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关于蜜汁炖鱿鱼的餐饮百科

蜜汁炖鱿鱼的做法 甜蜜升级-蜜汁炖鱿鱼 蜜汁炖鱿鱼怎么做
  • 蜜汁炖鱿鱼的做法 甜蜜升级-蜜汁炖鱿鱼 蜜汁炖鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(2只)香叶(2片)八角(2个)花椒(适量)姜(1大块)蒜(1-2粒)干辣椒(2个)冰糖(20g)小葱(适量)辅料生抽(2汤匙)老抽(2汤匙)蚝油(1汤匙)料酒(2汤匙)水(适量)盐(1茶匙)鸡精(2茶匙)胡椒(1茶匙)白芝麻(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜汁炖鱿鱼的做法步骤1、清洗鱿鱼去除内脏;2、生抽2汤匙、老抽2...
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家庭版蜜汁炖鱿鱼如何做简单又好吃
  • 家庭版蜜汁炖鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱿鱼:一只辅料青蒜:适量香芹:适量葱:适量香菜:适量料酒:适量豆瓣酱:适量五香粉:适量老抽:适量具体步骤鱿鱼去皮,去内脏,冲洗后切丝。青蒜,香芹,葱切,香菜切段。烧一锅开水放切好的鱿鱼丝,并放点料酒,时间稍微长一些,鱿...
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诱人的蜜汁炖鱿鱼如何做简单又好吃
  • 诱人的蜜汁炖鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼:100豆腐:400辅料辣椒(红、尖):20胡椒粉:,2克淀粉(豌豆):30鸡精:10大葱,,,:8大蒜(白皮):,5克,姜:5色拉油:30黄酒:8虾酱:30具体步骤1.将干湿鱿鱼用清水浸软,约需半小时,撕去衣及软骨,切件,加胡椒粉少许,淀粉20克捞匀...
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简单版蜜汁炖鱿鱼如何做简单又好吃
  • 简单版蜜汁炖鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料鱿鱼(干):100豆腐(北):400辅料辣椒(红,尖:20大葱:8大蒜(白皮):5姜:5鸡精:10淀粉(豌豆):30胡椒粉:2色拉油:30黄酒:8虾酱:30具体步骤1.将干湿鱿鱼用清水浸软,约需半小时,撕去衣及软骨,切件,加胡椒粉少许,淀粉20克捞匀沥干...
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滋补的蜜汁炖鱿鱼如何做简单又好吃
  • 滋补的蜜汁炖鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鱿鱼:一只乌鸡:600辅料当归:适量干香菇:适量具体步骤1鱿鱼泡水,香菇泡水,大概1小时左右2乌鸡洗净,入冷水焯水,水烧开大概3分钟。3鱿鱼切丝,待用。4辅料准备好。5乌鸡、鱿鱼及准备好的辅料一起入锅,电池炉上选择...
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好吃的蜜汁炖鱿鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的蜜汁炖鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟鱿鱼可以促进骨骼发育和治疗贫血。但是怎么制作由于相关鱿鱼的美味佳肴也是一个考究。蜜汁炖鱿鱼就是个很不错的选择,用精心调制的蜜汁将鱿鱼从里到外入味,其味道就足以像遇到美景般流连忘返。趁着在家有空...
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#爱美食#蜜汁炖鱿鱼如何做简单又好吃
  • #爱美食#蜜汁炖鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料前腿肉:500鱿鱼干:一只枸杞:适量辅料盐:适量姜:2块具体步骤1前腿肉洗净切片,汤锅里加水和肉放入一起煮开,浮去表面泡沫至汤清澈2鱿鱼干稍微冲洗下,横剪成三段,再竖着剪条状3肉汤倒入电炖锅,加入鱿鱼干和姜片,开...
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味道不错的蜜汁炖鱿鱼如何做简单又好吃
  • 味道不错的蜜汁炖鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼2条:适量白萝卜:1/2个辅料葱:1支蒜泥:1大匙辣椒粉:2大匙糖:1大匙酱油:1小匙盐:少许胡椒粉:适量具体步骤1.鱿鱼洗净,去除皮膜与软骨后先切花再切成小片;白萝卜洗净,去皮切厚片;葱洗净切段备用。2.起油锅先放入...
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美味的的蜜汁炖鱿鱼如何做简单又好吃
  • 美味的的蜜汁炖鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟蜜汁炖鱿鱼是一道美味的菜肴,这道菜的做法简单。今天去超市买了鱿鱼,平时都是直接用来炖汤或者炒来吃,今天想换个做法。鱿鱼具有很多丰富的营养价值,富含了钙磷铁等元素,还具有滋阴养胃的功效。做出来这个鱿鱼...
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南乳汁烧鱿鱼的做法 南乳汁烧鱿鱼(懒人菜) 南乳汁烧鱿鱼怎么做
  • 南乳汁烧鱿鱼的做法 南乳汁烧鱿鱼(懒人菜) 南乳汁烧鱿鱼怎么做

  • “简单的懒人菜,原料简单,做法更简单,味道可不简单哦~~”食材明细主料鱿鱼(500g)辅料葱(适量)配料南乳汁(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南乳汁烧鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净2、身首分离,身体用剪刀剪开,去掉内脏,撕掉体表的黑膜,头部清洗干净3、鱿鱼肉打花刀(请无视俺的刀功。。...
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鱿鱼炖笋怎么做-鱿鱼炖笋的做法
  • 鱿鱼炖笋怎么做-鱿鱼炖笋的做法

  • 食材明细主料鱿鱼干(适量)笋(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)八角(适量)调料盐(适量)味精(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼炖笋的做法步骤1、鱿鱼干用水泡发以后改刀切斜片。2、水烧开把鱿鱼放进去过一下水,难后用凉水洗净。3、锅烧油热把八角葱段蒜子放进去爆香,把鱿鱼笋...
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酱汁烤鱿鱼怎么做-酱汁烤鱿鱼的做法
  • 酱汁烤鱿鱼怎么做-酱汁烤鱿鱼的做法

  • “夏季,马路边一个个铁板烤鱿鱼的摊子。一张桌子,两个灶台,满地的烧烤签,就这样天天围着一圈子人,吃得有滋有味,忘乎所以。鱿鱼的色泽也渐由白转红,是为酱红色,鱿鱼的身上不断地冒着香气和光泽。站在一旁的人们,口水可能都滴到地上了。原本嫩滑无力的鱿鱼,经过炭火这幺一烤,即开始渐...
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酱汁烤鱿鱼的做法 西屋特约之酱汁烤鱿鱼 酱汁烤鱿鱼怎么做
  • 酱汁烤鱿鱼的做法 西屋特约之酱汁烤鱿鱼 酱汁烤鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分。一到夏天就是撸串喝啤酒,鱿鱼肉串在架子上烤得滋滋作响,忍不住咽口水,但是路边摊,健康隐患一直都在,今天教大家自己在家也可以做出食欲满满的烤鱿鱼。这么做鱿鱼,既能做菜肴,也能当主食...
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鱿鱼有墨汁吗
  • 鱿鱼有墨汁吗

  • 有。鱿鱼别名柔鱼、枪乌贼,体型呈圆锥形,带有淡褐色斑,头部比较大,触角十条,尾端肉鳍呈三角形,主要分布于热带和温带浅海中,在中国主要分布在中国渤海、福建南部、广西近海等地。鱿鱼的烹饪方式多样,可以炒着吃、烤着吃等。鱿鱼炒着吃,可以用于制作洋葱炒鱿鱼、韭菜炒鱿鱼等美食。...
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姜汁鱿鱼卷怎么做-姜汁鱿鱼卷的做法
  • 姜汁鱿鱼卷怎么做-姜汁鱿鱼卷的做法

  • “本道菜中加入了秘制糖姜汁,做出来的鱿鱼是另一种口味的,更适合爱吃甜的吃货。”食材明细主料鱿鱼(去须)(1条)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)糖姜汁(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜汁鱿鱼卷的做法步骤1、准备好食材。2、把鱿鱼外面的一层黑皮剥掉。3、切成...
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浇汁鱿鱼怎么做-浇汁鱿鱼的做法
  • 浇汁鱿鱼怎么做-浇汁鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)辅料蚝油(适量)生抽(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁鱿鱼的做法步骤1、原材料:冰鲜鱿鱼一条。2、清理鱿鱼肚子里面杂物,并撕掉鱿鱼皮。3、煮锅烧水至沸腾,放入鱿鱼待水再次沸腾马上捞出鱿鱼。4、烧锅烧热加入植物油,...
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酱汁焖鱿鱼怎么做-酱汁焖鱿鱼的做法
  • 酱汁焖鱿鱼怎么做-酱汁焖鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)辅料烤肉酱(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)洋葱(1/4)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒粉(适量)生姜(适量)葱(1个)姜片(2个)蒜片(2个)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱汁焖鱿鱼的做法步骤1、准备鱿鱼先去掉鱼眼和内脏洗干净备用2、把鱿鱼表面一层膜撕了3、加点料酒生抽和少许盐腌...
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蜜汁带鱼的做法 【东北】蜜汁带鱼 蜜汁带鱼怎么做
  • 蜜汁带鱼的做法 【东北】蜜汁带鱼 蜜汁带鱼怎么做

  • “带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以,胃口不佳的人,可以考虑多吃些带鱼”食材明细主料带鱼(2条)香菜(1棵)辅料植物油(适量)葱(1段)...
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蜜汁香辣鱿鱼怎么做-蜜汁香辣鱿鱼的做法
  • 蜜汁香辣鱿鱼怎么做-蜜汁香辣鱿鱼的做法

  • “鱿鱼营养价值高,热量低,还有滋阴养胃、补虚润肤的功效;口感弹牙嫩滑,蜜汁和香辣味的结合将鱿鱼本身的腥味很好的遮盖住。”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料蜂蜜(适量)洋葱(适量)调料红99火锅底料(适量)黑胡椒(适量)蒜(适量)番茄酱(适量)料酒(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蜜汁香...
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酱汁鱿鱼怎么做-酱汁鱿鱼的做法
  • 酱汁鱿鱼怎么做-酱汁鱿鱼的做法

  • “传统鱿鱼的做法就是爆炒。今天我这道菜是用酱汁闷的。口味也不错非常柔软”食材明细主料泡发鱿鱼(一块)生姜(一块)大葱(一根)青椒(一个)红椒(一个)花椒(少许)辅料生抽(一匙)甜面酱(一匙)白砂糖(少许)蚝油(半匙)料酒(一匙)白醋(少许)水淀粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱汁鱿鱼的做法步...
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烤鱿鱼筒 红烧鱿鱼筒 黑椒汁鱿鱼筒怎么做-黑椒汁鱿鱼筒的做法 30分钟二菜一汤之 黑椒汁鱿鱼筒
烧汁焗鱿鱼怎么做-烧汁焗鱿鱼的做法
  • 烧汁焗鱿鱼怎么做-烧汁焗鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(一条)红萝卜(适量)辅料烧烤汁(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)烧汁焗鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼洗净,去除中间透明的软骨,放入约80ml烧烤汁,腌制鱿鱼。2、放入焗炉里,预热到250℃,上火190℃烤约30分钟。3、烧汁用蒜头和小红辣椒起锅。爆到闻到蒜蓉的香味时,就...
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蜜汁炖桃怎么做-蜜汁炖桃的做法
  • 蜜汁炖桃怎么做-蜜汁炖桃的做法

  • “买到了不甜的桃子,真的很让人心烦呢。酸不酸,甜不甜的,最怕那种啥味道都没有的。不用烦恼,让它变成甜蜜的桃子吧,还有那浓浓的桃汁,冰镇后更好喝呢。”食材明细主料桃子(500克)辅料水淀粉(适量)配料冰糖(30克)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁炖桃的做法步骤1、毛桃用...
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豉汁鱿鱼怎么做-豉汁鱿鱼的做法
  • 豉汁鱿鱼怎么做-豉汁鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(400克)青椒(1-2个)豆豉(约15粒)蒜瓣(2瓣)葱(少许)辅料蚝油(2勺)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼处理干净(去内脏牙齿和软骨),洗净,剖开在内面划上十字花刀,切成适当大小。2、青椒去籽切块,葱切段,蒜瓣切片。3、豆豉稍微切碎备用。4、炒...
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茄汁小鱿鱼怎么做-茄汁小鱿鱼的做法
  • 茄汁小鱿鱼怎么做-茄汁小鱿鱼的做法

  • “茄汁小鱿鱼,酸酸的酱汁很开胃.”食材明细主料小鱿鱼(400g)辅料蒜香番茄酱(适量)葱(适量)配料盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁小鱿鱼的做法步骤1、把小鱿鱼杀洗干净,头部整理出来,身体切条状。2、锅里放油,加热。3、油热后,先放小鱿鱼头进去炒两下。4、再放鱿鱼条进去...
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