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关于煎子的餐饮百科

好吃的香煎子鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的香煎子鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鱼可是我最爱吃的肉里啊,因为鱼的营养成分好,鱼肉本身自带的脂肪很少,所以吃了不会长胖,对于爱美不想长胖的美眉们,吃鱼肉是好的选择哦,既可以解馋又可以随心所欲的吃!鱼除了日常我们的水煮鱼,清蒸鱼,酸菜鱼,还有一...
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好吃的的香煎子鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的的香煎子鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鱼可是我最爱吃的肉里啊,因为鱼的营养成分好,鱼肉本身自带的脂肪很少,所以吃了不会长胖,对于爱美不想长胖的美眉们,吃鱼肉是好的选择哦,既可以解馋又可以随心所欲的吃!鱼除了日常我们的水煮鱼,清蒸鱼,酸菜鱼,还有一...
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煎酿茄子的做法 【鲁菜】煎酿茄子 煎酿茄子怎么做
  • 煎酿茄子的做法 【鲁菜】煎酿茄子 煎酿茄子怎么做

  • “超下饭的---低油版煎酿茄子!最早吃这个菜是在一个饭店,那个饭店鲁菜做的挺好,有时候聚会大家会去那里都是会点几个鲁菜,而每次都是必点的一个就是煎酿茄子,一盘就一个长茄,挺好吃的很下饭,我改良了一下,外面涂了淀粉,在煎的过程中,不怎么吃油,吸收的油不到一个炒菜的油,没有饭店的...
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煎粽子怎么做-煎粽子的做法
  • 煎粽子怎么做-煎粽子的做法

  • “自做的八宝豆沙蜜枣粽,早上切片煎着吃,搭配一杯鲜榨玉米汁,早餐Ok啦。”食材明细主料八宝豆沙蜜枣粽(适量)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎粽子的做法步骤1、自做的八宝豆沙蜜枣粽,剥去粽叶。2、切成片。3、不粘锅刷一层油,放入粽子小火两面煎。4、再来一杯鲜榨...
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煎粽子的做法 粽子多吃——煎白粽~煎蛋粽~ 煎粽子怎么做
  • 煎粽子的做法 粽子多吃——煎白粽~煎蛋粽~ 煎粽子怎么做

  • “做早餐看看冰箱,还有过年包的粽子,就做些煎粽换个口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸类食物,换个口味尝尝就好,多吃可不好喔(ノ`⊿´)ノ第一次在美食天下发布菜谱,做的不好还请见谅啊,欢迎提意见ʕ•ᴥ•ʔ——我是阿北,一个热爱生活喜欢做饭喜欢尝试的南方姑娘北方丫头☀...
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煎饺子的做法 蒸,煎饺子 煎饺子怎么做
  • 煎饺子的做法 蒸,煎饺子 煎饺子怎么做

  • “美味煎饺,第一次做,完美了”食材明细主料饺子皮(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)玉米(适量)辅料蒜蓉辣椒酱(适量)配料盐(适量)油(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎饺子的做法步骤1、韭菜切碎,猪肉切成肉饼肉碎,加上玉米。放上盐和油搅拌均匀。馅料可以根据个人系好用不同材料不同分...
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煎饼果子的做法 自制煎饼果子 煎饼果子怎么做
  • 煎饼果子的做法 自制煎饼果子 煎饼果子怎么做

  • “煎饼果子是天津传统食品,从小吃到大,楞没吃腻。在外地也吃过几次,那味道真是不敢恭维,看来还是家乡的好吃。煎饼果子顾名思义,是由煎饼和果子组成,煎饼成分是各种杂粮面制成。果子呢就是油条啦,卷在煎饼里,那是非常美味滴,当然单独吃配上一碗豆浆也别有一番风味这次幸好有妈妈帮...
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南煎丸子的做法 【鲁菜】南煎丸子 南煎丸子怎么做
  • 南煎丸子的做法 【鲁菜】南煎丸子 南煎丸子怎么做

  • 食材明细主料猪肉(300克)辅料料酒(1汤匙)黄酱(1茶匙)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)香油(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南煎丸子的做法步骤1、猪肉剁成细末。2、加鸡蛋液,盐,料酒,味精,酱油,黄酱,香油,水淀粉搅拌均匀。3、将大葱、老姜切成小块或...
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煎饼果子的做法 【天津】煎饼果子 煎饼果子怎么做
  • 煎饼果子的做法 【天津】煎饼果子 煎饼果子怎么做

  • “作为天津卫人,早上吃套煎饼果子,来碗豆浆,那叫一个香!煎饼果子是天津人小吃。它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选),腐乳(可选)作为佐料,口感咸香,如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。但是,天...
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煎茄子的做法 家常菜——煎茄子 煎茄子怎么做
  • 煎茄子的做法 家常菜——煎茄子 煎茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)葱(适量)汤料(适量)味精(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎茄子的做法步骤1、取本地茄子两个,洗净。2、切成片,两面划口,用清水浸泡片刻,滤干。3、用平底不粘锅两面煎黄,再放入青椒大蒜翻炒,然后放入调料炒匀...
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自制煎饼盒子-煎饼盒子
  • 自制煎饼盒子-煎饼盒子

  • “自制煎饼盒子,省时省力,简单易操作,早餐好伴侣:)”食材明细主料韭菜(300g)山东大煎饼(5张)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)虾米(适量)香油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制煎饼盒子的做法步骤1、将韭菜洗净去根部,切成小段2、鸡蛋入油锅,小火炒熟,用铲子铲碎3、...
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煎素包子的做法 主食—煎素包子 煎素包子怎么做
  • 煎素包子的做法 主食—煎素包子 煎素包子怎么做

  • 食材明细主料粉丝(适量)酵母粉(3克)低粉(500克)温水(280克)可可粉(5克)五香豆腐干(适量)梅干菜(适量)辅料生抽(各2克)胡椒粉(2克)盐(2克)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎素包子的做法步骤1、粉丝,梅干菜提前浸泡备用五香豆腐干切成丁。粉丝,梅干菜切成丁用胡椒粉,五香粉,生抽,盐,腌制半小时备用...
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在家自制煎饼果子-煎饼果子
  • 在家自制煎饼果子-煎饼果子

  • “煎饼果子在天津已经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东马姓回民首创。开始的时候,可不是现在的这种形式和味道。只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而已。后来,随着不断的改进和提高,又经过了上百年的演变,最终形成了风靡天津大街小巷、深受人们欢迎的小吃...
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自制煎饼果子-煎饼果子
  • 自制煎饼果子-煎饼果子

  • “煎饼果子是女儿喜欢的小吃之一,每次看到街头有卖的,总是忍不住要买上一个,煎饼果子做法并不难,只要把原料备好,面粉的比例掌握好,在家里也能做出和街上味道一样的煎饼果子来~~~~”食材明细主料面粉(120克)玉米粉(40克)鸡蛋(3个)辅料馓子(适量)生菜(适量)榨菜(适量)芝麻(适量)香肠(适量)配料甜...
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煎饼果子的做法 煎饼果子(简) 煎饼果子怎么做
  • 煎饼果子的做法 煎饼果子(简) 煎饼果子怎么做

  • “今日早餐就你了!👏”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(3个)火腿肠(1根)黄瓜(适量)玉米面(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)孜然粉(少量)黑芝麻(少量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎饼果子的做法步骤1、放入适量的面粉和少量的玉米面,然后再打两个鸡蛋用打蛋器把面糊打匀防止有面疙瘩。2、再加...
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家庭版煎饼果子-煎饼果子
  • 家庭版煎饼果子-煎饼果子

  • “在家也可以制作煎饼果子了,是不是很期待啊。虽然没放那个脆脆香香的馃篦儿或是馃子,但味道还是不错的,赶快和大家分享一下我的家庭版煎饼果子吧。”食材明细主料面粉(40克)水(80克)鸡蛋(1个)辅料小葱(适量)甜面酱(少许)火腿肠(1根)黄瓜(半根)番茄酱(少许)沙拉酱(少许)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗...
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【家庭版煎饼果子】-煎饼果子
  • 【家庭版煎饼果子】-煎饼果子

  • “回家的公交总是停靠在紫阳车站,车站旁边总是伫立着一个煎饼果子的摊子,生意非常的火爆,老板娘很热情,食物的量总是很满,加上味道又赞,价格合理,捧场的人总是多。小宇也吃过几次,但因为人多,等过几次后我就自告奋勇说回家做。没有做煎饼果子的工具,那就用电饼铛代替吧,呵呵,家庭版的...
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香煎茄子的做法 【粤菜】--香煎茄子 香煎茄子怎么做
  • 香煎茄子的做法 【粤菜】--香煎茄子 香煎茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(1个)辅料花生碎(30克)花生油(30克)水(20克)配料葱(10克)蒜(3瓣)生抽(15克)蚝油(20克)盐(2克)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎茄子的做法步骤1、先将茄子洗净。2、葱、辣椒、姜、蒜切碎。3、锅里放油,放入茄子煎制。4、少许盐,生抽,蚝油兑适量的水调制成料汁。5、接着放...
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油煎茄子的做法 “茄子”油煎茄子 油煎茄子怎么做
  • 油煎茄子的做法 “茄子”油煎茄子 油煎茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(两个)胡萝卜(半块)辅料香葱(一颗)胡椒粉(半匙)生抽(一匙)鸡精(半匙)盐(适量)油(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油煎茄子的做法步骤1、茄子两个。2、洗净从中间切开。3、炒锅烧热加油,把切好的茄子放进炒锅内,小火煎熟。期间不要把茄子翻面。4、胡萝卜切一...
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煎茄子怎么做-煎茄子的做法
  • 煎茄子怎么做-煎茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(2个)面糊配料面粉(50g)玉米淀粉(30g)清水(80g)盐(1g)鸡蛋(1个)调料盐(适量)烧烤料(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎茄子的做法步骤1、茄子切片,用盐腌十五分钟。2、面糊配料混合,静置15分钟。3、将腌过的茄子用厨房纸吸去水分。4、锅预热,倒油。5、茄片粘一下面糊...
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香煎茄子的做法 【粤菜】香煎茄子 香煎茄子怎么做
  • 香煎茄子的做法 【粤菜】香煎茄子 香煎茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(适量)花生碎(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)植物油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎茄子的做法步骤1、准备的材料。2、茄子洗净切花刀。3、小碗中加入蚝油、生抽、盐和适量水调匀做成料汁待用。4、不粘锅中倒入适量油...
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煎卷子怎么做-煎卷子的做法
  • 煎卷子怎么做-煎卷子的做法

  • ““不喜欢葱的人,最近特意买了一把葱,没成想做完饭菜,还剩了一些,不用毁坏,秉承着不浪费的原则,计划来个焦葱花卷子,结果制作当天又剩了点韩式辣酱,于是一起加了进去,味道真的不错哦!””食材明细主料面粉(150克)水(75克)糖(10克)盐(1克)酵母(1.5克)辅料香葱(4根)小苏打(少许)辣酱(2勺)甜味(口味)煎(...
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煎饺子怎么做-煎饺子的做法
  • 煎饺子怎么做-煎饺子的做法

  • 食材明细主料饺子(10个)辅料食用油(5g)调料盐(0.5g)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)煎饺子的做法步骤1、准备饺子10个。2、锅内放入10g油。3、煎饺放锅内煎。4、盛碗里。5、盛碗里。小窍门平底锅离的远一点,不要烧坏把。...
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煎包子怎么做-煎包子的做法
  • 煎包子怎么做-煎包子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)粉丝(适量)鸡蛋(适量)辅料香油(适量)黑胡椒(适量)十三香(适量)蚝油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎包子的做法步骤1、把鸡蛋炒熟切碎,粉丝煮熟切碎,韭菜切碎拌在一起。2、把所有调料放进去拌均匀。3、把面团都分成小剂子,擀成包...
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煎茄子的做法 风味煎茄子 煎茄子怎么做
  • 煎茄子的做法 风味煎茄子 煎茄子怎么做

  • “外酥里嫩,以及稍微的一点点辣味,带给你独特的味蕾感受~~~”食材明细主料茄子(2条)辅料玉米粉(3大匙)辣椒粉(半匙)披萨草(1/4匙)配料盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)煎茄子的做法步骤1、材料。2、茄子切成约半厘米厚度的片,放水里浸泡一下;3、所有配料拌匀;4、茄片沾满料粉,抖...
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