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关于金钱卷怎么做的餐饮百科

金钱卷怎么做-金钱卷的做法
  • 金钱卷怎么做-金钱卷的做法

  • “这个颜色很喜庆,也很惹人喜欢,这不还引来蝴蝶的围观啦~”食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)牛奶(105克)鸡蛋(1个)细砂糖(40克)南瓜泥(60克)辅料盐(2克)酵母(3.5克)黄油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金钱卷的做法步骤1、南瓜切块2、将蒸好的南瓜捣成泥状3、将黄油外的...
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金针菇培根卷的做法 我卷我卷卷卷:金针菇培根卷 金针菇培根卷怎么做
  • 金针菇培根卷的做法 我卷我卷卷卷:金针菇培根卷 金针菇培根卷怎么做

  • “平常除了上班,我最喜欢逛超市,不是去买零食,而是去看看有什麽好调料。哈。这道菜当然也可以用烤箱。烤箱预热好,180度,中层,15分钟左右,上色就可以的~”食材明细主料雨润培根(3片)辅料金针菇(适量)牙签(适量)配料沾沾酱(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇培根卷...
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美味金钱卷如何做简单又好吃
  • 美味金钱卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟接下来介绍金钱卷这道糕点,它主要是由面粉搭配鸡蛋牛奶色拉油和不同的配料制作而成。甜点之中的鸡蛋的营养物质比较多,蛋糕香甜美味,许多糕点都用这种材料,鸡蛋和色拉油的颜色和糕点的形状让这道糕点制作出来...
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金银卷的做法 蒸蒸日上---金银卷 金银卷怎么做
  • 金银卷的做法 蒸蒸日上---金银卷 金银卷怎么做

  • “按民间习俗讲;腊月二十八把面发,腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹,今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完,在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的...
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金丝卷怎么做-金丝卷的做法
  • 金丝卷怎么做-金丝卷的做法

  • “最近差不多一天一款南瓜美食,老妈这天给出了个主题——金丝卷,说是在电视上看到面点大师做的金丝卷黄白相间很漂亮,问我能不能给鼓捣出来。嘿,还别说,以前我做过金丝卷,但是当时面食制作的知识还有欠缺,所以做得太丑,以致于都没能引起老妈的注意吧?这回,咱用南瓜泥揉面做金丝,把白...
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金丝卷的做法 传统面食——金丝卷 金丝卷怎么做
  • 金丝卷的做法 传统面食——金丝卷 金丝卷怎么做

  • “也许你见过这个,却不知道它叫什么。也许你听说过“金丝卷”,但不知道实物是什么样子。哈哈~今天我就来帮亲们解开这些疑问哦!”食材明细主料面粉(350g)酵母(3g)鸡蛋(3个)辅料香油(50ml)水(适量)配料盐(5g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)金丝卷的做法步骤1、先做白面团。取150g面粉,...
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金钱卷如何做简单又好吃
  • 金钱卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料金像高粉:300牛奶:300奶粉:10低粉:100辅料黄油:50酵母:5盐:4白砂糖:50具体步骤1.后油法揉至可拉出稍具延展性的薄膜。静置30分钟。2.稍微擀开,分割成约25-30g的一份。3.如图擀开牛舌状,对折,卷起。4.一份份的都做好,...
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吉祥金钱卷怎么做-吉祥金钱卷的做法
  • 吉祥金钱卷怎么做-吉祥金钱卷的做法

  • “好看又好吃的吉祥金钱卷”食材明细主料鸡全腿(2只)牛肉肠(2根)辅料生抽(2茶匙)料酒(1茶匙)五香粉(1茶匙)白胡椒粉(1克)白糖(1/2茶匙)食盐(适量)葱(10克)姜片(5克)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)吉祥金钱卷的做法步骤1、食材很简单,主要食材就是鸡全腿和牛肉肠。(火腿肠或方火腿都可以)2、、...
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金丝花卷怎么做-金丝花卷的做法
  • 金丝花卷怎么做-金丝花卷的做法

  • “金丝花卷,口感香甜、暄软,营养美食!”食材明细主料面粉(200克)酵母(3克)糖(2克)辅料南瓜泥(适量)温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金丝花卷的做法步骤1、酵母糖用温水稀释,南瓜泥和面掌握湿度,面团和好,醒发15分钟!2、擀长方形薄面坯!3、刷一层植物油!4、撒一层干面粉!5、从一边...
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金钱凤卷怎么做-金钱凤卷的做法
  • 金钱凤卷怎么做-金钱凤卷的做法

  • “这个金钱凤卷是在网上学回来的,特喜欢它的名字,“金钱”多诱人,并且卖相和味道也挺不错,做过几次,全都是一抢而光,呵呵。”食材明细主料鸡腿(两个)咸蛋黄(6个)芫茜(2根(香菜))辅料盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金钱凤卷的做法步骤1、把材料准备...
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奶香金钱卷如何做简单又好吃
  • 奶香金钱卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟许多人喜欢制作甜点,接下来介绍这道糕点。奶香金钱卷主要是由面粉搭配牛奶鸡蛋黄油和不同的配料制作而成。甜点之中的鸡蛋的营养物质比较多,奶油香甜美味,许多糕点都用这种材料,奶香金钱卷蛋糕这道糕点制作出...
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金丝卷的做法 花式面点(2)——金丝卷 金丝卷怎么做
  • 金丝卷的做法 花式面点(2)——金丝卷 金丝卷怎么做

  • “制作原理如同刀切法馒头,只不过一张大面皮内还裹着一条条有颜色的面条利用地瓜的天然色泽,做出黄澄澄的细丝即以“金丝卷”命名。为了表现颜色分明的视觉效果,市售产品多以色素制作;但家庭DIY,均以自然、健康为原则,因此,应尽量利用周围的天然食材,同样也能完成”食材明细主料...
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金丝春卷怎么做-金丝春卷的做法
  • 金丝春卷怎么做-金丝春卷的做法

  • 食材明细主料网皮薄饼(1袋)韭黄(适量)茶干(适量)肉丝(适量)鸡蛋皮(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)麻辣鲜露(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金丝春卷的做法步骤1、韭黄择洗干净沥水备用2、肉丝放入适量盐,胡椒粉,麻辣鲜露,蚝油腌制片刻3、茶干切丝4、肉丝炒变色后关火与茶干,...
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黄金卷怎么做-黄金卷的做法
  • 黄金卷怎么做-黄金卷的做法

  • “黄金卷,我珍藏的私房菜!用干豆腐,芋头,鸡蛋,火腿,搭配食材营养更丰富!口感酥脆,香而不腻,咸而带香。主要食材芋头,增强免疫力、洁齿防龋、解毒防癌、美容乌发、补中益气!”食材明细主料芋头(3个)干豆腐(两张)鸡蛋(两个)火腿肠(两个)葱末(适量)淀粉(两勺匙)香油(少许)辅料盐(适量)糖(适量)黑胡椒粉(少...
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金银卷怎么做-金银卷的做法
  • 金银卷怎么做-金银卷的做法

  • “别总是吃白馒头了,换个花样,填点色彩,让你的餐桌靓起来。金银卷,金银两色,金色用南瓜泥来和,白色面团中添加了牛奶,两色面团都稍稍添加了一点蜂蜜,蒸出来的馒头光滑嫩白,营养倍增。面粉我用的是金龙鱼澳麦面粉,我也是第一次用这面粉这个面粉很细滑,蒸出的馒头有嚼劲而且比一般面粉...
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黄金花卷怎么做-黄金花卷的做法
  • 黄金花卷怎么做-黄金花卷的做法

  • “黄色的是南瓜和的面,白色是普通面粉和面。南瓜面团做法:1.就是把南瓜切块蒸熟,把皮去掉搅拌,2.拌面粉的时候看你做出的南瓜泥水分而定,一般我是不加水的,加酵母拌好,然后加面粉和,三光就好了”食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜(适量)配料酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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金钱鸭卷如何做简单又好吃
  • 金钱鸭卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸭脯:一块鸭蛋黄:四颗辅料陈皮:适量花椒:适量八角:适量小茴香:适量丁香:适量葱段:适量姜片:适量具体步骤1.新鲜的鸭脯用啤酒,盐,陈皮,花椒,八角,小茴香,丁香,葱段,姜片腌制半小时左右,取出卷入鸭蛋黄用纱布扎进。2.上蒸笼蒸...
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卷金条怎么做-卷金条的做法
  • 卷金条怎么做-卷金条的做法

  • 食材明细主料金针菇(300g)培根(10片)辅料蒜末(适量)小辣椒(2根)原味(口味)未知(难度)卷金条的做法步骤1、准备培根,或者肥牛卷,但是培根更好卷2、金针菇焯水3、卷起来备用4、准备蒜末,小辣椒切块5、先油煎6、煎百分之八十熟出锅,然后另起锅蒜末和辣椒爆香,放入少许酱油调味,放入培根卷,放少...
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金钱鸡肉卷的做法 招财进宝--金钱鸡肉卷 金钱鸡肉卷怎么做
  • 金钱鸡肉卷的做法 招财进宝--金钱鸡肉卷 金钱鸡肉卷怎么做

  • “我的选题是热门的D组:团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝本道菜----招财进宝:金钱鸡肉卷!(大家快来支持投票呀)这是我做的第一道菜。看见比赛题目时,感觉好难啊。急忙跑到群里呼唤大家出主意,幸得猪猪的提示,分析来分析去,大家都认为题目A比较容易做,我也蠢蠢欲试。赶上元旦放...
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金钱卷面包怎么做-金钱卷面包的做法
  • 金钱卷面包怎么做-金钱卷面包的做法

  • “前阵子因为家里的事情比较多一直没有的空来体验这台据说是非常好用的“小智”电烤箱,有焙友戏称小智为傻瓜烤箱,意思是说操作简单明了,小白也能秒变大师呢。烤箱外观大气自不用说,单看液晶显示屏就知道烤箱的研发是为使用者使用方便来考虑的。每一个程序的选择只需要轻轻转...
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南瓜金钱卷面包怎么做-南瓜金钱卷面包的做法
  • 南瓜金钱卷面包怎么做-南瓜金钱卷面包的做法

  • “用蔬菜做烘焙是我一贯的做法。南瓜、胡萝卜掺进面粉里都会使面粉的颜色十分漂亮,同时营养还更上一层楼。这次我做的是南瓜金钱卷面包,烘烤的时候我直接盖了锡纸,没让面包顶部上色,成品一个个金灿灿的,新年烘烤很吉祥哦。”食材明细主料盐(3g)高筋面粉(300g)奶粉(250g)糖(40g)玉米油(3...
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如意金钱卷如何做简单又好吃
  • 如意金钱卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料挪威三文鱼:200苹果:1个熟黑芝麻:适量辅料海盐:适量法式芥末酱:适量具体步骤1.将苹果切成截面为1CM见方的长棍;2.三文鱼去皮,片成0。5CM厚的片;3.取少量海盐,均匀地抹在三文鱼片上;4.取一片三文鱼片,放一根苹果在上面,用鱼片...
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黄金蛋卷怎么做-黄金蛋卷的做法
  • 黄金蛋卷怎么做-黄金蛋卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)猪肉(200g)辅料莲藕(适量)葱花(2根)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄金蛋卷的做法步骤1、莲藕选嫩的,吃起来口感才脆甜。2、所有食材切碎放入调料备用。3、鸡蛋加水、加一勺生粉拌匀。4、放些盐调均蛋液。5、锅表面...
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金钱卷面包如何做简单又好吃
  • 金钱卷面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时美味的金钱卷面包,这是一道非常美味的点心。自己制作的面包吃起来更加健康,而且非常的松软可口。里面加入了南瓜泥,面包看起来颜色金黄金黄的,看起来更加像金钱,而且这样烤出来色泽非常的漂亮,很吸引人,让人很有...
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黄金蛋卷的做法 【湖北】黄金蛋卷 黄金蛋卷怎么做
  • 黄金蛋卷的做法 【湖北】黄金蛋卷 黄金蛋卷怎么做

  • “最近得了个四层的蒸锅,于是想着要春节如何利用好它?于是就想起做这黄金蛋卷。一直都非常喜欢吃鸡蛋类的菜,以前学做过蛋饺,而这黄金蛋卷也是从外婆那儿偷师来的。薄薄的蛋皮,包裹上十足丰富的馅料,一层一层的卷起来,看起来是不是非常诱人呢?”食材明细主料鸡蛋(2个)料酒(1勺)姜粉(适...
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