- “可乐饼里没有可乐,是长大后才意识到的事,得名于法语中“croquette”的音译,属于地地道道的舶来品,却在日本人民手中发扬光大。喵喵算是个重度土豆控,但凡是土豆制品就没有不能接受的,何况是外酥内糯、出锅趁热的油炸食品呢!可乐饼赛高!”食材明细主料闽正蟹脚肉(150克)土豆(150ml)...
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- 食材明细主料鸡腿(6只)土豆(两个)辅料可乐(500毫升)酱油(两大勺)盐(适量)黑椒((现磨)适量)姜(几片)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可乐鸡腿炖土豆的做法步骤1、土豆去皮,切厚块备用。2、冷水加入鸡腿和几块姜片,大火煮开。3、撇去清鸡汤表面的浮沫儿,留下大约没过鸡腿一半的水量。4、加入...
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- “可乐饼人人都爱,尤其是芝心可乐饼,浓郁软滑的芝士预热而化,细嫩绵密的土豆泥,焦脆的外皮,每一口,都是一种享受~”食材明细主料土豆(2个)辅料鸡蛋(1个)玉米淀粉(适量)面包糠(适量)马苏里拉奶酪(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝心土豆可乐饼的做法步骤1、土豆去...
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- “炖煮的过程中就闻到了香叶和其它调料的味道,伴着汤汁的咕嘟声飘散在空气中,胡萝卜香甜,土豆绵软,排骨微甜带着复合的味道。”食材明细主料排骨(1根)土豆(1个)胡萝卜(1个)蒜瓣(3-5颗)生姜(一小块)可乐(300ml)辅料桂皮(1小块)八角(2个)干辣椒(4个)香叶(3片)生抽(1勺)老抽(1/2勺)料酒(1勺)盐(适量)咸甜(口味...
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- “可乐饼不是可乐做的,而是从法语中的croquette音译过来的。这种炸的金黄香脆的小饼,凭借着土豆泥的无敌香气,无论大朋友还是小朋友都无法抗拒他的诱惑,洋葱,土豆,鸡肉,玉米,豌豆,一个比一个诱人!小朋友食用时与番茄酱可是最佳搭档哦!”食材明细主料鸡胸肉(100g)土豆(200g)洋葱(60g)玉米什...
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- “鸡腿过水之后会变得很少,所以可以买大个一点的鸡腿。”食材明细主料土豆(500克)鸡腿(一个)辅料可乐(一罐)大葱(一棵)姜(适量)蒜(10克)八角(八角)番茄(一个)配料花椒(少许)辣椒(6个)豆豉(适量)怪味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可乐土豆烧鸡的做法步骤1、鸡腿切块,用盐料酒腌15分钟。然后在开水...
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- “日本人人都爱的美食“可乐饼”,虽然也和章鱼烧一样受欢迎,但是却与章鱼烧有一个很大的区别;可乐饼并不是日本的传统食物,而是西方的舶来品。可乐饼据说是从法国传入日本,在日本兴旺发达起来,因为吃这个饼,最合适的饮料就是可乐,因此得名。”食材明细主料马玲薯(2粒)辅料洋葱(半粒)...
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- “儿子很喜欢的一种食物,平时一直是用油锅煎,煎后完还得用厨房吸油纸再吸掉饼上的油脂,这次尝试用九阳新款空气炸锅来制作,味道感觉比油煎的更棒,而且还不油不腻,外面的面包糠香香脆脆,里面是香香软软的内芯,非常值得一荐。”食材明细主料土豆(350克)洋葱(50克)猪肉馅(100克)辅料黑胡椒...
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- “素的的非常美味的可乐土豆。汤汁浓郁,特别下饭哦。”食材明细主料新土豆(二个)大葱(半根)辅料色拉油(一勺)可乐(一瓶)白糖(少许)生抽(二匙)蚝油(半匙)老抽(少许)五香粉(半匙)味精(少许)白芝麻(少许)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可乐土豆的做法步骤1、两个新鲜的土豆用钢丝球,把它反复洗净...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:2个鸡蛋:1个肉馅:50辅料生抽:5葱:10具体步骤1.将鸡蛋黄(蛋清一会上浆用),肉沫,葱,盐,生抽,鸡精,香油,黑胡椒准备好。2.土豆煮熟,控干水份。也可以用蒸的3.土豆捣成泥4.与肉馅和匀,如果太稀不成型可加糯米粉补救,一般...
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- 食材明细主料土豆(一只)辅料酱油(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆可乐鸡翅的做法步骤1、准备好材料2、鸡翅放入锅煮三到五分钟3、捞鸡出来,倒掉水,再把鸡翅放入锅中4、加入疆炒一会儿,便倒入可乐再加入土豆5、最后加入适量的盐和酱油6、大火烧开后减小火,炖15分钟,然后...
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- “可乐饼据说是在16世纪从法国传入日本,逐渐被日本人民接受并成为钟爱的美食。名字取自法语中的croquette,日音为koroke,音似“可乐饼,在中国就叫可乐饼了^^”食材明细主料土豆(适量)鸡胸肉(适量)洋葱(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)辅料黄油(适量)盐(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)番茄...
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- 食材明细主料蟹肉(200g)牛奶(400ml)面粉(2勺)黄油(40g)干燥月桂叶(1枚)蛋(1个)面包糠(适量)辅料莴苣(适量)西芹(适量)塔塔酱(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)西红柿罐头(1罐)高汤(100ml)奶香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蟹肉白酱可乐饼的做法步骤1、黄油入锅。2、加入面粉,炒出香味。3、牛奶在微波炉中...
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- “可乐饼是在日本很受欢迎的小吃,其地位与章鱼丸、铜锣烧相当。其实这小吃的制作材料与可乐并无关系,只是因为吃这个饼时最适合的饮料就是可乐,因此得名“可乐饼”。喜欢吃土豆泥,薯条的人一定会喜欢的。”食材明细主料土豆(适量)洋葱(适量)肉末(适量)鸡蛋(适量)辅料面粉(适量)面包糠(适...
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- “可乐鸡翅是一道好多人都爱吃的经典菜,加入土豆味道也是棒棒哒!而且简单易操作!”食材明细主料鸡翅中(9个)土豆(3个)可乐(约350ml)辅料酱油(少许)白糖(10g)八角(半个)香叶(1片)花椒(五粒)料酒(适量)蚝油(少许)五香粉(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)植物油(少许)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可乐鸡翅...
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- “可乐饼的名字取自法语中的croquette,是在16世纪西餐开始传入日本时,逐渐开始被日本人民接受,然后备受钟爱的美食。可乐饼原本的做法是,在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉(用马铃薯泥亦可),冷却后捏成圆柱形,再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉,并且用油炸。我稍微改良了一下,用油煎...
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- 食材明细主料温哥华螃蟹(一只)辅料姜(适量)香葱(适量)可乐(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜葱可乐螃蟹的做法步骤1、买回来的螃蟹清洗干净。2、用里将螃蟹的大钳扭下来,方便将螃蟹彻底清洗干净。3、卸下来的蟹钳用敲肉的锤子将蟹钳...
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- “以前看韩国综艺节目《三时三餐》,里面全是做吃的,朴信惠做的土豆可乐饼里面明星都赞好吃。我就照着做过,外酥里嫩,零失败率啊!后来朋友就让我教她们,我干脆就出个步骤,免得我再一遍遍说!”食材明细主料土豆(5个)洋葱(0.5个)火腿肠(1根)辅料黄油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡蛋(3个)面粉(适量)面...
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- “法国人就叫它炸肉丸子,朴素得很,一点也不浪漫,是日本人将其发扬光大了,据说在日本和章鱼小丸子一样受欢迎。虽说叫可乐饼,不过和可乐倒没什么关系,这只是根据它的日文发音音译过来的名字。很好吃噢,╮(╯▽╰)╭哎,又是个油炸食品,我都不好意思提营养学了,不过实在是香,家里宴客时...
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- “可乐饼的名字取自法语中的croquette,是在16世纪西餐开始传入日本时,逐渐开始被日本人民接受,然后备受钟爱的美食。可乐饼据说是从法国传入日本,在日本兴旺发达起来。名字取自法语中的croquette,日音为koroke,音似“可乐饼”。可乐饼原本的做法是,在奶油和面粉制成的酱中加入碎...
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- “可乐饼是日本家庭的家常菜之一。一般的日式可乐饼都需要用油炸。可是为了健康着想决定用烤箱代替炸锅,虽然口感会有区别,但是味道还是一级棒哦!”食材明细主料土豆(2大个)洋葱(1/4个)培根肉(150g)牛奶(50ml)盐(适量)黑胡椒(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋液(适量)面包粉(适量)配料番茄沙司(适量)咸鲜(...
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- “可乐饼即日式炸丸子、炸肉饼。可乐饼的名字取自法语中的croquette,因日语发音コロッケ与汉语“可乐”的发音相近而被多个日剧字幕组戏称“可乐饼”,从而流传开来。原属于西洋油炸食品的一种。将肉或鱼贝类同蔬菜等,掺入芡料做成小块形或小圆形等,然后沾上面包粉入锅油炸。...
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- 土豆又叫马铃薯,是世界上第四大重要粮食,而马铃薯又有助于减肥,所以很多人都热爱土豆这个食材,又因为土豆的兼容性居多可以做出多种多样的美食,并且老少皆宜年龄段覆盖广泛,故今天给大家介绍两道以土豆为主材料的菜品,希望大家喜欢。土豆怎么吃可以做成土豆可乐饼和马苏里拉土豆...
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- “土豆的所有制品我都很喜欢,百吃不厌。这个可乐饼不油炸更健康”食材明细主料土豆(2个)火腿片(3片)洋葱(半个)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)面包糠(适量)调料黑胡椒粉(适量)食盐(一小勺,)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可乐饼的做法步骤1、准备好所有食材。2、把土豆去皮切片。3、把洋葱和火...
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- “可乐饼,就是一种用土豆泥或者白酱加入肉末或者虾肉、蟹柳为内陷,外面沾满蛋液和面包糠后炸制而成的一种小吃类菜品,名字嘛,来自日文发音的音译,当然也可以直接取字面意思,就是奶酱炸虾饼啦!”食材明细主料大虾(10只)辅料牛奶(1袋(250g))面粉(小半碗(30g))鸡蛋(2个)面包糠(1碗)配料食盐(适量)胡...
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