![淡奶油蜜豆玛德琳怎么做-淡奶油蜜豆玛德琳的做法]( "淡奶油蜜豆玛德琳怎么做-淡奶油蜜豆玛德琳的做法")
- “玛德琳，看似简单的东西其实也是耗费大量时间的，6点起床，洗漱吃饭然后就忙活这些个小家伙，两个多小时美丽出炉的那一瞬，觉得一切都是值得的～”食材明细主料鸡蛋（小的2个）低粉（70克）辅料白砂糖（45克）淡奶油（20克）泡打粉（1.5克）黄油（（提前溶化）50克）抹茶粉（2克）蜜豆（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...
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![玛德琳的做法 可爱的贝壳蛋糕--玛德琳 玛德琳怎么做]( "玛德琳的做法 可爱的贝壳蛋糕--玛德琳 玛德琳怎么做")
- “第一次看到这个蛋糕还是在我叫金三顺的电视剧里，一下就被它的外形吸引，心里一直很痒的想做这个蛋糕。数年后，我买了这个模具，终于开始了我的第一次玛德琳，颜色有点过深，但口感却很棒！烘烤时间20min温度170度”食材明细主料鸡蛋（2个）糖粉（120克）泡打粉（1量匙）低筋面粉（100克）溶化黄油（10...
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![玛德琳怎么做-玛德琳的做法]( "玛德琳怎么做-玛德琳的做法")
- “款小点心就是用学厨的玛德琳蛋糕模具做出来的，小巧玲珑，孩子一口一个很喜欢。做法也是简单易做，无添加更健康，烤一盘只要10分钟就OK，满屋里飘着好闻的香味，出炉就被孩子们抢光。玛德琳传说是在法国的可梅尔西城(commercy)里，一种家庭风味十足的小吃，玛德琳蛋糕又名贝壳蛋糕，样子...
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![柠香玛德琳的做法 柠香玛德琳（Madeleines） 柠香玛德琳怎么做]( "柠香玛德琳的做法 柠香玛德琳（Madeleines） 柠香玛德琳怎么做")
- “一杯热腾腾的红茶，配上一碟柠香的玛德琳，最美妙的午后，最浪漫的消遣~”食材明细主料黄油（113g）面粉（130g）泡打粉（5g）盐（2g）辅料鸡蛋（3g）糖（100g）黄糖（30g）香草汁（适量）柠檬屑（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）柠香玛德琳的做法步骤1、准备所有材料，黄油隔水融化待用。2、将鸡蛋，糖，黄糖，打...
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![玛德琳的做法 玛德琳（Madelines） 玛德琳怎么做]( "玛德琳的做法 玛德琳（Madelines） 玛德琳怎么做")
- “新鲜出炉的玛德琳，搭配果肉充沛的草莓酱，加上香气四溢的黑咖啡，一个悠闲的下午茶，学会享受当下的美好，才是活着的意义……”食材明细主料黄油（115克）面粉（130克）砂糖（50克）黄糖（30克）鸡蛋（3个）泡打粉（半匙）盐（5克）辅料草莓果酱（100克）糖霜（5克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玛德琳的做法步...
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![焦糖奶油玛德琳的做法 【焦糖奶油玛德琳】 焦糖奶油玛德琳怎么做]( "焦糖奶油玛德琳的做法 【焦糖奶油玛德琳】 焦糖奶油玛德琳怎么做")
- “柴田武的方子，没有在网上购买到书籍参考妍色修改后的配方，稍作调整自己换了味道更浓郁的太妃糖酱，倒更像是PH的最吸引我的是没有在模具中撒面粉，而是撒了些许盐吃起来口感不会甜腻，而有着焦糖的香味，扎实浓润倒是更适合不好甜食的孩子”食材明细主料低筋面粉（40克）细砂糖（30克）美...
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![玛德琳的做法 跟风做玛德琳 玛德琳怎么做]( "玛德琳的做法 跟风做玛德琳 玛德琳怎么做")
- 食材明细主料低筋粉（50g）黄油（40g）糖（30g）鸡蛋（1个）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玛德琳的做法步骤1、黄油加热成液体，放到温热(用微波炉大约1分钟左右，可以每次30秒，没有融化再转30秒)。鸡蛋＋糖打发（不用打到很发。）2、加入温热的黄油，搅拌均匀3、筛入低筋粉和泡打粉，用刮刀搅拌均匀...
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![柠蜜玛德琳怎么做-柠蜜玛德琳的做法]( "柠蜜玛德琳怎么做-柠蜜玛德琳的做法")
- “玛德琳是一种贝壳形的小蛋糕。配料不多，操作也简单，耗时短，比较适合家庭制作。今天做的是散发着柠檬清香的玛德琳，省略了面糊冷藏一小时的步骤，口感清爽不腻。”食材明细主料低粉（80g）黄油（60g）蜂蜜（8g）砂糖（65g）鸡蛋（2个）辅料泡打粉（2g）柠檬碎（5g）柠檬汁（10g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（...
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![玛德琳的做法 无油快速玛德琳 玛德琳怎么做]( "玛德琳的做法 无油快速玛德琳 玛德琳怎么做")
- 食材明细主料低粉（100克）辅料鸡蛋（1个）水（65克）配料白糖（40克）泡打粉（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玛德琳的做法步骤1、将鸡蛋与白糖混合，搅拌均匀。2、放入水，搅拌均匀。3、筛入面粉与泡打粉。4、翻拌均匀。5、将面糊倒入模具。6、放入烤箱，170度，20分钟即可。小窍门1烤的...
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![咖啡玛德琳的做法 【咖啡玛德琳】 咖啡玛德琳怎么做]( "咖啡玛德琳的做法 【咖啡玛德琳】 咖啡玛德琳怎么做")
- “平时喜欢喝咖啡，一天一杯是正常的，偶尔性兴致好了喝两杯也不算多。不过，我喝咖啡单纯只是因为喜欢这个味道，喜欢醇厚的苦中混合着香甜的感觉。。。或许是体质原因，咖啡的提神作用对我来说简直形同虚设，偶尔晚上有困得睁不开眼还需要写完一篇菜谱的时候，即便泡了杯咖啡喝下肚，却...
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![巧克力奶酪玛德琳的做法 软心巧克力奶酪玛德琳蛋糕 巧克力奶酪玛德琳怎么做]( "巧克力奶酪玛德琳的做法 软心巧克力奶酪玛德琳蛋糕 巧克力奶酪玛德琳怎么做")
- “拿到学厨的日式玛德琳蛋糕模时，我就想着要做一款有夹心的玛德琳。刚好在梅之小榭老师那看到了这款巧克力夹心的玛德琳，瞬间就爱上了。天知道我是有多么爱巧克力的。方子来自老师，刚好家里有杏仁粉，所以加了点进去，味道赞赞赞。”食材明细主料鸡蛋（1个）黄油（50g）奶油奶酪（30g）淡奶...
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![香草玛德琳的做法 香草玛德琳小蛋糕 香草玛德琳怎么做]( "香草玛德琳的做法 香草玛德琳小蛋糕 香草玛德琳怎么做")
- “最近世界杯的热袭真是愈发的激烈呀由于时差的问题身边很多朋友都在熬夜看球但是每当深夜来临之时肚子就会吱吱的叫唤起来大家都会男人们通常都会喝啤酒啦当然也有陪着男朋友看球滴女女们不爱喝酒的她们当然更适合来上一口甜品来充充饥啦玛德琳就是个不错的选择呢简单快...
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![蝶豆花玛德琳怎么做-蝶豆花玛德琳的做法]( "蝶豆花玛德琳怎么做-蝶豆花玛德琳的做法")
- “玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。由黄油、低粉等主料，糖、泡粉、全蛋等配料组合制作而成。原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣，那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆，令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》...
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![柠香玛德琳的做法 【柠香玛德琳】 柠香玛德琳怎么做]( "柠香玛德琳的做法 【柠香玛德琳】 柠香玛德琳怎么做")
- “爱看韩片又实属吃货的亲们一定记得这款可爱的小点心在哪部韩片里出现过吧？！是的，就是《金三顺》，嘿嘿...对于这个小点心，我一直以来都是有点不上心，怎么说呢，可能就感觉一般般，没能怎么引起我的兴趣，再加上家里的宝贝也不太喜欢吃蛋糕，所以，一直没去动手做。为什么我要叫一个小蛋...
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![可可奶酪夹心玛德琳的做法 可可奶酪夹心玛琳德 可可奶酪夹心玛德琳怎么做]( "可可奶酪夹心玛德琳的做法 可可奶酪夹心玛琳德 可可奶酪夹心玛德琳怎么做")
- “天气稍稍回暖，又开始想做蛋糕，玛德琳蛋糕是最简单的一种，前段时间做的香橙玛德琳被家里的宝贝专一的宠爱着，直到这二天吃腻了，她才说妈妈你说不能改改味道，我也是无非入了个玛德琳新模具，喜欢的要命，以前那款较浅的玛德琳模具虽然不错，但是如果要做夹心的话，太浅根本要沉底，所以一...
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![蜂蜜玛德琳怎么做-蜂蜜玛德琳的做法]( "蜂蜜玛德琳怎么做-蜂蜜玛德琳的做法")
- “有点类似于小贝壳的模具，一直深深吸引着我做出的成品，有鼓鼓的将军肚更是可爱，而且口感松软，制作简单非常适合当早餐和下午茶点乐众烘焙大赛剑舞扬清风”食材明细主料鸡蛋（1个）蜂蜜（25g）低筋面粉（55g）泡打粉（2g）玉米油（55g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜂蜜玛德琳的做法步骤1、...
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![法式玛德琳的做法 鹿小鹿－法式玛德琳 法式玛德琳怎么做]( "法式玛德琳的做法 鹿小鹿－法式玛德琳 法式玛德琳怎么做")
- “玛德琳是法国风味的小甜点，来自于一段浪漫的邂逅故事，用女仆的名字madeleines命名，这是一款不用打蛋器，只需搅拌就能成功的甜点，这是我第一道成功的烘焙作品，献给我最爱的女儿。”食材明细主料低筋面粉（50g）糖粉（50g）黄油（45g）辅料泡打粉（1.5g）鸡蛋（1个）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难...
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![玛德琳的做法 低油松软玛德琳 玛德琳怎么做]( "玛德琳的做法 低油松软玛德琳 玛德琳怎么做")
- “低油低脂松软香甜噢~我家儿子不喜欢黄油的味道，这款蛋糕用的玉米油，口感不错噢，喜欢的试试吧~”食材明细主料低筋面粉（170克）鸡蛋（4个）白糖（150克）玉米淀粉（20克）玉米油（50克）牛奶（30克）盐（0.5克）辅料泡打粉（3克）香草精（2克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玛德琳的做法步骤1、准备食材，鸡...
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![蜜豆抹茶玛德琳怎么做-蜜豆抹茶玛德琳的做法]( "蜜豆抹茶玛德琳怎么做-蜜豆抹茶玛德琳的做法")
- 食材明细主料黄油（100克）低粉（90克）抹茶粉（10克）自制蜜红豆（适量）蛋（2个）糖（70克）辅料无铝泡打粉（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蜜豆抹茶玛德琳的做法步骤1、蛋加糖打散2、筛入低粉和无铝泡打粉3、筛入抹茶粉4、加融化的黄油,拌匀5、装入裱花袋冷藏一夜6、回温后挤入抹油的模...
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![蜂蜜抹茶玛德琳蛋糕怎么做-蜂蜜抹茶玛德琳蛋糕的做法]( "蜂蜜抹茶玛德琳蛋糕怎么做-蜂蜜抹茶玛德琳蛋糕的做法")
- “一直觉得玛德琳蛋糕是蛋糕界一种很萌的存在，成功的玛德琳蛋糕除了有清晰的贝壳纹路外，背面还应该有一个鼓鼓的小肚子。”食材明细主料鸡蛋（1个）低筋面粉（36g）黄油（45g）白砂糖（25g）蜂蜜（15g）辅料抹茶粉（2g）泡打粉（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜂蜜抹茶玛德琳蛋糕的做法步骤1、...
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![香橙玛德琳的做法 【浙江】香橙玛德琳 香橙玛德琳怎么做]( "香橙玛德琳的做法 【浙江】香橙玛德琳 香橙玛德琳怎么做")
- “跟一个刚从北方回来的朋友喝完了一壶岁末的茶，她顺手捞起扔在身边的手机看了一下这近一个星期的气温说，南方的天气真不如北方暖和，虽然北方有些地方已近零下20多度，但南方的气温还是能从2至10度的气温浮动里能感受到空气里徐徐而来丝丝凛冽的阴冷。几天前刚从网上买了二箱...
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![珍珠玛德琳怎么做-珍珠玛德琳的做法]( "珍珠玛德琳怎么做-珍珠玛德琳的做法")
- “这一款送人满好看的呢，玛德琳似贝壳，大家都知道有些贝壳是带有珍珠，我就在表面用巧克力豆点缀了一下，这玛德琳看起来就超有档次了呢。朋友们要是喜欢也可以试一下，制作简单，成功率极高。”食材明细主料金龙鱼糕点用小麦粉（90克）可可粉（20克）鸡蛋（2个）玉米油（70克）白糖（50克）泡打粉（4克）辅...
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![双色玛德琳的做法 PH双色玛德琳 双色玛德琳怎么做]( "双色玛德琳的做法 PH双色玛德琳 双色玛德琳怎么做")
- “配方来自于《PierreHermé写给你的法式点心书》。PierreHerme被誉为甜点界的毕加索，也被誉为甜品中的爱马仕，是如今在法国无人不知、无人不晓的糕点师傅。PierreHerme被众多糕点厨师当作偶像崇拜。他做的马卡龙，更被人称作“宛如少女的酥胸”般美妙。每年的三月二十日是Pi...
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![玛德琳蛋糕怎么做-玛德琳蛋糕的做法]( "玛德琳蛋糕怎么做-玛德琳蛋糕的做法")
- “众多的甜点中，玛德琳可以称得上小众甜点的代表，又精致，又优雅！这款甜点比起其他华美鲜艳的法式甜点来说，或许没那么突出，但也正是如此简单而美好的滋味造就它在人们心中的美好地位！美味的玛德琳蛋糕一起get起来吧！”食材明细主料鸡蛋（两只）黄油（135g）糖粉（140g）牛奶（50g）辅料泡打粉（7g）蜂...
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![玛德琳蛋糕的做法 玛德琳蛋糕（Madeleines） 玛德琳蛋糕怎么做]( "玛德琳蛋糕的做法 玛德琳蛋糕（Madeleines） 玛德琳蛋糕怎么做")
- “笨笨一直想好好学习一下做蛋糕，但是一直找各种理由拖到现在，昨天才拿到的模具，今天赶紧拿来实验了一下。总的来说还算满意吧！相关介绍玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）是法国风味的小甜点，原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣，那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为...
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味味甜
