当前位置:味味甜 >

关于凤梨果酱面包的餐饮百科

凤梨果酱面包如何做简单又好吃
  • 凤梨果酱面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:200g蛋液:25g酵母:4g牛奶:60g汤种:70g辅料砂糖:5g黄油:5g盐:克凤梨果酱:适量具体步骤1.揉好的面团进行基础发酵2.发酵好的面团分割滚圆3.松弛15分钟,松弛后的面团压扁,翻面后包入果酱馅4.将包好馅后的面团滚...
  • 29913
香甜凤梨果酱面包如何做简单又好吃
  • 香甜凤梨果酱面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛奶:60蛋液:25高筋粉:200黄油:25辅料盐:2酵母:4凤梨果酱:适量汤种:70砂糖:25具体步骤1.揉好的面团进行基础发酵.2.发酵好的面团分割滚圆,松弛15分钟。3.松弛后的面团压扁,翻面后包入果酱馅。4.将包好馅后的面团...
  • 20423
自制凤梨果酱面包如何做简单又好吃
  • 自制凤梨果酱面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.揉好的面团进行基础发酵.2.发酵好的面团分割滚圆,松弛15分钟。3.松弛后的面团压扁,翻面后包入果酱馅。4.将包好馅后的面团滚圆压扁,擀开成椭圆形。5.划几刀,扭成花样,放入纸模。6.烤箱里进行...
  • 29521
黑凤梨面包的做法 显得你很白的黑凤梨面包 黑凤梨面包怎么做
  • 黑凤梨面包的做法 显得你很白的黑凤梨面包 黑凤梨面包怎么做

  • “长的像凤梨,凤梨有清热解毒功效,黑凤梨面包吃在口中甜在心里”食材明细主料面包粉(20g)高粉(200g)砂糖(40g)巧克力豆(50g)饼干屑(适量)辅料水(150g)可可粉(10g)黄油(20g)凤梨丁(50g)酵母(5g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑凤梨面包的做法步骤1、将液种面团中的所有材料混合均匀,室温发酵4...
  • 26404
苹果凤梨派怎么做-苹果凤梨派的做法
  • 苹果凤梨派怎么做-苹果凤梨派的做法

  • “applepie这个派好吃到。。。怎样说呢?酥脆、香、不油腻、含果味,呵呵。。上面这个是【凤梨派】是老家的大伯自己种的凤梨,我就拿回家做了【凤梨果酱】;但是果酱的日志还没发呢。。先来发个派吧!!在家里,妹妹喜欢【夸】我,称呼我是【大厨】;她说这样我就会多做些吃的给她;不然妈妈...
  • 32700
芒果凤梨汁怎么做-芒果凤梨汁的做法
  • 芒果凤梨汁怎么做-芒果凤梨汁的做法

  • 食材明细主料芒果肉(适量)凤梨肉(适量)辅料冰块(适量)水(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果凤梨汁的做法步骤1、榨汁杯中加入芒果肉。2、继续加入凤梨肉。3、加入冰块。4、加适量凉白开水或者矿泉水。5、启动榨汁杯。6、榨好的汁倒入杯子里。7、成品图。...
  • 31365
凤梨果酱如何做简单又好吃
  • 凤梨果酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟凤梨果酱的制作相对简单,所使用的材料是凤梨,凤梨是常见好吃的水果之一,好吃可口,健康营养,在制作的时候要先放入白砂糖,然后再加入凤梨,再用小火煮,煮到果肉烂,散发出香味,凤梨在切成丁后,一定要先腌制一下,这样在煮制凤...
  • 5037
自制凤梨果酱-凤梨果酱
  • 自制凤梨果酱-凤梨果酱

  • “边听着Coldplay的Yellow,边切着凤梨丁,带着繁星点点般的纹理,点缀着迷人耀眼的金黄色果酱,让人垂涎三尺!精心、细心只为这一口美味,凤梨果酱;”食材明细主料凤梨果肉(800g)冰糖(300g)麦芽糖(60g)辅料柠檬汁(35g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制凤梨果酱的做法步骤1、将凤梨去皮,...
  • 12627
果酱面包的做法 【东北】果酱面包 果酱面包怎么做
  • 果酱面包的做法 【东北】果酱面包 果酱面包怎么做

  • “果酱是自己用海棠果熬制的,平时都是抹在面包上食用,用果酱做馅料还是第一次,但是做过之后还是不错滴,吃起来很方便,馅料的多少可以按照自己的喜欢放,还是多放一些才好。”食材明细主料面粉(300克)果酱(100克)辅料玉米油(30克)白糖(30克)酵母粉(1克)纯净水(130克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时...
  • 19316
凤梨芒果酱怎么做-凤梨芒果酱的做法
  • 凤梨芒果酱怎么做-凤梨芒果酱的做法

  • “一款简单易操作的果酱,尝一口忘不了的味道,适合早餐吃面包吐司、白馒头之类的果醬!”食材明细主料凤梨(900g)芒果(500g)辅料冰糖(150g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凤梨芒果酱的做法步骤1、凤梨削皮用盐水泡20分钟捞起,芒果削皮去掉里面的核,两种水果切块!2、放入料理机炸成...
  • 5073
凤梨百香果汁怎么做-凤梨百香果汁的做法
  • 凤梨百香果汁怎么做-凤梨百香果汁的做法

  • 食材明细主料凤梨(120g)百香果(1个)绿茶(5g)辅料热水(250ml)冰块(适量)调料果糖(35g)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凤梨百香果汁的做法步骤1、准备食材(没有雪克杯可以用带盖的水壶或太空杯等替代)。2、绿茶加250ml热水泡开备用。3、雪克杯中加入凤梨捣碎。4、加入绿茶茶汤250ml...
  • 12358
(附超简单包凤梨酥方法) 凤梨酥怎么做-凤梨酥的做法 凤梨酥
  • (附超简单包凤梨酥方法) 凤梨酥怎么做-凤梨酥的做法 凤梨酥

  • “凤梨酥的美味相信大家都知道,可是看看外面卖的凤梨酥材料好的很贵,便宜的又是香精+冬瓜蓉,既然如此还不如自己动手做足料的放心的又好吃的凤梨酥。凤梨酥说难并不难,只是耗时长,所以最好选择周末时间多的时候尝试哦!”食材明细主料凤梨(800g)冬瓜(1000g)鸡蛋(25克)奶粉(38克)辅料麦芽...
  • 8281
黑全麦老面毛线球凤梨面包怎么做-黑全麦老面毛线球凤梨面包的做法
  • 黑全麦老面毛线球凤梨面包怎么做-黑全麦老面毛线球凤梨面包的做法

  • “前段时间很流行一款毛线球面包,我也跟风做了。我加了一块黑全麦老面,风味独特,还包裹了自制的凤梨馅,吃起来真带劲。因为馅料是自制的,面团中也没那么多糖,所以老妈都很喜欢。随便找了个天使蛋糕模具,弄了个圆环状的,这样烘烤的时间能减少些。毛线球的制作不难,只要把面团揉好并...
  • 31137
苹果凤梨酥怎么做-苹果凤梨酥的做法
  • 苹果凤梨酥怎么做-苹果凤梨酥的做法

  • “我妈买了一大袋子的苹果,不快点儿吃真的就要看着它们坏了。昨天还又买了菠萝,正好把它们俩放到一起,按照凤梨酥的做法,研究出山寨版的加了苹果的凤梨酥~”食材明细主料苹果(1个)菠萝(100g)低筋面粉(120g)辅料鸡蛋(1个)黄油(40g)白砂糖(30g)麦芽糖(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
  • 9257
圣女果凤梨汁怎么做-圣女果凤梨汁的做法
  • 圣女果凤梨汁怎么做-圣女果凤梨汁的做法

  • “单喝凤梨汁,有点酸酸的,加了圣女果,口感酸酸甜甜,好喝极了😋。”食材明细主料圣女果(适量)辅料凤梨(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圣女果凤梨汁的做法步骤1、凤梨。2、适量圣女果,适量去皮凤梨。3、放榨汁桶里。4、一档榨汁。5、榨好的圣女果凤梨汁。6、成品。哈哈,好...
  • 24579
凤梨果肉是白色吗-凤梨怎么挑
  • 凤梨果肉是白色吗-凤梨怎么挑

  • 在很长一段时间里,小编都以为凤梨和菠萝是同一种水果,它们之间没有什么区别。前不久,小编才知道菠萝是菠萝,凤梨是凤梨。如果各位读者,也像小编之前一样,区分不出凤梨和菠萝的区别,而且不会挑选的话,那么就跟随小编一起看看凤梨怎么挑?凤梨怎么挑1.闻味道在购买凤梨时想让自己挑...
  • 7544
果味糯米凤梨饭的做法 果味糯米凤梨(菠萝)饭 果味糯米凤梨饭怎么做
  • 果味糯米凤梨饭的做法 果味糯米凤梨(菠萝)饭 果味糯米凤梨饭怎么做

  • “记得第一次吃凤梨饭还是在10年前去版纳玩吃的!当地盛产凤梨而且非常甜,版纳人用凤梨加上当地非常糯香的泰乡米一起蒸制的凤梨饭,香香甜甜的味道,远远就能把你吸引过去,第一次吃就爱上了这般滋味!”食材明细主料凤梨(一个)圆糯米(250克)辅料果丹皮(一根)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简...
  • 6010
凤梨果酱怎么做-凤梨果酱的做法
  • 凤梨果酱怎么做-凤梨果酱的做法

  • “用破壁机做果酱,做出来的果酱特别的细腻,自己在家做的果酱也食用起来更加的健康,更加的放心。”食材明细主料凤梨(1个)辅料柠檬汁(适量)冰糖(适量)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤梨果酱的做法步骤1、凤梨去皮,切块,加盐水泡10分钟。2、沥干水分,加砂糖,搅拌下。3、再把凤梨,一块...
  • 20137
凤梨酱怎么做-凤梨酱的做法
  • 凤梨酱怎么做-凤梨酱的做法

  • “我家小子这年头有自己的主意了,那天看美食天下,看的果酱专题,看到哪个让做哪个,我晕啊!家里有奇异果,那个不急着做,昨天从幼儿园接了回家,路上非去水果店,自己挑的凤梨(他叫菠萝的),木瓜,又捏了一根香蕉一路玩回来。吃完晚饭就催着我做果酱,我还从来没有一晚上做过两个果酱,可是凤梨嘛...
  • 15921
百香果凤梨果酱怎么做-百香果凤梨果酱的做法
  • 百香果凤梨果酱怎么做-百香果凤梨果酱的做法

  • “夏天一定是属于凤梨和百香果的,配上苹果熬煮出的凤梨百香果酱,无论是抹面包、冲气泡水,还是调咖啡,都是YYDS的夏季宠儿,赶紧跟着我来试试吧!”食材明细主料凤梨(1个(650克))百香果(1个)苹果(1个)冰糖(300克)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)百香果凤梨果酱的做法步骤1、准备食材,凤梨与...
  • 16565
抹茶凤梨全麦面包怎么做-抹茶凤梨全麦面包的做法
  • 抹茶凤梨全麦面包怎么做-抹茶凤梨全麦面包的做法

  • “前几天去原麦山丘买了一个抹茶凤梨面包,味道觉得不错。自己模仿学做了一下,味道也很不错。面包粉加了点全麦面包粉,面包更有营养。”食材明细主料全麦面包粉(70克)高筋面粉(180克)抹茶粉(8克)牛奶(120克)鸡蛋(1个)盐(2克)糖(35克)耐高糖酵母(3克)黄油(20克)辅料去皮菠萝(900克)糖(100克)黄油(10克...
  • 29138
百香果凤梨酱怎么做-百香果凤梨酱的做法
  • 百香果凤梨酱怎么做-百香果凤梨酱的做法

  • “一款百搭的又具有夏日风情的酱,酸酸甜甜,很开胃,搭配吐司很赞。”食材明细主料凤梨(1个(未去皮约1斤半))百香果(2个)辅料玉米淀粉(10g)白砂糖(80g)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百香果凤梨酱的做法步骤1、凤梨去皮之后,把芯跟肉分开。2、芯切碎,加点水,打成泥。3、肉切丁,加入打好...
  • 29847
百香果凤梨餐包怎么做-百香果凤梨餐包的做法
  • 百香果凤梨餐包怎么做-百香果凤梨餐包的做法

  • “上次做的百香果凤梨酱,用来配面包还是很不错的,今天就拿来做一款果酱小餐包,这次我们还是用液种法来发酵。”食材明细液种高筋面粉(66g)牛奶(100g)酵母(5g)鸡蛋(1只)面团液种(全部)高筋面粉(266g)盐(3g)奶粉(10g)牛奶(75g)白砂糖(65g)黄油(40g)果酱百香果凤梨酱(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通...
  • 21812
凤梨果味杯怎么做-凤梨果味杯的做法
  • 凤梨果味杯怎么做-凤梨果味杯的做法

  • “表白有这么难吗?拉丝出来就是:黑(喜)凤(欢)梨(你)”食材明细芝士拉丝酱(10份的量)糯米粉(60g)玉米淀粉(7.5g)糖粉(20g)葡萄糖浆(25g)纯牛奶(125g)黄油(10g(软化))马斯卡邦(30g)淡奶油(20g)吉利丁(2g)夹心舒芙蕾凤梨果肉馅(30g)柠檬香缇奶油(7.5份的量)马斯卡邦(40g)糖粉(25g)柠檬皮(0.5g)淡奶油(312g)君度酒(7.5g)甜...
  • 20237
凤梨馅的做法 自制冰点酱料——【凤梨馅】 凤梨馅怎么做
  • 凤梨馅的做法 自制冰点酱料——【凤梨馅】 凤梨馅怎么做

  • “凤梨即为菠萝。凤梨根据《辞海》的解释,凤梨即菠萝,原产巴西。由于产区不同,菠萝的外观和内里都有区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝(目前市场上见到的多是台湾的种子,在海南培育后的果实)。它与海南土产菠萝的最大区别是:刺很浅,一般削皮后即可食用。菠萝闻起来特别...
  • 26908
专题