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关于香柠和风面包怎么做好吃的餐饮百科

香柠和风面包怎么做-香柠和风面包的做法
  • 香柠和风面包怎么做-香柠和风面包的做法

  • 食材明细主料白油(15克)低粉(10克)玉米淀粉(5克)高粉(200克)吉士粉(7克)汤种粉(15克)干酵母(4克)鸡蛋(20克)黄油(20克)辅料水(106克)配料白糖(37克)盐(3克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香柠和风面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3、发酵的时间做和风皮。4...
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可可戚风牛肉面包的做法 可可戚风牛肉面包--蛋糕和面包的结合 可可戚风牛肉面包怎么做
  • 可可戚风牛肉面包的做法 可可戚风牛肉面包--蛋糕和面包的结合 可可戚风牛肉面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(256克)吉士粉(15克)酵母(3克)低粉(42克)可可粉(9克)蛋黄(57克)蛋白(114克)辅料盐(4克)白糖(20克)水(160克)色拉油(46克)白醋(2滴)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)可可戚风牛肉面包的做法步骤1、将材料全部混合后揉至出膜。2、进行第一次醒至2.5倍大。3、排气分割松弛15分钟...
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好吃的和风茶园面包如何做简单又好吃
  • 好吃的和风茶园面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟和风茶园面包是用多种材料加工制作而成的,制作的方法非常的复杂,制作起来难度较大,适合那些有一定烘焙经验的师傅制作,制作出的面包非常好吃,味道极好,散发出的香味就足够让人满足,这样一个好吃的面包如果自己能...
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DIY柠香芝士面包如何做简单又好吃
  • DIY柠香芝士面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛奶,:240freshcheese:120面粉:550橄榄油:50辅料酵母粉:5盐:4吉士粉:15鸡蛋:3个白糖:90奶粉:45浓缩柠檬汁:20具体步骤1.面团材料:牛奶200g,鸡蛋2个(约100g),橄榄油50g,奶粉30g,吉士粉10g,白糖50g,盐4g,550g面粉,5g酵母粉,揉到光...
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香软柠檬戚风蛋糕怎么做-香软柠檬戚风蛋糕的做法
  • 香软柠檬戚风蛋糕怎么做-香软柠檬戚风蛋糕的做法

  • “喜欢戚风的柔软,喜欢她甜而不腻,加了柠檬屑,更是有一种淡淡的清香味,得到家人的一致好评”食材明细主料柠檬屑(15克)色拉油(50克)细砂糖入(25克蛋黄55克蛋白)辅料鸡蛋(4个)温水(50克)低筋面粉(75克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香软柠檬戚风蛋糕的做法步骤1、将柠檬表面的皮刨出来...
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柠香戚风蛋糕怎么做-柠香戚风蛋糕的做法
  • 柠香戚风蛋糕怎么做-柠香戚风蛋糕的做法

  • “这款柠香蛋糕是我做得最多的,因为加入了柠檬屑,烤好的蛋糕很浓一股柠檬香味,特别适合夏天的味道哈。但对于做戚风蛋糕,我一直觉得最难的烤前的最后一步,把蛋液与蛋白混合。我的问题是要么拌得不够细腻,要么拌得太久,看着挺好,但实际气泡也消得差不多了。这一次也是觉得气泡感觉...
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黑芝麻和风吐司的做法 面包机做面包(黑芝麻和风吐司) 黑芝麻和风吐司怎么做
  • 黑芝麻和风吐司的做法 面包机做面包(黑芝麻和风吐司) 黑芝麻和风吐司怎么做

  • “今次用了黑芝麻来做面包,就是换了个果料~当然面包的组织还有软绵度也依然是杠杠的哦!看图片都知道了吧~~”食材明细主料牛奶(130ml)鸡蛋(1个)黄油(25g)高筋粉(290g)酵母(4g)黑芝麻(适量)辅料糖(40g)盐(3g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻和风吐司的做法步骤1、准备好全部材料并...
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香软的柠檬面包卷如何做简单又好吃
  • 香软的柠檬面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟柠檬面包卷是一种香软可口的食物,平时可以当做小零食食用。那小巧的柠檬卷看起来就惹人喜爱,闻起来也是一股清新的柠檬香气,真是忍不住想咬上一大口。里面的夹心带着柠檬的味道,酸酸甜甜的,很棒哦。吃的时候如...
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柠香戚风蛋糕的做法 柠香戚风蛋糕---清爽好心情 柠香戚风蛋糕怎么做
  • 柠香戚风蛋糕的做法 柠香戚风蛋糕---清爽好心情 柠香戚风蛋糕怎么做

  • “细腻的戚风蛋糕,夹杂着柠檬皮屑的特殊味道,一口下去,满嘴淡淡的柠檬香味。切开后,柠檬皮屑清晰可见,吃到嘴里,那一股清香,回味无穷。当清晨的早餐,或午后的下午茶,柠香戚风蛋糕,都是不错的选择。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(80克)柠檬皮屑(10克)柠檬汁(1个)牛奶(50克)辅料细砂糖(50克)色...
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清新诱人的和风茶园面包如何做简单又好吃
  • 清新诱人的和风茶园面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时面包,越来越多的人选择在家里制作,比起外面加了大量添加剂的面包来说,在家自己做的这款和风茶园面包,颜色青青,味道香香,既不失面包的香味,更增添了几分清新诱人。吃上一口,软软的,绵绵的,香味浓郁,口感极为舒适,做为...
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柠香风琴土豆的做法 【天津】柠香风琴土豆 柠香风琴土豆怎么做
  • 柠香风琴土豆的做法 【天津】柠香风琴土豆 柠香风琴土豆怎么做

  • 食材明细主料土豆(一个)柠檬(半个)辅料盐(2克)油(适量)蜂蜜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柠香风琴土豆的做法步骤1、先把柠檬提前几个小时用蜂蜜泡上,使之有甜味。2、准备一个形状周正的土豆。3、在两侧垫双筷子,竖切片状。这样就不会切断了。4、柠檬中间切一刀,把一半柠檬...
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和风面包的做法 外皮酥脆里面松软的和风面包(全程面包机版) 和风面包怎么做
  • 和风面包的做法 外皮酥脆里面松软的和风面包(全程面包机版) 和风面包怎么做

  • “面包机买回来好长时间了,这一次是最成功的,而且最省事,全程面包机做,连方子都是按面包机食谱来的(原方子是蜜豆抹茶和风面包,我没有抹茶和蜜豆就没加,估计加了更好吃)昨天夜里11点多烤好的,老公当时就尝了一点,今天早上吃了几片,中午吃完饭又吃了两片,还说这面包不耐吃啊,才半天多半...
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DIY柠香老式面包如何做简单又好吃
  • DIY柠香老式面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:210g低筋面粉:90g细砂糖:24g干酵母:6g水:240g辅料奶粉:24g盐:5g鸡蛋:90g无盐黄油:72g具体步骤1.将酵头原料混合均匀,放温暖处发酵,表面呈蜂窝状;发酵好的酵头与主面团除黄油之外所有原料混合;将面团揉到光滑,...
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和风茶园面包怎么做-和风茶园面包的做法
  • 和风茶园面包怎么做-和风茶园面包的做法

  • “抹茶与红豆是永远的绝配,蜜豆戚风蛋糕被面包包围在里面,酥酥的面包与绵软的蛋糕结合,其中的味道妙不可言,这是一款误以为是蛋糕的面包。”食材明细主料鸡蛋(4个)色拉油(50克)绵白糖(60克)牛奶(65克)低筋面粉(80克)蜜豆(80克)辅料高筋面粉(250克)牛奶(110克)鸡蛋液(40克)酵母(3克)抹茶粉(5克)黄油(2...
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和风蘑菇意面怎么做-和风蘑菇意面的做法
  • 和风蘑菇意面怎么做-和风蘑菇意面的做法

  • “20世纪中期,意大利面开始横扫全球,世界各地的吃货都爱上了意大利面,尽管它在一定程度上有损吃相。却依然能在娱乐圈和时尚界都混的风生水起,到底是有什么样的迷人秘籍。烹饪意大利面,说简单是真的简单。不过即使这样看似简单,还总有人问:“为啥我做的意大利面不好吃?”要么太硬...
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风味酱香面包如何做简单又好吃
  • 风味酱香面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟酱香面包是一道十分具有创意出发点的甜品,可以任自己口味喜欢添加酱料。香甜软绵的面包是大众口味,高筋面粉和黄油的混合体经过时间的发酵简直是形成了独特的风味,意想不到的劲道和绵软结合,在红糖花生酱的俘...
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柠香手撕面包怎么做-柠香手撕面包的做法
  • 柠香手撕面包怎么做-柠香手撕面包的做法

  • “这款面包层层叠叠,金黄松软,香味浓郁,烤的时候柠檬的香味就香气扑鼻,充满了厨房,吃起来更是口味清新。因为外面挤了淡奶油,整体看起来完完全全就是蛋糕的样子,内部组织也像极了蛋糕,不管是蛋糕还是面包,可以肯定的是,这是一款吃了就停不住口的美味点心。”食材明细主料高筋粉(270...
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可口的和风茶园面包如何做简单又好吃
  • 可口的和风茶园面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:2分钟一款以为是蛋糕的面包,和风茶园面包外观很受消费者的喜爱,同时味道也是积好的。其做法也是极其简单,就是把戚风蛋糕卷入面包中就可以了。方便又美味,对于热爱制作甜品的人来说,是比较好做的一款蛋糕。味道香甜,松...
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和风蒜虾意面怎么做-和风蒜虾意面的做法
  • 和风蒜虾意面怎么做-和风蒜虾意面的做法

  • 食材明细主料意大利面(120克)虾仁(6个)培根(2-3片)小葱(1根)蒜(3瓣)红甜椒(半个)调料米酒(或者清酒,2大匙)味啉(1大匙)酱油(1大匙)盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)和风蒜虾意面的做法步骤1、培根切条,葱花,蒜切碎,红甜椒切条。将味啉,米酒,酱油放在碗中混合均匀。2、锅内烧水,加...
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DIY柠香手撕面包如何做简单又好吃
  • DIY柠香手撕面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋粉:270黄油:45奶粉:10香草精:1小勺糖:40盐:2全蛋液:90酵母:5牛奶:110辅料淡奶油:适量柠檬皮屑:1个橙子皮屑:1个无盐黄油:25彩糖:适量具体步骤1.将面包体中除黄油外的所有材料放入面包机桶内。启动和面程序2.加入...
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柠檬面包卷怎么做-柠檬面包卷的做法
  • 柠檬面包卷怎么做-柠檬面包卷的做法

  • “喜欢孟老师的面包,家里没有香橙,就用柠檬代替,没想到做出来也非常好吃,因柠檬被糖和蜂蜜腌过,没有了酸涩的口感,取而代之的是柠檬清新香甜的口感,吃完口齿留香哦~”食材明细主料高筋粉(250克)辅料蛋液(55克)白糖(40克)牛奶(100克)盐(2克)黄油(15克)酵母(4克)蜂蜜柠檬片(80克)柠檬皮屑(适量)杏仁粒...
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奶香莜面风车面包怎么做-奶香莜面风车面包的做法
  • 奶香莜面风车面包怎么做-奶香莜面风车面包的做法

  • “那转动的风车,是多少孩子童年记忆的一个片段,耳边风车的转动声,忽快忽慢的各色风车,孩子们稚嫩的脸上挂满了满足与快乐。今天做了风车面包,重新回忆一下快乐的童年玩具吧。”食材明细主料面包粉(110克+80克)莜面(25克+20克)牛奶(80克+25克)耐高糖酵母(1.5克)糖(40克)鸡蛋(1个)盐(1.5克)黄...
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柠香戚风怎么做-柠香戚风的做法
  • 柠香戚风怎么做-柠香戚风的做法

  • “戚风蛋糕口感绵软细腻,不管男女老幼都很喜欢,只要翻拌手法正确,蛋白打发到位,成品就不会回缩或者塌腰。奶油热量高,我很少做裱花蛋糕,一个干干净净的戚风裸蛋糕就能很好的满足我的味觉了。这个戚风蛋糕方子里添加了半个柠檬汁,那味道真叫香。”食材明细主料低筋面粉(75克)鸡蛋(3...
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车厘子全麦柠香包的做法 车厘子全麦柠香面包 车厘子全麦柠香包怎么做
  • 车厘子全麦柠香包的做法 车厘子全麦柠香面包 车厘子全麦柠香包怎么做

  • “粗粮面包!咬上去一股淡淡的柠檬味~~~”食材明细主料高筋面粉(160g)全麦面粉(60g)水(100g)鸡蛋(44g)糖(30g)黄油(20g)酵母(3g)盐(1g)美国车厘子干(适量)柠檬皮屑(1个的量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)车厘子全麦柠香包的做法步骤1、酵母溶于水,依次加糖、水、鸡蛋、高筋粉、全麦粉、盐,放...
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和风意面怎么做-和风意面的做法
  • 和风意面怎么做-和风意面的做法

  • 食材明细主料意面(1人份)辅料培根(25g)杏鲍菇(40g)香菜(适量)大蒜(少量)小红椒(少量)橄榄油(1小勺)盐(半勺)酱油(1小勺)原味(口味)十分钟(耗时)未知(难度)和风意面的做法步骤1、培根、杏鲍菇切成小片。2、香菜切短。3、锅中倒橄榄油,下大蒜、小红椒、培根煸炒香,意面煮熟备用。4、撒上香菜。5、倒入...
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