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- 食材明细主料牛奶（38g）玉米油（42g）蛋糕粉（53g）鸡蛋（3个）白糖（50g）水果（2至3种）淡奶油（600g）辅料白醋（几滴（或柠檬汁））果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可爱胖胖鱼水果蛋糕的做法步骤1、材料准备就绪2、奶和油混合后两次筛入蛋糕粉，蛋黄加入运手后蛋法，细腻无比3、蛋白打到鱼眼泡的时候，一次性...
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![6寸千层蛋糕的做法 简单易做千层蛋糕6寸 6寸千层蛋糕怎么做]( "6寸千层蛋糕的做法 简单易做千层蛋糕6寸 6寸千层蛋糕怎么做")
- “美味的千层蛋糕，一层叠着一层，香Q的饼皮包裹着奶油，那一块块的榴梿肉，那一片片的芒果、草莓、蓝莓让你在吃蛋糕的同时，更能感受水果的强大魅力，一次就可体会到不同层次的舌尖味觉。简单易做赶紧做起来吧！😄”食材明细千层皮大鸡蛋（2个(约90克)）细砂糖（20克）无盐黄油（15克）纯牛奶（250...
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![8寸水果蛋糕怎么做-8寸水果蛋糕的做法]( "8寸水果蛋糕怎么做-8寸水果蛋糕的做法")
- “这是一款简单的水果蛋糕，我做的第一个生日蛋糕就是这个款式哦，就拍了些照片发上来给大家参考一下。”食材明细主料鸡蛋（5个）牛奶（50g）芒果（适量）火龙果（适量）奇异果（适量）辅料低粉（85g）油（50g）砂糖（75g）淡奶油部分（适量）铁塔淡奶油（550g）白砂糖（45g-50g(甜度根据个人喜欢添加））甜味（口味）烤（工艺）数...
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![芒果奶油蛋糕（6寸）怎么做-芒果奶油蛋糕（6寸）的做法]( "芒果奶油蛋糕（6寸）怎么做-芒果奶油蛋糕（6寸）的做法")
- “模样生活，为爱起烘”食材明细主料低筋面粉（45g）糖（45g（打发蛋白用））无味油（30g）鸡蛋（2个）柠檬汁（几滴）牛奶（30g）辅料淡奶油（500g）糖（50g（打发淡奶油用））芒果（一个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芒果奶油蛋糕（6寸）的做法步骤1、称好所有材料备用戚风材料：鸡蛋：2个（一个带壳约70g）糖：45g无味油：30g牛...
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![6寸水果蛋糕怎么做-6寸水果蛋糕的做法]( "6寸水果蛋糕怎么做-6寸水果蛋糕的做法")
- “感恩节快到了，各商家纷纷打折吸引买家，忍不住又败了好多东西，其中包括这个裱花用的转盘，裱起蛋糕来顺手多了。第一次做6寸的蛋糕，感觉好小。戚风蛋糕的做法就不多说了，6寸的量用8寸的方子减半就行。”食材明细主料6寸戚风蛋糕（1个）奶油（1杯（250ml））辅料杂果罐头（半罐）黄桃罐头（半罐）奇...
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![8寸黑森林水果蛋糕怎么做-8寸黑森林水果蛋糕的做法]( "8寸黑森林水果蛋糕怎么做-8寸黑森林水果蛋糕的做法")
- “这是我第一次做生日蛋糕，对于奶油裱花不熟练，裱得不好看，但是胜在口感适宜，动物性奶油，醇香微甜不腻口。一向不喜奶油的婆婆，这次也吃了一大块蛋糕哦。”食材明细主料鸡蛋（5个）纯牛奶（40克）低筋面粉（80克）白糖（30克（蛋清））火龙果（1个）黑巧克力（120克）辅料柠檬汁（3滴）玉米油（35克）白糖（40克（蛋黄））小...
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![6寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕6寸 6寸戚风蛋糕怎么做]( "6寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕6寸 6寸戚风蛋糕怎么做")
- “在10g~15g的范围内，用可可粉代替等量低粉，就是巧克力味儿。”食材明细蛋黄糊糖（15g）玉米油（30g）牛奶（40g）蛋黄（3个）低粉（60g）蛋白糊蛋白（3个）糖（35g）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）6寸戚风蛋糕的做法步骤1、准备物料：40g牛奶+30g玉米油+15g糖，放在一个容器。35g糖，60g低粉(可可粉可在...
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![8寸戚风蛋糕胚的做法 8寸戚风蛋糕/蛋糕胚 8寸戚风蛋糕胚怎么做]( "8寸戚风蛋糕胚的做法 8寸戚风蛋糕/蛋糕胚 8寸戚风蛋糕胚怎么做")
- 食材明细主料牛奶（40ml）低粉（100g）鸡蛋（5个）辅料橄榄油（40g）砂糖（60g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）8寸戚风蛋糕胚的做法步骤1、所有蛋清蛋黄分开到两个盆中2、用打蛋器1档打出鱼眼泡，加入20G糖3、3档至蛋白细腻加入20G糖4、最后开到5档，打至干性发泡状，表演一个倒杯不洒😁放入冰...
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![8寸水果奶油蛋糕怎么做-8寸水果奶油蛋糕的做法]( "8寸水果奶油蛋糕怎么做-8寸水果奶油蛋糕的做法")
- 食材明细主料8寸戚风蛋糕胚（1个）辅料草莓（适量）芒果（适量）动物奶油（300g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）8寸水果奶油蛋糕的做法步骤1、准备好适量芒果丁。2、草莓用纯净水浸泡之后切成两半。3、蛋糕胚分成两份，第一层挤上奶油，放入芒果丁。4、上面一层挤上奶油用草莓、芒果、鲜...
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![6寸可可戚风蛋糕怎么做-6寸可可戚风蛋糕的做法]( "6寸可可戚风蛋糕怎么做-6寸可可戚风蛋糕的做法")
- “第四次做戚风，除了表面有点裂纹，蛋糕没回缩也没塌陷，很成功吧。方子掌握这样一个比例，干料:湿料=5:8，其中一个鸡蛋看做10克湿料，糖随意。知道了这个比例，以后都可以自己配方了哟～”食材明细主料低粉（45克）可可粉（5克）鸡蛋（3个）玉米油（20克）牛奶（30克）糖（35克）辅料盐（1克）白醋（适量）甜味（口味）烤（工...
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![6寸古早蛋糕的做法 家用6寸古早蛋糕 6寸古早蛋糕怎么做]( "6寸古早蛋糕的做法 家用6寸古早蛋糕 6寸古早蛋糕怎么做")
- “古早蛋糕朴实自然，其实就是戚风蛋糕的衍生，由于采用了水浴法，质地更加细腻绵软，入口即化；制作也相对更容易，容错率很高，常用于新手练习烘焙。保存方便，有时候睡过头，用来给孩子当早餐再合适不过了。”食材明细主料鸡蛋（4个）黄油（55克）低筋面粉（70克）牛奶（55克）糖（55克）甜香（口味）烘焙（工艺）一...
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![6寸水果生日蛋糕怎么做-6寸水果生日蛋糕的做法]( "6寸水果生日蛋糕怎么做-6寸水果生日蛋糕的做法")
- “明天是我的生日，做个蛋糕来许愿吧！”食材明细主料鲜鸡蛋（3个）白砂糖（70g）色拉油（40g）雀巢淡奶油（150g）水蜜桃（适量）芒果（适量）辅料低筋面粉（60g）蒙牛纯牛奶（40g）盐（2g）寿司海苔（一片）圣女果（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）6寸水果生日蛋糕的做法步骤1、首先要做一个戚风蛋糕坯。取三个...
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![6寸蛋糕的做法 DIY6寸蛋糕 6寸蛋糕怎么做]( "6寸蛋糕的做法 DIY6寸蛋糕 6寸蛋糕怎么做")
- “这是第三次做蛋糕，家中食材有限简单的DIY一份甜点，虽说长肉的季节，但是多吃甜食心情好最重要。”食材明细主料鸡蛋（3个）白砂糖（40克）玉米油（20克）纯牛奶（20克）面粉（50克）辅料淡奶油（100克）白砂糖（1勺）黄圣女果（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）6寸蛋糕的做法步骤1、蛋黄，蛋白分开备用...
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![8寸蛋糕胚怎么做-8寸蛋糕胚的做法]( "8寸蛋糕胚怎么做-8寸蛋糕胚的做法")
- 食材明细蛋白料鸡蛋清（5个）糖（50g）蛋糕糊蛋黄（5个）面粉（120克）油（40g）糖（26g）水（100g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）8寸蛋糕胚的做法步骤1、分好蛋清、蛋黄。2、分3⃣️次倒入白糖打蛋清。3、打至小尖角。4、蛋黄料除面粉都放在一起。5、用打蛋器搅打均匀。6、筛入面粉。7、画Z字型调...
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![6寸奶油蛋糕的做法 奶油蛋糕6寸 6寸奶油蛋糕怎么做]( "6寸奶油蛋糕的做法 奶油蛋糕6寸 6寸奶油蛋糕怎么做")
- “不是一个完美成品，但还是记录一下注意事项吧。”食材明细主料鸡蛋（2只）细砂糖（10g(蛋黄)）水（20g）植物油（20g）低筋面粉（30g）辅料淡奶油（250g）糖（20g）草莓（10颗）细砂糖（30g(蛋白)）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）6寸奶油蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋蛋白分离，入无水无油盆里，进冰箱冷藏。蛋黄...
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![6寸奶油水果蛋糕的做法 6寸奶油水果蛋糕（戚风） 6寸奶油水果蛋糕怎么做]( "6寸奶油水果蛋糕的做法 6寸奶油水果蛋糕（戚风） 6寸奶油水果蛋糕怎么做")
- “生日蛋糕~”食材明细主料低粉（50g）鸡蛋（3（一个65g左右））牛奶（40g）淡奶油（200ml）杏仁片（适量）火龙果（一个）果酱（适量）黄桃罐头（适量）辅料砂糖（70g）色拉油（40g）白醋（适量）盐（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）6寸奶油水果蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离到2个无油无水的稍微深一点的盆子里。牛奶40g...
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![8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（8寸） 8寸戚风蛋糕怎么做]( "8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（8寸） 8寸戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕是经常做也是家人都喜欢吃的一款蛋糕，因为口感柔软细腻、不甜腻而深得大家的喜爱。所以时不时会烤一个给孩子解解馋或送朋友们尝尝。最近两个月一直忙其他事情没空做，孩子一到周末就问家里有没有零食吃，平时我和孩子爸都没有买零食的习惯，偶尔吃点零食大部分也都是...
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![6寸跟8寸的蛋糕差多少]( "6寸跟8寸的蛋糕差多少")
- 差454克。平时所说的几寸蛋糕其实是欧制单位即英寸。6英寸相当于454克，比较合适2-4个人食用，8英寸相当于909克，比较适合4-6的人食用。8英寸的计量单位一般是直径为8英寸的蛋糕，标准的蛋糕模具是直径为15厘米，高度约为5厘米，因为以前的蛋糕是以圆形为主，所以计量单位也是这样沿用...
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![8寸戚风蛋糕的做法 不开裂的8寸戚风蛋糕 8寸戚风蛋糕怎么做]( "8寸戚风蛋糕的做法 不开裂的8寸戚风蛋糕 8寸戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（蛋黄中）（26克）细砂糖（蛋白中）（66克）色拉油（40克）低粉（66克）辅料水（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）8寸戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清、蛋黄分离，每个蛋大约65克。2、蛋黄中加入26克糖搅拌均匀。3、蛋黄中加入水和油搅拌均匀。4、搅拌至水油完全融合。5...
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![千层水果蛋糕（6寸量）的做法 不用烤箱的蛋糕---千层水果蛋糕（6寸量） 千层水果蛋糕（6寸量）怎么做]( "千层水果蛋糕（6寸量）的做法 不用烤箱的蛋糕---千层水果蛋糕（6寸量） 千层水果蛋糕（6寸量）怎么做")
- “其实想吃千层蛋糕很久了，因为好奇它的味道.但一直没有吃的原因是......这个东西太坑人了，小小的一个8寸蛋糕就要一百五六十........好吧！！！既然买不起，本宫就自己做个吃吧！！”食材明细主料低筋面粉（150克）鸡蛋（2个）牛奶（200克）油（25克）果味粉（5克）细砂糖（40克）盐（适量）辅料鲜奶油（500ml）细砂糖（2...
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![8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕【8寸】 8寸戚风蛋糕怎么做]( "8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕【8寸】 8寸戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕是靠把鸡蛋白打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积，戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，吃起来口感细腻柔软入口即化~~~”食材明细主料纯牛奶（60克）糖粉（70克）盐（1.5克）辅料低筋面粉（80克）鸡蛋（4个）玉米油（50）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）8寸戚风蛋...
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![8寸奶油水果蛋糕怎么做-8寸奶油水果蛋糕的做法]( "8寸奶油水果蛋糕怎么做-8寸奶油水果蛋糕的做法")
- “以前孩子和家人过生日都是去蛋糕店买，蛋糕店的蛋糕动辄就好几百元，自从自己学会烘焙就再也没出去买过，想吃蛋糕时候自己做，比外面卖的可好吃多了。前几天儿子过生日，我自己做了一个8寸水果奶油蛋糕，料足味道好，深受全家人喜欢，都大赞好吃。下面分享一下详细做法，喜欢的亲们可以...
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![芒果千层蛋糕（6寸）怎么做-芒果千层蛋糕（6寸）的做法]( "芒果千层蛋糕（6寸）怎么做-芒果千层蛋糕（6寸）的做法")
- “这款蛋糕其实很简单，不用很多麻烦的步骤，在家里也可以自己动手做，此方用的是6寸的平底不粘锅，也可以用8寸的。不过能摊出几张皮我也估算不出来，6寸我都没去数过有几张，嘿嘿！”食材明细主料细砂糖（35g至45g）黄油（30g）鸡蛋（2个）低筋面粉（150g）牛奶（350ml）馅料大芒果（2个或3个）淡奶油（350ml）细...
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![8寸可可蛋糕怎么做-8寸可可蛋糕的做法]( "8寸可可蛋糕怎么做-8寸可可蛋糕的做法")
- “慵懒的夏天，下午茶是必须有的，配点甜点就再好不过了，加上今天成都下了一整天淅沥沥的小雨，更得来点高热量的，补充一点能量，愉悦一下心情，可可蛋糕是最好的选择了。有可可，有糖有奶油，油腻腻的必须得来点话梅去一下油腻咯，所以这款夹着话梅碎的奶油可可蛋糕就诞生了。当清爽话梅遇...
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![6寸水果裸蛋糕怎么做-6寸水果裸蛋糕的做法]( "6寸水果裸蛋糕怎么做-6寸水果裸蛋糕的做法")
- “过生日啦，给自己做个蛋糕，第一次做，材料也有限，虽然不是很完美但是吃起来还是不错滴，满意！哈哈😄开心就好！”食材明细主料低筋粉（60g）玉米淀粉（5g）辅料鸡蛋（3个）牛奶（50g）细纱糖（20g（蛋黄用））玉米油（30g）调料白醋（几滴）雀巢淡奶油（250g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）6寸水果裸蛋糕的做法步骤...
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味味甜
