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关于韭菜炒蚬肉的做法的餐饮百科

韭菜炒蚬肉怎么做-韭菜炒蚬肉的做法
  • 韭菜炒蚬肉怎么做-韭菜炒蚬肉的做法

  • “#春日应季美食#今天去菜场准备买点韭菜,看见摊位上有2种粗细长短不一的韭菜。问了老板,说短又细的吃起来更香。花了4元买了300克香韭菜回家。因为我家喜欢与韭菜搭配的食材有鸡蛋、春笋、豆芽还有就是蚬肉或者螺蛳肉,所以花了4元买了200克的蚬肉,今天就做韭菜炒蚬肉。”食...
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韭菜炒蚬肉的做法 非常家常的韭菜炒蚬肉 韭菜炒蚬肉怎么做
  • 韭菜炒蚬肉的做法 非常家常的韭菜炒蚬肉 韭菜炒蚬肉怎么做

  • “蚬肉,取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外,还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的,味道比鲜活的差些,不过不是清蒸,倒也没什么,炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉,非常家常的一种做法,以韭菜的香气配上蚬肉的鲜美,非常和谐,哈哈。”食材明细主料蚬肉(半斤)韭菜...
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韭菜炒海蚬怎么做-韭菜炒海蚬的做法
  • 韭菜炒海蚬怎么做-韭菜炒海蚬的做法

  • 食材明细主料海蚬(适量)辅料韭菜(适量)姜(适量)红尖椒(适量)配料盐(少许)生抽(适量)料酒(少许)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒海蚬的做法步骤1、准备材料2、韭菜去根部洗净切段、姜切丝,红尖椒切椒圈备用3、蚬子洗净,烧开水后下锅,开口即刻关火沥水捞出4、将蚬子去壳,去黑...
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干炒蚬肉怎么做-干炒蚬肉的做法
  • 干炒蚬肉怎么做-干炒蚬肉的做法

  • “香,开胃,微辣”食材明细主料蚬肉(8两)辅料韭菜(适量)蒜蓉(适量)姜蓉(适量)豆豉(少许)辣椒(适量)配料胡椒粉(少许)鸡粉(少许)蚝油(少许)白酒(适量)生抽(少许)白糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干炒蚬肉的做法步骤1、准备好材料,韭菜,辣椒切好.2、洗干净蚬肉,沥干挤干水份.3、烧干锅(烘...
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香浓的韭菜花炒蚬肉如何做简单又好吃
  • 香浓的韭菜花炒蚬肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟韭菜花炒蚬肉,我们这次介绍的这道菜呢,是一道清新爽口,味道鲜美,口味非常的轻的一道地方的特色菜肴。非常适合家庭主妇在家学习制作的一道菜。并且做出的菜很适合在家庭聚会或者日常中享用。为心爱的自己或者...
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美味的蚬子肉炒韭菜如何做简单又好吃
  • 美味的蚬子肉炒韭菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟蚬子肉炒韭菜所需要的食材主要为蚬子、韭菜。蚬子顾名思义,其实就是蚬,一种贝壳类美食,肉质鲜嫩,口感爽滑,营养价值极为丰富。韭菜由于生长能力极强,所以又被称作长生菜,长期食用可以帮助身体提高肾脏能力。韭菜...
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辣炒蚬子肉怎么做-辣炒蚬子肉的做法
  • 辣炒蚬子肉怎么做-辣炒蚬子肉的做法

  • “这个蚬子肉是在超市买的速冻的,做起来,也很美味。”食材明细主料蚬子肉(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)辣椒丝(适量)蒜(适量)调料蚝油(适量)鲜辣酱(适量(海鲜酱))咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒蚬子肉的做法步骤1、将蚬子肉解冻。2、放热水中焯一下,去腥味。3、捞出备用。4、备料。5...
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美味的韭菜炒蚬子肉如何做简单又好吃
  • 美味的韭菜炒蚬子肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟美味的韭菜炒蚬子肉,这是一道非常美味的家常菜。蚬子是一种非常有营养的海鲜,肉质鲜嫩,非常适合用来炒。韭菜是一种具有独特香味的蔬菜,用来炒非常的香,用来炒蚬子还能够去除其中的腥味,而且炒出来味道非常棒。...
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韭菜花炒蚬肉如何做简单又好吃
  • 韭菜花炒蚬肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料韭菜花:适量黄蚬:适量辅料具体步骤1.黄蚬买来洗净,煮一锅水,放姜片和葱,料酒一起煮开,放黄蚬下去,黄蚬张口马上捞出2.把黄蚬肉剥出待用(一斤半黄蚬我只剥出这么点肉,呵呵)3.韭菜花洗净,摘去顶部的花苞,切去...
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好吃的蚬子肉炒韭菜如何做简单又好吃
  • 好吃的蚬子肉炒韭菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟好吃的蚬子肉炒韭菜是用蛏子肉和韭菜以及盐等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,蛏子是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,海鲜味道鲜香美味,韭菜中含有非常丰富的营养成分,经常食用有滋阴补肾的功效,...
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美味韭菜炒蚬子肉如何做简单又好吃
  • 美味韭菜炒蚬子肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟韭菜是一种常见的食材,简单容易采购,今天介绍的这道色香味俱全的韭菜炒蚬子肉更是餐桌上的新宠。搭配着一杯冰镇啤酒或者一碗软糯香甜的米饭食用均可以领略到不一样的风味呢。制作工艺简单快捷,感觉不错就可...
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咸菜炒花蚬怎么做-咸菜炒花蚬的做法
  • 咸菜炒花蚬怎么做-咸菜炒花蚬的做法

  • 食材明细主料花蚬(适量)咸菜(适量)辅料蒜头(适量)辣椒(适量)姜(适量)配料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸菜炒花蚬的做法步骤1、花蚬买回家之后放进盆里,加入适量盐,再倒入清水没过花蚬,目的是使其吐出泥沙(如果有海水,直接用海水浸泡就好了)2、泡两个多小时,期间换一次水,泥沙就...
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韭菜炒沙蚬怎么做-韭菜炒沙蚬的做法
  • 韭菜炒沙蚬怎么做-韭菜炒沙蚬的做法

  • “韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。”食材明细主料沙蚬(半斤)韭菜(半斤)辅料姜(适量)盐(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒沙蚬的做法步骤1、将韭菜洗净切断。2、沙蚬肉洗净汆水晾干。3、热锅入油,将姜蒜辣椒爆香,下沙蚬翻炒。4、下韭...
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家常菜韭菜炒蚬肉如何做简单又好吃
  • 家常菜韭菜炒蚬肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料韭菜:250蚬肉:250辅料盐:1小勺姜:2片鸡精:半小勺色拉油:2勺料酒:1勺具体步骤1.买的蚬肉回来用水冲洗干净2.捞出用手挤出水分3.买的韭菜处理干净4.切成小段5.起油锅爆香姜丝6.放入蚬肉炒透7.加料酒8.加入韭菜...
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苦瓜炒蚬肉怎么做-苦瓜炒蚬肉的做法
  • 苦瓜炒蚬肉怎么做-苦瓜炒蚬肉的做法

  • 食材明细主料蚬肉(适量)苦瓜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒蚬肉的做法步骤1、准备食材:蚬肉,苦瓜,葱。2、苦瓜用盐水煮熟沥干备用。3、花生油将葱头炒香。4、蚬肉入锅翻炒熟。5、苦瓜入锅,和蚬肉翻炒均匀。6、葱段入锅,加蚝油和盐翻炒均匀...
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好吃的蚬肉炒韭菜如何做简单又好吃
  • 好吃的蚬肉炒韭菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蚬肉是我在海边那些渔船上面买回来的,那些渔船刚刚回到岸上,然后我刚好就跟朋友去那边逛,正好看到了就买了一点,新鲜捞上来的比在市场买的那些蚬肉真的新鲜太多了。所以我就用蚬肉来做一道蚬肉炒韭菜来吃辣,很...
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榄菜豆角炒蚬肉怎么做-榄菜豆角炒蚬肉的做法
  • 榄菜豆角炒蚬肉怎么做-榄菜豆角炒蚬肉的做法

  • “蚬肉有去暴热,明目,利小便,下热气,脚气湿毒,解酒毒目黄,浸取汁服,主消渴等功效。”食材明细主料榄菜(10g)豆角(300g)蚬肉(200g)辅料姜(5g)蒜(5g)配料盐(12g)鸡粉(5g)胡椒粉(0.5g)蚝油(5g)香麻油(2g)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榄菜豆角炒蚬肉的做法步骤1、先把豆角洗净,切粒放入沸水中,加入10g...
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简单的韭菜炒蚬肉如何做简单又好吃
  • 简单的韭菜炒蚬肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将蚬肉洗净,韭菜等配料切好待用。2.起油锅,爆香姜蒜,辣椒。3.下蚬肉煸炒。4.加入韭菜炒匀,下料酒,盐,生抽调味。5.待韭菜断青,下点胡椒粉,鸡精炒匀。6.上菜了,很香哦,呵呵。...
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海味蚬肉炒韭菜如何做简单又好吃
  • 海味蚬肉炒韭菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蚬肉炒韭菜。蚬子是我们常吃的一种海鲜贝类,类似于蛤蜊,鲜美嫩滑。我们用经常搭配海鲜的韭菜,将他们搭配在一起。韭菜浓郁的味道搭配上海鲜的鲜味使得味道更具层次。蚬子的鲜味加上韭菜独有的香味,使得蚬子更...
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浓香的韭菜炒蚬肉如何做简单又好吃
  • 浓香的韭菜炒蚬肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蚬:250韭菜:150辅料盐:适量糖:适量油:适量辣椒:适量具体步骤1.准备好所有材料,韭菜花切好,辣椒切圈状!2.锅里放油,先炒蚬肉。3.再把韭菜花倒入,加点糖,翻炒,直到熟为止。4.完美出锅啊~好香啊!烹饪技巧注意:这道菜很...
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韭菜花腌蚬子肉怎么做-韭菜花腌蚬子肉的做法
  • 韭菜花腌蚬子肉怎么做-韭菜花腌蚬子肉的做法

  • “沙蚬,又叫蚬子,蚬子含有丰富的蛋白质,具有提高免疫力,壮阳壮腰,利尿消肿,祛脂降压,利造血,护肝的功效与作用。”食材明细主料蚬子肉(300g)韭菜花(100g)蒜蓉(15g)生姜(5g)小米椒(3个)辅料盐(5g)糖(10g)蚝油(10g)生抽(15g)芝麻油(10g)白酒(5g)咸鲜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)韭菜花腌蚬子肉的做法步骤1...
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韭菜鸡蛋炒蚬肉怎么做-韭菜鸡蛋炒蚬肉的做法
  • 韭菜鸡蛋炒蚬肉怎么做-韭菜鸡蛋炒蚬肉的做法

  • “这样朴素低调的华丽,竟然是一种绝配,这样的小海鲜在南方很常见,便宜又时尚。吃的时候竟然有些许的感到,那是许多年前的味道,老渔民踩着单车带着箩筐,沿街叫卖,把轻轻的海风带进那小村的深巷里去”食材明细主料蚬肉(150克)辅料鸡蛋(4只)韭菜(250克)配料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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韭菜炒蚬肉如何做简单又好吃
  • 韭菜炒蚬肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:适量蚬肉:适量姜片、蒜片:各2-3片辅料盐:适量具体步骤1.洗净蚬肉,韭菜切2厘米长,切好姜片、蒜片。2.放少许油放入姜片、蒜片爆香放入蚬肉炒香,再放入韭菜,炒到韭菜熟放盐炒片刻,完成...
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椒丝韭菜炒沙蚬怎么做-椒丝韭菜炒沙蚬的做法
  • 椒丝韭菜炒沙蚬怎么做-椒丝韭菜炒沙蚬的做法

  • “黄沙蚬是生活在珠江口的一种小贝壳,味道很好。特别是江门市睦洲“黄沙蚬”闻名遐迩,是因为那里的河水污染少,水质好,加上水里的沙为黄色,蚬壳在黄沙的长期冲刷下也变成了黄色且非常有光泽。睦洲水域的河床里的水特别清,加之附近都是农村,河水没有受到什么污染,水质好,所以养出来...
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炒蚬肉怎么做-炒蚬肉的做法
  • 炒蚬肉怎么做-炒蚬肉的做法

  • “蚬肉,取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外,还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的,味道比鲜活的差些,不过不是清蒸,倒也没什么,炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉,非常家常的一种做法,以韭菜的香气配上蚬肉的鲜美,非常和谐,哈哈。”食材明细主料蚬肉(半斤)韭菜...
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