![肉丝香干炒雷笋怎么做-肉丝香干炒雷笋的做法]( "肉丝香干炒雷笋怎么做-肉丝香干炒雷笋的做法")
- 食材明细主料雷笋（275克）肉丝（125克）香干（140克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝香干炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、肉丝、香干2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将香干放在案板上切开，待用。5、将切好的雷笋下入清...
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![梅豆鸡蛋干炒雷笋的做法 【宁波】梅豆鸡蛋干炒雷笋 梅豆鸡蛋干炒雷笋怎么做]( "梅豆鸡蛋干炒雷笋的做法 【宁波】梅豆鸡蛋干炒雷笋 梅豆鸡蛋干炒雷笋怎么做")
- “雷笋是一种富含黄酮素和纤维素的碱性食物，人们日常菜肴中大部分是酸性食物，常食酸性食物血液容易变酸，容易产生疲劳感，胆固醇容易在血管壁上淤积，血液粘度也高，性格出现浮躁型，容易得病，多吃雷笋能使体内酸碱平衡，增加肌肉、皮肤弹性，有利健康，所以，它又是一种保健食品。。。”食材...
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![雷笋炒肉片怎么做-雷笋炒肉片的做法]( "雷笋炒肉片怎么做-雷笋炒肉片的做法")
- “雷笋的鲜嫩加上肉片的美味，味道更上一层。”食材明细主料里脊肉（适量）雷笋（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雷笋炒肉片的做法步骤1、里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、雷笋去壳焯水。3、切...
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![雷笋炒肉丝如何做简单又好吃]( "雷笋炒肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟主料精肉：200笋干：40辅料油：适量姜：适量小葱：适量盐：适量榨菜：适量甜椒：1个青蒜：适量具体步骤1.首先处理干笋，干笋要泡开，然后煮软。我采用了煮汤的方式，这样即有高汤，又得到味道鲜美的笋子。将干笋泡开，中间换几次水，清...
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![瘦肉丝白玉菇炒雷笋怎么做-瘦肉丝白玉菇炒雷笋的做法]( "瘦肉丝白玉菇炒雷笋怎么做-瘦肉丝白玉菇炒雷笋的做法")
- 食材明细主料瘦肉丝（适量）白玉菇（适量）雷笋（1株）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）瘦肉丝白玉菇炒雷笋的做法步骤1、食材：瘦肉丝、白玉菇（已去根清洗）、雷笋。2、将雷笋剥壳清洗清洗，捞出。3、放在案板上切成片。4、随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分...
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![香肠炒雷笋怎么做-香肠炒雷笋的做法]( "香肠炒雷笋怎么做-香肠炒雷笋的做法")
- 食材明细主料雷笋（3株）香肠（200克）调料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肠炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、香肠（已蒸熟）。2、将香肠放在案板上切成片。3、将雷笋剥壳清洗一下、捞出。4、放在案板上切成片。5、接着，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞...
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![梅干菜肉片炒雷笋怎么做-梅干菜肉片炒雷笋的做法]( "梅干菜肉片炒雷笋怎么做-梅干菜肉片炒雷笋的做法")
- 食材明细主料雷笋（175克）肉片（70克）梅干菜（35克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜肉片炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、肉片、梅干菜（已清洗）2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后...
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![黑木耳香干炒雷笋怎么做-黑木耳香干炒雷笋的做法]( "黑木耳香干炒雷笋怎么做-黑木耳香干炒雷笋的做法")
- 食材明细主料香干（适量）黑木耳（适量）雷笋（1株）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）黑木耳香干炒雷笋的做法步骤1、食材：香干、黑木耳（已提前泡发洗净）、雷笋。2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将香干放在案板上切开。5、随后，将切好的雷笋下入清水...
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![家常雷笋炒肉丝如何做简单又好吃]( "家常雷笋炒肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料竹笋：500辅料油：适量盐：适量猪肉丝：适量生姜：适量料酒：适量胡萝卜：适量鸡精：适量葱：适量生粉：适量具体步骤1.竹笋去除老根和外壳后洗净2.猪肉丝里加入料酒，盐，生粉和少许食用油拌匀腌制1小时3.准备葱花，胡萝卜丝和...
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![笋干炒肉丝的做法 美味笋干炒肉丝 笋干炒肉丝怎么做]( "笋干炒肉丝的做法 美味笋干炒肉丝 笋干炒肉丝怎么做")
- ““美食煮张”下厨房、今日头条同号，欢迎大家关注，每天教大家做一道菜。这季节就是吃笋的最佳时节，记得小时候和几个小伙伴会跟在大人后面上竹林，小伙伴找笋，大人挖........竹笋含人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有...
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![诱人肉丝香干炒雷笋如何做简单又好吃]( "诱人肉丝香干炒雷笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道诱人肉丝香干炒雷笋是一道比较哦日常的家常菜，肉丝不用说了吧，味道自然入味又好吃，香干呢呗炒的嫩嫩的，只有表面的那一层黄皮稍微会有点嚼劲，其他的话里面都很软，口感还不错。笋子又清热解毒的功效，多吃笋子...
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![笋丝雪菜炒香干肉丝的做法 笋丝雪菜炒香干肉丝（徽菜做法） 笋丝雪菜炒香干肉丝怎么做]( "笋丝雪菜炒香干肉丝的做法 笋丝雪菜炒香干肉丝（徽菜做法） 笋丝雪菜炒香干肉丝怎么做")
- “雪菜在北方称为“雪里蕻”，它含有人体所需的少量脂肪和碳水化合物、粗纤维、钙、铁和维生素等，具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效，主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生...
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![瘦肉丝雷笋炒千张怎么做-瘦肉丝雷笋炒千张的做法]( "瘦肉丝雷笋炒千张怎么做-瘦肉丝雷笋炒千张的做法")
- 食材明细主料千张（175克）瘦肉丝（75克）雷笋（2株）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）瘦肉丝雷笋炒千张的做法步骤1、食材：千张、瘦肉丝、雷笋。2、将雷笋剥壳清洗清洗，捞出。3、放在案板上切成片。4、将千张放在案板上切开。5、随后，将切好的雷笋...
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![大白干炒雷笋怎么做-大白干炒雷笋的做法]( "大白干炒雷笋怎么做-大白干炒雷笋的做法")
- 食材明细主料雷笋（2株）大白干（150克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）大白干炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、大白干。2、将大白干放在案板上切开。3、将雷笋剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、接着，将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟后捞...
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![酸菜虾肉炒雷笋的做法 酸菜虾肉炒雷笋 酸菜虾肉炒雷笋怎么做]( "酸菜虾肉炒雷笋的做法 酸菜虾肉炒雷笋 酸菜虾肉炒雷笋怎么做")
- “家常菜~~~~~~酸菜虾肉炒雷笋”食材明细主料虾肉（120克）酸菜（100克）雷笋（210克）辅料盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜虾肉炒雷笋的做法步骤1、食材：虾肉、酸菜（已切碎）、雷笋（已剥壳清洗）2、将已清洗好的雷笋放在案板上切成片。3、随后，将切好的雷笋下入清水锅中...
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![美味的肉丝香干炒雷笋如何做简单又好吃]( "美味的肉丝香干炒雷笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟现在是吃笋的季节，喜欢吃笋的朋友可以尝试制作肉丝香干炒雷笋这道菜。肉丝香干炒雷笋主要是由猪肉香干搭配雷笋烹饪而成，其中雷笋的营养十分丰富，肉类紧实口感细腻，但是光有好的食材是不够的，正确的烹饪也是关...
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![韭菜香干炒雷笋如何做简单又好吃]( "韭菜香干炒雷笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料雷笋：155香干：75韭菜：55辅料盐：适量生抽：适量味精：适量油：适量具体步骤1.食材：雷笋、韭菜（已清洗切开）、香干（已切开）2.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3.放在案板上切成片。4.随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分...
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![春笋香干炒肉丝怎么做-春笋香干炒肉丝的做法]( "春笋香干炒肉丝怎么做-春笋香干炒肉丝的做法")
- 食材明细主料春笋（（去壳）450g）香干（6块）红甜椒（半个）青蒜（60g）猪肉（200g）辅料盐（3.5g）生抽（1汤匙）白糖（2g）料酒（适量）玉米油（少许）生粉（半汤匙）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春笋香干炒肉丝的做法步骤1、原料图2、锅中倒水加入2克盐烧开后放入对半切开的春笋焯3分钟左右。3、焯好的春笋凉水冲...
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![腊肉炒雷笋怎么做-腊肉炒雷笋的做法]( "腊肉炒雷笋怎么做-腊肉炒雷笋的做法")
- “最后两根雷笋，焯好水浸泡来的。看了下我腌制的腊肉也晒好了。取一块来炒竹笋，估计味道相当好。”食材明细主料腊肉（50g）雷笋（适量）辅料食用油（半汤匙）调料泡姜（小许）葱叶（小许）生抽（3g）白糖（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒雷笋的做法步骤1、腊肉。2、切片，葱叶切碎。3、热锅...
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![我爱吃肉丝香干炒雷笋如何做简单又好吃]( "我爱吃肉丝香干炒雷笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟肉丝香干炒雷笋是一款比较美味的食品，非常好吃，这款美食可以用来作为午餐的时候和米饭等一起搭配起来吃，碎身体也比较好，不仅能够填饱肚子，还能够保证口感，还能够对身体好，所以是很多人都喜欢的一款美食，赶紧来尝...
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![酸菜雷笋炒香干怎么做-酸菜雷笋炒香干的做法]( "酸菜雷笋炒香干怎么做-酸菜雷笋炒香干的做法")
- 食材明细主料雷笋（325克）香干（135克）酸菜（110克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜雷笋炒香干的做法步骤1、食材：雷笋、香干、酸菜（已切碎）2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将香干放在放在案板上切成片，待用。5、随后，将切好的雷笋下入清...
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![笋干炒肉丝怎么做-笋干炒肉丝的做法]( "笋干炒肉丝怎么做-笋干炒肉丝的做法")
- 食材明细主料笋干（100克）肉片（50克）辅料茶油（1勺）盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋干炒肉丝的做法步骤1、笋干，用水浸泡；2、泡发的笋干，用高压锅，压过，软烂；3、用清水冲洗；4、切成段片；5、热锅，入油，入肉丝，翻炒；6、入笋干，翻炒；7、调入盐，少量清水，焖下；8、出锅；小窍门雨夕碎碎念：笋干不...
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![韭菜香干炒雷笋怎么做-韭菜香干炒雷笋的做法]( "韭菜香干炒雷笋怎么做-韭菜香干炒雷笋的做法")
- 食材明细主料雷笋（155克）香干（75克）韭菜（55克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜香干炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、韭菜（已清洗切开）、香干（已切开）2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟...
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- 食材明细主料豆干（适量）雷笋（适量）豌豆（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干炒雷笋的做法步骤1、雷笋焯水后切细条、豆干切细条。2、豌豆适量。3、锅中水烧开，加点盐，放入豌豆焯水。4、锅中放油，放入豆干翻炒，加点生抽增香入味。5、放入笋丝和豌豆...
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味味甜
