![木樨土豆片怎么做-木樨土豆片的做法]( "木樨土豆片怎么做-木樨土豆片的做法")
- 食材明细主料土豆（1个）鸡蛋（1个）辅料黑木耳（适量）鸡汁（1勺）配料盐（2克）胡椒粉（2克）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木樨土豆片的做法步骤1、准备的土豆、鸡蛋和泡发黑木耳。2、鸡蛋打散加盐和胡椒粉打匀，土豆去皮切片用冷水浸泡一下捞出，黑木耳喜欢撕小朵。3、锅中倒...
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![木樨洋葱怎么做-木樨洋葱的做法]( "木樨洋葱怎么做-木樨洋葱的做法")
- “一直喜欢木樨肉这道菜，有荤有素，色彩亮丽，营养丰富，因此，在家中经常做这道传统经典的家常菜，但由于女儿不喜欢黄花菜的味道，我一般做这道菜时是不加黄花菜的。今天，准备改一改主材的搭配，用洋葱来代替芹菜，将里脊肉换成火腿肉，换个花样吃这道传统经典的木樨家常菜，也希望朋友们能喜...
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![土豆片洋葱木耳怎么做-土豆片洋葱木耳的做法]( "土豆片洋葱木耳怎么做-土豆片洋葱木耳的做法")
- 食材明细主料土豆（适量）辅料洋葱（适量）调料木耳（适量）红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆片洋葱木耳的做法步骤1、热油放入蚝油少许豆瓣酱，姜片蒜片爆香加入土豆片。2、翻炒片刻。3、加入红椒和洋葱。4、最后放入木耳，记...
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![木耳土豆炒肉片怎么做-木耳土豆炒肉片的做法]( "木耳土豆炒肉片怎么做-木耳土豆炒肉片的做法")
- “这也是一道可口下饭的家常菜，吃到最后可以把饭倒入盘里连汤一块吃干净的那种”食材明细主料土豆（适量）肉片（适量）辅料木耳（适量）青椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳土豆炒肉片的做法步骤1、油热下姜蒜炒香。2、下牛肉片，倒入少许生抽、老抽翻炒。3...
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![木樨豆腐怎么做-木樨豆腐的做法]( "木樨豆腐怎么做-木樨豆腐的做法")
- “木樨，乃桂花之别名，是一种珍贵的观赏芳香植物，“桂花香十里”。而以“木樨”为名的菜肴却不是用桂花，而是用鸡蛋。蛋黄蛋白混合，色如桂花，桂花又称木樨。也有以木须指鸡蛋。木须者，木樨之误也！这道菜肴就是用鸡蛋和豆腐搭配烹制而成，所以叫做：木樨豆腐。”食材明细主料豆腐（1块）鸡...
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![木樨青菜怎么做-木樨青菜的做法]( "木樨青菜怎么做-木樨青菜的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2只）青菜（1棵）黑木耳（适量）黄花菜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）木樨青菜的做法步骤1、食材：鸡蛋、青菜2、黑木耳（已泡发清洗）3、黄花菜（已泡发清洗）4、将鸡蛋打入碗里，加点料酒。5、打成蛋液，待用。6、将青菜洗净、捞出。7、放在...
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![木樨打卤面怎么做-木樨打卤面的做法]( "木樨打卤面怎么做-木樨打卤面的做法")
- “现在，大多数人都富裕了。但在过去，北京人的日子过得都很清贫。虽然过得清贫可对于饮食还是很讲究的。历代传承的下来的一些习俗，对古老的北京来说，既是传统又是一种文化，很多看似不起眼的习惯和习俗恰恰便形成了京韵京味儿的特点。以上的话题要讲起来就长了，今天咱们主要讲的...
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![木樨瓜片怎么做-木樨瓜片的做法]( "木樨瓜片怎么做-木樨瓜片的做法")
- “ 人少吃饭不能炒太多的菜，所有杂炒都是常吃的家庭快手小炒，不但满足了营养，也不用炒很多的菜，这个【木樨瓜片】就是常吃的一个菜。今天分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料黄瓜（一条350克左右）鸡蛋（2枚）水发木耳（80克）辅料胡萝卜（50克调色）配料盐（适量）葱（适量）姜（适量）糖（少许）香油...
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![菌菇炒木樨的做法 秋季家常菜“菌菇炒木樨” 菌菇炒木樨怎么做]( "菌菇炒木樨的做法 秋季家常菜“菌菇炒木樨” 菌菇炒木樨怎么做")
- “秋季初始进补时应以温补循序渐进为宜，待秋末冬初再逐渐添加一些新鲜的肉类。其实，只有家常菜最营养，每日饮食做到合理的荤素搭配才不至于上火，这样才是正确的养生之道，尤其老年人更应遵循这一养生原则。提到荤素搭配菌菇类就是上好的首选，今天做一道木樨肉的另类做法，叫做“菌...
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![空气炸土豆条步骤是什么]( "空气炸土豆条步骤是什么")
- 土豆洗净，切长条，然后放到盐水浸泡，刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快，炸的时候不要着急，也不要放太多的薯片，因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼的清香油，因为这种油会给土豆原有的味道。...
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![木樨毛豆怎么做-木樨毛豆的做法]( "木樨毛豆怎么做-木樨毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（245克）鸡蛋（2只）黑木耳（适量）黄花菜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木樨毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、鸡蛋2、黑木耳（已泡发清洗）3、黄花菜（已泡发清洗）4、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。5、将鸡蛋打入碗里，加点料酒。6、打成蛋液，待用。...
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![木樨菜怎么做-木樨菜的做法]( "木樨菜怎么做-木樨菜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）配料生抽（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木樨菜的做法步骤1、黄瓜切成菱形片。2、将木耳泡发摘成小朵。3、胡萝卜切成菱形片。4、鸡蛋打散，葱切花；油锅烧热，下入蛋液煎至两面金黄铲...
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![木樨蒜薹怎么做-木樨蒜薹的做法]( "木樨蒜薹怎么做-木樨蒜薹的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2只）蒜薹（120克）黄花菜（适量）黑木耳（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）木樨蒜薹的做法步骤1、食材：鸡蛋、蒜薹2、黑木耳（已泡发清洗）3、黄花菜（已泡发清洗）4、将蒜薹用剪刀剪成段清洗一下，捞出待用。5、将鸡蛋打入碗里，加点料酒。6、打...
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![瓜片木耳炒土豆怎么做-瓜片木耳炒土豆的做法]( "瓜片木耳炒土豆怎么做-瓜片木耳炒土豆的做法")
- “做汤剩下一半角瓜，一半土豆，没办法我就加了点黄瓜和木耳炒到一起就成一道菜了。”食材明细主料角瓜（适量）辅料黄瓜（适量）土豆（适量）木耳（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓜片木耳炒土豆的做法步骤1、土豆切片，用清水洗净备用。2、角瓜，黄瓜切片备...
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![木樨虾仁怎么做-木樨虾仁的做法]( "木樨虾仁怎么做-木樨虾仁的做法")
- 食材明细主料鲜虾仁（150克）鸡蛋（2个）辅料干木耳（8克）葱末（10克）姜末（4克）配料黄酒（10ml）淀粉（5克）盐（4克）白砂糖（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木樨虾仁的做法步骤1、虾仁洗净去肠线，调入黄酒、淀粉腌制15分钟。2、干木耳提前用温水泡发，清洗干净。3、鸡蛋打入碗里加少许...
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![木樨肉怎么做-木樨肉的做法]( "木樨肉怎么做-木樨肉的做法")
- 食材明细主料猪里脊肉（300克）干木耳（一把）鸡蛋（3个）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）辅料葱（一根）香菜（一棵）姜（3片）蒜（3瓣）酱油（少许）香醋（少许）盐（适量）淀粉（一勺）料酒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木樨肉的做法步骤1、干木耳提前两小时热水泡发。摘洗干净。2、里脊肉切片，放大碗里用一勺淀粉半个鸡...
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![炒木樨肉的做法 【鲁菜】----炒木樨肉 炒木樨肉怎么做]( "炒木樨肉的做法 【鲁菜】----炒木樨肉 炒木樨肉怎么做")
- “炒木樨肉是济南人的家常菜，此菜肉丝鲜嫩，木耳柔脆滑爽。”食材明细主料猪里脊肉（100克）辅料黄瓜（100克）鸡蛋（4枚）木耳（50克）水淀粉（适量）水（20ml）花生油（适量）配料葱（5克）姜（5克）五香粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒木樨肉的做法步骤1、里脊肉切片。2、放入碗中加水淀粉，五香粉抓...
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![炒木樨肉怎么做-炒木樨肉的做法]( "炒木樨肉怎么做-炒木樨肉的做法")
- “木樨肉，又有称木须肉、苜蓿肉，是一道北方名菜，但也随着各地的用料不同而有所区别，但万变不离其宗，里面最基本的鸡蛋、猪肉、黑木耳是不可少的。炒一盘木樨肉，不但用料丰富、营养价值高，还超级下饭。”食材明细主料土鸡蛋（3个）猪肉（80克）水发黑木耳（1把）水发黄花菜（1把）黄瓜（1段）胡萝卜（1...
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![木耳炝拌土豆片怎么做-木耳炝拌土豆片的做法]( "木耳炝拌土豆片怎么做-木耳炝拌土豆片的做法")
- “一到夏天，做饭就成了纠结痛苦的一件事，不做油馋，做饭又实在很热，这时，冷菜就成了一个好选择，做法简单，少油烟，味道也不逊色于炒菜木耳具有补气养血;润肺止咳;止血;降压;抗癌的功效。土豆中含有丰富的淀粉，蛋白质，膳食纤维和维生素。除此以外，马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有...
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![木樨肉的做法 好吃不过“木樨肉” 木樨肉怎么做]( "木樨肉的做法 好吃不过“木樨肉” 木樨肉怎么做")
- ““木樨肉”过去是北方人比较喜欢的一道家常菜。其材料简单做法简单，可简单中却释放出醇厚香浓诱人的味道，这就是一道普通菜所具有长久生命力而一直受人喜爱的原因。“木樨肉”只需五种原料便能展现出它的诱人魅力，和使人常吃不腻的口味。制作木樨肉离不开黄花菜、黑木耳、...
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![木耳炒土豆片怎么做-木耳炒土豆片的做法]( "木耳炒土豆片怎么做-木耳炒土豆片的做法")
- 食材明细主料土豆（适量）木耳（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳炒土豆片的做法步骤1、木耳泡发。2、土豆切片。3、锅中放油烧热放入土豆片翻炒片刻。4、放木耳和少许水焖炒。5、汤汁收尽放盐和生抽拌匀关火。6、盛出。...
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![做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－]( "做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－")
- “想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度，这就需要我们平时烹饪时认...
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![木樨柿子怎么做-木樨柿子的做法]( "木樨柿子怎么做-木樨柿子的做法")
- “【木樨柿子】就是【鸡蛋炒西红柿】。这里的木樨指的是桂花，木樨开金黄色碎花，极香。鸡蛋炒熟之后，因为色泽金黄好看，所以人们将这类菜肴一般冠以“木樨”的字样，比如还有【木犀肉】等。”食材明细主料鸡蛋（3个）西红柿（2个）辅料油（20克）盐（2克）白糖（10克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（...
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![木樨虾球怎么做-木樨虾球的做法]( "木樨虾球怎么做-木樨虾球的做法")
- “凡是烹制“木樨”一类的菜肴，除主料食材以外，必须要有鸡蛋，其次是黑木耳和黄花菜；配料还要加黄瓜片或青笋片。这道“木樨虾球”的配料少了黄花菜，用胡萝卜代替了黄瓜。但菜肴的味道真不错。”食材明细主料虾仁（200克）鸡蛋（3个）泡发黑木耳（100克）胡萝卜（1根）辅料油（20克）盐（4克）葱（适量）水...
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![木樨西芹怎么做-木樨西芹的做法]( "木樨西芹怎么做-木樨西芹的做法")
- “妈妈做的木须肉非常好吃，有瘦肉、鸡蛋、木耳、黄瓜颜色好看味道也好，但不知道为什么叫木须肉，自认为木是木耳，须呢，炒熟的鸡蛋怎么看也不像须。这不是那时的我该操心的，好吃最重要。多少年过去了这道菜经久不衰，有次在饭馆吃醋溜木须比木须肉还好吃，回家后上网查找，对这道菜才了...
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味味甜
![做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－")
