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关于梅菜腩肉煲的做法步骤的餐饮百科

梅菜腩肉煲的做法 【飞禽走兽篇】——梅菜腩肉煲 梅菜腩肉煲怎么做
  • 梅菜腩肉煲的做法 【飞禽走兽篇】——梅菜腩肉煲 梅菜腩肉煲怎么做

  • “梅菜是一种吸油很厉害的食材,跟腩肉一起做,把腩肉内的油脂吸收了,让腩肉吃起来不会那么油腻,腩肉又渗进了梅菜的香味,梅菜又很香,两样都特别好吃,也不油腻呢~此菜梅香四溢,还带有一点甜味~”食材明细主料五花肉(适量)梅菜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)蒜米(适量)白砂糖(适量)原味(口味)煲(工艺...
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苦瓜酸菜腩肉煲怎么做-苦瓜酸菜腩肉煲的做法
  • 苦瓜酸菜腩肉煲怎么做-苦瓜酸菜腩肉煲的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1条)潮汕酸菜仔(适量)五花肉(适量)辅料蒜头(5片)芹菜(适量)盐(适量)糖(少许)鸡粉(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苦瓜酸菜腩肉煲的做法步骤1、食材。2、热锅加少许油加入五花肉用小火爆香。3、爆香五花肉捎一边加入蒜头爆香后取岀待用。4、蒜头取岀后加入酸菜转...
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发菜香菇腩肉煲怎么做-发菜香菇腩肉煲的做法
  • 发菜香菇腩肉煲怎么做-发菜香菇腩肉煲的做法

  • “一锅熟,就那么简单。”食材明细主料发菜(适量)香菇(适量)腩肉(适量)辅料盐(适量)蒜头(适量)酱油(适量)橄榄油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)发菜香菇腩肉煲的做法步骤1、发菜、猪腩肉、香菇洗干净切好备用2、把瓦锅烧热,放蒜头和猪腩肉,倒点橄榄油,等猪肉出点油后,放上香菇发菜,加...
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咸梅菜蒸花腩怎么做-咸梅菜蒸花腩的做法
  • 咸梅菜蒸花腩怎么做-咸梅菜蒸花腩的做法

  • 食材明细主料咸梅菜(1棵)花腩(适量)辅料油(适量)生抽(适量)大蒜(2瓣)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸梅菜蒸花腩的做法步骤1、大蒜2瓣,咸梅菜1棵洗干净,浸泡半小时后沥干水,花腩洗干净切薄片,备用。2、大蒜拍散,咸梅菜切小段。3、热锅下油爆炒花腩。4、加入咸梅菜、大蒜。一...
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新手开煲仔饭店的步骤是什么
  • 新手开煲仔饭店的步骤是什么

  • 现在很多人都比较爱吃好吃的煲仔饭,可见,我们对煲仔饭这种美食是非常看好的。煲仔饭作为美食行业的知名加盟项目,有很多创业者们都想要加盟,开一家煲仔饭店也比较方便,一个人都能开起来,那么新手开煲仔饭店的步骤是什么?想知道的话,就让我们一起来看看吧。新手开煲仔饭店的步骤...
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梅菜蒸鱼腩怎么做-梅菜蒸鱼腩的做法
  • 梅菜蒸鱼腩怎么做-梅菜蒸鱼腩的做法

  • “我们广东人都喜欢自己腌制梅菜,所以梅菜也是粤菜内还算受欢迎,除了梅菜扣肉,梅菜鱼腩也是家常菜常出现的!!”食材明细主料鱼腩(250克)梅菜(50克)辅料盐(2匙)油(适量)姜(适量)果皮(1块)酱油(2匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅菜蒸鱼腩的做法步骤1、鱼腩洗干净,加盐,生粉,蚝油,酱油...
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柚香腩肉煲怎么做-柚香腩肉煲的做法
  • 柚香腩肉煲怎么做-柚香腩肉煲的做法

  • “中秋节正是柚子大量上市的季节,吃了柚子之后,可别把柚子皮丢了,其实这是很可惜的哦!柚子皮是可以食用的,不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用呢.”食材明细主料柚子皮(适量)五花腩(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)葱香(口味)煲(工艺)一小...
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梅菜扣肉煲怎么做-梅菜扣肉煲的做法
  • 梅菜扣肉煲怎么做-梅菜扣肉煲的做法

  • “梅菜扣肉,味道香浓可口,结合上等五花肉,油烂滑香,肥而不腻,是一道非常不错的美味佳肴!”食材明细主料五花肉(500克)梅菜干(150克)生抽(4勺)老抽(4勺)白糖(3勺)盐适量(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜扣肉煲的做法步骤1、准备好材料。梅菜、五花肉。2、锅中加水将五花肉煮至能...
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梅菜煲猪肉怎么做-梅菜煲猪肉的做法
  • 梅菜煲猪肉怎么做-梅菜煲猪肉的做法

  • 食材明细主料梅菜干(适量)猪肉(适量)辅料蒜头(3个)配料盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅菜煲猪肉的做法步骤1、梅菜提前泡水。2、梅菜洗净切段。3、猪肉适量切片(带点肥肉的好)。4、砂锅底部先放一层猪肉。5、再加入全部梅菜,剩下的猪肉放最上面。6、加入八分锅...
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羊腩煲的做法 滋补羊腩煲 羊腩煲怎么做
  • 羊腩煲的做法 滋补羊腩煲 羊腩煲怎么做

  • “天气渐渐凉了,这时候最好的就是适当地吃点羊肉滋补一下。今天周六,本来无目的地和老公一起带着女儿逛超市,结果却买了一大堆的东西。其中就有羊腩,不但很漂亮而且还搞优惠,所以决定了今晚就来个羊腩煲吧。”食材明细主料羊腩(700克)辅料萝卜(300克)马蹄(5个)山楂干(5片)配料陈皮(适量...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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萝卜牛腩煲的做法 萝卜牛腩煲#肉肉厨 萝卜牛腩煲怎么做
  • 萝卜牛腩煲的做法 萝卜牛腩煲#肉肉厨 萝卜牛腩煲怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨~这几天炎热的广州终于有点入秋的感觉了,突然菜市场冒出来了很多卖羊肉,牛肉的档口。天气冷了嘛!!所以今天我做了一煲非常适合秋冬天气吃的菜肴---萝卜牛腩煲。这个菜有滋补暖身的效用,非常适合冬天吃!希望大家喜欢~~”食材明细主料牛腩(500克)白萝卜(1个)青辣椒...
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酱烤厚切梅花肉 的做法 酱烤厚切梅花肉 两个步骤 轻松搞定 酱烤厚切梅花肉 怎么做
  • 酱烤厚切梅花肉 的做法 酱烤厚切梅花肉 两个步骤 轻松搞定 酱烤厚切梅花肉 怎么做

  • “这是一道不费刀工,不费时间,不费精力就可以炮制出的硬菜!梅花肉是猪的上肩肉,瘦肉多,脂肪丝细细缠绕其中,吃起来一点不油腻。梅花肉肉质细嫩,虽然瘦肉含量达9成,却一点不祡不老,用来切厚片烤制非常适合!”食材明细主料梅花肉(320克)辅料烤肉调味酱(适量)蜂蜜(适量)生抽(适量)冰糖(适量)料酒...
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苦瓜煲腩肉怎么做-苦瓜煲腩肉的做法
  • 苦瓜煲腩肉怎么做-苦瓜煲腩肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)五花肉(适量)辅料黄豆(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦瓜煲腩肉的做法步骤1、黄豆提前泡发备用。2、五花肉洗净擦干水份。3、锅中热油放入五花肉,将五花肉炸至金黄。4、苦瓜去籽切块备用。5、蒜头剥去皮衣...
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梅菜扣肉的做法 电饭煲版<=>梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做
  • 梅菜扣肉的做法 电饭煲版<=>梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做

  • “要比你想像的简单很多哦~蒸着你就可以去做别的事,完成后电饭煲会自动跳掉就算蒸久了也没事反正越蒸越好吃完全不用胆心哦~”食材明细主料五花肉(适量)梅干菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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萝卜牛腩煲的做法 【粤菜】--萝卜牛腩煲 萝卜牛腩煲怎么做
  • 萝卜牛腩煲的做法 【粤菜】--萝卜牛腩煲 萝卜牛腩煲怎么做

  • 食材明细主料牛腩(800克)白萝卜(1个根)辅料葱(20克)姜(3两)蒜蓉(20克)八角(1枚)花椒(10粒)配料花生油(20克)腐乳(2块柱)豆瓣酱(30克)蚝油(1勺)料酒(30克)酱油(20克)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜牛腩煲的做法步骤1、先把牛腩洗净。2、滤出水分。3、切成小块,放入热水中淖一下。4、开锅煮5分...
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梅菜焖五花腩怎么做-梅菜焖五花腩的做法
  • 梅菜焖五花腩怎么做-梅菜焖五花腩的做法

  • “梅菜是广东惠州的特产,又称为“惠州贡菜”。腌制梅菜,用的是芥菜的一种,收成后用盐经特别的工艺腌制而成,有咸梅菜和甜梅菜。用新鲜的梅菜菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。腌制好的梅菜外观黄中带青,有少量盐分淅出,手感柔软,有浓郁的梅菜沉香味道,清脆爽口。梅菜不仅可独...
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牛腩煲的做法 ‘小横舟’牛腩煲 牛腩煲怎么做
  • 牛腩煲的做法 ‘小横舟’牛腩煲 牛腩煲怎么做

  • “‘小横舟’有思绪地吃。”食材明细主料牛腩(1kg)辅料南乳(1砖)烧烤汁(适量)姜块(2克)猪油(1小勺)花生油(适量)辣椒酱(适量)酱油(适量)蒜头(5瓣)八角(1.5个)草果(1个)醋(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)牛腩煲的做法步骤1、牛腩洗净漂血水,勤换水至清水无血色;2、烧...
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杨梅酒(步骤图)如何做简单又好吃
  • 杨梅酒(步骤图)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:10分钟主料高度白酒:550ml杨梅:450冰糖:400可密封空玻璃瓶:1.2升辅料具体步骤1.食材图片2.杨梅去蒂,盐水浸泡10分钟后,洗净,沥干玻璃瓶用洗净后,用温开白酒擦拭,备用沥干的杨梅码放在瓶底,然后铺上一层冰糖(适量即可,不是必须铺满...
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鲢鱼腩肉煲怎么做-鲢鱼腩肉煲的做法
  • 鲢鱼腩肉煲怎么做-鲢鱼腩肉煲的做法

  • 食材明细主料鲢鱼(半条)腩肉(小块)辅料大蒜(1棵)葱(1棵)姜(2片)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲢鱼腩肉煲的做法步骤1、之前煮了鱼头,剩下了鱼尾巴,任何淡水鱼肉,都可以用。2、配料切好。3、肉切片,鱼切两块连在一起。4、准备一个瓦煲。5、把腩肉铺在锅底下,撒少许盐,少许就行...
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排骨煲梅菜怎么做-排骨煲梅菜的做法
  • 排骨煲梅菜怎么做-排骨煲梅菜的做法

  • 食材明细主料梅菜(适量)排骨(适量)辅料姜(适量)酱油(适量)生粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨煲梅菜的做法步骤1、梅菜先泡发一个小时后洗净切末。2、排骨浸泡半小时去除血水洗净。3、洗净的排骨加入酱油,生粉抓匀静置一下。4、热锅下油将排骨煎至小许金黄。5...
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梅菜肉饼煲仔饭怎么做-梅菜肉饼煲仔饭的做法
  • 梅菜肉饼煲仔饭怎么做-梅菜肉饼煲仔饭的做法

  • “肉饼爱好者,做成煲仔饭,真是香。”食材明细主料猪肉(200g)大米(半杯)糙米(半杯)三色藜麦(1/4杯)梅干菜(适量)辅料葱(适量)鸡蛋(1个)调料酱油(适量)香油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)梅菜肉饼煲仔饭的做法步骤1、主食清洗干净。2、放入砂锅,加入清水煮饭。3、猪肉去皮,剁碎。4...
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腩肉马友鱼煲怎么做-腩肉马友鱼煲的做法
  • 腩肉马友鱼煲怎么做-腩肉马友鱼煲的做法

  • “腩肉马友鱼煲,马友鱼香滑爽口,腩肉肥而不腻。”食材明细主料马友鱼干(适量)腩肉(适量)辅料蒜头(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腩肉马友鱼煲的做法步骤1、先用蒜头,姜和腩肉轻炒下再放到煲里与马友鱼一起煲。2、煲得快熟时再下葱、辣椒。3、再焗...
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