当前位置:味味甜 >

关于凉拌包菜丝的家常做法的餐饮百科

凉拌包菜丝怎么做-凉拌包菜丝的做法
  • 凉拌包菜丝怎么做-凉拌包菜丝的做法

  • “包菜是常见的家常菜蔬菜,营养丰富,实惠包菜挑选,选择圆包菜比较平包菜好吃,肉质鲜嫩,多汁,平包菜变白,没这么甜。圆包菜,味浓,清香,凉拌,爽口,清香。”食材明细主料包菜(1个)辅料沙拉酱(50ml)辣椒酱(2克)盐(2克)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)凉拌包菜丝的做法步骤1、准备食材:圆包菜、沙...
  • 28978
凉拌包菜丝的做法 凉拌包菜丝丨做法简单,酸辣爽口 凉拌包菜丝怎么做
  • 凉拌包菜丝的做法 凉拌包菜丝丨做法简单,酸辣爽口 凉拌包菜丝怎么做

  • “今天就和大家分享一道简单的开胃小菜“凉拌包菜”,一腌一拌,方法简单。做出来的包菜,酸辣爽口,非常下饭以前都是用包菜做泡菜,做为凉拌小菜还是第一次做。”食材明细主料包菜(半个)胡萝卜(半个)调料生抽(1勺)白糖(1勺)醋(3勺)辣椒油(1勺)胡椒粉(半勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌...
  • 20059
家常凉拌芹菜叶怎么做-家常凉拌芹菜叶的做法
  • 家常凉拌芹菜叶怎么做-家常凉拌芹菜叶的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(1碗)大蒜(6颗)辅料陈醋(适量)白糖(适量)盐(适量)白芝麻(适量)花生碎(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶,洗净,摘干净。2、锅中放水,水开后下芹菜叶焯水,焯水时间碗短,避免时间过长芹菜叶熟烂。焯水后的芹菜叶马...
  • 10937
凉拌土豆丝的做法 【凉拌土豆丝】——家常简单夏日冷菜 凉拌土豆丝怎么做
  • 凉拌土豆丝的做法 【凉拌土豆丝】——家常简单夏日冷菜 凉拌土豆丝怎么做

  • “现在大多都提倡吃素,可是我掰开手指算了算,这个月已经快到月底了,我都几乎没怎么吃素过。。。平时炒菜习惯性的加肉搭配着炒,偶尔不加肉了吧,又顺手打了鸡蛋进去。。。然后,前几天好不容易打算做个皮蛋豆腐,以为终于可以有个素菜了,做的时候才想起来,皮蛋,也不是素的。。。终于到...
  • 22210
凉拌海带丝的做法 【凉拌海带丝】---最最家常的凉拌菜 凉拌海带丝怎么做
  • 凉拌海带丝的做法 【凉拌海带丝】---最最家常的凉拌菜 凉拌海带丝怎么做

  • “没吃过这个的很少吧。。呵呵,妹妹是超级喜欢吃这个,家里也是经常做凉拌菜,海带含碘,营养丰富,凉拌炖煮炒都可以。最属凉拌简单容易上手,而且味道很不错用这个做家宴的凉拌菜,既简单,又美味,而且是属于上桌就被吃光型的。爽口”食材明细主料海带丝(适量)香菜(适量)辅料蒜(适量)水(适量)配...
  • 25005
凉拌紫色包菜丝怎么做-凉拌紫色包菜丝的做法
  • 凉拌紫色包菜丝怎么做-凉拌紫色包菜丝的做法

  • “凉拌紫色包菜丝,紫色包菜也名紫甘蓝。紫甘蓝有三种类形,圆头形,平头形为好。这两个品种菜球大,紧实而肥嫩,出菜率高,吃起来好味道。紫甘含有花青素,花青素虽然不是人体必需的营养素,但确是最常见的抗氧化物质之一。能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥...
  • 4931
家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法
  • 家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法

  • “水萝卜正当季,凉拌或者蘸酱都很好吃,”食材明细主料水萝卜(适量)黄瓜(一根)蒜(适量)花生米(适量)辅料生抽(两勺)醋(两勺)盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌小菜的做法步骤1、水萝卜洗净切丁。2、黄瓜洗净切丁。3、蒜切沫。4、把水萝卜丁黄瓜丁蒜末放入盘中。...
  • 21556
凉拌粉丝包菜怎么做-凉拌粉丝包菜的做法
  • 凉拌粉丝包菜怎么做-凉拌粉丝包菜的做法

  • “拌菜一般分为生拌和熟拌两种,所谓生拌就是指新鲜的蔬果,无需加热就可以直接添加调料拌食,如:黄瓜、西红柿等。而熟拌就是指部分食材或者全部食材都要经过焯烫或其它方式加热后才能拌食。在拌菜的时候一般会用经过加工的熟油,比如葱油、辣椒油、花椒油等,这种油可提升菜品的口...
  • 14367
凉拌三丝的做法 【凉拌三丝】——家常简单夏日冷菜 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 【凉拌三丝】——家常简单夏日冷菜 凉拌三丝怎么做

  • “拌三丝应该算是非常普通的一道菜了,而且取材也不固定,估计家家都有自己的三丝取材。我这次的做法,参考了食谱的,不过做的时候还是有些奇怪,明明材料有四种,为啥还叫做"三丝"呢?难道就是因为"四丝"不好听么?恩,确实不好听的。。。材料:主料:黄瓜1根,鸡蛋1个,火腿1块,粉丝1团调味:史...
  • 28669
凉拌包菜的做法 凉拌包包菜 凉拌包菜怎么做
  • 凉拌包菜的做法 凉拌包包菜 凉拌包菜怎么做

  • 食材明细主料包包菜(根据自己的用量)辅料盐(适量)油辣椒(适量)花椒面(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)蒜泥(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)凉拌包菜的做法步骤1、一个包包菜。2、我是撕成几片的..因为只吃两顿,想多吃就可以切整个就不用撕了。3、切成丝丝。4、切好后全部放盆...
  • 8839
凉拌包包菜怎么做-凉拌包包菜的做法
  • 凉拌包包菜怎么做-凉拌包包菜的做法

  • 食材明细主料青辣椒(2根)包包菜(适量)调料辣椒油(适量)陈醋(适量)盐(少许)香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌包包菜的做法步骤1、辣椒。2、辣椒洗净切粗丝备用。3、包包菜洗净切丝备用。4、包包菜放盘子里加入辣椒油。5、陈醋及盐拌匀。6、倒入香油搅匀。7、装盘(成品...
  • 14479
家常凉拌土豆丝怎么做-家常凉拌土豆丝的做法
  • 家常凉拌土豆丝怎么做-家常凉拌土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(半个)辅料调料油(1勺)盐(适量)味精(少许)青椒丝(少许)红椒丝(少许)原味(口味)未知(难度)家常凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝浸泡5分钟。2、水烧开。3、下土豆丝。4、水沸腾关火捞出投凉。5、入碗中。6、加入调料油,参见我的万能调料油菜谱。7、加盐,味精,青红椒丝拌匀。...
  • 5133
凉拌豆腐丝的做法 凉拌豆腐丝(干豆皮)——营养开胃家常冷菜 凉拌豆腐丝怎么做
  • 凉拌豆腐丝的做法 凉拌豆腐丝(干豆皮)——营养开胃家常冷菜 凉拌豆腐丝怎么做

  • “谁说冬天必须吃热菜,适当吃点冷菜,营养又开胃,还可以降火,对身体也是很有益的。”食材明细主料豆腐丝(4张)胡萝卜(半根)黄瓜(1/4根)辅料盐(两小勺)料酒(3小勺)酱油(3小勺)香油(半小勺)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐丝的做法步骤1、将干豆皮洗干净,用热水烫一下,切成丝,装盘备用...
  • 21418
凉拌彩丝的做法 丝丝清爽家常味——————凉拌彩丝 凉拌彩丝怎么做
  • 凉拌彩丝的做法 丝丝清爽家常味——————凉拌彩丝 凉拌彩丝怎么做

  • “【芹菜的营养】芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。芹菜含铁量较高,能...
  • 18270
凉拌粉丝包菜丝怎么做-凉拌粉丝包菜丝的做法
  • 凉拌粉丝包菜丝怎么做-凉拌粉丝包菜丝的做法

  • “手撕包菜一般会选择包菜外皮比较翠绿且薄的部分,中间的心可以做咖喱,炖菜,等等,当然也可以像我这样切成丝凉拌。”食材明细主料包菜心(一个)粉丝(一小包)香葱(适量)辅料糖(2汤匙)白醋(1汤匙)盐(0.5小匙)味精(少许)辣椒油(1汤匙)蒜蓉(2汤匙)酸甜(口味)炝(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌粉丝包菜丝的...
  • 17444
凉拌莴笋丝的做法 家常菜~~凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝怎么做
  • 凉拌莴笋丝的做法 家常菜~~凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝怎么做

  • “莴笋富含膳食纤维和维C,常吃对身体不错呦🌸🌸”食材明细主料莴笋(两根)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋,去皮洗净后,切丝。2、放入少量的,腌制下出水。3、蒜,切末。4、腌制好的莴笋丝,去除多余...
  • 27532
家常拌冷菜怎么做-家常拌冷菜的做法
  • 家常拌冷菜怎么做-家常拌冷菜的做法

  • “在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,冷菜是必不可少的.而冷菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹果醋(适量)白糖(一勺)辣椒油(一勺)味精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十...
  • 32716
家常凉拌洋白菜怎么做-家常凉拌洋白菜的做法
  • 家常凉拌洋白菜怎么做-家常凉拌洋白菜的做法

  • 食材明细主料洋白菜(1小个)辅料油(2小勺)盐(适量)花椒(10粒)蒜(2个)姜(1片)醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净切菱形块,锅烧水,水开后放入洋白菜,笊篱翻搅两下捞出过凉水,沥干水分,装入盆里。2、炒锅放油,花椒粒,姜片,小火,煸出花椒香味,加入蒜末,立...
  • 9691
快手家常菜凉拌菠菜粉丝的做法 快手家常菜凉拌菠菜粉丝,简单又开胃 快手家常菜凉拌菠菜粉丝怎么做
家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法
  • 家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)老干妈(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水,将处理干净的豆芽、菠菜和胡萝卜丝焯一下水,过凉水后挤干水分。2、粉丝泡入开水...
  • 5313
家常的美味图解-凉拌包菜
  • 家常的美味图解-凉拌包菜

  • 包菜是我们最常吃的一种菜了,凉拌包菜也十分的常见。但是不同的人做出来的凉拌包菜的味道确是不同的,那么怎么做会更好吃呢,让我们能吃出健康,吃出营养,我们一起来学习一下如何做凉拌包菜吧,今后它就可以成为一道我们餐桌上的美味了。主料包菜:300克洋葱:半个木耳:5克红辣椒:半个辅...
  • 25716
家常凉拌包菜怎么做-家常凉拌包菜的做法
  • 家常凉拌包菜怎么做-家常凉拌包菜的做法

  • “又到了吃包菜的季节了,酸辣可口,夏天小冷菜”食材明细主料包菜(半颗)辅料辣椒油(适量)麻油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)糖(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌包菜的做法步骤1、包菜半个切条2、焯水变软即可,不要时间太长,时间长就不脆了3、捞...
  • 27489
凉拌包菜的做法 凉拌包菜(cabbage) 凉拌包菜怎么做
  • 凉拌包菜的做法 凉拌包菜(cabbage) 凉拌包菜怎么做

  • 食材明细主料包菜(一个)辅料红油(适量)香油(适量)配料精盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)米醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌包菜的做法步骤1、做这道菜的材料。2、包菜撕成块状。3、撕好的白菜放到开水中焯烫一下。4、焯烫好的包菜放到冷水中去。5、过水后的包菜攥干水份。6...
  • 15848
凉拌笋丝的做法 家常菜之——凉拌笋丝 凉拌笋丝怎么做
  • 凉拌笋丝的做法 家常菜之——凉拌笋丝 凉拌笋丝怎么做

  • “莴笋凉拌清脆爽口”食材明细主料莴笋(适量)红萝卜(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌笋丝的做法步骤1、准备食材。2、莴笋切丝,越细越入味,(请忽略我的刀工)切好的丝用清水泡十分钟。3、调汁:盐,白糖,醋,生抽,鸡精,葱花,姜丝,蒜泥,香油,一点温开...
  • 8299
凉拌干丝的做法 家常小菜——凉拌干丝 凉拌干丝怎么做
  • 凉拌干丝的做法 家常小菜——凉拌干丝 凉拌干丝怎么做

  • “豆制品是家庭常备菜,而凉拌干丝因为制作简单,味道清爽而颇受我家LG喜爱,于是也成为了我家餐桌的常备菜。”食材明细主料豆腐皮(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)配料生抽(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌干丝的做法步骤1、先将豆腐皮切成条状,我刀工不太好,请各位...
  • 8043
专题