![水晶鸭如何做简单又好吃]( "水晶鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭：500猪肉皮：150辅料甘草：适量蒜蓉：适量醋：适量姜：适量生抽：适量辣椒油：适量香油：适量白糖：适量味精：适量盐：适量具体步骤1.将肉皮刮洗净，放入锅内焯过捞出，洗净。2.将鸭子放入锅内焯一下，捞出洗净血沫，3.锅内加放鸭、肉...
- 17273
![水晶鸭蛋如何做简单又好吃]( "水晶鸭蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时鸭蛋营养丰富，具有滋阴补气的功效，并且含有丰富的维生素，对于维生素缺乏的人群是很有帮助的。关键是这道水晶鸭蛋还很漂亮，实在是一道色香俱佳的菜品，不妨试一下。主料肉皮：800g咸鸭蛋：4个辅料姜：适量葱：适量料酒：适...
- 10930
![咸蛋肉松水晶包怎么做-咸蛋肉松水晶包的做法]( "咸蛋肉松水晶包怎么做-咸蛋肉松水晶包的做法")
- “咸蛋和肉松，用美乃滋调和成的馅料，咸香适口，配上水晶外皮做成小包子点心，好看又好吃。”食材明细水晶外皮材料澄粉（150g）玉米淀粉（50g）食用油（5g）开水（170g）咸蛋肉松馅料咸蛋粉（35g）肉松（75g）美乃滋（40g）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸蛋肉松水晶包的做法步骤1、准备好材料备用。2、...
- 12732
![水晶鸭肝的做法 水晶鸭肝【宴客冷拼】 水晶鸭肝怎么做]( "水晶鸭肝的做法 水晶鸭肝【宴客冷拼】 水晶鸭肝怎么做")
- “家宴是我心里待客最高配置，没有之一。我其实不算是个耐心的人，但很愿意为身边在意的人去用心。之前发过盐水鸭肝，也喜欢做水晶肉皮冻，两者结合就成了今天这道冷拼。没有什么花哨之处，就是耐心点，细致点就可以了。”食材明细主料鸭肝（300克）猪皮（400克）辅料葱（少许）花椒（十几粒）盐（适量...
- 24306
![水晶鸭子怎么做-水晶鸭子的做法]( "水晶鸭子怎么做-水晶鸭子的做法")
- 食材明细主料澄粉（200克）糯米粉（100克）花生馅（60克）黑芝麻（适量）色拉油（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）水晶鸭子的做法步骤1、澄粉，糯米粉和糖倒入碗中，加入滚开水烫出面团，加一小勺色拉油拌匀。2、搓条下成一个个小剂子。3、压扁包入花生馅心【花生炒熟去皮后压碎，...
- 31067
![蛋花水晶皮冻的做法 【东北】蛋花水晶皮冻 蛋花水晶皮冻怎么做]( "蛋花水晶皮冻的做法 【东北】蛋花水晶皮冻 蛋花水晶皮冻怎么做")
- “东北农村过年最热闹，过了小年就开始准备年货，杀鸡、杀猪、蒸豆包，家家户户比着看谁家的年货最多，看谁家的媳妇最能干。此时猪皮最多，猪皮冻自然少不了，家庭主妇们都会做，传承了几代人。廉价的猪皮，不廉价的营养，男士们下酒，女士们美容，加了打散的鸡蛋形成花朵，个个晶莹剔透、Q弹透...
- 29638
![水晶双莓乳酪蛋糕的做法 【水晶双莓乳酪蛋糕】 水晶双莓乳酪蛋糕怎么做]( "水晶双莓乳酪蛋糕的做法 【水晶双莓乳酪蛋糕】 水晶双莓乳酪蛋糕怎么做")
- “【水晶双莓乳酪蛋糕】表面有着一层小果冻看起来非常清新凉爽它不但提高了蛋糕的颜值，还丰富了整体口感美貌加美味，让人一吃忘不掉”食材明细主料奥利奥饼干（50克）黄油（20克）奶油奶酪（150克）细砂糖（40克）淡奶油（25克）柠檬汁（1小勺）玉米淀粉（1大勺）鸡蛋（1个）草莓酱（30克）蓝莓（适量）果冻材料水（10...
- 18362
![凉拌水晶皮蛋怎么做-凉拌水晶皮蛋的做法]( "凉拌水晶皮蛋怎么做-凉拌水晶皮蛋的做法")
- 食材明细主料水晶皮蛋（三个）辅料蒜末（少许）香菜（少许）葱花（少许）调料香油（少许）香醋（少许）酱油（少许）糖（少许）酸咸（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌水晶皮蛋的做法步骤1、准备:水晶皮蛋。2、切碎。3、备:香菜，葱花，蒜末。4、将水晶皮蛋，香菜，葱花，蒜末放入盘里。5、调香油，香醋，酱油，糖。6、拌...
- 22784
![水晶胡萝卜蛋糕 怎么做-水晶胡萝卜蛋糕 的做法]( "水晶胡萝卜蛋糕 怎么做-水晶胡萝卜蛋糕 的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（800g大块）盐腌的黄油（80g）牛奶（275g）奶油干酪（112g）糖（138g）盐（5.8g）小苏打（2.6g）黑朗姆酒（140g）葡萄干（35g）辅料香草豆荚籽（1g）肉桂（7g）绿豆蔻（0.6g）豆蔻香料（1g）角叉菜胶9（1g）角叉菜胶10（1.1g）水（50g）胡萝卜（300g小块）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高级（难度）水晶胡萝卜蛋糕的做法步骤1、...
- 30813
![鸭梨和水晶梨的区别]( "鸭梨和水晶梨的区别")
- 颜色不同。鸭梨的颜色为黄色，水晶梨的颜色偏白。鸭梨是一种白梨，别名鸭嘴梨等，适应性好，果实大，肉质细脆，口感多汁，分布于河北魏县、晋州、沧州青县等。水晶梨属于砂梨系统，果肉呈白色，外形为圆球形或扁圆形，口感浓郁，汁水丰富，极易耐储藏，自然条件下可存放5个月。...
- 14923
![水晶鸡蛋怎么做-水晶鸡蛋的做法]( "水晶鸡蛋怎么做-水晶鸡蛋的做法")
- “小的时候总是吃妈妈做的这道菜，小的时候每次妈妈做我都叫它水晶鸡蛋，透明凉皮真的像水晶，如今妈妈在遥远的黑龙江，很想妈妈，所以就做了这道老公都无法理解的菜，但是味道很好吃。”食材明细主料凉皮（一张）鸡蛋（3个）辅料葱花（少许）配料盐（少许）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
- 11449
![鸡蛋水晶饺怎么做-鸡蛋水晶饺的做法]( "鸡蛋水晶饺怎么做-鸡蛋水晶饺的做法")
- “一份看着高端精致有食欲的饺子，原来是如此的简单。在这里特别需要注意的是，想要饺子皮透明，一定要用土豆淀粉制作哦。切记食谱中用开水去和面，面团才不会散开。”食材明细主料西红柿（2个）鸡蛋（2只）葱（1棵）土豆淀粉（200克）开水（200克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋...
- 4822
![韭菜鸡蛋水晶水饺怎么做-韭菜鸡蛋水晶水饺的做法]( "韭菜鸡蛋水晶水饺怎么做-韭菜鸡蛋水晶水饺的做法")
- “-天热了，不知道吃什么好，自己一个人虽然有点麻烦，但能吃到自己包的饺子再累也值得了”食材明细主料韭菜（500g）鸡蛋（5个）饺子皮（30个）辅料生抽（适量）陈醋（适量）十三香（2匙）六月豆瓣酱（5匙）盐（4匙）香油（5匙）咸鲜（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋水晶水饺的做法步骤1、-韭菜择好，洗净，一定...
- 24684
![水晶肉的做法 水晶肉（冰肉） 水晶肉怎么做]( "水晶肉的做法 水晶肉（冰肉） 水晶肉怎么做")
- “小时候过年做炒米饼，有时候母亲会在馅里加一块肉，多年以后才知道那肉叫冰肉也叫水晶肉，还有其他的叫法。小时候也许真的是物质比较匮乏，觉得那块加了肉的饼特别好吃，现在也吃炒米饼，但是已经不是自己做的了，只有过年时街上有卖才得吃，依然爱炒米饼，可惜今年往年卖炒米饼的那家没...
- 26320
![彩色水晶蛋怎么做-彩色水晶蛋的做法]( "彩色水晶蛋怎么做-彩色水晶蛋的做法")
- “这道菜不是真鸡蛋哦，而是加了彩色蔬菜的肉皮冻，亲有木有被骗到了？”食材明细主料肉皮（适量）辅料玉米粒（适量）胡萝卜粒（适量）豌豆（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）彩色水晶蛋的做法步骤1、准备好材料2、肉皮去掉肥肉，锅中放水，放肉皮焯水3、切好的...
- 24203
![水晶鸭肉水煎包怎么做-水晶鸭肉水煎包的做法]( "水晶鸭肉水煎包怎么做-水晶鸭肉水煎包的做法")
- “鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。冬天家里暖气足的，很容易上火，多吃点鸭肉，既健康又经济。”食材明细主料鸭腿肉（400克）肥猪...
- 16824
![鲜花水晶小蛋糕的做法 【河南】鲜花水晶小蛋糕 鲜花水晶小蛋糕怎么做]( "鲜花水晶小蛋糕的做法 【河南】鲜花水晶小蛋糕 鲜花水晶小蛋糕怎么做")
- “我们这里的鄢陵是全国有名的腊梅之乡，每年到了这个季节，腊梅盛开，你到了那里还没见到腊梅就能闻到香味啦。我很喜欢腊梅，冬季能美丽绽放，带给人勃勃生机，而且腊梅还是可以食用的鲜花之一，对于一个吃货来说，那更是多了一个爱它的理由。每年的这个季节我都会收集一些腊梅花回来，清...
- 4469
![水晶皮蛋怎么做-水晶皮蛋的做法]( "水晶皮蛋怎么做-水晶皮蛋的做法")
- “皮蛋有股特殊的味道，喜欢的人觉得好吃，越吃越香，不喜欢的人绕道而过，凉拌确实简单、好吃，颜值上线，过节冷菜待客不错之选。”食材明细主料皮蛋（2个）西红柿（1个）辅料葱（1根）蒜末（适量）辣椒（1颗）调料酱油（2匙）食用油（适量）香油（1匙）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水晶皮蛋的做法步骤1、准备...
- 29202
![水晶冬瓜炖鸭的做法 《水晶冬瓜炖鸭》 水晶冬瓜炖鸭怎么做]( "水晶冬瓜炖鸭的做法 《水晶冬瓜炖鸭》 水晶冬瓜炖鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（适量）冬瓜（适量）姜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水晶冬瓜炖鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净切块放进锅里，放姜片，放少量料酒煮。水开了就捞起来用冷水洗干净放进炖蛊里煮，放俩快姜片进去，把冬瓜洗好切块。2、炖蛊里的水烧开...
- 24876
![水晶蛋挞的做法 不需要烤箱的蛋挞--水晶蛋挞 水晶蛋挞怎么做]( "水晶蛋挞的做法 不需要烤箱的蛋挞--水晶蛋挞 水晶蛋挞怎么做")
- “家里没有烤箱，女儿想吃蛋挞，于是就给她做了这个水晶蛋挞，口感不错，女儿一口气吃了3个，做法简单，蒸的又不用担心会上火。”食材明细主料澄面（60g）玉米淀粉（25g）牛奶（80ml）糖（20g）辅料糖（10g）开水（85ml）鸡蛋（1个）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水晶蛋挞的做法步骤1、将澄面、玉米淀粉、糖...
- 25538
![水晶生日蛋糕怎么做-水晶生日蛋糕的做法]( "水晶生日蛋糕怎么做-水晶生日蛋糕的做法")
- “女儿生日，做了个蛋糕。本来想做个水晶碗，但脱模失败了，就挑了几片插上，也是可以看得过去。”食材明细主料8寸加高戚风蛋糕（1个）辅料淡奶油（500g）白糖（2大匙）紫食用色素（适量）粉红食用色素（适量）水果（适量）冰糖（适量）奶香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）水晶生日蛋糕的做法步骤1、提前一天...
- 31722
![水晶鸡蛋韭菜饼怎么做-水晶鸡蛋韭菜饼的做法]( "水晶鸡蛋韭菜饼怎么做-水晶鸡蛋韭菜饼的做法")
- ““早春美味”春天的韭菜最佳。我做了一道水晶鸡蛋韭菜饼，就是想在早春时节体尝春天的美味。”食材明细主料面粉（350克）鸡蛋（3枚）韭菜（400克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）水晶鸡蛋韭菜饼的做法步骤1、面团和好之后分成八分，用食用油抹遍全身并浸泡在...
- 27833
![菠菜鸡蛋水晶饺怎么做-菠菜鸡蛋水晶饺的做法]( "菠菜鸡蛋水晶饺怎么做-菠菜鸡蛋水晶饺的做法")
- ““好吃不过饺子”，今天来做个柳叶形状（也有叫麦穗）水晶皮的素馅饺子，绿油油的菠菜，搭配鸡蛋和胡萝卜，品尝春天的味道……”食材明细馅料菠菜（200g）鸡蛋（3个）胡萝卜（1根）水晶皮澄粉（75g）木薯淀粉（75g）热水（120g）猪油（适量）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）虾皮香菇粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺...
- 21254
![白玉水晶蛋糕怎么做-白玉水晶蛋糕的做法]( "白玉水晶蛋糕怎么做-白玉水晶蛋糕的做法")
- “白玉水晶卷既是蛋糕，还是糯米糍，又是冰激凌，三种美味合为一体，冷藏之后的口感就和冰激凌一样，又不是太凉，入口即化，冰凉爽口，怪不得网上卖得这么火，还这么贵。白玉卷就是切块的戚风蛋糕，用奶油和冰皮卷起来的，做法并不难，按照下面的步骤来操作，保准一次成功。”食材明细主料金龙鱼低...
- 26867
![水晶饼的做法 晶莹水晶饼 水晶饼怎么做]( "水晶饼的做法 晶莹水晶饼 水晶饼怎么做")
- “起源于广东的一个小点心。晶莹剔透的外表下，包裹着一颗甜美的红豆馅。”食材明细主料小麦淀粉（100克）木薯淀粉（30克）开水（120克）辅料红豆沙（100克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水晶饼的做法步骤1、小麦淀粉与木薯淀粉用开水烫熟2、分割25克一个剂子3、红豆沙分割20克一个剂...
- 9584
味味甜
