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关于麻酱拌馄饨的做法的餐饮百科

麻酱拌馄饨怎么做-麻酱拌馄饨的做法
  • 麻酱拌馄饨怎么做-麻酱拌馄饨的做法

  • 食材明细主料肉馅(200克)鸡蛋(1个)馄饨皮(150克)辅料芝麻酱(适量)虾皮(适量)蚝油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)姜(适量)小葱(适量)红椒油(适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻酱拌馄饨的做法步骤1、肉馅中加入鸡蛋、胡椒粉、姜末、淀粉、胡椒粉、蚝油和盐等调味料,顺着一个方向搅...
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馄饨的做法 做馄饨 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 做馄饨 馄饨怎么做

  • “这里只简单的制作鲜肉馄饨,要是喜欢其他口味的馅可以自行添加或更改”食材明细主料猪肉(一斤)馄饨皮(2斤)辅料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)馄饨的做法步骤1、肉1斤2、把肉剁成肉酱,用酒,盐,味精搅匀3、馄饨皮准备4、放肉末在中间,适量5、向内折叠6...
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馄饨的做法 牛角馄饨+刀片馄饨 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 牛角馄饨+刀片馄饨 馄饨怎么做

  • “中国的馄饨好吃,就是馅料太少了!它不如意大利的馄饨皮薄馅儿大,呵呵!意大利的馄饨有炸的,有带汤汁的,还有炒的和拌的。总之,他们的品种不比咱们的少,还都挺美味!意大利馄饨其做法和咱们的饺子馄饨意思差不多,都是包馅儿的食品,可工序和配料却大不相同,很多人都认为很复杂,其实您看了...
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麻酱拌馄饨如何做简单又好吃
  • 麻酱拌馄饨如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料肉馅:200馄饨皮:150鸡蛋:1个辅料芝麻酱:适量姜:适量虾皮:适量小葱:适量蚝油:适量红椒油:适量酱油:适量醋:适量淀粉:适量盐:适量具体步骤1.肉馅中加入鸡蛋、胡椒粉、姜末、淀粉、胡椒粉、蚝油和盐等调味料,顺着一个方...
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双丝拌馄饨的做法 【飞禽走兽】双丝拌馄饨 双丝拌馄饨怎么做
  • 双丝拌馄饨的做法 【飞禽走兽】双丝拌馄饨 双丝拌馄饨怎么做

  • 食材明细主料肉馅(小半碗)馄饨皮(8张)辅料包菜(适量)配料红油辣椒酱(1小碟)葱(适量)大蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双丝拌馄饨的做法步骤1、准备好食材。2、馄饨皮包好馄饨,包菜切丝,鸡胸肉用手撕小丝,大蒜,葱切末。3、锅内烧水放入馄饨下锅煮熟。4、...
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温拌菜肉大馄饨怎么做-温拌菜肉大馄饨的做法
  • 温拌菜肉大馄饨怎么做-温拌菜肉大馄饨的做法

  • “自己包了菜肉大馄饨,煮熟了稍微冷却后用花生酱、生抽、醋、红油等调个酱汁拌着吃!”食材明细主料小青菜(250克)肉泥(150克)馄饨皮(350克)鸡蛋(1个)辅料料酒(1匙)姜汁(1匙)盐(1匙)生抽(3勺)花生酱(1勺)砂糖(1匙)红油(0.5匙)香醋(2勺)香油(1勺)蚝油(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)温拌菜肉大馄饨...
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馄饨的做法 我的胖胖馄饨 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 我的胖胖馄饨 馄饨怎么做

  • “今天一上午,跑了两个菜市场,水果、蔬菜、猪肉🥩买起~本来馄饨是要包完了冻上,晚上给儿子做夜宵的,可下午身体不舒服,干不动了,晚上就煮馄饨了。馄饨喜欢这个馅,味道鲜美,菜鸟也能和出美味的馅料。”食材明细主料馄饨皮(5块钱)猪肉(25块钱)蒜苗(一大把)调料花椒面(适量略多一些)生抽(适量)...
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酱油多肉馄饨怎么做-酱油多肉馄饨的做法
  • 酱油多肉馄饨怎么做-酱油多肉馄饨的做法

  • 食材明细主料馄饨皮(140克)猪肉末(155克)辅料蛋丝(适量)葱花(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)猪油(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱油多肉馄饨的做法步骤1、食材:馄饨皮、猪肉末、蛋丝、葱花2、在猪肉末中,加适量的料酒。3、加适量的盐。4、加适量的鸡精。5、调味拌匀...
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麻辣拌馄饨的做法 #秋季时令正当时#麻辣拌馄饨 麻辣拌馄饨怎么做
  • 麻辣拌馄饨的做法 #秋季时令正当时#麻辣拌馄饨 麻辣拌馄饨怎么做

  • 食材明细主料馄饨(适量)香菜(适量)辅料麻酱(适量)花生酱(适量)辣椒油(适量)辣椒面(适量)酱油(适量)香醋(适量)蚝油(适量)白芝麻(适量)原味(口味)未知(难度)麻辣拌馄饨的做法步骤1、锅中放水烧开,放入包好的馄饨煮熟。2、香菜洗净。3、煮熟的馄饨捞出放入碗中。4、碗中放入麻酱、花生酱、辣椒油、蚝...
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酱香馄饨面怎么做-酱香馄饨面的做法
  • 酱香馄饨面怎么做-酱香馄饨面的做法

  • “我和老公都喜欢吃面食,今天周末特意做了两种面条,酱香馄饨面是我吃的,酱拌面是老公吃的。^_^面条在我们家是经常吃的,也没很特别的做法,南方人对面食也没太大研究,个人觉得味道还不错。”食材明细主料面粉(适量)辅料六月香葱伴侣黄豆酱(适量)木耳(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(适量)笋(适量)肉末(...
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馄饨的做法 馄饨、抄手 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 馄饨、抄手 馄饨怎么做

  • “热乎的喝点汤,吃几个馄饨。心情好!”食材明细主料猪肉(250)馄饨面皮(适量)辅料白胡椒粉(少许)鸡精(少许)姜粉(适量)酱油(半汤匙)醋(适量)香菜(一棵)水(半碗)紫菜(适量)葱花碎(适量)盐(适量)虾皮(少许)油(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)馄饨的做法步骤1、一、把猪肉剁成肉糜。2、二,把肉泥放入...
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香菇酱鲜肉馄饨怎么做-香菇酱鲜肉馄饨的做法
  • 香菇酱鲜肉馄饨怎么做-香菇酱鲜肉馄饨的做法

  • “炎热夏季吃啥都没胃口,快来一碗香辣的鲜肉馄饨开胃吧。”食材明细主料五花肉(适量)生姜(适量)馄饨皮(适量)紫菜(适量)香菇酱(适量)辅料食盐(适量)醋(适量)生抽(适量)葱花(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇酱鲜肉馄饨的做法步骤1、生姜、五花肉一起剁成泥,再加入适量盐拌匀;2、用一...
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凉拌馄饨皮怎么做-凉拌馄饨皮的做法
  • 凉拌馄饨皮怎么做-凉拌馄饨皮的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1/3根)黄瓜(1/3根)馄饨皮(适量)熟花生(1小把)香菜(少许)辅料生抽(2勺)香油(1勺)白糖(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌馄饨皮的做法步骤1、洗净的黄瓜切薄片,去掉中间有籽的部分,再切成细丝,用同样方法将胡萝卜也切成丝。2、准备一个大碗,碗中放入切好的黄瓜丝...
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麻辣平菇猪肉馄饨怎么做-麻辣平菇猪肉馄饨的做法
  • 麻辣平菇猪肉馄饨怎么做-麻辣平菇猪肉馄饨的做法

  • “麻辣,咸鲜。”食材明细主料馄饨皮(适量)平菇猪肉馄饨(适量)辅料竹盐海带芽汤料(适量)盐(可选)小米椒(2个)香菜(适量)蒜黄(适量)花椒油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣平菇猪肉馄饨的做法步骤1、平菇猪肉馅儿适量。2、馄饨皮适量。3、小米椒,香菜,蒜黄。4、竹盐海带芽汤料。(没...
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干拌鸡肉馄饨怎么做-干拌鸡肉馄饨的做法
  • 干拌鸡肉馄饨怎么做-干拌鸡肉馄饨的做法

  • “馄饨干拌也超级好吃!入味,有滋味!”食材明细主料鸡胸肉(适量)大葱(适量)馄饨皮(适量)香菜(适量)青蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干拌鸡肉馄饨的做法步骤1、鸡胸肉和葱备用2、馄饨皮备用3、葱和鸡胸肉剁成...
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馄饨的做法 包馄饨 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 包馄饨 馄饨怎么做

  • “混沌,也叫清汤,我很喜欢吃混沌,每次到外面吃早餐,有时间的话就是吃混沌,我就自己琢磨着包,还挺成功的,包过好几次,老公和宝宝也很喜欢吃。有几次老公天天早上起来煮混沌吃,我问“为什么不吃馒头呀”,(馒头也是我做的)老公说“你包的混沌好吃呀”,女儿说“爸爸,你吃掉混沌,我就没有吃了...
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馄饨做法-馄饨
  • 馄饨做法-馄饨

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)大葱(适量)姜(少量)辅料五香粉(适量)盐(适量)老抽(适量)十三香(适量)酱油(适量)香油(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制馄饨的做法步骤1、盆里放入肉馅,葱姜末,香油,老抽,酱油,盐,13香,五香粉,搅拌均匀后就成肉馅了。2、馄饨皮上放点肉馅。3、馄饨皮的一角向中...
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凉拌小馄饨怎么做-凉拌小馄饨的做法
  • 凉拌小馄饨怎么做-凉拌小馄饨的做法

  • 食材明细主料馄饨(适量)小葱(一棵)香菜(两棵)麻酱(两勺)陈醋(一勺)生抽(一勺)辣椒油(一勺)熟芝麻(一小把)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌小馄饨的做法步骤1、先把馄饨煮熟,包馄饨的过程就省略了,需要的话可以参考我之前发的抱蛋金元宝菜谱,里面有包法。2、准备调料,麻酱加少...
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创新酱香皮蛋馄饨的做法 【辽宁】创新酱香皮蛋馄饨 创新酱香皮蛋馄饨怎么做
  • 创新酱香皮蛋馄饨的做法 【辽宁】创新酱香皮蛋馄饨 创新酱香皮蛋馄饨怎么做

  • “这款馄饨是我的创新,也是我多年制作馄饨总结出来的一些秘方,味道是超级的霸道,给力,没吃过的人,还好奇的问,皮蛋也能包馅,大酱也能拌馅,还真没吃过,看完这个,你一定要尝试一下,因为实践是检验真理的唯一标准,就看你是否敢于创新尝试了:”食材明细主料猪肉(200克)皮蛋(1个)馄饨皮(250克)辅...
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麻辣小馄饨怎么做-麻辣小馄饨的做法
  • 麻辣小馄饨怎么做-麻辣小馄饨的做法

  • “小馄饨,特色小吃,有肉、有菜又有汤,简单快捷味道鲜美。可做早餐、下午茶点或是宵夜美食。“阿要辣油啊?”南京人吃馄饨的代名词,意指:去买馄饨时,老板随口脱出:“阿要辣油啊?就是问:要放辣油的意思?外地人听不懂,老南京一听就明白。在南京,只要你想吃,随时随地都能吃到,大街小巷,大饭店...
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火麻美味鲜馄饨怎么做-火麻美味鲜馄饨的做法
  • 火麻美味鲜馄饨怎么做-火麻美味鲜馄饨的做法

  • “这款馄饨虽说是常见的食材,但馅料搭配的非常好,口感细腻口味非常的鲜美,用了火麻油和火麻仁即提鲜又增香,很美味。”食材明细主料鲜虾仁(200克)猪肉馅(200克)韭菜(200克)火麻仁(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)调料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)火麻美味鲜馄...
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酱汁韭菜馄饨怎么做-酱汁韭菜馄饨的做法
  • 酱汁韭菜馄饨怎么做-酱汁韭菜馄饨的做法

  • “孩子他爸喜欢韭菜味浓郁的面食,我就将一半的韭菜打在肉蓉里,一半的韭菜再切细碎配在肉蓉里,这样子即有口感又有味道。”食材明细主料猪肉(500克)韭菜(500克)馄饨皮(400克)辅料细盐(适量)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱汁韭菜馄饨的做法步骤1、备好所用食材。2...
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葱油拌馄饨怎么做-葱油拌馄饨的做法
  • 葱油拌馄饨怎么做-葱油拌馄饨的做法

  • “在这炎热的夏天,我们也可以享受美味---菜肉馄饨,用蒸的方法代替水煮。蒸好的馄饨晶莹透明、不易破、口感更劲道。”食材明细主料猪肉馅(300克)馄饨皮(500克)青菜(200克)香葱(适量)辅料盐(适量)黄酒(适量)生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)姜粉(适量)熟色拉油(2搪匙)香油(几滴)清水(适量)辣椒油(适量)糖(适量)微...
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馄饨包法的做法 馄饨的包法 馄饨包法怎么做
  • 馄饨包法的做法 馄饨的包法 馄饨包法怎么做

  • “馄饨在我家基本隔段时间都要包点,因为小耿不太喜欢吃蔬菜,做成饺子馄饨他倒是很接受,即便早上起来胃口不好,也能吃过六七个,而且在做这些的时候总喜欢抢着包一些,虽然样子不怎么好,但也培养他动手的能力,以下的几种包发根据形状也给他们起了名字,希望能帮助到有这方面需要的筒子...
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酱油小馄饨怎么做-酱油小馄饨的做法
  • 酱油小馄饨怎么做-酱油小馄饨的做法

  • “一直很爱家乡的酱油黑胡椒小馄饨,美美傍晚,馄饨摊点都会排着长长的队伍。因为难得回去,所以只好自己动手”食材明细主料鲜猪肉糜(250g)馄饨皮(250)辅料鸡蛋(1-2个)葱花(适量)生姜(适量)配料料酒(适一勺)鸡精(1g)盐(3g)黑胡椒粉(2g)老抽(一勺)生抽(一勺)黑芝麻油(半勺)白糖(半勺)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟...
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