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关于晒红薯干的餐饮百科

晒红薯干怎么做-晒红薯干的做法
  • 晒红薯干怎么做-晒红薯干的做法

  • “今年家里种了好些红薯,比往年多,更重要的是品种也比往年的好,甜啊,赶紧买了两个簸箕回来开始晒红薯干。”食材明细主料红薯(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)晒红薯干的做法步骤1、红薯洗干净去皮。2、我是用这个刨来削皮的,很好用,削不到的地方用小刀帮助下。这...
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晒红薯干的方法有什么呢
  • 晒红薯干的方法有什么呢

  • 红薯是一种常见的食物,生的红薯不容易保存,容易腐烂,这时候伟大的人类就想到了一些制作方法来保存红薯,制成红薯干,红薯经过太阳的洗礼,制称“果干类”保存——红薯干,还可以让辛苦的农民伯伯们赚到一些钱来生活,红薯还有着很大的营养价值,让我们一起来看看吧。晒红薯干的方法有什...
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炸薯片的土豆需要晒干吗
  • 炸薯片的土豆需要晒干吗

  • 不用。做炸薯片可以把新鲜的土豆切好后直接炸制,但也可以晒干后再炸,晒干后再炸,炸出的薯片口感会更好,也会更美味。但是需要注意的是,因为在炸制的过程中,土豆会流失大部分的水份,所以选择土豆时要选择个头大一点的土豆,切的时候也要尽量切的大片一些,这样炸出来的薯片又大又美味...
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三蒸三晒红薯干怎么做-三蒸三晒红薯干的做法
  • 三蒸三晒红薯干怎么做-三蒸三晒红薯干的做法

  • “自家地里的地瓜可以吃了,孩子放学后一起去刨了几棵回家做成小零食地瓜干,在农村虽然有很多的不方便,但是自给自足的生活也是幸福的。在我们乡村,地瓜是再普通不过的农作物,而地瓜干则是农民们对丰收的喜悦和劳动成果的展示。这种乡村情怀,就像地瓜干的制作过程一样,是纯粹和质...
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三蒸三晒蜜薯干怎么做-三蒸三晒蜜薯干的做法
  • 三蒸三晒蜜薯干怎么做-三蒸三晒蜜薯干的做法

  • 食材明细主料蜜薯(适量)辅料太阳(适量)原味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)三蒸三晒蜜薯干的做法步骤1、蜜薯洗干净,去皮,小的不用切,大个的稍微切一下。2、上锅蒸25分钟,用筷子能扎透,刚刚熟就好,不要蒸到很软。3、放到太阳底下晒一天,中间翻一两次面。4、晒了两天,已经干皱了。第一次晒...
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自制红薯干-红薯干
  • 自制红薯干-红薯干

  • “自己制作的红薯干,当作小零食,做法简单,嚼起来QQ的,很好吃。”食材明细主料红薯(6个)甜味(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制红薯干的做法步骤1、红薯洗净煮熟晾凉。2、去皮切成片。3、将切好的红薯片摆好放阳台晒干,中途翻面。4、晒到自己喜欢的干度收起食用。5、成品图6、成品...
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干煸红薯的做法 干煸红薯--红薯变身磨牙小零食 干煸红薯怎么做
  • 干煸红薯的做法 干煸红薯--红薯变身磨牙小零食 干煸红薯怎么做

  • “红薯又名地瓜,甘薯,番薯等,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,也有红色。除供食用外,还可用于制糖和酿酒、制酒精。红薯中含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。习惯了红薯的常规...
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晒葡萄干应该怎么晒
  • 晒葡萄干应该怎么晒

  • 葡萄是夏季比较多的一种水果,葡萄的品种很多,像现在市场上有的巨峰葡萄、夏黑葡萄、金手指葡萄,马奶子葡萄,还有奶油葡萄的话都是当下小伙伴都喜欢的葡萄品种。因为葡萄酸酸甜甜,而且吃起来特别方便,因此受到很多人的喜欢。那么在夏季有时候葡萄吃不完,我们就可以把它晒成葡萄干...
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红薯干的做法 健康解馋小零嘴儿——红薯干 红薯干怎么做
  • 红薯干的做法 健康解馋小零嘴儿——红薯干 红薯干怎么做

  • “这是用微波炉做的,因为微波炉平铺的面积大一些,空气炸锅用来烤完整的红薯要好一些。”食材明细主料红薯(1个)白糖(10g)辅料黄油(20g)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红薯干的做法步骤1、红心红薯洗净,不用刮皮。2、切薄片3、用清水浸泡,换几次水,去掉多余的淀粉。4、自然晾干水...
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番薯干的做法 自晒番薯干 番薯干怎么做
  • 番薯干的做法 自晒番薯干 番薯干怎么做

  • “一直一直都很喜欢吃番薯,妈妈说那是以前没钱人家才吃的东西,可是我对她就是爱不释手,各种番薯的做法都喜欢吃,尤其是番薯干,更是经常买来当零嘴。不过现在的番薯干可能加了太多其他料了,吃不到以前那个原味,而且感觉不是很安全。以前还经常有阿姨卖那种自己家晒的番薯干呢,可是...
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自晒番薯干如何做简单又好吃
  • 自晒番薯干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料熟番薯:4个辅料丝瓜晒垫:1张具体步骤1.蒸熟的番薯2.去皮3.切成约2cm左右厚度的片状。摆在丝瓜垫子上,放到太阳直晒通风的地方晾晒。4.第四天完全干了。5.收起来装入干净的盒子里随时可以食用。烹饪技巧...
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红薯干怎么做-红薯干的做法
  • 红薯干怎么做-红薯干的做法

  • 食材明细主料红薯(3个)辅料无(无)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)红薯干的做法步骤1、红薯洗净放入蒸锅,烧开转中火蒸30分钟。2、取出去皮。3、纵向切片。4、再切粗条。5、红薯条摆入烤网。6、入干果机70度7小时即可。...
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红薯干的做法 烤红薯PK红薯干——零厨艺也能做出的美味 红薯干怎么做
  • 红薯干的做法 烤红薯PK红薯干——零厨艺也能做出的美味 红薯干怎么做

  • “之前弟弟他们过来,带了一大堆东西,其中就有几个非常大的红薯。那个头儿,单单拿来做什么都嫌太大,后来想了想,干脆分成两半来做吧。这样,一半直接烤了吃,另一半处理一下做成红薯干来吃~~材料:红薯1个,玉米油适量”食材明细主料红薯(1个)辅料玉米油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单...
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烤红薯干怎么做-烤红薯干的做法
  • 烤红薯干怎么做-烤红薯干的做法

  • 食材明细主料红薯(2个)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤红薯干的做法步骤1、红薯切条状上锅蒸10分钟。2、拿出来凉一会儿。3、烤盘上铺上烤纸,红薯条放上去码好,120°,烤80分钟即可。...
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晒笋干怎么做-晒笋干的做法
  • 晒笋干怎么做-晒笋干的做法

  • “网购冬笋春笋的时候,买十斤是性价比最高的。只是买多了,又不能短时间没吃完。我就拿出来几个晒笋干了。等没有新鲜笋子吃的时候,拿出来烧肉,想想就流口水。”食材明细主料春笋(5斤)辅料清水(适量)调料食盐(5g)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)晒笋干的做法步骤1、春笋去壳洗净。...
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冬枣晒干是不是红枣
  • 冬枣晒干是不是红枣

  • 冬枣和红枣都是大家平时吃的比较多的枣子之一,那么冬枣晒干是不是红枣呢?很多人觉得冬枣去水分后就会逐渐变红,就跟大家平时吃的红枣相似,所以觉得红枣就是用它来晒干的、那到底是怎么回事呢?今天一起来了解一下。一、冬枣晒干是不是红枣不是。冬枣晒干并不是红枣。冬枣和红枣...
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那就做一些晒干的红薯-吃不完红薯
  • 那就做一些晒干的红薯-吃不完红薯

  • 在日常生活中,我们经常吃红薯当做小零食,但是偶尔买了太多红薯,或者是自家太多红薯,一时之间吃不完却又不知道怎么办的时候呢?这个时候,就可以来试试拿红薯去晒干切片,收藏着慢慢品味了。晒干的红薯跟煮的红薯,味道也是不一样的,各有各的美味。吃不完红薯,那就做一些晒干的红薯秋冬...
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自晒红薯干怎么做-自晒红薯干的做法
  • 自晒红薯干怎么做-自晒红薯干的做法

  • “住在乡下,空气清新,远离各种污染,更重要的是在乡下有大量的新鲜瓜果蔬菜,经常有邻居送来青菜,芋头,红薯等无公害的食品,真的很幸福。我会把邻居送来的红薯先放上一段时间,等焉了再削皮切块放到米饭上蒸着吃,或者是蒸熟了借着阳光,晒成好吃的红薯干,晒红薯干是一件轻松而幸福的事情...
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梅菜是雪里红晒干的吗
  • 梅菜是雪里红晒干的吗

  • 不是。梅菜是由新鲜梅菜作为主要材料,经过腌制,脱盐等工艺制作而成,主要产自梅州地区、惠州地区,相传是梅仙姑送来的菜种,所以称之为梅菜。美菜的烹饪方式多样,可以用于制作梅菜扣肉、梅干菜烧肉、梅菜肉饼、梅菜扣肉筋、梅干菜烧芋头等美食。...
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红薯饼干怎么做-红薯饼干的做法
  • 红薯饼干怎么做-红薯饼干的做法

  • 食材明细主料红薯(250g)低筋面粉(250g)黄油(100g)糖粉(60g)辅料鸡蛋(1个)芝麻(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯饼干的做法步骤1、红薯一个。2、切片。3、入锅蒸十五分钟,筷子能穿过即熟了。4、压成泥。5、准备好所有材料:低筋面粉、红薯泥、糖粉、黄油、鸡蛋液。6、黄油...
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晒柿干怎么做-晒柿干的做法
  • 晒柿干怎么做-晒柿干的做法

  • 食材明细主料柿子(适量)辅料柿子(适量)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)晒柿干的做法步骤1、深秋时节,柿子已经成熟了。2、去掉柿蒂。3、用削皮刀削去外皮。4、放上纱网上晾晒。5、大太阳下晒4天就差不多晒软可以吃了,想要保存的还得晒几天。6、多晒了几天。...
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晒干的红枣怎么存放
  • 晒干的红枣怎么存放

  • 放在干燥通风处保存。红枣晒干之后保存时间会得到延长,只需要将其放在干燥通风处如米缸即可。只要保证红枣干燥就可以。晒好的干红枣可以直接食用也可以泡水饮用,红枣一般只可以泡一次水,边喝边吃。北方过年时候或用干红枣来做大枣馒头。...
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要不要把土豆片晒干再炸薯片
  • 要不要把土豆片晒干再炸薯片

  • 要。土豆片晒干之后之后再炸口感会更加脆,也更加美味。但是要注意,在挑选即将要炸成薯片的土豆时,尽量选择比较大的土豆,这样土豆在切成片的时候也不会过小,因为经过油炸之后,土豆会有一定程度的缩水,所以一定要选择大个的土豆。...
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红薯叶可以晒干保存吗
  • 红薯叶可以晒干保存吗

  • 可以。挑选红薯叶时,要将其较老的根茎去除,老得茎叶晒干后较硬难嚼,口感较差。红薯叶晾晒时,将叶子单独摘下进行晾晒。晾晒前,红薯叶可以在开水中过一遍,或是用手搓揉叶片去除其水分。在阳光充足的位置摊开晾晒,大致晾晒五天左右即可。食用时将其放入热水中冲泡即可。...
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晒干鱼怎么做-晒干鱼的做法
  • 晒干鱼怎么做-晒干鱼的做法

  • “爱人前几天去打捞了一些好鲫鱼🐟,吃不完拿了晒干鱼”食材明细主料鱼(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)晒干鱼的做法步骤1、把鱼处理干净并放上盐,我们时间不多,偷懒直接把鱼头去掉了😔2、太阳下爆晒一天,去湿3、上锅蒸熟,大概15分钟4、蒸熟的鱼继续晒,完全晒干小...
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