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关于烤箱菜的餐饮百科

烤箱菜怎么做-烤箱菜的做法
  • 烤箱菜怎么做-烤箱菜的做法

  • “疫情特殊时期不能出去吃饭换个做法大人孩子都爱吃家里有什么菜都可以用我家中午吃完一盘剩的料下午加点儿料接着吃”食材明细主料鸡翅(适量)土豆(适量)火腿肠(适量)西葫芦(适量)虾(适量)丸子(适量)辅料孜然粉(2勺)辣椒粉(1勺)烧烤料(2勺)耗油(2勺)食用油(3勺)白糖(1勺)生抽(2勺)白芝麻(2勺)蒜(一头切...
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蒜香黑椒烤虾的做法 烤箱菜,这大约是虾最好吃的做法,蒜香黑椒烤虾 蒜香黑椒烤虾怎么做
烤鸡的做法 烤鸡,烤箱菜 烤鸡怎么做
  • 烤鸡的做法 烤鸡,烤箱菜 烤鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡(一只)红葱头(适量)小南瓜(适量)西兰花(适量)辅料生抽(适量)黄油(适量)蜂蜜(适量)红糖(适量)茴香(适量)孖然(适量)姜(适量)蒜(适量)红酒(适量)盐(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烤鸡的做法步骤1、所有材料混合腌鸡3小时以上2、放烤箱中层200度预热,200度烤40分钟,中间抺油,要想脆...
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肉沫茄子的做法 烤箱菜,肉沫茄子 肉沫茄子怎么做
  • 肉沫茄子的做法 烤箱菜,肉沫茄子 肉沫茄子怎么做

  • “这是烤箱菜里比较基础的一道菜,主要掌握一下烧烤时间就可以了”食材明细主料茄子(250g)猪肉(50g)辅料料酒(5g)豆腐酱(10g)盐(5g)老抽(5g)葱(10g)大蒜(15g)生姜(10g)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉沫茄子的做法步骤1、将茄子洗净,外面刷一层油,烤箱200度预热3分钟,然后将茄子放入烤箱,上下...
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鸡肉时蔬烤箱菜怎么做-鸡肉时蔬烤箱菜的做法
  • 鸡肉时蔬烤箱菜怎么做-鸡肉时蔬烤箱菜的做法

  • “烤相菜的确很方便,把材料洗净改刀调味,一古脑全部放进烤箱,调上时间,就可以做其它事情了,多好呀。”食材明细主料鸡腿肉(350克)小瓜(1条)西兰花(100克)绿菜椒(1/2个)红菜椒(1/2个)红皮土豆(6个)辅料生抽(2大匙)黑椒粉(1/2小匙)白糖(1小匙)白酒((腌肉)1大匙)十三香(2小匙)菜油(2大匙)亨氏红醋(2大匙)咸鲜(...
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烤箱烤地瓜的做法 烤箱~烤地瓜 烤箱烤地瓜怎么做
  • 烤箱烤地瓜的做法 烤箱~烤地瓜 烤箱烤地瓜怎么做

  • “简单省事”食材明细主料地瓜(两块大的)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱烤地瓜的做法步骤1、地瓜用锡纸包上2、放进烤箱3、然后把温度调制240度,上下烤半小时就ok4、好了5、出锅了小窍门简单易学...
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电烤箱蔬菜烤鸡的做法 电烤箱蔬菜烤鸡~香喷喷的 电烤箱蔬菜烤鸡怎么做
  • 电烤箱蔬菜烤鸡的做法 电烤箱蔬菜烤鸡~香喷喷的 电烤箱蔬菜烤鸡怎么做

  • “38慰问自己的大餐哈~~第一次烤鸡,成功!!”食材明细主料鸡大腿(1个)马铃薯(1个)洋葱或者小蒜葱(若干)豆腐干(一小块)胡萝卜(少许)番茄(1个)葱姜(若干)柠檬(几片)辅料酱油(少许)老抽(少许)迷迭香料(少许)香草(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电烤箱蔬菜烤鸡的做法步骤1、胡萝卜,马铃薯(土豆)切粒,洋葱(小葱...
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烤箱茄子的做法 烤箱茄子--烤箱版 烤箱茄子怎么做
  • 烤箱茄子的做法 烤箱茄子--烤箱版 烤箱茄子怎么做

  • “烤箱茄子,先将茄子抹上盐放进烤箱烤熟。再炒点配菜,塞进烤好的茄子,再放进烤箱烤五分钟。”食材明细主料茄子(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)配菜(适量)植物油(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱茄子的做法步骤1、备茄子2、抹上盐,生抽置一小时后刷上油3、放在烤盘上4、放进烤...
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烤箱烤翅的做法 烤箱烤翅,简单易做 烤箱烤翅怎么做
  • 烤箱烤翅的做法 烤箱烤翅,简单易做 烤箱烤翅怎么做

  • “为了我爱的家人,立志做个烹饪、烘焙达人。”食材明细主料鸡翅(500)辅料孜然粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱烤翅的做法步骤1、超市购买奥尔良烤翅。2、200度,每面各烤15分钟。3、出品还不错,重点是老公和女儿爱吃。4、出品还不错嘛!重要的是女儿和老公喜欢!...
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烤箱菜馍怎么做-烤箱菜馍的做法
  • 烤箱菜馍怎么做-烤箱菜馍的做法

  • “如果你没有平底锅,没关系,烤箱也可以做菜馍。而且,外焦里软。馅料作参考,可以随情况调整。”食材明细主料普通面粉(适量)清水(适量)韭菜(适量)生菜(适量)鸡蛋(一个)辅料橄榄油(适量)五香粉(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱菜馍的做法步骤1、将面粉和水合成面...
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烤箱能热菜吗
  • 烤箱能热菜吗

  • 可以。使用烤箱热菜需要注意,功率调低,饭菜放入之后时间5-8分钟为宜。烤箱主要的作用是蒸干食物中的水分,用来热饭菜会使菜中水分快速流失,当时间过长,会严重影响口感,并且会烤焦。必须注意的是为避免发生危险情况,热菜中需要多加一些水。...
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烤鱼要放些什么配菜烤箱烤
  • 烤鱼要放些什么配菜烤箱烤

  • 可以放些豆腐、蔬菜之类的配菜,烤箱烤鱼需要注意以下几点:1、鱼要开花刀,放入料酒、姜、花椒粉、盐,腌制两三个小时,这样做鱼才更容易入味,口感也更美味。2、鱼用烤箱烤完之后,要再用下火加烤五分钟,这样烤出来的鱼才更脆更好吃。3、炒配菜时可以加点大蒜和花椒提味,口感会更好,配...
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韭菜烤箱需要烤多长时间
  • 韭菜烤箱需要烤多长时间

  • 3-5分钟。韭菜本身就是非常容易熟的食物,所以不需要烤太长时间就可以食用,若是烤制的时间太长,韭菜就会因为高温而蒸发掉水分变得干巴食用起来纤维感明显。韭菜除了可以烤制食用,也可以炒制食用或是凉拌食用,还可以制作成馅料食用等等。...
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烤箱烤蔬菜时间温度
  • 烤箱烤蔬菜时间温度

  • 10分钟到15分钟,160度到180度之间。使用烤箱烤蔬菜的时候,正常情况下只需要10分钟到15分钟左右的时间就能够让蔬菜烤熟,但是绿叶蔬菜则需要减少烘焙的时间,只需要5分钟到8分钟左右即可;另外每个烤箱的功率是不一样的,所以在使用的时间和温度上面会有所差异。要根据烤箱的功率做...
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烤箱版韭菜盒子怎么做-烤箱版韭菜盒子的做法
  • 烤箱版韭菜盒子怎么做-烤箱版韭菜盒子的做法

  • 食材明细主料面粉(1000g)韭菜(2斤)鸡蛋(5个)虾皮(20g)辅料料酒(1勺)盐(3g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版韭菜盒子的做法步骤1、韭菜洗净晾干2、面粉一半烫面,在做烫面时切勿用手去直接抓面3、将面揉成形盖上盖醒五分钟4、做油酥,40g面粉用热油一泼即油酥做成,油酥在做死面烙饼...
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干锅菜花烤箱版的做法 干锅菜花烤箱版(无油奥尔良) 干锅菜花烤箱版怎么做
  • 干锅菜花烤箱版的做法 干锅菜花烤箱版(无油奥尔良) 干锅菜花烤箱版怎么做

  • “家里的奥尔良腌料买了一公斤的大包装,鸡翅呢又不是天天吃,会腻,那么问题来了,腌料怎么吃都吃不完啊,所以露珠就发明了这个懒人版的干锅菜花,里面没有添加油,所以吃起来超级健康的。中午做了一整颗花菜,都被一扫而空了,口味棒棒哒~”食材明细主料菜花(一颗)奥尔良腌料(随意)水(随意)微...
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烤箱烧烤的做法 烤箱烧烤烤肉串烤豆腐 烤箱烧烤怎么做
  • 烤箱烧烤的做法 烤箱烧烤烤肉串烤豆腐 烤箱烧烤怎么做

  • “天渐热,傍晚已到处是烧烤飘香,闻着就让人很有欲望。出去旅游悟出了一条真理,最好的饭就是快速面跟烧烤。不管走到哪里烧烤都是一个味。我想没有一个人不爱吃烧烤吧?虽然专家们整天说烧烤是垃圾食品含多少多少有害物质,可是人们仍然抵挡不住烧烤的诱惑,这是人的一种原始的记忆...
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烤箱烤鱼配菜有哪些
  • 烤箱烤鱼配菜有哪些

  • 土豆片、洋葱丁、金针菇、海带片、莲藕、千张结、卷包菜等等。用烤箱烤鱼加入的配菜尽量不要选择颜色翠绿的蔬菜,会容易发黄,选择味淡且不应化的配菜,可以调鲜也不盖鱼的鲜味。烤鱼前先预热,然后将鱼直接放入烤箱,用200度烤25分钟左右即可。...
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烤箱烤蔬菜有哪些技巧呢
  • 烤箱烤蔬菜有哪些技巧呢

  • 现在随着科技的发展,许多的家庭渐渐地淘汰了微波炉这种工具,换上了更加高级的烤箱,烤箱的功能相比于微波炉要多很多,比如说你可以烤肉叶可以烤面包,随你的选择,今天就想给大家介绍烤箱烤蔬菜的感觉怎么样,有什么需要掌握的技巧。一、烤箱烤蔬菜在家自制水果,蔬菜干会比较麻烦,但是...
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烤箱版韭菜肉包子怎么做-烤箱版韭菜肉包子的做法
  • 烤箱版韭菜肉包子怎么做-烤箱版韭菜肉包子的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)菠菜汁(100g)酵母(2g)泡打粉(2g)白糖(5g)辅料猪肉馅(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)姜末(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)香油(适量)食用油(适量)韭菜(适量)葱(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版韭菜肉包子的做法步骤1、面团食材放入面包桶。2、和成的...
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烤箱烤肉的做法 烤箱烤肉啦 烤箱烤肉怎么做
  • 烤箱烤肉的做法 烤箱烤肉啦 烤箱烤肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)猪皮(适量)辅料蒜泥(适量)烧烤料(适量)孜然(适量)盐(适量)椒盐(适量)料酒(适量)胡椒(适量)原味(口味)未知(难度)烤箱烤肉的做法步骤1、准备材料。2、倒入料酒,调料,进行腌制。3、再整点猪皮一起。4、来点蒜,葱花。5、刷一点点油即可,毕竟肉本身油大。期间预热烤箱10分钟。6、...
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烤箱版烤鱼的做法 烤鱼(烤箱版) 烤箱版烤鱼怎么做
  • 烤箱版烤鱼的做法 烤鱼(烤箱版) 烤箱版烤鱼怎么做

  • 食材明细主料福寿鱼(1条)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)料酒(适量)孜然味烧烤料(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤鱼的做法步骤1、福寿鱼清洗干净后两面划一下花刀。2、生姜洗净切片。3、烧烤料备用。4、鱼加入姜片,料酒,烧烤料。5、将鱼和配料抓匀腌制半小时左右。6...
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烤箱美食有哪些-烤箱可以加热饭菜吗
  • 烤箱美食有哪些-烤箱可以加热饭菜吗

  • 现如今,人们的物质生活水平提高,在家用电器上更是要求功能完善且实用。像是烤箱虽是常备电器,却有很多人不太熟悉如何使用。下面就来讲讲烤箱可以加热饭菜吗?一、烤箱可以加热饭菜吗近些年来,烤箱也在大众家中流行起来。比起微波炉,烤箱的功能更加齐全,操作起来也非常简单。也...
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家庭版烤箱菜串怎么做-家庭版烤箱菜串的做法
  • 家庭版烤箱菜串怎么做-家庭版烤箱菜串的做法

  • 食材明细主料香菜(一把)干豆腐(3张)辅料利民蒜辣酱(适量)调料盐鸡精酱油耗油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭版烤箱菜串的做法步骤1、准备好香菜干豆腐,把香菜切段,干豆腐切小方块。2、总有人说,什么叫适量啊,就是一小勺,口重多点,口轻少点。3、酱油耗油串料适量。4、加完...
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韭菜烤箱烤多久
  • 韭菜烤箱烤多久

  • 五至十分钟。烤箱调制的温度不一样,烘烤的时间也会不同。使用烤箱烤韭菜的时间不宜过久,以免韭菜烤得过于软烂,吃起来影响口感和美观。使用烤箱烤韭菜之前,烤箱需要提前预热五分钟至十分钟。烤韭菜的过程中可以酌情添加孜然粉、辣椒粉、蒜末等佐料。...
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