  • 水晶南乳排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料腐乳:两块冰糖:适量香叶:适量桂皮:适量姜块:适量葱段:适量热水:适量料酒:适量姜:适量具体步骤1.肋排崭成一寸左右的块,洗净。腐乳两块和适量腐乳汁打匀、冰糖、香叶、桂皮、姜块、葱段备用。2.排骨放入电压力锅...
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鲜美的南乳花生猪蹄煲如何做简单又好吃
  • 鲜美的南乳花生猪蹄煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟南乳花生猪蹄煲是将南乳花生和猪蹄一起放入锅中炖制而成的一道美味,制作好之后喝起来十分鲜美,有南乳的清香花生的甘甜,还有猪蹄的鲜美,这些菜吃起来也很美味哦,另外这道南乳花生猪蹄汤含有丰富的蛋白质和其他...
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南乳猪蹄怎么做-南乳猪蹄的做法
  • 南乳猪蹄怎么做-南乳猪蹄的做法

  • “腐乳烧的菜肴总有一种特殊的香味,而腐乳还很百搭,荤的,素的都可以,味道都是很棒,第一次做这个南乳猪蹄,也没让我失望,肉质酥烂,香味浓郁,回味绵延。”食材明细主料猪蹄(1只)红腐乳(1块)辅料红曲粉(少许)生姜(1块)葱(适量)料酒(2勺)海鲜酱(1勺)冰糖(适量)生抽(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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自制南乳扣肉如何做简单又好吃
  • 自制南乳扣肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:适量辅料盐:适量具体步骤洗好猪肉、芋头,准备好南乳汁。锅中入水加入猪肉、八角、葱,大火烧开,小火慢炖30分钟。锅中入油,放入猪肉,皮的一面面朝下炸。肉皮捞出,刷酱油上色。...
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家常南乳春笋如何做简单又好吃
  • 家常南乳春笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料春笋:300辅料青葱:2根姜丝:适量食用油:2大勺南乳汁:2大勺黄酒:1大勺盐:1小勺具体步骤1.春笋去皮焯水后切成滚刀块,用沸水煮15分钟后盛出,笋要先煮透再炒,煮的时候要敞开锅盖,水里放些黄酒和盐。。青葱切3里面的...
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南乳芋头焖五花肉怎么做-南乳芋头焖五花肉的做法
  • 南乳芋头焖五花肉怎么做-南乳芋头焖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(一块)芋头(一个)辅料南乳(两块)冰糖(适量)水(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸甜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南乳芋头焖五花肉的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、五花肉均匀切片。3、芋头去皮,切块。4、干锅,煎一下五花肉,逼出猪肉,所以不用下油。5、反过来再煎直焦焦的...
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南乳五花肉怎么做-南乳五花肉的做法
  • 南乳五花肉怎么做-南乳五花肉的做法

  • “滑嫩可口,肥而不腻,入口即化,回味无穷。”食材明细主料五花肉(适量)红曲米粉(或豆腐乳汁,适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料白砂糖(适量)红糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)甜香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南乳五花肉的做法步骤1、五花肉半斤,放入水中煮10分钟。2、捞出放凉洗净血水。3、切成大...
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软糯的南乳扣肉如何做简单又好吃
  • 软糯的南乳扣肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时作为吃货,我想扣肉大家都吃过吧,扣肉的种类也很多,比如梅菜扣肉,东坡扣肉等,他们最大的特点就是料香浓郁,肉烂味美,可以让我们大快朵颐,而这其中南乳扣肉除了具备上述特点外更是具有浓浓的腐乳香,这种香很特别,他是...
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美味南乳葛根焖猪手如何做简单又好吃
  • 美味南乳葛根焖猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟南乳葛根焖猪手是猪蹄的一种做法,用料不同于是有了不同的效果。而且葛根有着许许多多的功效葛根的作用,能够降血糖也能,促进新陈代谢。而猪手是很有名的滋补食物,富有满满的胶原蛋白。于是这个南乳葛根焖猪手...
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咸香的南乳扣肉如何做简单又好吃
  • 咸香的南乳扣肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:400冬菜:300辅料葱:20老抽:30ml油:适量腐乳(香辣味):20生菜:50具体步骤准备好五花肉、冬菜、腐乳(红)。锅内烧开水,放入整块的五花肉将整块的五花肉蒸熟(大约20分钟)。五花肉变硬捞出。在五花肉的皮上面均...
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南乳莲藕烧鸡块的做法 龙抬头啦————南乳莲藕烧鸡块 南乳莲藕烧鸡块怎么做
蒜子南乳鸡翅怎么做-蒜子南乳鸡翅的做法
  • 蒜子南乳鸡翅怎么做-蒜子南乳鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(20个)南乳(3块)蒜头(1个)葱段(适量)芫茜(适量)花椒粉(适量)辅料酱油(适量)油(适量)砂糖(30g)酱香(口味)煨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜子南乳鸡翅的做法步骤1、材料明细。2、鸡翅飞水后加入花椒粉,南乳搅拌。3、加入砂糖搅拌均匀。4、常温腌制2小时。5、不粘锅里放少许的油将...
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美味的南乳葛根焖猪手如何做简单又好吃
  • 美味的南乳葛根焖猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟大家都知道什么是猪手吧,我相信没有人不知道什么是猪手。猪手就是我们生活中常说的猪蹄,南乳葛根焖猪手是一道什么好吃的菜肴,因为葛根有着清热解毒的功效,你们只要在夏天吃它具有着十分有用的功效哟。不用我...
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“手工美食”香酥南乳如何做简单又好吃
  • “手工美食”香酥南乳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟【手工美食】香酥南乳,南乳,在我们这边叫红腐乳,是一种豆腐乳,小时候奶奶会亲手制作地道的四川红腐乳,外面有一张绿色的叶子包裹着,里面就是红腐乳,听说这个制作方法很讲究,需要良好的环境制作、储存,腐肉味道有一...
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制作小窍门你会吗-南乳扣肉
  • 制作小窍门你会吗-南乳扣肉

  • 扣肉可是我国一道著名的美食,深受人们钟爱。扣肉的种类很多,每个地区在制作的时候所选用的食材也会不一样,例如梅菜扣肉等等。今天我们要说的是南乳扣肉,它是广东的一道名菜,属于粤菜。下面我们一起来了解一下南乳扣肉吧。南乳扣肉,制作小窍门你会吗1.南乳扣肉,相信很多人只闻其...
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