- 食材明细主料柠檬汁(10g)砂糖(50g)鸡蛋(2只)淡奶油(250g)奶油奶酪(250g)辅料柠檬皮(少许)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬芝士蛋糕的做法步骤1、把材料准备好2、把黄油融化3、把消化饼打碎放入融化好的黄油4、倒入7寸模具中5、铺平放一边6、奶油奶酪加砂糖拌到顺滑7、看到奶酪...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.葡萄干洗浄,用白兰地浸泡两小时以上至软。2.消化饼干放在塑料袋里,用擀面杖压成碎末。3.黄油放小盆里隔沸水融化成液体。将液态黄油倒入饼干碎里,拌匀。4.将黄油饼干碎倒入派盘里,用手压着往周...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡蛋、砂糖搅拌到颗粒融化.2.加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀.3.先把奶油融化成液态,将融化奶油\柠檬汁一起加入到面糊中拌匀即可装摸烘烤.4.模具装到7分满开始烘烤。炉温190度,烘烤45分钟...
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- “柠檬奶油芝士磅蛋糕德普烘焙实验室烘焙食谱:时间50min、人数4人、难度3星、配料:奶油芝士60g、黄油60g、鸡蛋2个、细糖65g、低筋面粉150g、泡打粉2g、盐1g、柠檬一个”食材明细主料奶油芝士(60g)鸡蛋(2个)低筋面粉(150g)盐(1g)辅料黄油(60g)细糖(65g)泡打粉(2g)柠檬(1个)咸甜(口味)烘焙(工艺...
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- “越陷越深的诱惑滋味…芝士蛋糕…芝士蛋糕…芝士蛋糕…每次提起这个让人又爱又恨的名字,总会有人开始抑制自己快要滴落的口水🤤”食材明细主料玉米淀粉(15g)黄油(20g)消化饼(适量)鸡蛋(2只)淡奶油(200g)奶油奶酪(250g)辅料砂糖(60g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)经典芝士蛋糕的做法...
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- “这款蛋糕是传统的纽约芝士蛋糕,加入了一点柠檬的风味,香甜的芝士混着柠檬的味道,想着就很美味呀。芝士蛋糕不是一定要有蛋糕模具才能做哦,有几个用来做马芬的小纸杯就足够了”食材明细主料压碎的消化饼(1/2杯(50克))白糖(1/2大勺(7克))无盐黄油(25克)辅料奶油芝士(225克)白糖(1/3杯(65克))...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪:200鲜奶油:100原味酸奶:100牛奶:80吉利丁片:两片半柠檬:半个橙子果酱:25朗姆酒:5ml细砂糖:45高纤消化饼干:100无盐黄油:45辅料具体步骤1.慕斯圈用锡纸包好放在托盘上,高纤消化饼干用粉碎机打碎,黄油隔热水融...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟很多大人会认为小孩子不可以吃柠檬,但其实国外的家长,经常性的甜点上都会放柠檬,但是有人会说柠檬会腐蚀牙齿的,这一说法其实是对的,每天吃柠檬,都应该在饭后,而且所摄入的量尽量不要超过250毫克,所以蛋糕虽好,可...
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- “端午节是外公的生日,于是27给外公做了这个柠檬酸奶芝士慕斯~相当清爽可口呢~恩恩~~因为一家人聚餐,所以,最后成品没来得及仔细拍,就吃完了······恩~飘走~~”食材明细主料威风蛋糕(一片)芝士慕斯馅儿奶油奶酪(100g)细砂糖(20g)盐(1g)柠檬皮削(1/8小勺)香草精(1/8小勺)新鲜柠檬汁(12...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料吉利丁片:10奶油奶酪:150牛奶:50鲜奶油:150辅料柠檬:一个糖:20橙皮果酱:25朗姆酒:5ml蛋糕片:1片具体步骤1.吉利丁片用冷水泡5-10分钟,待柔软后备用;柠檬去薄皮,将皮切细丝,果肉挤榨柠檬汁备用。2.奶酪切小块和20克糖混...
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- “这款柠檬芝士塔有着酸酸甜甜的口感和柠檬的清香,非常适合越来越热的天气,好吃不腻”食材明细挞皮材料低粉(75克)无盐黄油(35克)糖粉(50g)鸡蛋(16克)盐(1克)芝士柠檬馅奶油奶酪(90克)全蛋液(50g)玉米淀粉(8克)淡奶油(18克)柠檬汁(20ml)柠檬皮(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清新柠檬芝士...
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- “不喜欢饼底,所以只做了最纯粹的芝士身”食材明细主料奶油奶酪(250克)淡奶油(200毫升)牛奶(100毫升)柠檬(半个)香草粉(1/4小勺)糖粉(50克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冻柠檬芝士蛋糕的做法步骤1、准备原料2、奶油奶酪提前2小时放室温软化3、加入50毫升牛奶4、隔热水用打蛋器...
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- “这个蛋糕是弟媳生日送给她的,香甜的脆饼底加上酸甜细腻的中间芝士层,装饰的橙味镜面,非常讨人喜欢,还有这非常新鲜的水果草莓,即使才吃完饭半小时就切蛋糕也不觉腻。特别值得一提的是用QQ糖做的镜面装饰,那是非常非常得小朋友欢心呀。很好操作又能送得出手才是硬道理。”食材...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪:200鲜奶油:100自制原味酸奶:100牛奶:80吉利丁片:2片半柠檬:半个橙子果酱:25朗姆酒:5ml细砂糖:45高纤消化饼干:100无盐黄油:25辅料具体步骤1.慕斯圈用锡纸包好放在托盘上,高纤消化饼干用粉碎机打碎,黄油隔热水...
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- “柠檬芝士蛋糕,消化饼底,芝士层加蛋白顶,最后擦上柠檬屑!由上往下是蛋白顶的轻盈、柠檬芝士层的清爽最后到黄油饼干底扎实~一勺子挖下去就是这么出彩.做出来酸甜可口,我觉得喜欢酸的妹子可以试试!”食材明细主料消化饼干(100克)奶油奶酪(250克)鸡蛋(2个)柠檬皮屑(少许)辅料黄油(38克)柠檬...
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- “只需要几种很简单的材料,就能轻松做出奶香浓郁的芝士烤虾!”食材明细主料明虾(5只)辅料芝士(50克)柠檬(1个)沙拉酱(40ml)香菜(4根)盐(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬香烤芝士大虾的做法步骤1、主要材料备齐;2、明虾去虾须虾枪,开背取虾线,撒上少许盐和胡椒粉备...
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- “用昨天做的奶酪做了个柠檬芝士蛋糕,因为里面加了酸奶和柠檬屑使得芝士味道很棒,而且吃起来一点也不腻口,唯一不足的就是在最后震几下气泡的时候一不小心用力过大使得里面的乳酪直接飞到手上和胳膊上到处都是,很是郁闷,导致的结果是烤好后蛋糕里面的气孔也很大,我发现只要做甜...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个低筋面粉:120辅料柠檬汁:少许糖渍橙皮:80泡打粉:2砂糖:100奶油(融化}:100具体步骤1.鸡蛋、砂糖搅拌到颗粒融化.2.加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀.3.先把奶油融化成液态,将融化奶油柠檬汁一起加入到面糊...
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- “母亲节终于鼓起勇气动手做个蛋糕,烘焙玩了也几个月了,饼干,面包都尝试了,始终对蛋糕制作敬畏又憧憬,从昨晚的动手准备到今早早起的蛋糕装饰,只为妈妈能开心,吃上女儿亲手做的蛋糕,甜蜜一直到心窝里哈哈。亲爱的妈妈,健康快乐到永远哦。”食材明细主料奶油奶酪(140克)淡奶油(200ML)消...
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- “酸酸甜甜的一款卡士达酱,你可以用来做面包,面包抹面,用于面包夹馅,蛋糕夹馅,加入淡奶油做奶油霜,或者水果挞,也可以用来做冰淇淋…特别百搭的一款。也是我冰箱经常备的一款酱料!”食材明细主料全蛋(2个)蛋黄(3个)鲜榨柠檬汁(100克)柠檬皮屑(3克)无盐黄油(60克)辅料玉米淀粉(一茶匙)白砂糖(11...
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- 食材明细主料奶油奶酪(适量)全麦饼干(适量)低筋面粉(适量)辅料柠檬(适量)鸡蛋(适量)黄油(适量)配料棉糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、需要的原料有:奶油奶酪,鸡蛋,柠檬,棉糖,全麦饼干,低筋面粉,黄油。2、先把全麦饼干用擀面杖捣碎。3、把奶酪放在室温至少30...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料黄油:30消化饼干:60柠檬:1个奶油奶酪:250淡奶油:80糖粉:50原味酸奶:50镜面果膏:40柠檬色素香油:2-3滴辅料吉利丁粉:4清水:60ML具体步骤1.黄油微波高火30秒至完全溶化;2.消化饼干碾碎后加入黄油中拌匀;3.将饼底材料...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟主料奶油芝士:240消化饼:240柠檬:1个鲜奶油:170毫升黄油(不含盐的):66辅料糖:4茶匙具体步骤1.黄油预早室温放置至软身,消化饼掰成小块。2.用擀面杖把消化饼辗碎后,把黄油放进饼碎,搅拌均匀。3.把搅拌均匀的黄油饼...
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- “当柠檬的酸甜遇上奶酪的香甜,是多少人魂牵梦萦的滋味,真是让人沉醉到不行~而这款如此有颜又有料的柠檬塔,作为甜品控的你,绝对不容错过。这里还要隆重介绍一下,妙可蓝多的奶油芝士,绝对能让烘焙更幸福。口感细腻柔和质地细腻,浓郁香醇的芝士清香,细致工艺巴氏杀菌处理,密封包装...
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- “第一次吃到这么爽口的芝士蛋糕,很值得分享给大家”食材明细主料奶油奶酪(120g(KIRI))柠檬汁(20g)白砂糖(35克(木糖醇))淡奶油(120g)吉利丁片(5g)辅料奥利奥饼干(9块)柠檬皮屑(适量)酸甜(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬奥利奥芝士蛋糕的做法步骤1、食材称重,准备好2、奶油奶酪隔热水软化...
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