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关于青辣椒凉拌大蒜的家常做法的餐饮百科

青辣椒凉拌大蒜怎么做-青辣椒凉拌大蒜的做法
  • 青辣椒凉拌大蒜怎么做-青辣椒凉拌大蒜的做法

  • 食材明细主料大蒜(适量)青辣椒(适量)辅料生抽(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青辣椒凉拌大蒜的做法步骤1、青辣椒。2、切圈。3、大蒜。4、拍扁。5、放入适量生抽。6、加入适量陈醋搅拌。7、腌制15分钟。8、开动啦。...
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凉拌黄瓜青椒的做法 凉拌黄瓜青椒(墨墨的菜) 凉拌黄瓜青椒怎么做
  • 凉拌黄瓜青椒的做法 凉拌黄瓜青椒(墨墨的菜) 凉拌黄瓜青椒怎么做

  • “最近天热了不知道她热不热做道冷菜希望她长大自己做。”食材明细主料黄瓜(3根)青椒(2个)辅料蚝油(两大勺)一品鲜酱油(少许)自制肉酱(两勺(也可老干妈或者别的肉酱))白糖(一大勺)陈醋(两大勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜青椒的做法步骤1、黄瓜青椒洗净。2、黄瓜拍好切块青...
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凉拌辣椒藕怎么做-凉拌辣椒藕的做法
  • 凉拌辣椒藕怎么做-凉拌辣椒藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(约500克)辅料葱花(少许)配料自制油辣椒(一大勺)花椒粉(一小勺)老抽(一大勺)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌辣椒藕的做法步骤1、莲藕去皮洗净,放入汤锅中,加冷水开始煮;2、大火烧开后把火调小点,煮10分钟,莲藕的颜色变深就煮好了,捞出放入...
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凉拌皱皮青椒怎么做-凉拌皱皮青椒的做法
  • 凉拌皱皮青椒怎么做-凉拌皱皮青椒的做法

  • “皱皮青椒比青椒好吃,脆嫩,凉拌一下就包子,油条,面条超下饭。我家餐桌上的常备。”食材明细主料皱皮青椒(3个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌皱皮青椒的做法步骤1、皱皮青椒。2、去蒂去籽,切成细丝。3、适量盐,生抽,陈醋,香油。4、拌匀...
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蒜泥拌青椒怎么做-蒜泥拌青椒的做法
  • 蒜泥拌青椒怎么做-蒜泥拌青椒的做法

  • “今来口辛辣小菜,刺激一下味蕾!蒜泥拌青椒,喜欢重口味的朋友,不妨试一试!”食材明细主料青椒(适量)大蒜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌青椒的做法步骤1、青椒洗净备用。2、葱和大蒜准备就绪。3、蒜捣成泥备用。4、青椒切碎。...
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凉拌青椒丝怎么做-凉拌青椒丝的做法
  • 凉拌青椒丝怎么做-凉拌青椒丝的做法

  • “青椒能促进脂肪代谢,有利于防治血管硬化、冠心病及脑血管病,对预防和治疗脑血管疾病有辅助作用。凉拌青椒丝属于家常菜,做起来简单快捷。”食材明细主料青辣椒(一个)葱(适量)辅料红辣椒(一个)盐(2克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青椒丝的做法步骤1、辣椒和葱清洗干净。2...
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凉拌辣椒怎么做-凉拌辣椒的做法
  • 凉拌辣椒怎么做-凉拌辣椒的做法

  • “辣椒中含有丰富的维生素C、β―胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用,有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险;在几个人体试验研究中发现,有辣椒的饭菜能增加人体的能量消耗,帮助减肥;一篇发表于《英国营养学杂志》上...
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凉拌辣椒圈怎么做-凉拌辣椒圈的做法
  • 凉拌辣椒圈怎么做-凉拌辣椒圈的做法

  • 食材明细主料青尖椒(2个)小米辣(1个)辅料醋(适量)生抽(少许)白糖(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌辣椒圈的做法步骤1、青尖椒切圈,小米辣切圈。2、放入小碗中。3、放生抽,醋,白糖。4、调匀即可。...
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凉拌蒜泥青瓜怎么做-凉拌蒜泥青瓜的做法
  • 凉拌蒜泥青瓜怎么做-凉拌蒜泥青瓜的做法

  • “夏天就好这口,清脆爽口,简直是爽歪歪。”食材明细主料青瓜(1条)辅料蒜头(少许)调料醋(适量)糖(少许)盐(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜泥青瓜的做法步骤1、备青瓜,蒜头。2、蒜头去衣。3、用压蒜器压好,放入碗中。4、备米醋。5、蒜泥加米醋,糖,盐拌匀静放十分钟。6、青瓜...
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凉拌青椒苦瓜怎么做-凉拌青椒苦瓜的做法
  • 凉拌青椒苦瓜怎么做-凉拌青椒苦瓜的做法

  • “夏日清热解暑快手菜。”食材明细主料苦瓜(1根)青椒(5个)辅料酱油(1勺)醋(2勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青椒苦瓜的做法步骤1、青椒去头尾切丝备用。2、苦瓜切成两半,用勺子掏掉内瓤,切成丝备用。3、冷锅下入青椒丝和苦瓜丝干煸至松软,能闻到青椒的辣味和苦瓜的鲜味。4...
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凉拌青椒怎么做-凉拌青椒的做法
  • 凉拌青椒怎么做-凉拌青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(一斤)辅料蒜(适量)小米辣(适量)香菜(适量)调料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)芝麻油(适量)红油(适量)酸辣(口味)煨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌青椒的做法步骤1、青椒清洗干净,用手捏爆,方便后面翻炒均匀受热。2、盘里加入蒜末,小米辣,香菜,盐,糖,生抽,醋,芝麻油,红油备用。3、把锅...
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凉拌青椒木耳怎么做-凉拌青椒木耳的做法
  • 凉拌青椒木耳怎么做-凉拌青椒木耳的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)青椒(适量)辅料辣椒油(适量)盐(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌青椒木耳的做法步骤1、木耳、青椒备用。2、木耳泡发后洗净。3、木耳焯水。4、木耳青椒洗净,切丝。5、原料处理好后,摆盘,倒上适量的盐,醋,辣椒油和香油即可。...
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凉拌辣椒酱怎么做-凉拌辣椒酱的做法
  • 凉拌辣椒酱怎么做-凉拌辣椒酱的做法

  • 食材明细主料辣椒(1斤)辅料大蒜(2个)西红柿(2个)葱(适量)调料盐(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌辣椒酱的做法步骤1、准备好食材。2、辣椒和大蒜剁碎搅拌均匀。3、锅中放入油加入西红柿葱小火炒。4、炒至西红柿融化只剩下皮,开中...
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大蒜烧青椒怎么做-大蒜烧青椒的做法
  • 大蒜烧青椒怎么做-大蒜烧青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(500克)大蒜(几个)调料玉米油(10毫升)豆瓣酱(一勺)生抽(5毫升)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大蒜烧青椒的做法步骤1、青椒拍开备用。2、大蒜去皮切断备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,放入大蒜煸炒片刻。4、倒入青椒,用铲子轻轻按压均匀。5、加入生抽继续...
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凉拌大蒜须怎么做-凉拌大蒜须的做法
  • 凉拌大蒜须怎么做-凉拌大蒜须的做法

  • 食材明细主料大蒜须(适量)剁椒(适量)大蒜(适量)辅料糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌大蒜须的做法步骤1、新鲜的大蒜须洗干净。2、剁椒,大蒜梗切成小粒。3、起锅烧水,下大蒜须焯水。4、起锅烧油(油稍少点),小火下大蒜沫炒香。5、下剁椒煸香。6、用盘盛好焯...
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酸辣凉拌青瓜怎么做-酸辣凉拌青瓜的做法
  • 酸辣凉拌青瓜怎么做-酸辣凉拌青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(两条)辅料小辣椒(四个)小蒜头(十个)配料酱油(适量)花生油(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣凉拌青瓜的做法步骤1、准备好材料(上述)2、冰青瓜,洗净,削花皮,切段,拍扁3、辣椒,切小圈、蒜头,切末4、加酱油5、加陈醋6、加花生油7、加些许水冲淡...
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凉拌小辣椒怎么做-凉拌小辣椒的做法
  • 凉拌小辣椒怎么做-凉拌小辣椒的做法

  • 食材明细主料小辣椒(适量)大蒜(适量)薄荷(适量)辅料生抽(适量)香醋(适量)麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌小辣椒的做法步骤1、小辣椒。2、大蒜。3、辣椒切圈大蒜压扁。4、分别倒入生抽香醋。5、倒入麻油。6、薄荷洗净备用。7、薄荷码在碗里。8、拌匀即可享受又脆又爽...
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凉拌青红椒怎么做-凉拌青红椒的做法
  • 凉拌青红椒怎么做-凉拌青红椒的做法

  • “陕西八大怪,辣子是道菜,这道菜是我老公的最爱,刚蒸出来的馒头夹辣子,那叫一个过瘾、爽。”食材明细主料绿线椒(6个)红辣椒(2个)辅料大葱(1颗)大蒜(2粒)香菜(2颗)调料盐(适量)白糖(半勺)胡椒粉(1勺)鸡精(适量)花椒粉(适量)凉拌醋(2勺)生抽(1勺)花生油(适量)芝麻油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
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凉拌青椒皮蛋怎么做-凉拌青椒皮蛋的做法
  • 凉拌青椒皮蛋怎么做-凉拌青椒皮蛋的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)松花鸭皮蛋(3个)辅料食用油(2勺)生抽(1勺)香醋(1勺)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)小米椒圈(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)凉拌青椒皮蛋的做法步骤1、准备食材。2、青椒去蒂去籽切丝。3、用食盐腌制半小时。4、皮蛋剥壳分瓣。5、皮蛋摆盘。6、腌岀水分的青椒丝...
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凉拌青椒的做法 凉拌青椒的另类做法 凉拌青椒怎么做
  • 凉拌青椒的做法 凉拌青椒的另类做法 凉拌青椒怎么做

  • “凉拌青椒的另类做法,口感很清新。”食材明细主料青椒(适量)辅料皮蛋(适量)配料酱油(适量)香醋(适量)味精(适量)芝麻油(适量)食盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青椒的做法步骤1、将新鲜的青椒放在火上烤,待外层的薄皮烤糊即可2、将烤糊的青椒放在盆中洗净外面的糊皮。3、...
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大蒜青辣椒皮蛋怎么做-大蒜青辣椒皮蛋的做法
  • 大蒜青辣椒皮蛋怎么做-大蒜青辣椒皮蛋的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料皮蛋(1个)辅料青线椒(3个)大蒜(3粒)调料植物油(3g)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)大蒜青辣椒皮蛋的做法步骤1、皮蛋切块。2、植物油放青辣椒大火翻炒。3、加入大蒜末。4、放入盐、老抽。5...
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凉拌包菜青椒怎么做-凉拌包菜青椒的做法
  • 凉拌包菜青椒怎么做-凉拌包菜青椒的做法

  • 食材明细主料包菜(半个)青椒(1个)辅料盐(适量)香油(适量)亚麻籽油(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌包菜青椒的做法步骤1、包菜和青椒清洗干净,切细丝。2、加盐腌制十分钟。3、到掉腌制出的水分。4、加适量盐,香油,亚麻籽油。5、拌匀完成。...
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凉瓜青椒拌面怎么做-凉瓜青椒拌面的做法
  • 凉瓜青椒拌面怎么做-凉瓜青椒拌面的做法

  • “天气热,今天继续吃面~凉瓜青椒面。”食材明细主料面条(2人份)凉瓜(1个)青椒(1个)辅料蒜(3瓣)食用油(2勺)调料酱油(2勺)蚝油(1勺)盐(5克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉瓜青椒拌面的做法步骤1、凉瓜对半切开。2、挖出瓜瓤。3、切片,放入开水中焯水捞出,水中加入2克盐和几滴食用油。4、...
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青蒜凉拌面怎么做-青蒜凉拌面的做法
  • 青蒜凉拌面怎么做-青蒜凉拌面的做法

  • “夏天到了,对我家那口子来说真是太痛苦了,因为他胖,所以特别怕热,就连吃饭都想要是凉的。他的希望是所有吃的都是冰的最好,呵。”食材明细主料鸡蛋手工面条(适量)辅料五花肉(100克)青椒(三个)西红柿(两个)杏鲍菇(50克)青蒜苗(适量)配料生抽(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)微...
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辣椒凉拌青瓜怎么做-辣椒凉拌青瓜的做法
  • 辣椒凉拌青瓜怎么做-辣椒凉拌青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(1条)辅料小米辣(2个)姜(1块)调料凉拌陈醋(2匙)韩式辣椒酱(1匙)盐(半匙)辣椒红油(半匙)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒凉拌青瓜的做法步骤1、青瓜洗干净去皮拍扁它。2、拍扁切成小块。3、青瓜装盘放去韩式辣椒酱加入小米辣。4、再加入些辣椒红油。5、加入凉拌陈...
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