- 食材明细主料四季豆(300克)辅料大蒜头(2瓣)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒四季豆的做法步骤1、四季豆摘掉两端,洗净2、用切斜切成细丝,大蒜头切片3、锅内油烧至冒烟,倒入四季豆丝和大蒜头一起炒4、炒两三分钟后加盐,炒匀起锅小窍门1、四季豆要切得细一点,这样才...
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- “之前很少炒四季豆,掰成段儿特别难熟,又不易入味。自从有次在饭馆吃了这道菜,吸引我的地方就是四季豆也可以切丝来炒,简单又入味。”食材明细主料四季豆(200g)辅料大葱(适量)姜丝(适量)指天椒(2个)食用油(适量)生抽(2g)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒四季豆的做法...
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- “四季豆是家常菜的主角,一年四季都经常会在餐桌上出现。四季豆的分布很广,从南到北都能看到四季豆的身影。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。”食材明细主料四季豆(300克)辅料蒜(2瓣)调料盐(2克)胡椒粉(1克)料酒(3克)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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- “豆角是我女儿吃的为数不多的蔬菜之一,所以每周都要炒1-2次,有时候会搭配肉沫她更喜欢。偶尔清炒她也能吃不少。两岁小朋友吃的没有放太多调料,简单调味就可以了。”食材明细主料四季豆(300g)辅料盐(1g)调料生抽(1勺)糖(0.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒四季豆的做法步...
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- 食材明细主料四季豆(400g)辅料蒜头(三瓣)调料油(适量)蚝油(适量)盐(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒四季豆的做法步骤1、四季豆切丝,蒜头拍好。2、热油炒。3、炒熟。4、放蚝油盐调味。5、成品。...
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- “【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》(11月21日创意命名)【秋冬绿盾】菜式,是针对秋冬季节变换时,红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期,采用极其普通的绿色根茎类蔬菜,而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的《美食绿色保健盾牌》系列...
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- “简单小炒,清爽可口。”食材明细主料四季豆(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒四季豆丝的做法步骤1、四季豆摘去老筋用盐水泡10分钟。2、电煮锅里水烧开,放入四季豆煮九分熟约三分钟,然后捞出来放入凉水中清洗一下。3、改刀切成丝,备点...
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- 食材明细主料猪肉(一块)四季豆(半袋)辅料料酒(两滴)盐(少许)酱油(一瓶盖)原味(口味)未知(难度)四季豆炒肉的做法步骤1、猪肉解冻,切成细块,用少许盐,少许水,一滴料酒腌制10分钟左右;四季豆洗净后,切成手指长的小段,用热水煮2~3分钟,待四季豆泡软后捞出备用;2、葱蒜切末,辣椒切片,材料准备就绪;锅中倒...
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- 我们知道,在中国的不同地区,平日烹饪的味道不同,四川的代表口味是麻辣的。在四川,有很多美味的麻辣食物,比如冒菜就是一种非常美味的食物,深受消费者喜爱,同时也赢得了创业者的关注目光。那么,四川冒菜哪个最正宗呢?来看看吧。四川冒菜哪个最正宗1.关刀即时捞这是四川一家非常有名...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “今天肉肉厨介绍的干煸四季豆,是川菜中一道家喻户晓的人气大众菜。干辣下饭,回味无穷。希望大家喜欢!!!”食材明细主料四季豆(400g)瘦肉(100g)干辣椒(10个)葱姜蒜(适量)花椒(15颗)辅料糖(5g)盐(5g)香油(5g)料酒(5g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)干煸四季豆的做法步骤1、食材展示:四季豆400g...
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- 食材明细主料香菇(适量)四季豆(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒香菇四季豆的做法步骤1、四季豆去两端角根帝,抽出两边老丝,字干净!2、香菇洗干净,去根部,切片!3、胡萝卜切片,焯一下,控干水分!4、锅里适量...
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- 食材明细主料四季豆(适量)辅料肉末(适量)炒香米(适量)味极鲜酱油(适量)糖(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒四季豆的做法步骤1、洗好四季豆,沥干水分备用。2、炒好香米,肉末备用。3、起油锅炒扁四季豆,放入肉末,味极鲜酱油,加糖,最后倒入香米。...
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- “吃完了晚饭,来个夜宵炒饭。”食材明细主料鸡蛋(一个)米饭(适量)辅料四季豆(5条)姜(一片)蒜(俩个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒饭的做法步骤1、四季豆,一片姜,小蒜子,切成小丁备用。2、起锅烧油,打入鸡蛋煎,放入四季豆再加入老干妈炒香,放入米饭炒。3、成品,成品。...
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- “四季豆如果加工方法不当,毒素没有被完全破,进入人体后就容易导致中毒,但这些毒素并不可怕,只要四季豆彻底熟透,其毒素就会被破坏,这已经是常识了。所以炒四季豆一般挺要时间的,但我们只要稍稍改变一下方式就能使其快速熟透。”食材明细主料四季豆(适量)辅料大蒜(适量)青椒(适量)红椒...
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- 食材明细主料四季豆(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒四季豆的做法步骤1、准备好洗净的四季豆和切好的蒜,辣椒,备用2、锅内倒油,温度升高后放蒜,辣椒炒出香味3、刀入沥干水分的四季豆,中火煎炒,起锅前加入少量盐4、这样是不是很简单啊,成品出...
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- “霉豆腐又称豆腐乳,这种古老的民间美食,是由豆腐经过特定霉菌发酵后,再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品,更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁,会做霉豆腐的人越来越少,现在大家一般都是在超市里面买现成的来吃!小时候见外婆做霉豆腐觉得这发了霉的东西怎么能吃呢...
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- “无意中吃过一次四季豆丝炒肉,一直念念不忘。四季豆,在江浙一带叫做清明豆,在中国北方叫豆角,在南方叫做四季豆等,是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。四季豆切丝之后,更容易入味,配上滑嫩的肉丝,是一道很好的下饭菜。夏末秋...
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- “简单营养快手菜。”食材明细主料四季豆(200g)辅料青椒(1个)调料盐(适量)菜油(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清烧四季豆的做法步骤1、洗净肉肉的四季豆,折成小段。2、油入锅烧热。3、倒入四季豆翻炒。4、加入青椒段入味。5、加入清水烧5分钟左右。6、调入盐味即可出锅。...
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- “今天我突发奇想,把四季豆跟干菜一起炒了,结果居然成功了!呵呵!刚一做好就被家人横扫一空!大家都来学学怎麽做吧”食材明细主料四季豆(一斤)干菜(3两)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干菜清炒四季豆的做法步骤1、四季豆洗净切条。2、泡过的干菜洗净。(一定要洗干净,不然会吃到沙...
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- “这道菜里虽然加了肉,但是吃起来还是非常的清新可口”食材明细主料四季豆(500克)猪肉(300克)辅料姜(适量)香葱(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒肉丝的做法步骤1、材料准备好,四季豆、肉、姜切丝2、肉丝加料酒、盐与淀粉搅拌3、四...
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- 食材明细主料猪里脊肉(适量)四季豆(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)四季豆炒肉的做法步骤1、猪里脊肉切成肉丝,加入料酒、生抽、白胡椒粉搅拌均匀腌制一会。2、姜蒜和干红辣椒切碎。3、四季豆...
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- 食材明细主料四季豆(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒四季豆的做法步骤1、四季豆折去两端,掰成段。2、沸水中加点盐,放入四季豆焯水,变色捞出。3、蒜瓣拍扁切碎,辣椒适量。4、锅中放油,小火炒香蒜末辣椒,放入四季豆翻炒2分钟,加盐调...
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- “炒豆角一定要炒熟,半生不熟容易肠胃不适哦。”食材明细主料四季豆(适量)辅料盐(1勺)水(半小碗)鸡精(半小勺)大蒜头(1~2个)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香清炒四季豆的做法步骤1、大蒜头切片,热锅冷油,放入蒜片中火炸香。2、放入四季豆,大火翻炒1分钟后加入盐。3、炒匀后加半小...
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- “这次回老家前几天做了一坛泡菜,今天回来已经OK了,终于不愧是“正宗四川泡菜”了,虽然没有老家的脂胭萝卜,但盐水养得很漂亮!离家的人,在外想念的不是大鱼大肉,而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物之一其开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷...
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