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关于菜心拌茄汁嫩藕片怎么做好吃的餐饮百科

菜心拌茄汁嫩藕片的做法 蒜蓉菜心拌茄汁嫩藕片 菜心拌茄汁嫩藕片怎么做
  • 菜心拌茄汁嫩藕片的做法 蒜蓉菜心拌茄汁嫩藕片 菜心拌茄汁嫩藕片怎么做

  • “广东菜心,品质脆嫩,风味独特,营养丰富。可炒食、汤用,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。鲜藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的患者颇为适宜。用藕辅以其他素材煲汤补血就是这个道理。莲藕的含糖量不算很高,又含有较高的维...
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拌藕片怎么做-拌藕片的做法
  • 拌藕片怎么做-拌藕片的做法

  • 食材明细主料藕(适量)辅料米椒(适量)大蒜头(适量)姜(适量)葱(适量)剁椒(一勺)调料油(适量)盐(少许)生抽(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌藕片的做法步骤1、准备好辣椒、葱、大蒜头、姜。2、切成末。3、起锅烧水,小火,下入所有的辣椒末、大蒜末、姜末煸出香味。4、用...
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茄汁肉片的做法 酸酸开胃菜——茄汁肉片 茄汁肉片怎么做
  • 茄汁肉片的做法 酸酸开胃菜——茄汁肉片 茄汁肉片怎么做

  • “蕃茄,别名西红柿、洋柿子。含有丰富胡萝卜素、维生素C、B等,营养丰富,可以生吃、熟食,可以制做成果酱。小时候常和肉一起烧来吃,今天变了一下花样,和瘦肉一起烧给女儿吃,连汤都倒入饭碗里,哈哈。”食材明细主料瘦肉(300克)蕃茄(1只)辅料生姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)陈醋(适量)生...
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茄汁卷心菜怎么做-茄汁卷心菜的做法
  • 茄汁卷心菜怎么做-茄汁卷心菜的做法

  • “晚餐素食,酸爽的番茄汁让人食欲大好,卷心菜清爽脆嫩,美味开胃菜。”食材明细主料卷心菜(1个)番茄(3个)辅料葱(1段)食用油(2汤匙)调料酱油(3汤匙)盐(3克)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁卷心菜的做法步骤1、卷心菜一片一片折下来,冲洗干净。2、番茄放入开水中汆烫。3、番茄去皮切...
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茄汁藕片的做法 酸甜爽脆的茄汁藕片 茄汁藕片怎么做
  • 茄汁藕片的做法 酸甜爽脆的茄汁藕片 茄汁藕片怎么做

  • “非常简单的下饭菜,酸酸甜甜让人胃口大开~~~”食材明细主料藕(一节)辅料葱(少许)配料亨氏番茄酱(两汤匙)醋(一汤匙)糖(两茶匙)盐(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁藕片的做法步骤1、准备新鲜的藕一节2、将藕去皮处理好后切成薄片3、把切好的藕片放到开水中焯一下,捞出控干水...
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姜汁藕片的做法 【山东】姜汁藕片 姜汁藕片怎么做
  • 姜汁藕片的做法 【山东】姜汁藕片 姜汁藕片怎么做

  • “莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。”食材明细主料藕(2节)姜(1块)老油(2勺)生抽(1勺...
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茄汁鲜藕片如何做简单又好吃
  • 茄汁鲜藕片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料鲜藕:200西红柿:80辅料姜:适量葱:适量食油:1勺盐:适量具体步骤1.准备好莲藕、西红柿、生姜、香葱。2.鲜藕去皮、洗净、切片;西红柿洗净,切桔瓣,撕去皮;姜切末;葱切粒。3.锅烧热,加茶匙油,爆香姜末,倒入西红柿翻炒成泥状...
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茄汁鲜藕片怎么做-茄汁鲜藕片的做法
  • 茄汁鲜藕片怎么做-茄汁鲜藕片的做法

  • “藕即莲的茎部,又叫七孔菜、藕丝菜,味甘,生者性寒,熟者性温。既可生食,又可煮、炖、炒,都十分爽口,营养价值极高,其药用阶值也非同小可,是体质虚弱者的上佳食品和补品。而将老藕制成藕粉,极易消化吸收,更适于一切虚弱之人。莲藕含有丰富的蛋白质、糖、钙、磷、铁和多种维生素,尤以维...
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茄汁菜心怎么做-茄汁菜心的做法
  • 茄汁菜心怎么做-茄汁菜心的做法

  • 食材明细主料番茄(1个)菜心(200g)辅料生抽(1勺)食盐(半勺)香葱(1颗)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁菜心的做法步骤1、番茄一个去皮切小块。2、菜心浸泡洗净。3、炒锅烧热放入猪油,待油化开,倒入菜心翻炒。4、菜心变色后,炒两分钟。5、倒入一勺生抽翻炒均匀,将盛盘。6、炒锅烧热...
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凉拌藕片的做法 凉拌菜(11)凉拌藕片 凉拌藕片怎么做
  • 凉拌藕片的做法 凉拌菜(11)凉拌藕片 凉拌藕片怎么做

  • “最近爱上了凉拌菜,呵呵”食材明细主料藕(半个)黄瓜(1/3个)胡萝卜(1/3个)辅料花生(一把)配料花椒粒(10粒)白汤(半羹匙)醋(1羹匙多一点)生抽(1羹匙)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕片的做法步骤1、藕切薄片,开水焯一下过冷水捞出备用2、黄瓜切薄片备用3、胡萝卜切薄片焯一下捞...
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茄汁藕片怎么做-茄汁藕片的做法
  • 茄汁藕片怎么做-茄汁藕片的做法

  • “酸甜可口,老少皆宜!”食材明细主料鲜藕(一节300克)番茄酱(30克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)糖(一茶匙半)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁藕片的做法步骤1、准备食材,鲜藕去皮备用,番茄酱2、藕切薄片用清水冲洗干净,加入少许盐浸泡3、锅里倒入适量的油烧至七成热下番...
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茄汁嫩煎蛋的做法 茄汁嫩煎蛋配脆片 茄汁嫩煎蛋怎么做
  • 茄汁嫩煎蛋的做法 茄汁嫩煎蛋配脆片 茄汁嫩煎蛋怎么做

  • “加水打匀的鸡蛋怎么煎怎么嫩,煎到全熟也不老!!煎蛋怎么怎么都好吃~~^_^”食材明细主料鸡蛋(适量)馄饨皮(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)配料盐(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁嫩煎蛋的做法步骤1、准备鸡蛋一个,洋葱粒适量。鸡蛋里加入葱花、盐和一点水(!重点!水是让...
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茄汁莲藕片怎么做-茄汁莲藕片的做法
  • 茄汁莲藕片怎么做-茄汁莲藕片的做法

  • “酸甜开胃。”食材明细主料莲藕(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量)食用油(适量)配料盐(适量)味精(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁莲藕片的做法步骤1、莲藕洗净切片,青椒、红椒洗净去籽切菱形状,洋葱切片。2、热锅加水,待水开时下入莲藕,烫至断生,捞出沥干水备...
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凉拌藕片的做法 简单家常菜之---凉拌藕片 凉拌藕片怎么做
  • 凉拌藕片的做法 简单家常菜之---凉拌藕片 凉拌藕片怎么做

  • “这段时间早上买菜总是看到有很多新鲜的莲藕卖,想起在南昌的时候经常吃的一道小菜:凉拌藕片了,记得米芽老师在第一季主题赛里的一道冷菜就是这道地道的南昌特色的小菜,凉拌藕片非常具有南昌风味特色小吃!也是我很喜欢的一道冷菜!莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也...
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黑木耳拌藕片的做法 入秋好冷菜——【黑木耳拌藕片】 黑木耳拌藕片怎么做
  • 黑木耳拌藕片的做法 入秋好冷菜——【黑木耳拌藕片】 黑木耳拌藕片怎么做

  • “入秋了,看到菜场的藕好鲜嫩哦,藕的营养价值可高了,或炖或炒都是人的最爱,用了两小节,用它来焯熟了拌着吃,好脆呢。放点儿糖和醋,酸甜适中,正好。”食材明细主料藕(两小节)黑木耳(适量)辅料胡萝卜(一个)蒜泥(适量)香菜(适量)配料香醋(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
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茄汁包心菜怎么做-茄汁包心菜的做法
  • 茄汁包心菜怎么做-茄汁包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(415克)辅料番茄沙司(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁包心菜的做法步骤1、食材:包心菜(已撕开清洗)、番茄沙司2、烧锅倒油烧热,包心菜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然后,加适量的番茄沙司。6、加适量的盐。7、...
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茄汁藕片如何做简单又好吃
  • 茄汁藕片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料莲藕:一节西红柿:1个番茄酱:2大勺辅料糖:一大勺盐:少许鸡精:少许葱:少许具体步骤1.莲藕削皮切面泡在水中防止氧化;2.西红柿切小丁;3.热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿丁翻炒;4.出汤后加入番茄酱和1少...
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家常茄汁鲜藕片如何做简单又好吃
  • 家常茄汁鲜藕片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜藕:200西红柿:1个辅料油:1大勺姜:适量胡椒粉:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.莲藕洗净去皮,西红柿,将,葱备用。2.锅里烧水,把西红柿烫一下,捞出把西红柿皮撕掉。3.把藕切片,西红柿切成橘子瓣,姜切末。葱切丁。4.锅...
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凉拌蜜汁藕片的做法 【夏日小冷菜】---凉拌蜜汁藕片 凉拌蜜汁藕片怎么做
  • 凉拌蜜汁藕片的做法 【夏日小冷菜】---凉拌蜜汁藕片 凉拌蜜汁藕片怎么做

  • 食材明细主料藕片(适量)辅料姜末(适量)配料白醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蜜汁藕片的做法步骤1、把藕去皮切片。2、锅中做开水抄一下藕片。3、取出后凉水过凉。4、调料汁:放入白糖、姜末、白醋、盐、味精。5、把料汁浇在藕片上。6、可放...
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拌茄汁莲藕怎么做-拌茄汁莲藕的做法
  • 拌茄汁莲藕怎么做-拌茄汁莲藕的做法

  • “过年吃多了大鱼大肉,火大凉拌茄汁莲藕是个不错的选择。莲藕一身都是宝,不光口感好,营养也丰富,是难得的润燥食材,大家一定不要错过哦。”食材明细主料莲藕(半节)黄瓜(半根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(1点点)辅料油(少许)香油(半勺)番茄酱(1大勺)糖(1点点)醋(适量)五香粉(适量)盐(适量)淀粉(1勺)酸甜(口...
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茄汁莲藕的做法 红果家菜谱之茄汁莲藕 茄汁莲藕怎么做
  • 茄汁莲藕的做法 红果家菜谱之茄汁莲藕 茄汁莲藕怎么做

  • “用猪小排骨和莲藕搭配一起,用番茄酱调味,酸酸甜甜好味道。”食材明细主料猪排(500克)莲藕(300克)番茄酱(50克)香菜(2颗)辅料食用盐(适量)白糖(适量)香油(适量)生抽(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁莲藕的做法步骤1、小排骨泡去血水沥干水分后用3克盐,黄酒,生抽酱油,生粉,...
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香菜拌藕片怎么做-香菜拌藕片的做法
  • 香菜拌藕片怎么做-香菜拌藕片的做法

  • “爽脆的藕片与清香的香菜搭配,用不多的调味品调出家人喜欢的味道,菜品爽脆清香,酸酸甜甜,开胃下饭。简单健康的一道美味。”食材明细主料莲藕(250g)香菜(20g)辅料橄榄油(适量)盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菜拌藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗干净,香菜摘...
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凉拌莲藕片的做法【图】 凉拌藕片怎么做-凉拌藕片的做法 凉拌藕片
  • 凉拌莲藕片的做法【图】 凉拌藕片怎么做-凉拌藕片的做法 凉拌藕片

  • “凉拌莲藕片”食材明细主料藕片(适量)辅料油(少许)盐(少许)醋(少许)酱(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕片的做法步骤1、开水煮好出锅2、开始凉拌,十分简单,少加油,要不菜色不好3、更多菜谱小窍门把新鲜的莲藕片用冷水泡好,淹没半小时左右。(最好)放到锅里用刚开始煮半小时(...
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凉拌藕片的做法 快手菜—凉拌藕片 凉拌藕片怎么做
  • 凉拌藕片的做法 快手菜—凉拌藕片 凉拌藕片怎么做

  • “清爽解腻,减肥小食!懒人快手菜!”食材明细主料藕(一根)辅料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)醋(适量)蒜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕片的做法步骤1、藕,切片,焯水后沥干水份备用。2、调汁,蒜切碎后拌入适量的盐,蚝油,糖,醋,淋在准备好的藕片上,拌匀,就可以吃了。3、再来张成品!小窍...
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茄汁牛心菜土豆片怎么做-茄汁牛心菜土豆片的做法
  • 茄汁牛心菜土豆片怎么做-茄汁牛心菜土豆片的做法

  • 食材明细主料牛心菜(半颗)土豆(2个)辅料番茄沙司(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁牛心菜土豆片的做法步骤1、食材:牛心菜。2、土豆。3、番茄沙司。4、将牛心菜撕成小块清洗一下捞出,待用。5、将土豆洗净去皮。6、放在案板上切成片。7、随后,将切...
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