![炝拌金针菇的做法 十分钟快手爽口菜——炝拌金针菇 炝拌金针菇怎么做]( "炝拌金针菇的做法 十分钟快手爽口菜——炝拌金针菇 炝拌金针菇怎么做")
- “今天下厨请朋友小聚一餐，前几天一朋友看见我WEIBO发了这个金针菇，今天匆匆地就买了金针菇来让我做，其实非常简单方便的一道小菜，很爽滑！新手也能快速搞定...金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。最近研究又表明，金针菇内所含的一种物...
- 6005
![金针菇焯水几分钟]( "金针菇焯水几分钟")
- 1分钟左右。金针菇在制作之前需要焯水，只需要1分钟左右即可。金针菇是一种菌类食物，其本身含有很大的异味，做之前焯水可以去除金针菇的味道，让金针菇吃起来味道更好，而且焯水可以使金针菇的水分减少，从而缩短制作金针菇所用的时间。...
- 5645
![莴笋拌金针菇的做法 五分钟快手菜—莴笋拌金针菇 莴笋拌金针菇怎么做]( "莴笋拌金针菇的做法 五分钟快手菜—莴笋拌金针菇 莴笋拌金针菇怎么做")
- “清脆爽口的莴笋又叫春菜，营养丰富有很多保健功能，颜色碧绿，晶莹悦目，搭配鲜美的金针菇凉拌，原汁原味地吃莴笋，是春天特别应景的一道清新小菜”食材明细主料莴笋（一根）辅料油浸金针菇（一盒）干辣椒（5个）葱（少许）配料盐（少许）生抽（半勺）鸡精（少许）白糖（1克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋...
- 14646
![炝拌金针菇怎么做-炝拌金针菇的做法]( "炝拌金针菇怎么做-炝拌金针菇的做法")
- 食材明细主料金针菇（1袋）辅料小米辣（3个）大蒜（3瓣）葱花（少许）调料生抽（15ml）醋（10ml）白糖（5g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌金针菇的做法步骤1、金针菇去老根，洗净，小米辣洗净切小圈儿。2、金针菇下水煮2分钟，捞出控干水分。3、葱切碎，打算切片，醋，生抽，白糖调汁，撒入小米辣，调匀，腌10分...
- 8478
![夏季清爽小冷菜 爽口金针菇怎么做-爽口金针菇的做法 爽口金针菇]( "夏季清爽小冷菜 爽口金针菇怎么做-爽口金针菇的做法 爽口金针菇")
- “炎炎夏日，吃一道解暑降温小冷菜，喝点青岛啤酒，啧，啧，这感觉棒极了！”食材明细主料黄瓜（2支）金针菇（2段）胡萝卜（1支）火腿肠（2条）辅料蚝油（2ml）盐（6克）蒜泥（2勺）醋（20ml）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口金针菇的做法步骤1、将黄瓜、胡萝卜、金针菇、火腿肠分别切丝2、将锅加入水煮沸，将金...
- 9251
![凉拌金针菇要煮几分钟]( "凉拌金针菇要煮几分钟")
- 5-10分钟。若是在煮开的火锅里煮的话，3分钟即可。金针菇属于菌类，为了避免没有煮熟，尽可能多煮一会。等到金针菇已经完全软化，便可以食用了。另外，金针菇烹饪前建议在沸水中焯一下，不仅可以使金针菇熟的更快，还能有效地去除表面残留的有害物质。...
- 29932
![凉拌金针菇黄花菜的做法 清清爽爽--凉拌金针菇黄花菜 凉拌金针菇黄花菜怎么做]( "凉拌金针菇黄花菜的做法 清清爽爽--凉拌金针菇黄花菜 凉拌金针菇黄花菜怎么做")
- “黄花菜和金针菇在夏季凉拌菜中出现的频率很高，配上绿色的黄瓜或者胡萝卜做点缀，一盘酸香、微辣爽口的凉拌菜，是不是很吸引胃口呢？”食材明细主料金针菇（一小把）黄花菜干（一小把）黄瓜（小半根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料味极鲜酱油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）味精（适量）香醋（适量）辣椒粉（适量...
- 12012
![金针菇煮几分钟熟]( "金针菇煮几分钟熟")
- 六至七分钟。金针菇中含有少量秋水仙碱，需要彻底煮熟后才能吃。金针菇别名冬菇、构菌、毛柄金线菌等，主要分布在中国、澳大利亚、北美洲等地。金针菇的烹饪方式比较广，可以制作凉拌、炒着、蒸制、煮汤等。金针菇可以制作凉拌金针菇、蒜蓉金针菇、金针菇豆腐汤、麻辣金针菇等...
- 24180
![凉拌金针菇的做法 凉拌金针菇【爽口冷菜】 凉拌金针菇怎么做]( "凉拌金针菇的做法 凉拌金针菇【爽口冷菜】 凉拌金针菇怎么做")
- “简单又美味的配粥小冷菜来了，冬天吃也不觉得太凉。绝代双菇是也！”食材明细主料金针菇（半把）平菇（几片）辅料小葱（适量）配料酱油（一小勺）醋（一小勺）香油（几滴）老干妈辣椒油（几滴）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌金针菇的做法步骤1、平菇和金针菇，绝代双菇出场！2、洗净，金针菇、平菇撕...
- 16318
![金针菇爽口做法的做法 金针菇的爽口做法 金针菇爽口做法怎么做]( "金针菇爽口做法的做法 金针菇的爽口做法 金针菇爽口做法怎么做")
- “这道菜是朋友向我推荐的，已做了几次，的确超简单，口味还是不出的”食材明细主料金针菇（250克）辅料小葱（30克）食用油（60克）酱椒鱼头风味酱（80克）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇爽口做法的做法步骤1、先把金针菇洗净，切去根部沥干水分，均匀平铺在餐盘内。小葱去根洗净，切成葱花...
- 31198
![肉末炝拌金针菇怎么做-肉末炝拌金针菇的做法]( "肉末炝拌金针菇怎么做-肉末炝拌金针菇的做法")
- 食材明细主料金针菇（适量）胡萝卜（适量）干豆腐丝（适量）豆芽（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）香油（适量）辣酱油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）酱油（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炝拌金针菇的做法步骤1、成品图。2、适量金针菇，炒好捞出，过冷水，控干水分备用。3...
- 10092
![凉拌金针菇过水几分钟]( "凉拌金针菇过水几分钟")
- 6分钟到8分钟。在制作凉拌金针菇之前，是需要先将金针菇放到水里面焯熟的。焯的时间不用太久，6分钟到8分钟之间就足够了。金针菇里面会含有一些不好的成分，所以需要注意金针菇要是没有完全熟透，没熟则不能食用，因为只有煮熟了之后，这种成分才会消失掉。...
- 18507
![炝拌金针菇的做法 简单的美味家常—炝拌金针菇 炝拌金针菇怎么做]( "炝拌金针菇的做法 简单的美味家常—炝拌金针菇 炝拌金针菇怎么做")
- “一个特别简单而又美味的家常菜，无需拥有什么厨艺，也能做得有滋有味。”食材明细主料金针菇（200克）辅料香菜（适量）剁椒（适量）姜蒜（适量）配料生抽（1汤勺）蚝油（适量）醋（适量）香油（适量）微辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌金针菇的做法步骤1、主料金针菇和香菜。2、金针菇切去根部，用清水...
- 6804
![快手烤金针菇怎么做-快手烤金针菇的做法]( "快手烤金针菇怎么做-快手烤金针菇的做法")
- “超级简单又美味的快手菜，健康又美味。”食材明细主料金针菇（一把）辅料花生油（适量）烧烤酱（适量）盐（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手烤金针菇的做法步骤1、金针菇一把切去根部，洗净沥干，装入盘中。红椒切丝装饰。2、淋上花生油，浇上烧烤酱，撒上孜然粉。3、烤箱1...
- 23291
![凉拌红油金针菇的做法 简单快手菜——《凉拌红油金针菇》 凉拌红油金针菇怎么做]( "凉拌红油金针菇的做法 简单快手菜——《凉拌红油金针菇》 凉拌红油金针菇怎么做")
- 食材明细主料金针菇（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）米醋（适量）红油辣椒（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）花椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌红油金针菇的做法步骤1、准备食材，金针菇洗干净，黄瓜，胡萝卜切成细丝，蒜切成末，生抽，米醋，红油辣椒，味精，白糖，盐。2、金针菇...
- 10722
![剁椒蒸金针菇的做法 【剁椒蒸金针菇】十分钟打造美味快手菜 剁椒蒸金针菇怎么做]( "剁椒蒸金针菇的做法 【剁椒蒸金针菇】十分钟打造美味快手菜 剁椒蒸金针菇怎么做")
- “又快到周末，为大家送上一道非常好吃的爽口素食，就是这道剁椒蒸金针菇，口感爽滑，开胃下饭，制作起来也超级便捷，就算下班回到家，也可以快速搞定，相信大家应该都会喜欢这道菜。”食材明细主料金针菇（一把）辅料美极鲜味汁（1大匙（或生抽））糖（1/小匙）剁椒（1小匙）葱末（适量）植物油（1匙）微辣（口味）烧（工...
- 14610
![炝拌金针菇的做法 简单出彩---炝拌金针菇 炝拌金针菇怎么做]( "炝拌金针菇的做法 简单出彩---炝拌金针菇 炝拌金针菇怎么做")
- “凉拌菜是中国餐桌上不可或缺的一道菜不管是逢年过节还是宴请亲朋都少不了它的身影做为家庭主厨总要备两道拿手的小菜以备不时之需这道呛拌金针菇制作简单用时少口感却会为你赢得赞誉一片~~~”食材明细主料金针菇（300g）蒜（3瓣）小米椒（1粒）辅料盐（半小勺）鲜贝露（1大勺）生抽（1大勺）蚝...
- 21052
![金针菇要烤几分钟]( "金针菇要烤几分钟")
- 5至10分钟。金针菇烤的时间长短要根据烤箱的火候和个人的口味来决定，一般金针菇烤为透明色、完全软化即为熟了，烤箱火候温度高的话，需要烤的时间自然较短一些，相反，烤箱为低火时烤的时间会长些，除此之外，若比较喜欢吃软烂的金针菇，所烤的时间则要延长。...
- 9353
![培根金针菇卷的做法 五分钟快手菜，培根金针菇卷 培根金针菇卷怎么做]( "培根金针菇卷的做法 五分钟快手菜，培根金针菇卷 培根金针菇卷怎么做")
- “在培根上涂些许香菇酱，再包上金针菇，做出来的金针菇培根卷超好吃。”食材明细主料培根（150克）香菇酱（少许）辅料金针菇（220克）食用油（少许）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根金针菇卷的做法步骤1、准备材料，把金针菇洗净控干水分；2、在培根上涂一层香菇酱；3、包入金针菇，用牙签固...
- 10151
![捞拌金针菇的做法 爽口小冷菜---------【捞拌金针菇】 捞拌金针菇怎么做]( "捞拌金针菇的做法 爽口小冷菜---------【捞拌金针菇】 捞拌金针菇怎么做")
- ““捞拌”起源于大连，盛行于东北。当初生活在大连海边一带的人们喜欢将渔民刚捕获新鲜肥美无比的海鲜，放在略带盐味的开水稍煮至刚断生时捞起，再配以自制的调料和其他配料，边捞边拌边吃，边吃边海阔天空地聊着闲情逸事，其乐无穷。后来人们便将这种海鲜吃法称之谓“捞拌”，此吃法...
- 6881
![培根金针卷 培根金针卷怎么做-培根金针卷的做法 十分钟的快手菜]( "培根金针卷 培根金针卷怎么做-培根金针卷的做法 十分钟的快手菜")
- 食材明细主料培根（8片）辅料金针菇（2包）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根金针卷的做法步骤1、金针菇去根，洗净2、准备好培根3、一切两半4、把适量的金针菇放进培根5、卷起来6、用牙签固定7、放锅里煎到培根和金针菇变色8、就可以出锅了9、可以再自己调制一个黑胡椒酱汁，或...
- 14476
![爽口金针菇怎么做-爽口金针菇的做法]( "爽口金针菇怎么做-爽口金针菇的做法")
- “喜欢苹果醋的酸甜舒爽的味道。用它不仅可以调水冲饮，来腌渍一碟下饭小菜更是十分有味。今天我选用的是金针菇，配以胡萝卜和洋葱添色调味，超棒的，试试吧。”食材明细主料金针菇（250g）苹果醋（100g）辅料胡萝卜（1小段）洋葱（半个）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）爽口金针菇的做法步骤1...
- 27721
![凉拌金针菇煮多久几分钟能熟]( "凉拌金针菇煮多久几分钟能熟")
- 五到六分钟。凉拌金针菇一般不需要将金针菇煮的时间太久，时间长了会影响金针菇的口感，若是太短的话金针菇不容易成熟，所以一般也就煮五六分钟左右就可以成熟，煮熟之后最好就是过一遍凉水，这样吃起来就会非常的爽口，也比较脆。...
- 17480
![永远吃不腻 金针菇拌黄瓜怎么做-金针菇拌黄瓜的做法 金针菇拌黄瓜——爽口凉拌菜]( "永远吃不腻 金针菇拌黄瓜怎么做-金针菇拌黄瓜的做法 金针菇拌黄瓜——爽口凉拌菜")
- 食材明细主料黄瓜（2根）金针菇（一把）辅料酱油（2匙）盐（1匙）蒜汁（2匙）辣椒油（1匙）香油（几滴）醋（2匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇拌黄瓜的做法步骤1、分别将黄瓜和金针菇洗干净，将黄瓜打成丝，将金针菇撕成丝状。装盘备用。2、把撕好的金针菇放在热水里焯一下，金针菇变软即可。3、将...
- 15664
![炝拌辣金针菇怎么做-炝拌辣金针菇的做法]( "炝拌辣金针菇怎么做-炝拌辣金针菇的做法")
- “随着生活水平的提高，人们在饮食的时候很不注意，导致体内的胆固醇含量增高，诱发各种心脑血管疾病，特别是一些中老年人的胆固醇含量很高，如果不能及时控制会影响到身体健康，平时老年多吃些金针菇可以有效的降低体内的胆固醇含量。炝拌金针菇是一道快手小冷菜，其营养丰富，味道鲜美...
- 29591
味味甜
