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关于茄汁菊花鱼块怎么做好吃的餐饮百科

茄汁菊花鱼块怎么做-茄汁菊花鱼块的做法
  • 茄汁菊花鱼块怎么做-茄汁菊花鱼块的做法

  • “形似菊花,色泽红亮,最普通的原料也可以做好看的菜肴”食材明细主料草鱼(一条)辅料番茄沙司(100克)白糖(15克)白醋(20克)盐(2克)料酒(10克)淀粉(150克)葱(1棵)生姜(1小块)酸甜(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁菊花鱼块的做法步骤1、最普通的草鱼2、草鱼宰杀后,取出鱼肉3、取肉时注意,要取完整...
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茄汁菊花萝卜怎么做-茄汁菊花萝卜的做法
  • 茄汁菊花萝卜怎么做-茄汁菊花萝卜的做法

  • “秋季干燥,燥最容易伤肺!这个季节应多吃一些白色食品,白色食品可以养肺润肺。白萝卜含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化,熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用,也可止咳。跟鸡肉、猪肉、羊肉等炖着吃,可补气顺气。白...
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菊花茄怎么做-菊花茄的做法
  • 菊花茄怎么做-菊花茄的做法

  • 食材明细主料茄子(2个)辅料蕃茄酱(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菊花茄的做法步骤1、茄子削皮切段,再切成菊花状2、全切好了3、盐水里泡3分钟4、挤干水份,拍上干淀粉5、放油锅里炸至金黄6、把所有调料加水调成汁7、炸好...
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茄汁菊花鱼怎么做-茄汁菊花鱼的做法
  • 茄汁菊花鱼怎么做-茄汁菊花鱼的做法

  • “求关注,求收藏。本菜酸甜适口。鱼肉鲜香酥脆。”食材明细主料草鱼(一条)辅料香菜叶(30克)葱丝(10克)姜丝(10克)料酒(20克)番茄酱(50克)白醋(30克)白糖(30克)淀粉(100克)盐(10克)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁菊花鱼的做法步骤1、草鱼洗净去骨,剔下鱼肉。改刀切块。2、改花刀。先竖着...
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鱼香菊花茄怎么做-鱼香菊花茄的做法
  • 鱼香菊花茄怎么做-鱼香菊花茄的做法

  • 食材明细主料茄子(2根)辅料西红柿(1个)调料香茄酱(15g)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鱼香菊花茄的做法步骤1、准备食材。2、茄子洗净擦干,切去大尾。3、切成小段。4、横切之后竖切,切成菊花刀。5、拔开洒盐杀水10分钟。6、西红柿切十字花刀。7、开水中煮至表皮裂...
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茄汁鱼块怎么做-茄汁鱼块的做法
  • 茄汁鱼块怎么做-茄汁鱼块的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(200g)辅料精盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)番茄酱(3勺)生抽(2勺)白砂糖(1匙)淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁鱼块的做法步骤1、鳕鱼肉切块。2、加精盐、胡椒粉、料酒抓匀,腌15分钟去腥。3、番茄酱、生抽、白砂糖、淀粉拌匀成酱汁。4、热锅注油,鳕鱼块煎...
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茄汁红鲷鱼块怎么做-茄汁红鲷鱼块的做法
  • 茄汁红鲷鱼块怎么做-茄汁红鲷鱼块的做法

  • “红鲷鱼,以前还真没怎么吃过。据说是产自我国东部沿海的一种营养价值很高的鱼。北京的超市里有卖的,速冻的鱼块,几乎没有鱼刺,很适合家里老人吃。”食材明细主料速冻红鲷鱼块(7块)辅料青椒(1个)配料蕃茄沙司(适量)料酒(适量)醋(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)白胡椒粉(适...
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菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎么做
  • 菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎么做

  • “常菜新吃——茄子开花,茄子可是再普通不过的家常菜了,但除了过油、酱汁,你还有什么新吃法吗我?我们认为,茄子不过油就不好吃了!其实,茄子清蒸也好吃!非常健康,以前我们做茄子都需要过油,红烧,今天就做一个清蒸茄子。”食材明细主料茄子(1根)猪肉(适量)鸡蛋(一个)辅料香葱(适量)大蒜(适量)配...
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茄汁冬瓜菊怎么做-茄汁冬瓜菊的做法
  • 茄汁冬瓜菊怎么做-茄汁冬瓜菊的做法

  • “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;还能解鱼、酒毒。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料盐(适量)色拉油(适量)生粉(适量)番茄沙司(适量)白醋(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟...
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番茄菊花鱼怎么做-番茄菊花鱼的做法
  • 番茄菊花鱼怎么做-番茄菊花鱼的做法

  • “白醋可根据自己的口味添加,草鱼最好要3斤左右的”食材明细主料草鱼(适量)辅料豆粉(适量)姜(适量)配料番茄酱(适量)糖(适量)料酒(适量)白醋(适量)原味(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄菊花鱼的做法步骤1、将鱼宰杀洗净,取两片净鱼肉切成4厘米见方的鱼块,皮朝下,用直刀刻成十字花刀放在碗...
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美味的茄汁浇汁菊花鱼如何做简单又好吃
  • 美味的茄汁浇汁菊花鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这是一道很好吃的菜,喜欢吃它还不会做的朋友们快来关注下这道菜。利用一些配料做出了茄汁的感觉,我个人觉得非常好吃,如果你家里有人喜欢吃这个,一定不要忘记来学习这道茄汁浇汁菊花鱼哦。话不多少,让我们赶紧...
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茄汁鱼块的做法 酸酸甜甜的美味----茄汁鱼块 茄汁鱼块怎么做
  • 茄汁鱼块的做法 酸酸甜甜的美味----茄汁鱼块 茄汁鱼块怎么做

  • 食材明细主料鲢鱼肉(约200克)辅料淀粉(适量)面粉(适量)花生油(100克)配料番茄酱(2勺)香醋(1勺)白醋(1勺)生抽(1勺)盐(半茶匙)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁鱼块的做法步骤1、1鱼肉去皮。2、剔出净肉,块小切。3、鱼块尽量铺开,筛一层面粉。此之前可以油锅烧热。4、油锅烧至8成热,下一小...
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茄汁黑鳕鱼块怎么做-茄汁黑鳕鱼块的做法
  • 茄汁黑鳕鱼块怎么做-茄汁黑鳕鱼块的做法

  • “前言:黑鳕鱼富含优质蛋白,Omega-3和维生素A含量都是鱼类中的佼佼者,有增强记忆力、提高免疫力等诸多健康益处。黑鳕鱼的刺很少、肉质细腻,甚至入口即化,非常适合婴幼儿以及老年人,高蛋白并含有多种人体所必需的微量元素及营养成分。对儿童的发育成长老年人的心血管保健有较好...
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美味的茄汁菊花鱼如何做简单又好吃
  • 美味的茄汁菊花鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青鱼:350辅料油:适量白酒:适量生姜:适量鱼露:适量番茄沙司:适量白糖:适量蛋清:适量盐:适量低筋面粉:适量生粉:适量具体步骤1.取一块鱼肉段,剔骨后洗净,沥干水分。2.把鱼肉修去边角,切成整齐的鱼块,之后横竖切薄片3....
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浇汁菊花鱼怎么做-浇汁菊花鱼的做法
  • 浇汁菊花鱼怎么做-浇汁菊花鱼的做法

  • “浇汁菊花鱼我选用的是草鱼又称鲩鱼。与青鱼、鳙鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼。草鱼肉质细嫩,骨刺少,营养丰富,并且很适合切花刀制作菊花鱼等造型菜,深受大家喜爱。此菜色泽红亮,酸甜开胃、外焦里嫩。造形美观。”食材明细主料草鱼(1条)辅料葱姜(少许)配料番茄酱(2大勺)食用油(适量...
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茄汁鱼块豆腐怎么做-茄汁鱼块豆腐的做法
  • 茄汁鱼块豆腐怎么做-茄汁鱼块豆腐的做法

  • 食材明细主料咸鱼块(适量)豆腐(适量)番茄酱(适量)辅料玉米淀粉(适量)小葱(适量)配料盐(适量)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁鱼块豆腐的做法步骤1、咸鱼块,豆腐备用。2、豆腐切块。3、放入油锅中煎到两面金黄。4、盛出备用。5、鱼块洗净切小块。6、加玉米淀粉搅拌均匀。7...
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茄汁鱼块如何做简单又好吃
  • 茄汁鱼块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鱼块:250g辅料胡萝卜:50g油盐:适量番茄沙司:适量青豆:30g白糖:适量具体步骤1.鱼块洗净,晾干,撒上干淀粉2.胡萝卜洗净,切小丁,青豆从冰箱取出,化冻。3.平底锅放适量油,放入鱼块,中火煎至两面微黄,盛出。4.炒锅放适量油,油...
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橙汁菊花鱼怎么做-橙汁菊花鱼的做法
  • 橙汁菊花鱼怎么做-橙汁菊花鱼的做法

  • “徽菜【菊花鱼】的做法、徽菜系由安徽省的沿江菜、沿淮菜和徽州地方菜构成。”食材明细主料草鱼(一条约1千克)辅料味精(适量)绍酒(适量)精盐(适量)姜汁(适量)生粉(适量)橙汁(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)橙汁菊花鱼的做法步骤1、草鱼一条约1千克取中断、去鳞洗净。2、从中...
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番茄汁焖黄鱼块怎么做-番茄汁焖黄鱼块的做法
  • 番茄汁焖黄鱼块怎么做-番茄汁焖黄鱼块的做法

  • “夏季,番茄正当时,沙瓤多汁,生吃做菜均可,冰箱里有刚买的黄鱼,番茄焖黄鱼,不用油煎,简单制作就鲜美可口。”食材明细主料黄鱼(1条)番茄(500克)圆白菜(半个)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(3瓣)食用油(3勺)香葱碎(1勺)调料酱油(10克)盐(4克)糖(半勺)酸咸(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄汁焖黄鱼块的做法步骤1...
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茄汁鱼块盖饭怎么做-茄汁鱼块盖饭的做法
  • 茄汁鱼块盖饭怎么做-茄汁鱼块盖饭的做法

  • “给孩子做饭,就是得花心思,既要营养美味,还得符合孩子的口味,而且食材还得不断变化,以免孩子偏食。最关键的是孩子大点更挑了,符合他的口味了,还得吸引他的眼球,让它看一眼就想吃。今天做了俺家宝贝喜欢的茄汁鱼块,米饭弄成小兔子的样子,就是为了吸引他的眼球。哈哈,我这个家庭主厨...
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家常菜茄汁菊花鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜茄汁菊花鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼:1000辅料盐:适量番茄酱:适量淀粉:适量油:适量白糖:适量白醋:适量具体步骤1.草鱼去头、去尾、去骨,只选鱼肉厚的部位。2.横切7、8刀,切至看到鱼皮,但不切断。3.再竖切7、8刀。从鱼皮那面看成正方型,菊花鱼坯...
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茄汁真鳕鱼块怎么做-茄汁真鳕鱼块的做法
  • 茄汁真鳕鱼块怎么做-茄汁真鳕鱼块的做法

  • “今天做的这道菜我用的是在盒马买的带有MSC小蓝鱼标识的挪威北极鳕鱼,品质好肉质极为鲜美,简直太美味了!由于生长环境独特,挪威北极鳕鱼蛋白质含量高达百分之九十六,口感极为出众,它是北欧人餐桌上的“国民料理”,挪威人称其为“白色黄金”,被全世界美食爱好者成为最健康鱼类,最...
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鱼香菊花茄子怎么做-鱼香菊花茄子的做法
  • 鱼香菊花茄子怎么做-鱼香菊花茄子的做法

  • “看了芷菲的常菜新吃—菊花茄子,马上就想做了吃,只是家里的材料和芷菲的材料不尽相同,我又是个不食肉族,所以只能做个改良版。用什么做呢?老一套:搜厨房。边搜边想怎么做会好吃呢……喜羊羊的脑袋开始转、转、转,有了!用烧烤汁做个鱼香味的菊花茄子吧。好了,开工。”食材明细主...
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茄子素菊花鱼的做法 素心居静快乐美味素菜茄子素菊花鱼 茄子素菊花鱼怎么做
美味茄汁浇汁菊花鱼如何做简单又好吃
  • 美味茄汁浇汁菊花鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟世间美食形态各异,或奢华或平凡,我们都要有一双发现美食的眼睛。一道风味十足的美食小吃茄汁浇汁菊花鱼深受广大美食爱好者喜爱和推崇,多汁细嫩的口感让人回味无穷,可以充分体会到美食的魅力。再搭配着一杯鲜...
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