![广东竹升面的做法 自制“舌尖上的中国”之“广东竹升面”（鸡蛋版） 广东竹升面怎么做]( "广东竹升面的做法 自制“舌尖上的中国”之“广东竹升面”（鸡蛋版） 广东竹升面怎么做")
- “由于家不在广东所以很难吃到竹升面，一次在饭店吃了“云吞面”被竹升面那弹牙的口感深深地吸引了。回家之后才知道原来竹升面使用纯鸭蛋和面。再看了“舌尖上的中国”之后更加迷恋“竹升面”了。于是今天决定自己来自制竹升面。没有鸭蛋就用鸡蛋代替了，估计效果应该不会太...
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![舌尖上的中国里的蒿子粑如何做简单又好吃]( "舌尖上的中国里的蒿子粑如何做简单又好吃")
- 准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米粉（普通大米）：适量腊肉：约半斤蒿子：拳头大小一团辅料盐：适量具体步骤1.准备主料，粉、肉（切丁）和蒿子其实很简单，也没必要和烘培一样精准到多少克，每个人的做法都不一样的，舌尖二里面还加了蒜，我和妈妈看得时候就...
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![几种舌尖上的中国美食]( "几种舌尖上的中国美食")
- 中国的美食文化可以说是历史悠久了，舌尖上的中国美食种类丰富，它的制作方法也是多种多样。那么，自己怎么做出好吃的中华美食呢？要怎么做才好吃呢?接下来就让小编带领大家一起来了解一下关于它的做法吧，希望下文对大家有所帮助。舌尖上的中国美食一、虎皮尖椒虎皮尖椒是一道广...
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![舌尖上的中国重庆火锅是哪家？]( "舌尖上的中国重庆火锅是哪家？")
- 美食一多，就勾起人们品尝购买的欲望，尤其是新品小吃上市，更是惊爆人们的眼球，火锅一经上市，就让消费者垂涎三尺，占有欲特别强，营养丰富，味道佳，口感特别好，富含的营养元素非常多，几度供不应求，购买人群排山倒海，现场非常惨烈，赢得无数人的追捧。想要加盟创业人士多的数不胜数。那么舌尖...
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![舌尖上的中国2之沙蟹汁焖豆角、焖面如何做简单又好吃]( "舌尖上的中国2之沙蟹汁焖豆角、焖面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆角（架豆王）：适量快速面：2包辅料葱：半段蒜：4、5粒沙蟹汁：2、3汤匙干辣椒：5个具体步骤1.豆角择好2.备好葱蒜辣椒，我家没姜了，就没放，其实姜最好要准备，能起到去腥的作用。3.斜切片，干辣椒切不切无所谓，我嫌麻烦就没切4....
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![酸菜鱼如何做简单又好吃-舌尖上的中国]( "酸菜鱼如何做简单又好吃-舌尖上的中国")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黑翅鱼：4条龙骨汤一大碗：适量辅料姜片：2片红辣椒：一条酸菜：小半棵具体步骤1.将买回杀好的黑翅鱼洗净，肚子里黑色的膜去掉。酸菜洗净，切小块。姜片，辣椒切好备用。2.煲好龙骨汤或其它高汤，放凉备用。3.锅中坐油...
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![酸辣藕丁如何做简单又好吃-舌尖上的中国]( "酸辣藕丁如何做简单又好吃-舌尖上的中国")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜藕：2节辅料青椒：2个生姜：1小块干红辣椒：5根小葱：3根具体步骤1.所有材料洗净，将藕去皮切丁，将切好的藕丁浸泡在清水中，水中加一勺白醋（防止藕变色）；2.青椒切丝，生姜切细丝，干红辣椒斜刀切段，小葱切末；3.准备一锅开水，将...
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![榆钱饭如何做简单又好吃-舌尖上的中国2]( "榆钱饭如何做简单又好吃-舌尖上的中国2")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料榆钱：适量玉米粉：适量辅料生抽：适量醋：适量香油：适量青椒：适量蒜：适量葱：适量辣椒油：适量酱豆腐：适量具体步骤1.春季，万物萌发，榆钱最先登上枝头，当然也是最快走向餐桌的野菜，它清甜脆嫩，含水量适宜，没有任何奇怪的气...
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![腌笃鲜如何做简单又好吃-舌尖上的中国一]( "腌笃鲜如何做简单又好吃-舌尖上的中国一")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鲜渚肉（蹄膀、排骨或五花肉都可以）：适量辅料竹笋：适量咸猪肉：适量姜片：适量料酒：适量具体步骤1.所有原料2.咸肉用清水浸泡几个小时，清洗干净后切成小块备用3.五花肉切成同样大小块备用，葱姜切片4.豆腐皮改刀并...
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![自制竹升面——不用竹竿也能压图解]( "自制竹升面——不用竹竿也能压图解")
- 种草压面机很久了，终于在网上看好了一台性价比相对较高的手摇压面机，有了压面机，再也不用到外面买面了，自己都可以做，因为喜欢吃广式云吞面，所以压面机到手做的第一道菜就是竹升面，喜欢吃竹升面的朋友赶紧行动起来吧。主料面粉：500克鸭蛋：200克辅料盐：3克老抽：1匙生抽：半勺详细步骤：第...
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![＃舌尖上的中国＃上海浦东老八样之扣蛋卷如何做简单又好吃]( "＃舌尖上的中国＃上海浦东老八样之扣蛋卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪前腿肉（带一点点肥膘）：300鸡蛋：3个辅料盐：1小勺味精：1小勺葱花：适量淀粉：适量具体步骤1.猪肉末加盐、味精、葱花、一个鸡蛋液往一个方向搅拌上劲2.2个鸡蛋加植物油充分打散，撇去浮沫3.不粘锅烧五成热，调小火，倒...
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![鸡汤竹升面怎么做-鸡汤竹升面的做法]( "鸡汤竹升面怎么做-鸡汤竹升面的做法")
- “竹升面可网购，配上土鸡汤，汤鲜味美，简单快捷。”食材明细主料竹升面（100g）辅料鸡汤（适量）鸡肉（少许）调料盐（适量）香菜（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤竹升面的做法步骤1、准备少许香菜，一把网购的竹升面。2、将鸡汤烧开，取适量鸡肉。3、另起锅加水烧开，放入竹升面。4、将面...
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![广东人舌尖上的荔城蛇宴]( "广东人舌尖上的荔城蛇宴")
- 广东人向来是对蛇虫鼠蚁无所畏惧的，这家黄岐新开的店，就系天地会里面。点了个龙凤龟煲，份量超级抵食。川贝龟苓膏味道也不错。葱油饼还可以。店名：荔城蛇宴地址：广东佛山黄岐乡府路8号...
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![萝卜饭的做法 舌尖上的中国2之萝卜饭 萝卜饭怎么做]( "萝卜饭的做法 舌尖上的中国2之萝卜饭 萝卜饭怎么做")
- “最近《舌尖上的中国2》可谓风靡一时，看的手都痒痒，咱也自己动手来做一个舌尖上的美食！”食材明细主料大米（400g）白萝卜（1个）五花肉（150g）辅料海蛎子干（10g）海虹干（10g）干贝（10g）虾干（10g）珍珠香菇（6朵）红葱头（5个）姜片（3个）香葱（1根）配料盐（半茶匙）生抽（1汤匙）老抽（1汤匙）鲍汁（2汤匙）黄酒（2汤匙）水（400ml）咸...
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![浦东老八样之蒸三鲜#舌尖上的中国#如何做简单又好吃]( "浦东老八样之蒸三鲜#舌尖上的中国#如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪蹄：1个小排骨：200肉丸子（猪肉糜）：150焖蛋（鸡蛋黑木耳）：3个基围虾：6个爆鱼（草鱼）：几片油走肉：5片笋片（冬笋最佳）：8片黑木耳：几朵肉皮：200辅料姜：1个黄酒：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.猪蹄、小排骨飞水，猪蹄先煮半小时，再...
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![舌尖上的中国菜谱如何做简单又好吃]( "舌尖上的中国菜谱如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鲍鱼：4只山泉水：1400ML瘦肉：200虫草花：10辅料生姜片：2块蜜枣：1个元肉：2个料酒：一勺盐：大半勺具体步骤1.将鲍鱼洗干净用到在鲍鱼背部切花，用小许盐和胡椒粉略淹2.将瘦肉切丁后去血水3.将虫草花洗净后，把姜切片，蜜枣...
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![舌尖上的中国美食有哪些]( "舌尖上的中国美食有哪些")
- 1、舌尖上的中国美食各式各样，有香格里拉的松茸，山西花卷，云南老豆腐，兰州牛肉面等等。2、炭烤松茸，是从森林里人工采集而来，称得上是大自然的馈赠。3、花卷，是面粉界的三大巨头，在北方通常当做主食食用。小麦粉的香味，加上调料，吃了一个还想吃。4、云南豆腐，与其他地方豆腐制作方法...
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![之水煮贻贝如何做简单又好吃-舌尖上的中国]( "之水煮贻贝如何做简单又好吃-舌尖上的中国")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料贻贝：1盘辅料料酒：10ml盐巴：3姜丝：适量具体步骤1.贻贝的壳上往往都会有许多的小小的水草和小贝壳会很脏，要拿一把小剪刀和小刷子清洗干净2.清洗的时候比较麻烦，这是弄干净后的3.锅内加水入姜丝和料酒还有盐巴，贻...
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![四川泡菜如何做简单又好吃-《舌尖上的中国》]( "四川泡菜如何做简单又好吃-《舌尖上的中国》")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料红辣椒：适量豇豆：适量仔姜：适量辅料盐：适量矿泉水：适量香料包：适量白酒：适量瓶装野山椒：适量蒜瓣：适量具体步骤1.做四川泡菜，首先得有个泡菜坛子哈！通常有玻璃的，陶瓷的，土陶的。而以土陶的泡菜坛最佳，透气性好。如果实...
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![舌尖上的中国2之豆花如何做简单又好吃]( "舌尖上的中国2之豆花如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆：1000辅料盐卤：12水：80ml具体步骤1.原料：生豆浆（1000克水发黄豆和1500ml水自己打出来的豆浆）盐卤12克水80ml2.把盐卤放入水中，拌匀，做成卤水。3.把豆浆倒入苏泊尔魔膳11营养组合锅的不粘汤锅里（记住底部如...
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![蚝烙的做法 舌尖上的中国2---蚝烙 蚝烙怎么做]( "蚝烙的做法 舌尖上的中国2---蚝烙 蚝烙怎么做")
- “看了舌尖上的中国2心传，口水直流，虽然我也是潮汕人，经常会吃这个。可是还是忍不住流口上，晚上按照里面的做法做了出来，总算解馋了。蚝即是海蛎，由于广东粤语地区常写作“蚝”，所以潮汕也沿用了这个字.是广东省潮汕地方特色小食，台湾省称为蚵仔煎，外地人来潮汕总要尝一尝这—美食...
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![舌尖上的中国之美味泡面如何做简单又好吃]( "舌尖上的中国之美味泡面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料快速面面饼：一个辅料调料包(番茄口味)：三个(快速面自带)宁夏特级枸杞：一钱新疆和田玉枣：两颗具体步骤1.包装袋打开把里面的调料包打开放入学2.再放入宁夏特级枸杞一钱和新疆和田玉枣两颗，这两中食品具有美容养...
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![上海浦东老八样之扣鸡#舌尖上的中国#如何做简单又好吃]( "上海浦东老八样之扣鸡#舌尖上的中国#如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡：半只荸荠（竹笋，慈菇、等时令蔬菜）：8个姜片：6片辅料酱油：2小勺白糖：1勺味精：适量具体步骤1.水烧开加姜片、半片鸡煮熟，捞起凉凉，斩成一块块（就像白斩鸡那样斩），摆入扣碗，鸡皮朝下2.荸荠削皮切片填入扣碗中间拿，压一...
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![舌尖上的中国万州烤鱼加盟支持有哪些]( "舌尖上的中国万州烤鱼加盟支持有哪些")
- 随着时代的发展，人们对美食的要求逐渐提升，所以许多项目也是应运而生，中央电视台的“舌尖上的中国”也是因为各地的美食直播而红极一时，由此可见观众们对这一电视节目的肯定。而也正是因为如此“舌尖上的中国”也是成为了美食的代名词。而现如今的舌尖上的中国万州烤鱼也是深...
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![＃舌头上的中国＃上海浦东老八样之扣鸭如何做简单又好吃]( "＃舌头上的中国＃上海浦东老八样之扣鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭腿：2个竹笋（荸荠最佳，茨菇等）：1个辅料姜片：6片酱油：2小勺白糖：2小勺味精（可不用）：适量具体步骤1.鸭腿出水后煮熟，竹笋出水切块，准备扣碗2.鸭腿斩件（像斩白斩鸡那样斩长条），鸭皮向下排入碗底，竹笋填入中间，压一下。加酱...
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味味甜
