当前位置:味味甜 >

关于小葱红肠蒸懒龙的餐饮百科

好吃的小葱红肠蒸懒龙如何做简单又好吃
  • 好吃的小葱红肠蒸懒龙如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟小葱红肠蒸懒龙,听到这个名字是不是觉得特别霸气,特别好吃的感觉呢?没错,你猜对了,尝过的朋友都知道它是一道怎样的菜肴,其实很简单,让我来告诉大家把!小麦面粉和红肠的混合就会是这样的啦!不信你就可以按照下面的...
  • 24751
美味可口小葱红肠蒸懒龙如何做简单又好吃
  • 美味可口小葱红肠蒸懒龙如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟小葱红肠蒸懒龙是一道传统的家常美食。这道美食是需要蒸熟的肉质包子类美食。因为不同于包子的复杂做法,只是简单卷起来的方法制作,所以又叫“懒龙”。这道小葱红肠蒸懒龙是把小葱红肠剁碎卷入面粉饼蒸熟,红...
  • 28533
肉龙懒龙如何做简单又好吃
  • 肉龙懒龙如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:6分钟主料玉米粉:适量面粉标准粉:适量猪肉馅:适量辅料盐:适量具体步骤1.温水加一茶匙糖,将酵母倒入搅拌,静置。2.将1/4的面粉加适量温热的水搅拌。3.将发至2倍大的酵母液倒入步骤2的面粉糊中,拌匀,加入剩下的面粉及占面粉用...
  • 4871
懒人美味小葱红肠蒸懒龙如何做简单又好吃
  • 懒人美味小葱红肠蒸懒龙如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟小葱红肠蒸懒龙,懒人做法,更切合时代节奏,现在的人,都个个忙碌,经常在外吃饭,能在家自己做上一道美味可口的饭菜实属不易。今天这道做法简单,而且受人追捧。尤其爱吃面食的朋友,有口福了。我同样喜欢面食,加上小葱...
  • 8902
洋葱炒猪小肠怎么做-洋葱炒猪小肠的做法
  • 洋葱炒猪小肠怎么做-洋葱炒猪小肠的做法

  • 食材明细主料猪小肠(适量)洋葱(适量)干红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)酱油(适量)白糖(适量)味精(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒猪小肠的做法步骤1、猪小肠冲洗干净,先焯水,2、再放入高压锅内,加料酒葱姜压8分钟.3、凉后切小段...
  • 8416
惊蛰面食蒸“懒龙”怎么做-惊蛰面食蒸“懒龙”的做法
  • 惊蛰面食蒸“懒龙”怎么做-惊蛰面食蒸“懒龙”的做法

  • “惊蛰这天,依照家里风俗,要吃懒龙,又叫肉龙,肉卷,传说吃了“懒龙”,可以解除春懒,发面做的,又香又软,比包子简单,还好吃,一起来看做法。”食材明细主料中筋面粉(300g)猪肉馅(200g)鸡蛋(1个)辅料酵母((放面粉)3g)糖((放面粉)5g)小葱(1颗)调料盐(2-3克)糖(2g)白胡椒粉(2g)姜粉(1勺)蚝油(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)咸香(...
  • 9542
墨鱼蒸小肠怎么做-墨鱼蒸小肠的做法
  • 墨鱼蒸小肠怎么做-墨鱼蒸小肠的做法

  • 食材明细主料猪小肠(适量)墨鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)生姜(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)墨鱼蒸小肠的做法步骤1、猪小肠清洗干净2、墨鱼适量3、小肠打结4、过开水定形5、墨鱼用清水泡软泡发6、墨鱼切块,小肠切段,切点姜片7、烧油,放进姜片炒香8、放进墨鱼炒匀9...
  • 10275
猪肉洋葱大懒龙怎么做-猪肉洋葱大懒龙的做法
  • 猪肉洋葱大懒龙怎么做-猪肉洋葱大懒龙的做法

  • “懒龙是我们北方人常吃的一种面食主食,它馅料鲜美,层次丰富,口感暄软,制作简单,比包子省事,比馒头好吃,因此我家十天半月蒸一锅,能吃两三顿。热吃、凉吃都不错,或者将吃剩下的懒龙入平底锅中煎至底脆也不赖。懒龙好吃,却无需太多的技术含量,肉多肉少也随自己的口味来调整。想要面皮...
  • 5660
蒸小肠结怎么做-蒸小肠结的做法
  • 蒸小肠结怎么做-蒸小肠结的做法

  • 食材明细主料小肠(适量)辅料盐(适量)油(适量)生姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸小肠结的做法步骤1、冼好的小肠2、结上结3、过开水定形4、切段,切点姜片5、烧油,下入姜片,小肠为匀6、放盐7、炒匀8、装盘,淋上生抽9、撒上胡椒粉,放蒸锅10、蒸一小时左右,...
  • 24878
懒龙怎么做-懒龙的做法
  • 懒龙怎么做-懒龙的做法

  • “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟懒龙lǎnlóng老北京民间食俗。类似花卷一类的面食。“二月二,龙抬头”,传说二月二这天,每家每户要吃懒龙,传说吃了懒龙,可以解除春懒。所谓懒龙,是用发面蒸的一条长形卷体,做法是把发面擀薄制成长片,放上和好的肉馅,然后卷...
  • 20328
洋葱炒红肠怎么做-洋葱炒红肠的做法
  • 洋葱炒红肠怎么做-洋葱炒红肠的做法

  • “简单美味快手菜。”食材明细主料红肠(一根)洋葱(一个)辅料辣椒(两个)木耳(适量)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒红肠的做法步骤1、红肠备用。2、切片。3、辣椒洗净,切段。4、洋葱剥外皮,洗净,切丝。5、泡发好的木耳备用。6、锅烧热放少许油,倒...
  • 26125
红葱头蒸鸡怎么做-红葱头蒸鸡的做法
  • 红葱头蒸鸡怎么做-红葱头蒸鸡的做法

  • 食材明细主料农家鸡(一只)红葱头(适量)辅料生姜(适量)葱花(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)生粉(适量)麻油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红葱头蒸鸡的做法步骤1、鸡洗净切好,加入生粉拌匀。2、所有调料放入拌匀。3、取部分红葱头爆香,慢慢炒出葱油。4、炒好的葱油倒...
  • 24914
懒龙的做法 老北京—懒龙 懒龙怎么做
  • 懒龙的做法 老北京—懒龙 懒龙怎么做

  • “想做各个地方的美食,从这开始。民俗学家表示,按照老北京的习俗,惊蛰该天应该吃"懒龙"。为什么要吃"懒龙"?惊蛰过后,大家要为新的一年奔波了,传说吃了"懒龙",可以解除春懒。另外,所谓惊蛰就是指虫子等冬眠的动物复苏。故老百姓要在这天驱除害虫,将刚睡醒的家里的害虫除掉...
  • 23313
小龙虾怎么抽肠
  • 小龙虾怎么抽肠

  • 把龙虾中间的尾鳍掰断拉出来就是虾肠了,拉出来在清水下洗干净就可以了。小龙虾买回来之后需要在水中浸泡2个小时,并且可以在水中加入食用油,这样可以阻断小龙虾呼吸氧气,可以使得小龙虾把脏东西都吐出来。这样吃的时候就不会吃到沙子。...
  • 7607
洋葱小龙虾怎么做-洋葱小龙虾的做法
  • 洋葱小龙虾怎么做-洋葱小龙虾的做法

  • “洋葱脆嫩回甜,小龙虾鲜香麻辣。”食材明细主料小龙虾(1000g)辅料洋葱(1个)蒜片(2勺)姜片(2勺)辣椒段(2勺)调料麻辣调料(50g)油(20g)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)洋葱小龙虾的做法步骤1、小龙虾去掉虾头和虾线,剪掉小脚和腮,用牙刷清洁干净备用。2、油入锅烧热,放入小龙虾火爆后,加入...
  • 21589
清蒸小龙虾的做法 清蒸/冰镇小龙虾 清蒸小龙虾怎么做
  • 清蒸小龙虾的做法 清蒸/冰镇小龙虾 清蒸小龙虾怎么做

  • “操作简单,味道鲜美。”食材明细主料小龙虾(2斤)辅料葱(1根)姜(2块)蒜(6颗)料酒(适量)海鲜酱油(适量)凉拌醋(适量)盐(适量)糖(适量)冰块(1盆)鸡精(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸小龙虾的做法步骤1、超市买适量的小龙虾,找个器皿泡一泡,然后用筷子顺时针搅拌,冲洗。再放水,泡一泡,清洗。...
  • 20131
懒龙的做法 不是懒龙的懒龙 懒龙怎么做
  • 懒龙的做法 不是懒龙的懒龙 懒龙怎么做

  • “北京习俗:“二月二,龙抬头”,家家户户吃懒龙。初进夏天,天气乍热,不知道吃什么好了。早市上买到新鲜的油豆皮,脑子里就冒出来一个吃法,到家就把冷藏的肉块放在保鲜层。不是懒龙的懒龙,即将诞生~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料油豆皮(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)姜(适量)...
  • 30707
洋葱腊肠小炒怎么做-洋葱腊肠小炒的做法
  • 洋葱腊肠小炒怎么做-洋葱腊肠小炒的做法

  • “洋葱我的大爱食材之一。它是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。原产亚洲西部,在中国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。今天用它配了最家乡味的腊肠,味道更是很...
  • 18346
小肠灌葱的做法 闽南特色吃食-----小肠灌葱 小肠灌葱怎么做
  • 小肠灌葱的做法 闽南特色吃食-----小肠灌葱 小肠灌葱怎么做

  • “虽然我没有去过太多的地方旅游,但凡是到一个地方,我最大的兴趣就是了解当地的一些风俗,和品尝当地的特色美食。这个美食,它不用靓丽的造型、不用高档的摆盘,它可以是巷子口,可以是路边摊,也可以是肩挑的货担。哪怕是一个“古老”的碗,一双“破旧”的筷,上面都浸透了“美味”。无...
  • 16075
葱香蒸蛋的做法 “夏日懒人餐”一分钟葱香蒸蛋 葱香蒸蛋怎么做
  • 葱香蒸蛋的做法 “夏日懒人餐”一分钟葱香蒸蛋 葱香蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)辅料葱(适量)香油(适量)生抽(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香蒸蛋的做法步骤1、葱切碎。2、鸡蛋打入碗中,倒入等量的温水。3、放入葱花,搅匀。4、放入微波炉1分钟。5、淋入生抽和香油。...
  • 20928
蒸懒龙怎么做-蒸懒龙的做法
  • 蒸懒龙怎么做-蒸懒龙的做法

  • “想吃懒龙每次一做就要做一堆然后吃好几天哈哈”食材明细主料白菜(1个半)肉馅(1斤)葱(1根)面粉(3碗)姜(1块)鸡蛋(1个)辅料料酒(适量)生抽(适量)鸡精(少许)蚝油(少许)香油(少许)盐(少许)甜面酱(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸懒龙的做法步骤1、材料准备,白菜娃娃菜,甜面酱,葱姜,肉馅。2、白菜...
  • 27361
红肠洋葱麦芬的做法 肉香四溢耶--红肠洋葱麦芬 红肠洋葱麦芬怎么做
  • 红肠洋葱麦芬的做法 肉香四溢耶--红肠洋葱麦芬 红肠洋葱麦芬怎么做

  • “第一次尝试咸口的麦芬蛋糕,没想到味道很惊喜,烤过之后的红肠和洋葱混合着面粉,趁热吃,太香了!”食材明细主料红肠(60克)洋葱(100克)低粉(90克)辅料鸡蛋(50克)牛奶(50克)玉米油(50克)配料白糖(10克)泡打粉(3克)小苏打(1克)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红肠洋葱麦芬的做法步骤1、红肠和洋葱...
  • 14419
蒸牛肉胡萝卜懒龙怎么做-蒸牛肉胡萝卜懒龙的做法
  • 蒸牛肉胡萝卜懒龙怎么做-蒸牛肉胡萝卜懒龙的做法

  • “肉龙还有一种叫法懒龙,是用发面把肉馅卷在其中卷成长龙状的一条长形卷体,做法是把发面团擀成长片,面片上放上调好的肉馅,然后卷成长卷,蒸熟后切开,美味诱人食欲的肉龙相信每个人都不会拒绝,喜欢的朋友跟一起做起来。”食材明细主料面粉(400g)牛肉馅(300g)胡萝卜(2根)小葱(适量)辅料酵...
  • 29495
懒龙的做法 【北京】懒龙 懒龙怎么做
  • 懒龙的做法 【北京】懒龙 懒龙怎么做

  • “肉龙,又称肉卷子,老北京管它叫“懒龙”。之所以叫懒龙,是因为它最早的时候是一长条盘在蒸锅里,又白又胖,像极了一条不愿起来的龙,故名懒龙。以前的懒龙是放猪肉和大葱。我家改用洋葱了。因为用洋葱的懒龙比用大葱做出的懒龙更加鲜、香、软。想想也是,洋葱又脆又嫩,还有点甜口,它...
  • 12931
小葱蒸蛋怎么做-小葱蒸蛋的做法
  • 小葱蒸蛋怎么做-小葱蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)香油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱蒸蛋的做法步骤1、主要食材:鸡蛋、小葱。2、鸡蛋加少许盐、清水、搅拌均匀。小葱切碎备用。3、将鸡蛋放入容器中,撒入葱花。4、入锅,上汽后蒸八分钟左右。5、起锅后淋上香油。...
  • 27685
专题