![葱油鲤鱼怎么做-葱油鲤鱼的做法]( "葱油鲤鱼怎么做-葱油鲤鱼的做法")
- “鱼肉鲜嫩”食材明细主料鲤鱼（1条（2.5斤））葱白（稍多一些）姜（1小块）香菜（少许）大料（1个）花椒（1把）辅料油（适量）一品鲜酱油（5-6小勺）醋（2小勺）糖（2小勺）胡椒粉（1小勺）盐（3小勺）味精（少量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼去鳞，腮和内脏洗净2、切斜刀3、两面都要切4、锅中烧...
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![蒸鲤鱼怎么做-蒸鲤鱼的做法]( "蒸鲤鱼怎么做-蒸鲤鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）姜（适量）辣椒（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味达美醋（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸鲤鱼的做法步骤1、腌鱼醋料酒生姜葱2、成品蒸鱼十分钟然后闷蒸五分钟接着撒上葱辣椒再焖蒸五分钟弄好啦热油放点花椒爆锅然后把油浇在鱼上3、切记...
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![烤鲤鱼怎么做-烤鲤鱼的做法]( "烤鲤鱼怎么做-烤鲤鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（两条（四斤））洋葱（两个（烤鱼））葱（适量（腌鱼））香菜（适量）白葱（适量（烤鱼））姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量（腌鱼））花椒面（适量（腌鱼））鸡精味精（少量（腌鱼））胡椒粉（少量（腌鱼））生抽老抽（适量（腌鱼））料酒（适量（腌鱼））色拉油（适量（烤鱼））烧烤辣面（适量（烤鱼））孜然（适量（烤鱼））微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烤鲤鱼的做法...
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![姜葱煀鲤鱼怎么做-姜葱煀鲤鱼的做法]( "姜葱煀鲤鱼怎么做-姜葱煀鲤鱼的做法")
- “特别滋补的一道菜”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料姜（1块）葱（5根）盐（15g）味精（5g）生抽（3匙）蚝油（1匙）麻油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜葱煀鲤鱼的做法步骤1、将鲤鱼宰杀去腮，去内脏清洗干净，吸干水分。2、下油煎至鱼鳞两面金黄。3、下油爆香料头，放鱼加水调...
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![葱油带鱼的做法 【东北】葱油带鱼 葱油带鱼怎么做]( "葱油带鱼的做法 【东北】葱油带鱼 葱油带鱼怎么做")
- “带鱼的通常做法是煎、炸、烧多一些。其实只要自己喜欢，任何一款菜肴都可以变换方法试一试，“烹调”的概念就是烹熟调味，熟和调味相辅相成，缺一不可。这道“葱油带鱼”就是用清蒸的方法把带鱼蒸熟，然后用味极鲜调味，最后浇葱油而成。”食材明细主料带鱼（500克）辅料油（适量）盐（适量）...
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![葱姜焐鳞香鲤鱼怎么做-葱姜焐鳞香鲤鱼的做法]( "葱姜焐鳞香鲤鱼怎么做-葱姜焐鳞香鲤鱼的做法")
- “在童年的记忆里，上河捉鱼，下湾抓虾是那时的我们最有趣的运动。记得那时候的河里、湾里和水塘里有许许多多的鱼呀虾呀，虽然每次都会捉许多鱼回家，但少不了的是父母训斥，因为那时候在我们老家会做淡水鱼并喜欢吃淡水鱼的人并不多。每次捉鱼回来总会把并多的衣服给弄得脏兮兮的...
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![烧鲤鱼怎么做-烧鲤鱼的做法]( "烧鲤鱼怎么做-烧鲤鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（一条）辅料面粉（适量）香菜（适量）调料玉米油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）料汁蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼清洗干净。2、鲤鱼身上打花刀，抹上一层干面粉。3、葱、姜、蒜...
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![美味的葱油鲤鱼如何做简单又好吃]( "美味的葱油鲤鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：1条辅料醋：少许姜片：适量生抽：少许盐：少许花椒：适量葱丝：适量南酒：适量白糖：少许具体步骤1.在靠近鱼腮的两侧切一长口,将同线一样的白筋去掉(用手指尖捏住慢慢用力即可抽掉),可以除腥味;2.在鱼的两侧打上花刀...
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![秘制油泼鲤鱼的做法 鲜到跳起来的秘制油泼鲤鱼 秘制油泼鲤鱼怎么做]( "秘制油泼鲤鱼的做法 鲜到跳起来的秘制油泼鲤鱼 秘制油泼鲤鱼怎么做")
- “鲤鱼，作为一道家常硬菜有很多种做法，无论怎么做，保持住鲤鱼的新鲜才是最重要的。我今天的这道秘制油泼鲤鱼可是独家秘笈哦~吃了保准鲜到你跳起来，关键是步骤简单，人人可以做，快来学起吧。”食材明细主料鲤鱼（3斤）葱（1根）姜（1块）香菜（1小把）辅料花生油（50ml）味极鲜（50ml）蚝油（30ML）糖（5g）鸡精（5...
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![油泼鲤鱼怎么做-油泼鲤鱼的做法]( "油泼鲤鱼怎么做-油泼鲤鱼的做法")
- “油泼鱼鲜香嫩”食材明细主料鲤鱼（1000g）辅料大葱（适量）小米椒（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）淀粉（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）十三香粉（适量）微辣（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼打理好洗净，去鱼线，肚内洗干净2、鱼片成鱼片3、鱼骨鱼片分开4、分成小块...
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![鲤鱼鱼丸怎么做-鲤鱼鱼丸的做法]( "鲤鱼鱼丸怎么做-鲤鱼鱼丸的做法")
- “第一次做鱼丸前，麻麻百般阻扰，说太费时费力。我没听劝就做了一次，结果，隔段时间，麻麻就问我想不想吃鱼丸（明明是她想吃了→_→）。昨天晚上又念叨了不是，早上出门回来就拎了鲤鱼回来！对！是鲤鱼！为什么我觉得从小到大从来没见过有人拿鲤鱼做鱼丸呢？麻麻说看见是闽江里的鲤鱼，很大就买...
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![葱油鱼怎么做-葱油鱼的做法]( "葱油鱼怎么做-葱油鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）醋（适量）生抽（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）热油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱油鱼的做法步骤1、鲤鱼清理干净打花刀，葱姜塞入鱼肚里。2、鱼身上抹盐和料酒。3、上锅蒸二十分钟。4、碗中加入醋和生抽。5、加盐和白糖。...
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![浇油鲤鱼怎么做-浇油鲤鱼的做法]( "浇油鲤鱼怎么做-浇油鲤鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浇油鲤鱼的做法步骤1、放入葱，姜，花椒，盐，料酒腌制二十分钟2、放锅里蒸直到蒸熟为止3、葱，香菜，干辣椒铺在鱼上4、倒入酱油，醋烧开浇到鱼上5、之后刷锅，烧干后...
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![香葱鲤鱼的做法 川菜-香葱鲤鱼 香葱鲤鱼怎么做]( "香葱鲤鱼的做法 川菜-香葱鲤鱼 香葱鲤鱼怎么做")
- “这是老爸生日的时候亲自下厨做的一道鱼。葱香辣味！图片是拍他老人家视频截取的，可能不是很清楚。由于说的是方言，所以传视频的话可能童鞋们有些也听不懂，呵呵。于是就上图片配文字了。老爸的私房菜终于开始推广了，鼓掌~~~~”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料葱段（适量）红辣椒段（适量）姜...
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![葱酥鲤鱼如何做简单又好吃]( "葱酥鲤鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：适量辅料姜片：适量盐：适量酱油：适量葱段：适量料酒：适量白糖：适量具体步骤1.鱼收拾洗净控干，在鱼身上划两刀，均匀抹上盐和酱油，鱼肚子里也抹上。2.锅中注油烧热，将鱼下锅煎至浅黄色捞出，控油备用。3.取锅，将姜片平...
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![家常葱油鲤鱼如何做简单又好吃]( "家常葱油鲤鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：750辅料小葱：20酱油：15盐：4香菜：10姜：5料酒：6胡椒粉：5香油：20具体步骤1.鲜鲤鱼刮去鳞，去掉鳃和内脏，用清水洗净；2.洗净的鲤鱼以1厘米刀距打上柳叶花刀，深至刺骨；3.将鲤鱼焯水，控净水分，放鱼池盘内，撒上精盐、味精、料...
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![姜葱焖鲤鱼怎么做-姜葱焖鲤鱼的做法]( "姜葱焖鲤鱼怎么做-姜葱焖鲤鱼的做法")
- “秋冬时间也是一个食鲤鱼的好时节~突然想食鲤鱼~下班后马上去街市(菜市场)买一条大鲤鱼来煮~这回就来个简单又好味的姜葱焖鲤鱼~好味又补~这一补是有很多人在生完BB都会用酒来炖鲤鱼补身~也以用来蒸糥米饭吃的~个人比较喜欢买鱼公~即只有滑~没有鱼卵的~体型也比较瘦长的...
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![油泼大鲤鱼怎么做-油泼大鲤鱼的做法]( "油泼大鲤鱼怎么做-油泼大鲤鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（一个）盐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）豆酱（适量）味达美（适量）香醋（适量）五香粉（适量）料酒（适量）胡椒（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼大鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼洗净，花刀两面，加入葱、姜，胡椒，盐，香醋，料酒，腌制鲤鱼两面和腹腔。腌制半天。2、将腌制好的...
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![美味葱油鲤鱼如何做简单又好吃]( "美味葱油鲤鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲤鱼：一条大葱：半颗辅料生姜：3片香菜：少许干辣椒：适量盐：2大勺味精：1勺具体步骤1.将鲤鱼刮鳞去鳃清膛洗净（鲤鱼一定要新鲜，因为做法是蒸，要保留鱼的鲜味）2.用刀在鱼鳃后部做切口（不要太深或切断），在切口处去除鱼腥...
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![营养的葱油鲤鱼如何做简单又好吃]( "营养的葱油鲤鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：1条辅料葱丝：适量姜片：适量花椒：适量生抽：适量盐：适量南酒：适量白糖：适量醋：适量具体步骤1.在靠近鱼腮的两侧切一长口,将同线一样的白筋去掉(用手指尖捏住慢慢用力即可抽掉),可以除腥味;2.在鱼的两侧打上花刀...
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![油焖鲤鱼怎么做-油焖鲤鱼的做法]( "油焖鲤鱼怎么做-油焖鲤鱼的做法")
- “周末的美好，送一份美丽的心情，送一份青春不老，发一份菜谱，不需要很多的时间。亲们，祝周末快乐。”食材明细主料鲤鱼（一条）豌豆（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（少许）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油焖鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净，用生姜，盐，生抽腌制片刻。2...
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![红油豆瓣酱烧鲤鱼怎么做-红油豆瓣酱烧鲤鱼的做法]( "红油豆瓣酱烧鲤鱼怎么做-红油豆瓣酱烧鲤鱼的做法")
- “亲戚家水库养的鲤鱼，肥美鲜嫩”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料郫县豆瓣酱（1大匙）生抽（1.5大匙）料酒（1大匙）香醋（1大匙）糖（1大匙）葱（适量）香菜末（适量）大料（1瓣）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红油豆瓣酱烧鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼收拾干净2、鳃下约一厘米处切一刀，抽出里面...
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![家常鲤鱼 家常炖鲤鱼怎么做-家常炖鲤鱼的做法 炖鲤鱼]( "家常鲤鱼 家常炖鲤鱼怎么做-家常炖鲤鱼的做法 炖鲤鱼")
- “最简单的鲤鱼吃法，酸甜口（喜欢吃辣可以在爆香佐料环节放点干辣椒），因为本人不喜欢吃鱼只喜欢喝汤，所以加了点豆腐，和娃娃菜！鱼汤泡饭，管饱！鱼头鱼尾都切掉不用-_-||（没人吃）卖相不好，凑合着看吧😄。”食材明细主料鲤鱼（2斤）辅料豆腐（3两）娃娃菜（半颗）葱（一根）姜（一块）蒜（6瓣）啤酒（一罐）白糖（1勺）醋（1...
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![葱烧酱香鲤鱼块怎么做-葱烧酱香鲤鱼块的做法]( "葱烧酱香鲤鱼块怎么做-葱烧酱香鲤鱼块的做法")
- “酱香浓郁，味道鲜美”食材明细主料鲤鱼（1条）豆瓣酱（20克）辅料白糖（30克）大葱（2棵）姜（3片）花椒（6粒）大料（4瓣）香叶（1片）黄酒（3汤匙）白胡椒粉（1克）盐（3克）柠檬片（2片）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葱烧酱香鲤鱼块的做法步骤1、鲤鱼开膛去鳞收拾干净，从头部处切下，尾部划一刀，鱼的两面分别抽出白筋2...
- 4870
![葱油鲤鱼如何做简单又好吃]( "葱油鲤鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲤鱼：一条辅料葱姜丝：适量干辣椒丝：适量盐：适量料酒：适量玉米油：适量酱油：适量香菜：适量具体步骤1.鲜鲤鱼去鳞去内脏，冲洗干净。2.在鱼身两侧均匀划上几刀。3.炒锅添适量清水，放入鲤鱼。4.烧开后，撇去浮沫。5.加入盐...
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味味甜
