当前位置:味味甜 >

关于豆沙小圆子的家常做法的餐饮百科

豆沙小圆子怎么做-豆沙小圆子的做法
  • 豆沙小圆子怎么做-豆沙小圆子的做法

  • “要说到苏城最好吃的糖粥,非潘玉麟家的糖粥莫属。听老一辈人说这家最正宗,做了一辈子的糖粥了,最能代表苏州糖粥的精粹。不仅糖粥好吃,他们家的豆沙小圆子也特别好吃,小圆子全是老奶奶亲手制作的,吃的时候放在热水里滚一下,先把熬好的豆沙倒在碗里,然后等小圆子煮好后用漏勺撩起...
  • 18014
豆沙汤圆怎么做-豆沙汤圆的做法
  • 豆沙汤圆怎么做-豆沙汤圆的做法

  • “准备做咸汤圆时,女儿说要吃甜的,家里剩了点豆沙,就做了几个豆沙汤圆。我用凉水搓的粉,(比例可以参考我的菜谱家乡咸汤圆。)只适合现包现煮,不太适合冷冻,容易裂开。”食材明细主料白面团(60g)菠菜汁面团(60g)甜菜头面团(60g)辅料豆沙(适量)姜糖(2大匙)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
  • 19310
陈皮圆子豆沙羹怎么做-陈皮圆子豆沙羹的做法
  • 陈皮圆子豆沙羹怎么做-陈皮圆子豆沙羹的做法

  • “红豆有很多功效例如通便利尿,促进骨骼,牙齿的正常发育,滋补五脏,美容养颜等等。再加些橙皮、红糖,吃上去有股淡淡的清香,特别适合女同胞食用。”食材明细主料红豆(200克)糯米粉(200克)紫薯泥(90克)南瓜泥(90克)牛奶(100克)辅料陈皮(3克)红糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)陈皮圆子...
  • 4243
绿豆沙小圆子怎么做-绿豆沙小圆子的做法
  • 绿豆沙小圆子怎么做-绿豆沙小圆子的做法

  • “女儿很喜欢吃糯米粉做的食物,难道是受我的遗传吗?细腻的绿豆沙甜甜的味道浓,小圆子软软糯糯的还热热的,非常受欢迎的一道甜点。话说我们娘俩的饮食爱好还是非常相似的,她爸就不一样了。如果她爸出差只有我们娘俩在家的时候,我最喜欢做各种甜的小吃,或者是各种面食,这些某些人却...
  • 23056
蜜豆小圆子怎么做-蜜豆小圆子的做法
  • 蜜豆小圆子怎么做-蜜豆小圆子的做法

  • 食材明细主料小圆子(200克)蜜豆(半碗)辅料水淀粉(适量)冰糖(40克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜豆小圆子的做法步骤1、食材:小圆子。2、蜜豆。3、水淀粉、冰糖。4、锅里倒入适量的水烧开。5、下入蜜豆煮开。6、接着,合入小圆子和冰糖。7、搅匀煮开,煮至小圆子浮起。8、然后,用...
  • 11925
糯米圆子红豆沙的做法 【糯米圆子红豆沙】 糯米圆子红豆沙怎么做
  • 糯米圆子红豆沙的做法 【糯米圆子红豆沙】 糯米圆子红豆沙怎么做

  • “第一次喝“糯米圆子红豆沙”是在大渔铁板烧,妞妞喝过后对其念念不忘,每次去总能喝好几碗,看她如此喜欢,便开始自己在家熬制。红豆又是对人体极为有利的食品,含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;更是消肿佳...
  • 5129
红豆沙小圆子怎么做-红豆沙小圆子的做法
  • 红豆沙小圆子怎么做-红豆沙小圆子的做法

  • “红豆的功能为清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾...
  • 14096
紫薯豆沙圆子怎么做-紫薯豆沙圆子的做法
  • 紫薯豆沙圆子怎么做-紫薯豆沙圆子的做法

  • “想吃元宵自已做,加入紫薯和面,口感更细腻,有营养又美味,一点都不比外面买的差,边做边玩,乐趣无限!”食材明细主料糯米粉(150g)辅料紫薯(50g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯豆沙圆子的做法步骤1、糯米粉中加入紫薯泥,紫薯用搅拌机打下好,口感更细腻,喜欢吃甜的可以加点白糖,我喜...
  • 32622
豆沙小团子怎么做-豆沙小团子的做法
  • 豆沙小团子怎么做-豆沙小团子的做法

  • “老人和孩子的最爱。”食材明细主料豆沙(适量)糯米小团子(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆沙小团子的做法步骤1、豆沙馅安井小团子白糖2、水烧开加入适量豆沙,也可加适量淀粉或藕粉,下入小团子,小团子漂浮起来即熟。根据自己喜爱加白糖。加炼乳味道更好。...
  • 6176
小兔子豆沙包怎么做-小兔子豆沙包的做法
  • 小兔子豆沙包怎么做-小兔子豆沙包的做法

  • “超可爱的大傻兔子看起来是不是很有爱呢。。。。”食材明细主料面粉(适量)辅料红小豆(适量)黑芝麻(适量)配料酵母粉(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小兔子豆沙包的做法步骤1、用少许开水把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母倒进水里化开。2、和酵母水倒进面粉里拌成...
  • 15106
芋头圆子的做法 家常芋头圆子 芋头圆子怎么做
  • 芋头圆子的做法 家常芋头圆子 芋头圆子怎么做

  • 食材明细主料芋头(750克)红薯粉(约300克)辅料瘦肉(150克)蘑菇(50克)荠菜(150克)配料盐(适量)生抽(适量)姜粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头圆子的做法步骤1、1.新鲜的荠菜2、2.原料图3、3.芋头用高压锅煮熟,去皮4、4.芋头趁热捏碎,分3次加入红薯粉,揉芋头面团5、5.慢慢...
  • 19762
茄汁糯米豆沙圆子怎么做-茄汁糯米豆沙圆子的做法
  • 茄汁糯米豆沙圆子怎么做-茄汁糯米豆沙圆子的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)糯米粉(100克)豆沙(50克)辅料油(一碗)番茄(2茶匙)白糖(适量)白醋(适量)淀粉(1茶匙)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄汁糯米豆沙圆子的做法步骤1、土豆去皮洗干净2、切成小块,放入锅中蒸熟3、蒸熟的土豆块压成细腻的土豆泥,加入糯米粉4、揉成面团5、豆沙搓成重10克...
  • 23152
小猪猪红豆沙汤圆怎么做-小猪猪红豆沙汤圆的做法
  • 小猪猪红豆沙汤圆怎么做-小猪猪红豆沙汤圆的做法

  • “汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。我们家非常喜欢吃、今天做一窝萌萌的小猪汤圆、都舍不得吃了呀!太喜欢了😍😍”食材明细主料糯米粉(3大勺)辅料开水(半勺)温开水(一勺)红曲粉(一小勺)红豆沙(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(...
  • 13040
绿豆小圆子怎么做-绿豆小圆子的做法
  • 绿豆小圆子怎么做-绿豆小圆子的做法

  • 食材明细主料小圆子(250克)绿豆(100克)调料白糖(3勺半)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆小圆子的做法步骤1、食材:小圆子、绿豆。2、将绿豆淘洗一下,下入高压锅里。3、加适量的清水。4、盖上盖用大火烧煮7后分钟后关火。5、焖至没气后开盖。6、接着,合入小圆子煮开,煮至浮起。...
  • 13117
桂圆圆子红豆沙怎么做-桂圆圆子红豆沙的做法
  • 桂圆圆子红豆沙怎么做-桂圆圆子红豆沙的做法

  • “补气补血的完美甜品。”食材明细主料红豆(250g)桂圆(8颗)糯米粉(25g)辅料冰糖(10g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂圆圆子红豆沙的做法步骤1、红豆洗净放入高压锅中2、加入适量清水,选择“豆”键3、期间剥出桂圆肉4、糯米粉加入适量清水捏成面团5、然后搓成若干小圆子6、取...
  • 13407
红豆沙小汤圆的做法 糯叽叽的低卡养颜红豆沙小汤圆 红豆沙小汤圆怎么做
  • 红豆沙小汤圆的做法 糯叽叽的低卡养颜红豆沙小汤圆 红豆沙小汤圆怎么做

  • “红豆沙的炖煮有很多方式,港式的红豆沙炖煮时,需要将红豆浸泡2-3天,这样用锅炖煮的红豆沙,不用搅拌机也能煮出绵沙的效果,但是对于没有耐心的我来说,太过于麻烦,为了省事,我就用破壁机做了这款红豆沙小丸子,红豆沙同样绵密,来上一口满足陈皮香。红豆沙的小丸子,我也改了传统的糯米...
  • 14995
家常豆沙饼怎么做-家常豆沙饼的做法
  • 家常豆沙饼怎么做-家常豆沙饼的做法

  • “这种饼上班一族做早餐特方便,买点纯豆沙,早起用酵母和点面不用发放一会就行,包完豆沙后饧一会这个时间可以煮粥炒菜,都准好之后几分钟小饼就可以烙好。”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)辅料豆沙(少许)油(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常豆沙饼的做法步骤1、300克面粉...
  • 27375
蜜豆小圆子羹怎么做-蜜豆小圆子羹的做法
  • 蜜豆小圆子羹怎么做-蜜豆小圆子羹的做法

  • “软软糯糯的小子圆,配着入口即化的蜜豆,吃着舒服。”食材明细主料小圆子(250克)蜜豆(80克)辅料白糖(4勺)水淀粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜豆小圆子羹的做法步骤1、食材:小圆子、蜜豆、水淀粉。2、将小圆子下入沸水中煮开,煮至小圆子浮起。3、接着,合入蜜豆,加入4勺白糖...
  • 8662
红豆沙糯米粉圆子怎么做-红豆沙糯米粉圆子的做法
  • 红豆沙糯米粉圆子怎么做-红豆沙糯米粉圆子的做法

  • “红豆沙补气养颜,加点醪糟,很适合女士哦”食材明细主料糯米粉(少许)红豆沙馅(两勺)辅料醪糟(一勺)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆沙糯米粉圆子的做法步骤1、红豆沙馅我买的,你可以自制,都可以,看你喜欢了。糯米粉加入少许水揉成面团,静止十分钟。2、用手把糯米粉面团团成小圆...
  • 4836
桂花豆沙圆子羹怎么做-桂花豆沙圆子羹的做法
  • 桂花豆沙圆子羹怎么做-桂花豆沙圆子羹的做法

  • “小圆子特别喜欢吃,可一直没没买到好的小圆子,那就自己动手做吧!做圆子是很费时间的,可以一边看电视,一边搓圆子,这样就不会觉得无聊了,自己做的圆子如吃不完,可以放入冰箱冻起来,什么时候想吃拿出来煮即可,无需解冻。桂花是朋友自制的,这两者融合在一起,还带着浓浓的豆沙味,是一款很...
  • 6290
红豆莲子小圆子羹怎么做-红豆莲子小圆子羹的做法
  • 红豆莲子小圆子羹怎么做-红豆莲子小圆子羹的做法

  • 食材明细主料红豆(100克)莲子(30克)糯米粉(120克)辅料黄冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆莲子小圆子羹的做法步骤1、红豆莲子洗净,放入电压力锅中,添加适量清水煮熟。2、糯米粉分次加入开水,揉成软硬合适的面团。3、搓成细条。4、撒干粉,切成小块搓圆。5、煮好的红豆...
  • 4056
红豆小圆子怎么做-红豆小圆子的做法
  • 红豆小圆子怎么做-红豆小圆子的做法

  • “红豆比较难煮,需要提前将红豆浸泡几个小时,所以红豆汤需要提前煮好备着,加一小块陈皮同煮就更赞了。”食材明细主料红豆(200g)清水(适量)糯米粉(100g)辅料温水(90g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆小圆子的做法步骤1、红豆用清水浸泡4小时,加入约五六倍的清水煮至红豆软烂。2...
  • 28822
家庭版红豆沙小圆子如何做简单又好吃
  • 家庭版红豆沙小圆子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料红豆:250小圆子:适量辅料冰糖:适量具体步骤1.红豆泡两个小时~2.之后加适量的水,放在电饭煲里选择粥模式,这样子煮两个小时豆子就完全烂掉了~记得在一个半小时的时候加入冰糖,一边加一边搅拌尝尝味道。3.两小时之...
  • 8658
香糯红豆小圆子怎么做-香糯红豆小圆子的做法
  • 香糯红豆小圆子怎么做-香糯红豆小圆子的做法

  • 食材明细主料红豆(500g)糯米粉(3大勺(面团))辅料糯米粉(1勺(煮圆子))调料冰糖(1勺)白糖(2勺)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香糯红豆小圆子的做法步骤1、红豆清水浸泡12小时,放入电饭煲,选择煲汤键,是2小时,然后不开盖再焖2小时。2、糯米粉加入适量热水捏成面团,水要少量多次,一边捏一边看...
  • 8697
红豆沙酒酿小圆子怎么做-红豆沙酒酿小圆子的做法
  • 红豆沙酒酿小圆子怎么做-红豆沙酒酿小圆子的做法

  • “甜品,瞎整的,挺好吃。”食材明细主料红豆(半碗)酒酿(1勺)小圆子(10颗)辅料冰糖(1把)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆沙酒酿小圆子的做法步骤1、红豆泡水一夜,后来才知道,这是赤小豆,不是红小豆,要用红小豆。2、小豆煮水,加入冰糖。3、煮好的小豆打成豆沙。4、热水下入小圆子。5...
  • 16725
专题