- “今天做一款抹茶牛角包,稍微做了点造型,抹茶的微苦与面粉的香气交织,淡淡抹茶香,散发出令人陶醉的香气。抹茶独特的滋味渗透再面包里,咬下一口时,外层酥脆的质感,柔软的内层,交织成了美妙的口感。”食材明细主料高筋面粉(250克)奶粉(20克)盐(4克)白砂糖(40克)酵母(4克)蛋液(15克)清水(130克)无...
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- 牛肉面是很好吃的美食,在全国各地都有牛肉面的加盟店,牛肉面的口味也是非常好吃的,也有很多人想要开一家牛肉面店进行创业,那么内江牛肉面哪家最正宗?一起来看一下吧。内江牛肉面哪家最正宗1.唏嘛香牛肉面唏嘛香牛肉面是比较出名的一家面食店,汤头也还可以,面也算劲道。唏嘛香...
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- 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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- 食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)白糖(100克)干酵母(5克)鸡蛋(1个)牛奶(250克)黄油(60克)抹茶粉(15克)辅料盐(6克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶面包的做法步骤1、所有的材料一起放入厨师机内,然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。2、加入黄油。3、再搅拌至面团能拉开...
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- “打开厨具看见抹茶粉就要到期限了。炎热的夏天,本来就让人烦躁,但是还是赶紧的把抹茶粉用掉吧!这样的天气很适合做面包。不说啦...开工咯!揉面团的时候面团还很绿绿的,烘烤出来怎么就不一样了呢!唉...照吃吧,不过还是有散发抹茶淡淡的香味....”食材明细主料高筋面粉(250克)糖粉(4...
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- “(A为馅料,B为面包体)这款面包,就是为了春天而做的。为了更好的保留和突出抹茶的风味,面包体中没有添加鸡蛋。所以,这款面包也适合对鸡蛋过敏的同学食用哦~面包馅,我用的蔓越莓麻糬。蔓越莓干的酸甜与抹茶的清香微苦,原本就是很好的组合。再配合麻糬肉呼呼的口感,更是锦上添花。...
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- “这款抹茶软面包,除了表面简单的撒粉割包,经典的是玄米茶内陷……吃过的你一般都无法拒绝。”食材明细主料王后硬红高粉(240g)牛奶(140g)白砂糖(60g)辅料安琪耐高糖干酵母(2g)日式抹茶粉(8g)盐(2g)即发面种王后硬红高粉(50g)温水(50g)麦芽糖(5g)安琪耐高糖干酵母(1g)玄米抹茶馅部分低糖白豆沙(2...
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- 东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是,大街小巷随处可见,随着国民经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,人们对饮食需求量越来越大,口味越来越刁钻,牛排家喻户晓老少皆宜,一经上市就被消费者抢购一空,如今的牛排店面消费者总是络绎不绝,现场异常火爆,商家的利润空间极大,这让很多观...
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- 食材明细主料高粉(280克)牛奶(180克)鸡蛋(1个)奶粉(12克)宇治抹茶粉(8克)糖(45克)黄油(30克)辅料盐(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶牛奶卷面包的做法步骤1、把除黄油外的所有面团原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油再搅拌20分钟。2、揉出手套膜。3、放入容器中盖上保鲜膜...
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- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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- 牛肉面是现在非常流行的食物,牛肉面的味道香浓可口,而且并不是很贵,我们都可以吃得起,现在不管在哪个城市,我们都能发现牛肉面加盟店。那么兰州哪家牛肉面最正宗呢?快来看一下吧。兰州哪家牛肉面最正宗1.太麻里私房牛肉面太麻里私房牛肉面是来自我国宝岛台湾的一个牛肉面品牌,在...
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- 说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时,这些生煎包店为了不断的扩充自己的业务量,也会根据现在市...
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- “严寒如何快速令全身暖和,可以来一杯健康的热饮抹茶牛奶,抹茶粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、叶绿素、芳香物质等30多种有益元素,手捧着热热的抹茶牛奶,还没喝下去,是不是已经很温暖了,喝了肯定是美美的。”食材明细主料纯牛奶(250克)...
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- “抹茶糖三角中抹茶与红糖的组合,它会让皮肤变得干净透亮,粗糙的皮肤也会回复光泽,爱美的女士可以经常尝试哦。”食材明细主料面粉(适量)辅料抹茶粉(适量)红糖(适量)配料酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶糖三角的做法步骤1、将抹茶粉加水、酵母和面,面发起后,排气,搓成...
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- 食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)抹茶粉(两小匙)细砂糖(20克)酵母(3克)全蛋(35克)水(120克)无盐黄油(20克)辅料土鸡蛋(两个)火腿肠(一根)西红柿(两片)生菜叶(两片)沙拉酱(适量)其他(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)抹茶汉堡包的做法步骤1、把酵母和白糖与水调和溶化后,再与黄油除外的所有的...
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- 喜欢吃牛肉面的人,都钟情于兰州牛肉面,因为兰州牛肉面最正宗,味道比较好,传承牛肉面的经典制作方法,在市场经营中不断改良,迎合消费者新的口味需要,也让牛肉面品质得到升级优化。至今兰州牛肉面品牌众多,很多品牌都很正宗美味,那么兰州牛肉面哪家最正宗,让我们一起看看吧。兰州牛肉...
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- 食材明细主料高筋粉(100g)麦片(75g)辅料牛奶(100ml)肉桂粉(适量)盐(适量)糖(适量)色拉油(20ml)酵母粉(3g)豆沙(适量)糖霜(适量)抹茶(5g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶甜包的做法步骤1、将材料辅料在面包机中(除豆沙,糖霜)发酵。2、夹豆沙。3、做造型。4、做造型。5、发酵,2倍大。6、发酵。7...
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- “奶茶是舶来品,因奶香醇厚,茶香四溢,很是受到现在人们的饮食喜好。红茶素有美容养颜、延缓衰老、保护心脏的功效,所以,是女性朋友的日常最好饮品之一。适合早餐饮用简单快捷。”食材明细主料立顿红茶(四包)辅料牛奶(150克)淡奶(100克)炼乳(一汤勺)水(200克)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高...
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- 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟在我们的生活中,随着人们的生活水平不断提高了,人们的物质需求也越来越高了。人们在追求美食的时候,不仅仅只是追求它的味道,还追求它的精美的外观,追求它是否具有营养价值,更注重食品安全。今天我向大家推荐抹...
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- 牛肉面是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样吧,近年来市面上不断成立了多个牛肉面品牌,从其年度业绩分析来看,牛肉面行业是发展的较为不错的,许多加盟商也在这里看到了商机想要加盟进来。下面,小编将为大家分析兰州牛肉面哪里最正宗。兰州牛肉面哪里最正宗1.舌...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食冷菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要选择牛身上哪个部位?今天就由本站的小...
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- 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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- “和以前自学的方子不同,今天分享给大家宝贵的专业版牛角包做法。比起星巴克20多块一个的牛角包,你的烤箱里会烤出更地道的美味!十九世纪的某个午后,在巴黎92省Richelieu大街的一间面包房里,一种叫做croissant的美味第一次在这个城市展现身影。牛角面包Croissant的雏形最早出...
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