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关于虾尾烧的餐饮百科

麻辣虾尾烧玉米怎么做-麻辣虾尾烧玉米的做法
  • 麻辣虾尾烧玉米怎么做-麻辣虾尾烧玉米的做法

  • “玉米麻辣,咸鲜入味儿,虾尾紧致Q弹。”食材明细主料小龙虾尾(适量)玉米(一根)辅料小米椒(适量)小葱碎(适量)调料花生油(适量)葱姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)香叶(适量)冰糖(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点点)十三香(适量)白胡椒粉(适量)味精(少许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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虾尾烧玉米怎么做-虾尾烧玉米的做法
  • 虾尾烧玉米怎么做-虾尾烧玉米的做法

  • 食材明细主料虾尾(250克(成品))玉米(2个)辅料火锅底料(适量)调料油(适量)盐(适量)米酒(适量)鸡精(适量)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾尾烧玉米的做法步骤1、准备好食材。2、玉米切成小块,取出虾尾。3、起锅烧油,小火,下入火锅底料,煸出红油。4、下入玉米,翻炒断生。5、加适量的水,中小...
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烧鱼尾怎么做-烧鱼尾的做法
  • 烧鱼尾怎么做-烧鱼尾的做法

  • 食材明细主料鲤鱼尾(一块)辅料大料(适量)葱(适量)姜(适量)盐(少许)花椒粉(少许)胡椒粉(少许)蚝油(一勺)酱油(一勺)料酒(一勺)淀粉(适量)香菜(少许)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧鱼尾的做法步骤1、鲤鱼。2、只用鱼尾。3、鱼尾切几刀。4、葱姜切好。5、放入花椒粉.胡椒粉.葱.姜.料酒.盐。6、...
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红烧鱼尾的做法 红烧鱼尾的做法 红烧鱼尾怎么做
  • 红烧鱼尾的做法 红烧鱼尾的做法 红烧鱼尾怎么做

  • 食材明细主料鱼头(500g)辅料萝卜丝(200g)调料葱(10g)姜(10g)蒜(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鱼尾的做法步骤1、首先处理好鱼尾,在鱼尾上竖切三刀,并把鱼尾翅用刀剁成剪刀状,放入盘中,撒少许食盐和料酒腌制10分钟左右。2、准备姜丝,蒜瓣,葱花,红椒丁备用。3、锅中倒入适量油,六...
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酱烧虾尾怎么做-酱烧虾尾的做法
  • 酱烧虾尾怎么做-酱烧虾尾的做法

  • 食材明细主料青虾(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)水(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧虾尾的做法步骤1、鲜虾准备就绪。2、将虾处理干净,去头去虾线。3、处理好后放入姜末和料酒腌制一下。4、碗中放入蚝油,酱油,糖,盐,水...
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大上龙虾烧烤虾尾加盟费多少钱
  • 大上龙虾烧烤虾尾加盟费多少钱

  • 烧烤食品是非常受消费者欢迎的一种小吃,烧烤虾尾是目前发展现状和前景项目之一了。因为龙虾不仅味道好,关键是可以通过烧烤制成很多口味,正是因为这些原因,吸引了不少的消费者。如今,烧烤虾尾成为了夜宵时间的爆款,当然在其它时段的销量也很不错。目前大上龙虾烧烤虾尾的发展是...
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黄酒烧龙虾尾怎么做-黄酒烧龙虾尾的做法
  • 黄酒烧龙虾尾怎么做-黄酒烧龙虾尾的做法

  • 食材明细主料龙虾(一只)辅料黄酒(30克)盐(适量)玉米油(适量)生抽(适量)香菜(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄酒烧龙虾尾的做法步骤1、准备好龙虾。2、分成几部分。3、取虾尾。4、中间切开。5、水淀粉、生抽、黄酒、葱、姜、蒜、香菜准备好...
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凤尾虾的做法 下午小点心---凤尾虾 凤尾虾怎么做
  • 凤尾虾的做法 下午小点心---凤尾虾 凤尾虾怎么做

  • “凤尾虾一直是我和女儿爱吃的小吃。但是由于是油炸食品,所以我不敢多做给女儿吃,只是偶尔让她尝一下。前几天看到美食天下厨友做了加奶酪的凤尾虾,所以我也想尝试着做做看。结果正在拍摄材料的照片时,女儿进厨房看到后,一定让我不要加。她说加了就不要吃,这个小祖宗从小就不愿...
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凤尾虾球的做法 【东北】凤尾虾球 凤尾虾球怎么做
  • 凤尾虾球的做法 【东北】凤尾虾球 凤尾虾球怎么做

  • “这个凤尾虾球本来是想油炸的,肯定是油炸更好吃,但是考虑最近总是长肉肉,所以还是用烤箱来烤了。圆圆的一个个小虾球,非常可爱颜值也高,制作也简单,不妨作为春节的宴客菜,寓意团团圆圆、圆圆满满。”食材明细主料鲜虾(适量)土豆(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉...
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凤尾虾球的做法 【台州】凤尾虾球 凤尾虾球怎么做
  • 凤尾虾球的做法 【台州】凤尾虾球 凤尾虾球怎么做

  • “土豆与虾的完美结合,没有油炸,用烤箱烘烤的方法来制作,虽然口感没有油炸的酥脆,但符合平日里美味又健康的饮食理念”食材明细主料虾(8只)土豆(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凤尾虾球的做法步骤1、鲜虾准备好...
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凤尾虾的做法 【苏菜】--凤尾虾 凤尾虾怎么做
  • 凤尾虾的做法 【苏菜】--凤尾虾 凤尾虾怎么做

  • “凤尾虾属金陵菜,在南京文献《白门食谱》中就有它的记载。其主料为河虾,并以鸡蛋清和豌豆做辅。不仅营养丰富,养血固精,而且能够延缓衰老,提高机体的抗病能力和免疫功能。虾肉洁白,尾壳鲜红,形似凤尾,衬以绿色青豆,色彩艳丽,虾味鲜嫩,佐以鸭油烹调,其味更美。”食材明细主料大虾(750...
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凤尾鲜虾烧卖怎么做-凤尾鲜虾烧卖的做法
  • 凤尾鲜虾烧卖怎么做-凤尾鲜虾烧卖的做法

  • 食材明细主料馄饨皮(30张)肉馅(200克)鲜虾(30只)胡萝卜(半根)杏鲍菇(100克)韭菜(100克)辅料葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)食用油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凤尾鲜虾烧卖的做法步骤1、材料:馄饨皮30张,肉馅200克,鲜虾30只,胡萝卜半根,杏鲍菇100克,葱、食用油,生抽、耗油、盐、...
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凤尾虾怎么做-凤尾虾的做法
  • 凤尾虾怎么做-凤尾虾的做法

  • 食材明细主料虾(500g)辅料面包糠(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凤尾虾的做法步骤1、虾去皮去虾肠,留虾尾,用盐和淀粉清洗干净,沥干。2、放盐和白胡椒粉腌制一小时。3、鸡蛋打成蛋液,淀粉和面包糠准备好。4、虾先裹一层淀粉。5、...
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炒虾尾怎么做-炒虾尾的做法
  • 炒虾尾怎么做-炒虾尾的做法

  • 食材明细主料炒虾尾(适量)辅料干辣椒(适量)水淀粉(适量)蒜末(适量)葱段(适量)调料料酒(适量)一品鲜(适量)白砂糖(适量)鸡精(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒虾尾的做法步骤1、调菜汁:料酒,一品鲜,白砂糖,鸡精,水。虾尾去除虾线。葱段,蒜末,干辣椒备用。2、热油爆香干辣椒,放虾尾炒片...
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酱烧基尾虾怎么做-酱烧基尾虾的做法
  • 酱烧基尾虾怎么做-酱烧基尾虾的做法

  • “不管是海虾还是河虾,虾只要是最新鲜时(即活的),南方人都选择原汁原味的白芍,今天来次酱烧,入味到指吮也不错啊”食材明细主料基围虾(500克)黄豆酱(一勺)生抽(一勺)蚝油(一匙)八角(两粒)花椒(几粒)烧烤汁(一匙)辅料盐(适量)鸡精(一点点)糖(一点点)生姜(几片)料酒(几滴)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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鸡尾酒虾的做法 春意嫣然---鸡尾酒虾 鸡尾酒虾怎么做
  • 鸡尾酒虾的做法 春意嫣然---鸡尾酒虾 鸡尾酒虾怎么做

  • “这虽叫鸡尾酒虾,但完全不含酒精,是西餐的一道餐前开胃菜。”食材明细主料虾仁(10来个)牛油果(1个)蔓越莓干(2大匙)辅料柠檬(半个)配料番茄酱(2大匙)西式辣椒酱(1小匙)玉米油(1小匙)生粉(1小匙)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡尾酒虾的做法步骤1、虾仁解冻,用玉米油,生粉腌10分钟。2、把...
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红烧凤尾虾怎么做-红烧凤尾虾的做法
  • 红烧凤尾虾怎么做-红烧凤尾虾的做法

  • “虾的营养极为丰富,含丰富的蛋白质;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化。常吃虾能增强人体的免疫力。虾肉好吃,但吃的时候都不愿剥虾皮,这次将虾皮先剥掉再红烧的,呵呵,下手慢了就被抢光了^_^”食材明细主料大虾(6只)辅料盐(...
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COCKTAIL 鸡尾酒虾怎么做-鸡尾酒虾的做法 鸡尾酒虾PRAWN
  • COCKTAIL 鸡尾酒虾怎么做-鸡尾酒虾的做法 鸡尾酒虾PRAWN

  • “传统的鸡尾酒虾的做法是将虾去壳煮熟,装入盛有玛丽玫瑰酱(MarieRosesauce)的玻璃杯中供食用。从60年代到80年代末,它一直都是在英国享誉盛名的海鲜开胃菜。1972个美国美食评论家杰姆斯胡子写道:“Thereisnofirstcourseaspopularasacocktailofshrimpwithalargeservingofcockt...
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鲜虾凤尾烧麦怎么做-鲜虾凤尾烧麦的做法
  • 鲜虾凤尾烧麦怎么做-鲜虾凤尾烧麦的做法

  • “女儿不爱吃肉,加上天气炎热,大鱼大肉总是很难让人有食欲,孩子也一样。所以我想,为什么不把“大鱼大肉”变成“小鱼小肉”呢?所谓“小鱼小肉”就是把鱼、肉类切碎,做成各种美食。经过尝试,我发现一个真理,那就是——夏天就是要吃“小鱼小肉”。于是,这些天的餐桌上就出现了各式各...
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炒虾尾的做法 琪哥家的虾尾 炒虾尾怎么做
  • 炒虾尾的做法 琪哥家的虾尾 炒虾尾怎么做

  • “家住洞庭湖边,从小吃到大的美味,也见证了小龙虾从2元一斤涨价到20几元一斤,按着记忆中的味道,要做出妈妈的味道。。。”食材明细主料虾尾(5斤)黄瓜(2根)辅料姜片(适量)蒜末(适量)桂皮(适量)香叶(适量)紫苏叶(适量)干辣椒(适量)老抽(适量)料酒(适量)啤酒(2瓶)秘制豆瓣酱(1勺)盐(适量)白糖(适量)其他(口味)...
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虾尾的正确吃法-虾尾怎么吃
  • 虾尾的正确吃法-虾尾怎么吃

  • 大家都喜欢吃海鲜吗,虾就是我们就常吃的海鲜之一,不仅味道好吃,营养也是十分的丰富,富含人体所需的各种营养成分,经常吃有利于人体的发育成长,虾的使用方法有很多种,很多人都不知道营改增怎么吃,今天我们就来研究一下虾尾应该怎么吃吧。一、虾尾怎么吃的做法盐、白糖和白醋按1:5:...
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花甲魔芋烧虾尾怎么做-花甲魔芋烧虾尾的做法
  • 花甲魔芋烧虾尾怎么做-花甲魔芋烧虾尾的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中点点滴滴!”食材明细主料虾尾(500g)花甲(500g)魔芋(250g)辅料紫苏(30g)香葱(2棵)桂皮(1块)孜然(20g)火锅底料(20g)辣椒粉(5g)干辣椒(5个)花椒(5g)大蒜(1头)调料植物油(10g)盐(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)啤酒(1瓶)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)神级(难度)花甲魔芋烧虾...
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红烧牛尾的做法 【北京】红烧牛尾 红烧牛尾怎么做
  • 红烧牛尾的做法 【北京】红烧牛尾 红烧牛尾怎么做

  • “前几天碰巧在某个美食栏目里看到顶级大厨教做红烧牛尾巴,突然就馋了。于是就想做做、尝尝。要么说还得是大厨教的呢,几味调料就让牛尾充分入味,还滑嫩嫩的。就是用时不短,用小火慢慢煨着将近5个小时。可见这个牛尾的时间成本够高的。但是为了吃这一口,等待还是值得的。”食...
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红烧龙虾尾怎么做-红烧龙虾尾的做法
  • 红烧龙虾尾怎么做-红烧龙虾尾的做法

  • “最近龙虾便宜了,买了点龙虾尾烧烧。”食材明细主料龙虾尾(2斤)辅料蒜头(2个)姜(1块)小葱(2根)辣椒(2个)调料火锅底料(1块)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧龙虾尾的做法步骤1、龙虾尾,撒盐翻拌一会,放水清洗干净,再撒盐翻拌一次,再清洗,洗至水清澈不浑浊,控水。2、要多放点蒜头姜片,辣...
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虾尾酱烧豆腐的做法 #暖身美食#虾尾酱烧豆腐 虾尾酱烧豆腐怎么做
  • 虾尾酱烧豆腐的做法 #暖身美食#虾尾酱烧豆腐 虾尾酱烧豆腐怎么做

  • “热乎乎,辣乎乎,暖洋洋。拌饭好吃极了。”食材明细主料豆腐(适量)辅料虾尾酱(适量)酱油(适量)大葱(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾尾酱烧豆腐的做法步骤1、虾仁辣椒酱。2、锅中放油烧热,放入葱花爆香,放入酱油,虾尾辣椒酱,炒匀,放入豆腐块。3、翻炒均匀。4、盛盘出锅。5、开...
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