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关于红烧猪脚的餐饮百科

在家做的红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 在家做的红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料猪脚:1500辅料花椒粒:适量料酒:适量葱花:适量盐:适量胡椒粉:适量八角桂皮:适量冰糖:适量老抽:适量红尖椒:适量姜片:适量油:少量具体步骤1.猪脚拔除毛后,剁成小块,用盐、姜片、花椒、胡椒粉和料酒腌制1个晚上。2.腌制...
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爽嫩的红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 爽嫩的红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪脚:2个辅料大葱:适量老姜:适量桂皮:适量丁香:适量茴香:适量八角:适量香叶:适量老抽:适量生抽:适量料酒:适量冰糖:适量朝天椒:适量具体步骤猪脚用水冲洗,把毛夹干净,冷水入锅放几片老姜煮开。锅里水煮开后滚上三五分...
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最爱的红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 最爱的红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪脚:500辅料盐:适量酱油:适量油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.猪脚买的时候斩好的,洗净2.去浮油3.锅内放少许油,放猪脚炒4.放酱油、在胡椒粉、盐、糖、八角、陈皮加水煮5.倒入高压锅压10分钟就OK啦烹饪技巧最...
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芳香四溢的红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 芳香四溢的红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪脚:2根啤酒:500ml辅料糖:适量盐:适量辣椒:2~3个姜:1块蒜:5颗生抽:3勺葱:半根老抽:1勺八角:适量花椒:适量具体步骤1.买来的猪蹄切块洗净,泡在水里去血水2.准备好所需材料3.锅中放水、姜片、花椒粒,烧开后放入猪蹄,大...
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下饭的红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 下饭的红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪脚:1只辅料盐:适量八角:1个桂皮:适量香叶:2片蒜头:适量油:适量酱油:适量白糖:适量菜脯:适量具体步骤1.猪脚洗干净,飞一遍水,2.再洗干净,3.准备八角,桂皮,香叶,蒜头,4.菜脯洗干净,切条状,5.炒锅下少许油,把再次洗干净的...
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老爸做的红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 老爸做的红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪蹄:1500辅料油:适量沙姜:2片八角:2粒盐:适量酱油:适量糖:1勺辣椒:5个豆腐乳:1块料酒:1勺具体步骤1.把猪脚洗净切块。2.豆腐乳、酱油、糖、盐、料酒、装入碗里拌匀备用。3.把配料倒入猪脚腌制10分钟。4.辣椒、...
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红烧猪脚的做法 美容菜谱—红烧猪脚 红烧猪脚怎么做
  • 红烧猪脚的做法 美容菜谱—红烧猪脚 红烧猪脚怎么做

  • “10月3日女儿生日,她要说吃猪脚,大清早的猪脚味鲜,为了能吃新鲜的猪脚,中午的功夫就把这道菜做好了。”食材明细主料猪脚(800克)姜片(3片)胡椒(适量)丁香(适量)辅料盐(3克)料酒(3克)生抽(2克)老抽(2克)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧猪脚的做法步骤1、提前准备好材料。2、水烧开,把猪...
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红烧猪脚的做法 家常菜——红烧猪脚 红烧猪脚怎么做
  • 红烧猪脚的做法 家常菜——红烧猪脚 红烧猪脚怎么做

  • 食材明细主料猪脚(500克)姜片(几片)大料(几粒)辅料盐(2克)老抽(1克)豆豉(一大勺)豆瓣酱(3克)料酒(2克)胡椒粉(2克)冰糖(1小块)生抽(2克)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧猪脚的做法步骤1、成品图。2、猪脚清洗干净,加入大料,生姜,放入高压锅炖25分钟。3、倒入炒锅中,加入豆豉加入豆瓣酱,盐,生抽,...
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好吃的红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 好吃的红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟好吃的红烧猪脚是由猪脚和其他食材搭配一起炒制而成的一道美食,制作所需原料和制作方法都很简单,制作好之后吃起来也是十分美味的,在家中为家人和朋友制作这道美味好吃的红烧猪蹄也很不错的哦,既营养又美味,辣...
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DIY红烧猪脚如何做简单又好吃
  • DIY红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料猪脚:500辅料油:适量盐:适量姜:适量冰糖:适量大料:适量香叶:适量老抽:适量生抽:适量料酒:适量干辣椒:适量桂皮:适量具体步骤1.给猪脚洗个热水澡,很热很热的那种,水烧开后,丢入猪脚,洗个3分钟左右就可以了。2.这里,如果...
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“原创”红烧猪脚如何做简单又好吃
  • “原创”红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪脚:半个辅料油:适量盐:适量酱油:适量醋:适量白酒:适量糖:适量姜:适量四物包:适量具体步骤1.先把洗好的猪脚,放到锅里用开水煮一下,去血水。2.捞出备用。3.四物包我只用了一半。4.切点姜。5.锅内加油,下姜炒至有...
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私房红烧猪脚-红烧猪脚
  • 私房红烧猪脚-红烧猪脚

  • “红烧类大致相同,只是每个人有每个人的手法而已。”食材明细主料猪脚(一只)辅料姜片(十片)八角(两个)冰糖(五颗)葱段(两段)草果(一个)配料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(一茶匙)酱油(一汤匙)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)私房红烧猪脚的做法步骤1、用姜片葱段一半量煮开水,焯猪脚一分钟,在水开...
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口感好的红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 口感好的红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪脚:800辅料油:适量盐:适量八角:适量冰糖:适量蒜:适量花椒:适量桂皮:适量姜:适量干红辣椒:适量具体步骤1.猪脚斩小块(我是让烧猪脚的人斩好了)2.焯掉血水3.焯水后冲净浮沫沥干水备用4.热锅下油,油热后,小火下冰糖...
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美味的红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 美味的红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪脚:500辅料油:适量醋:2匙老抽:5匙姜:1小块冰糖:20八角:1个具体步骤1.猪脚焯水后,用清水洗干净,然后用开水加生姜加八角炖30分钟后,待用2.热锅,加少量油,油七分热后少量加冰糖3.冰糖溶解后,加入猪脚,翻炒4.加入调...
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诱人的红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 诱人的红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪脚:1只辅料油:2勺米醋:1勺白糖:1勺酱油:4勺料酒:1杯具体步骤1.红烧猪脚。2.1.放入油,少许糖,煎熬一会儿,倒入猪脚。3.2.翻炒后加入,酱油,醋,盐,料酒一碗。4.3.翻炒一会颜色变黄之后,倒入高压锅蒸煮。5.4.高压锅蒸...
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美容圣品红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 美容圣品红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时20分钟主料前猪脚:600辅料干红椒:30蒜:3姜:3香叶:3片八角:1个桂皮:1小段油:适量盐:适量冰糖:适量老抽:适量酒:适量具体步骤把猪脚洗净,清除杂毛(可以请菜场师傅帮忙)剁成块,放在沸水中煮3分钟,去除血水。捞起过凉水后沥干。...
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健康红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 健康红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时红烧猪脚其实就是红烧猪蹄,猪蹄的口感十分美味,并且含有丰富的营养物质供人体所需,这样的美味佳肴你们值得拥有的呢,而且含有丰富的胶原蛋白吃起来十分有滋味,会使人们的皮肤变得更好,这样每一口都是一种滋味,快...
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我的红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 我的红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪脚:600辅料油:适量盐:适量酱油:适量大蒜:适量陈皮:适量干辣椒:适量料酒:适量醋:适量八角:适量具体步骤1.买来的猪脚,清理残毛洗净。2.将猪脚放入高压锅锅内,加适量的水、生姜、八角、陈皮,煮开,漏瓢捞出猪脚,全部...
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营养丰富的红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 营养丰富的红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料猪脚:1个辅料盐:适量大蒜:3瓣桂皮:适量老抽:适量生抽:适量白糖:适量茴香:2个老姜:适量具体步骤1.准备好这些佐料2.猪脚洗干净,用水焯一下,撇去浮沫3.重新用一锅干净的水,放入猪脚。在把这些佐料都放下去4.放入白糖...
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家常菜红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 家常菜红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料猪脚:一只芹菜:100辅料葱:适量大蒜:适量红辣椒:适量具体步骤1.猪蹄要先焯水后,然后用电饭煲压40分钟,最后把汤和猪蹄分开,汤必须留着2.准备好葱3.然后用少量油将猪蹄放入锅中,炒香后,然后放入刚才的汤,加上姜,大...
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可口的红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 可口的红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪脚:1500辅料盐:适量油:适量老抽:适量鸡精:小半勺大蒜:5颗姜:一小块麻辣粉:半勺干辣椒:6颗具体步骤1.猪蹄洗干净备用2.锅中放入水,水开放入猪脚,放入料酒焯水3.大蒜切片,姜切段,干辣椒切段4.锅中放入油,油热放入大蒜,姜...
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色香味浓的红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 色香味浓的红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪脚:一只辅料姜:少量八角:3个香叶:4片蒜:2个辣椒:20个具体步骤1.先把猪脚洗干净,再把猪脚用开水煮掉血水。捞出、烧开锅放油、糖把猪脚爆香再放八角、等2.把猪脚放油锅爆香,再放、八角、香叶、姜3.之后放米...
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美味红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 美味红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时这道美味红烧猪脚顾名思义经过红烧之后的猪脚,猪脚的味道十分浓郁,是很好的下饭下酒的菜肴呢,啃起来越啃越有滋味,其他里面的猪脚,它的营养价值是非常高的,含有丰富的胶原蛋白,它的口感也非常的不错,吃起来十分的...
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味道不错的红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 味道不错的红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料猪脚:1只辅料红椒:适量生姜:适量油:适量香葱:适量盐:适量蒜头:适量具体步骤1.1.香葱洗净切碎2.2.红椒,生姜,蒜头洗好切碎备用3.3.猪脚剁碎,放入电高压锅中炖到7-8分熟4.4.捞出滤干5.5.热锅下油6.6.把煮熟的猪脚...
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#美食派#红烧猪脚如何做简单又好吃
  • #美食派#红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料猪脚:适量辅料生抽,老抽,黄酒,盐,醋,冰糖,生姜,大蒜,茴香,桂皮:适量具体步骤1.猪脚切小块,用冷水热水各焯一次。2.放少许油先把生姜大蒜煸香,然后放入冰糖,记得不要烧焦,再放入猪脚上色。放入老抽,黄酒,醋,先焖一阵子。3.倒...
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