![腊味咸鸭烧黄豆怎么做-腊味咸鸭烧黄豆的做法]( "腊味咸鸭烧黄豆怎么做-腊味咸鸭烧黄豆的做法")
- “自己腌制的咸鸭，加上妈妈给的自家种的黄豆，烧出来的味道真是好美味。”食材明细主料咸鸭（半个）黄豆（适量）辅料小米辣（少许）姜片（少许）蒜子（少许）食用油（少许）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1/3勺）醋（1/3勺）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊味咸鸭烧黄豆的做法步骤1、准备好食材。2、黄豆提前泡发...
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![青豆烧鸭家常做法怎么做-青豆烧鸭家常做法的做法]( "青豆烧鸭家常做法怎么做-青豆烧鸭家常做法的做法")
- 食材明细主料青豆（500g）鸭子（半只）辅料干辣椒（10个）豆瓣酱（2匙）姜（1块）鸡精（半匙）花椒（5g）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青豆烧鸭家常做法的做法步骤1、先把姜切片，鸭子处理一下，把鸭子用水焯一下，去掉血水，再倒进干净无水无油的锅里面，把水炒干，这样也可以把多余的鸭油炒出来，炒得微微发...
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![咸鸭蛋家常做法怎么做-咸鸭蛋家常做法的做法]( "咸鸭蛋家常做法怎么做-咸鸭蛋家常做法的做法")
- 食材明细主料鸭蛋（14个）辅料细盐（适量）高浓度白酒（适量）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋家常做法的做法步骤1、将鸭蛋洗净，晾干2、准备高浓度白酒，普通细盐，分别倒在无水的碗里3、将晾干的鸭蛋（一定保证鸭蛋没有水份）用酒精全面浸湿4、将蘸了酒精的鸭蛋放在盐里面打滚，使鸭...
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![咸鸭烧毛豆怎么做-咸鸭烧毛豆的做法]( "咸鸭烧毛豆怎么做-咸鸭烧毛豆的做法")
- “自己腌制的咸鸭特别香，搭配毛豆味道鲜美，很家常的一道菜。”食材明细主料咸鸭（1盘）毛豆（1盘）辅料小米辣（少许）生姜（少许）生抽（1勺）料酒（1勺）老抽（1勺）醋（1勺）食用油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸鸭烧毛豆的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热，放入姜片炒香，放入咸鸭煸炒上...
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![咸蛋黄烧豆腐怎么做-咸蛋黄烧豆腐的做法]( "咸蛋黄烧豆腐怎么做-咸蛋黄烧豆腐的做法")
- 食材明细主料内脂豆腐（一盒）咸鸭蛋（一个）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）水（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄烧豆腐的做法步骤1、一个内脂豆腐备用。2、咸鸭蛋取出蛋黄。3、捣成泥状备用，葱洗净。4、内脂豆腐切块。5、淀粉加水调开勾芡，葱切碎备用。6、马克...
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![黄豆烧鸭翅怎么做-黄豆烧鸭翅的做法]( "黄豆烧鸭翅怎么做-黄豆烧鸭翅的做法")
- “这道菜动物蛋白和植物蛋白混合，易于消化吸收，脂肪含量少，味道浓，下酒、下饭都非常爽口。鸡翅、鹅翅均可如法炮制。”食材明细主料鸭翅（500克）黄豆（100克）辅料葱（适量）姜末（适量）植物油（适量）豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄豆烧鸭翅的做法步...
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![腊鸭腿烧老豆腐怎么做-腊鸭腿烧老豆腐的做法]( "腊鸭腿烧老豆腐怎么做-腊鸭腿烧老豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（375克）腊鸭腿（160克）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿烧老豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、腊鸭腿（已清洗）。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、将老豆腐放在案板上切成块。4、起锅倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎...
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![家常味烧豆腐怎么做-家常味烧豆腐的做法]( "家常味烧豆腐怎么做-家常味烧豆腐的做法")
- “非常家常且快手的一道菜。”食材明细主料豆腐（适量）辅料姜末（少许）郫县豆瓣酱（一勺）淀粉（少许）鸡精（少许）醋（几滴）葱末（少许）蒜末（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常味烧豆腐的做法步骤1、姜葱蒜切末，豆腐改刀成小块。2、热锅温油，爆香姜葱蒜末。3、放入一勺豆瓣酱。4、炒出红油...
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![腊鸭腿烧豆米怎么做-腊鸭腿烧豆米的做法]( "腊鸭腿烧豆米怎么做-腊鸭腿烧豆米的做法")
- 食材明细主料腊鸭腿（1只）豆米（100g）调料黄酒（1勺）大蒜（10g）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿烧豆米的做法步骤1、豆米洗干净捞出。2、腊鸭腿洗干净焯水，然后切成块。3、热锅倒油，腊鸭腿下锅煸炒出香味。4、加入黄酒大火翻炒。5、大蒜放入锅中翻炒。6、豆米下锅。7、豆米炒变...
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![腊味咸菜炒鸭胗怎么做-腊味咸菜炒鸭胗的做法]( "腊味咸菜炒鸭胗怎么做-腊味咸菜炒鸭胗的做法")
- “真的是喜欢吃胗类，来自老妈的爱，每年都会晒些咸鸭胗给我，今天炒了咸菜鸭胗，真是满满的爱，足足的幸福感。”食材明细主料鸭胗（3个）咸菜（适量）辅料小米辣（少许）蒜子（少许）姜片（少许）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）醋（1/3勺）蚝油（半勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊味咸菜炒鸭胗的做法步骤1、...
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![家常烧鸭怎么做-家常烧鸭的做法]( "家常烧鸭怎么做-家常烧鸭的做法")
- “我本人对吃的比较挑剔，所以经常在这个网站看食谱。看过动过之后也想写上一些心得。不过次没有图片，改天有空了，也拍一些图片补上。”食材明细主料鸭子（半只）辅料香菇（12朵）黑木耳（10朵）配料郫县豆瓣（一小勺）二荆条辣椒（一个）泡姜、辣椒（少许）蒜瓣（3瓣）料酒（少许）醋（少许(有那个意思就行））大料...
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![黄豆烧咸鱼块怎么做-黄豆烧咸鱼块的做法]( "黄豆烧咸鱼块怎么做-黄豆烧咸鱼块的做法")
- “虽然说感冒要吃清淡点的比较好，但实在是吃不下，就想吃些重口味的东西。一个人在家又不想出去买菜，只好逮到什么吃什么了，这黄豆和咸鱼都是从爸爸家带来的。咸鱼一直都是我喜欢的，没想到这菜烧出来黄豆比咸鱼还好吃。”食材明细主料咸鱼（适量）辅料黄豆（适量）配料料酒（适量）胡椒粉（适...
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![黄豆烧鸭爪怎么做-黄豆烧鸭爪的做法]( "黄豆烧鸭爪怎么做-黄豆烧鸭爪的做法")
- 食材明细主料鸭爪（适量）黄豆（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜子（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄豆烧鸭爪的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子生姜干辣椒炒香。2、放入鸭爪翻炒。3、放入一勺盐翻炒。4、放入黄豆翻炒，倒入一勺...
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![农家腊味烧豆腐怎么做-农家腊味烧豆腐的做法]( "农家腊味烧豆腐怎么做-农家腊味烧豆腐的做法")
- “相当有我们南昌的特色，突出了南昌菜的特点：香、辣、咸、鲜！非常朴实的美味，开胃、下饭！”食材明细主料白豆干（7块）辅料青椒（50克）红椒（50克）腊肉（50克）配料大蒜（两根）酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）麻辣鲜（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家腊味烧豆腐的做法步骤1、白豆干对半切...
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![咸烧白的做法 咸烧白的家常做法 咸烧白怎么做]( "咸烧白的做法 咸烧白的家常做法 咸烧白怎么做")
- “咸烧白是一道四川的汉族名菜。咸烧白是过年、摆酒必备的一道菜，肉肥而不腻，带有一股咸菜的清香，咸菜吸收了肉的油脂和香味，两种搭配，相辅相成。”食材明细主料五花肉（750g）盐菜（400g）辅料醪糟（2勺）姜（1块）花椒（5g）八角（2个）老抽（20g）红糖（15g）葱（2根）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸烧白的...
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![家常红烧咸鱼怎么做-家常红烧咸鱼的做法]( "家常红烧咸鱼怎么做-家常红烧咸鱼的做法")
- 食材明细主料咸鱼（适量）红椒（一个）大蒜（适量）辅料玉米油（10克）盐（3克）生抽（3克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧咸鱼的做法步骤1、咸鱼提前一天浸泡，中间需要换几次水，去除内脏清洗干净备用，红椒，葱花，大蒜切块备用。2、油锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒大蒜，红椒，加入咸鱼翻身，加入适量...
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![烧烤味咸鸭蛋怎么做-烧烤味咸鸭蛋的做法]( "烧烤味咸鸭蛋怎么做-烧烤味咸鸭蛋的做法")
- “完全是灵机一动。烧烤料不用来做烧烤，除了闲置只能闲置，而闲置得太久的话，只能扔掉。如何换一种方式去利用它呢？鸭蛋季节，忽然有了灵感。做个烧烤味的咸鸭蛋，如何？不妨试试。虽然准备了10个鸭蛋，却没敢多试，仅此三个，万一不受欢迎，也只三个而已。按照最初的设想，本当全用烧烤料。然...
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![腊味家常豆腐的做法 【腊味家常豆腐】——豆腐的万种风情 腊味家常豆腐怎么做]( "腊味家常豆腐的做法 【腊味家常豆腐】——豆腐的万种风情 腊味家常豆腐怎么做")
- “心蓝手制私房菜【腊味家常豆腐】——渐行渐远的大学时代午后闲暇，整理杂物，找到了大学毕业的纪念册。拂去外皮上的薄尘，看着照片上那些正年少的面孔，不觉哑然一笑，十几年前的校园时光又浮现眼前……记得报到那天，入学手续、领饭卡、买被褥、买洗漱用品、铺床铺、选餐厅，父母忙...
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![红烧咸鸭怎么做-红烧咸鸭的做法]( "红烧咸鸭怎么做-红烧咸鸭的做法")
- 食材明细主料咸鸭（1只）辅料葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧咸鸭的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。3、放入咸鸭翻炒。4、放入一勺生抽，一勺料酒。5、放入一勺老抽。6、放入适量...
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![咸鲈鱼烧黄豆怎么做-咸鲈鱼烧黄豆的做法]( "咸鲈鱼烧黄豆怎么做-咸鲈鱼烧黄豆的做法")
- “家乡一面靠江，二面靠海，水产丰富。在没有冰箱的年代，这里的每家每户，都腌制鱼类。用咸鱼与豆类一起煮，味道鲜美，极其下饭，也是家乡美食的一大特色。”食材明细主料咸鲈鱼（200克）黄豆（80克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）配料糖（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（...
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![川味红烧家常鸭怎么做-川味红烧家常鸭的做法]( "川味红烧家常鸭怎么做-川味红烧家常鸭的做法")
- “土豆焖鸭是由土豆等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。川味家常鸭肉品质好，多用于小煎烧，自家做出的豆瓣酱和当地材料做出来的鸭色泽红亮，鲜香辣口，肉质吃着很香有啃劲。”食材明细主料子鸭（1只）辅料土豆（两个）老姜（1个）独蒜（适量多）大葱（1根）料酒（适量）草果（1个）八角（5颗）香叶（3片）三奈（3颗）...
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![咸鸭腿炖黄豆怎么做-咸鸭腿炖黄豆的做法]( "咸鸭腿炖黄豆怎么做-咸鸭腿炖黄豆的做法")
- 食材明细主料咸鸭腿（2只）干黄豆（100克）辅料姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）大蒜（1根）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）咸鸭腿炖黄豆的做法步骤1、咸鸭腿2只洗净；2、黄豆提前泡发8-10小时；3、鸭腿斩成小块；4、大蒜1根切碎；生姜切片；干辣椒剪开；八角3个；5、黄豆和鸭腿块放入锅中；6、放入作料，加...
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![腊鸭腿烧毛豆怎么做-腊鸭腿烧毛豆的做法]( "腊鸭腿烧毛豆怎么做-腊鸭腿烧毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（290克）腊鸭腿（155克）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿烧毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、腊鸭腿（已清洗）。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将腊鸭腿放在案板上剁成块。4、起锅倒油烧热，下入剁好的腊鸭腿和毛豆翻炒翻炒。5...
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![咸鸭蛋黄蒸豆腐怎么做-咸鸭蛋黄蒸豆腐的做法]( "咸鸭蛋黄蒸豆腐怎么做-咸鸭蛋黄蒸豆腐的做法")
- 食材明细主料咸鸭蛋黄（5个）豆腐（300克）辅料盐（适量）鸡精（适量）调和油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋黄蒸豆腐的做法步骤1、食材：咸鸭蛋黄2、豆腐3、将咸鸭蛋黄拆开包装取出5个放入碟子中。4、用剪刀剪碎待用。5、将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。6、随后，加点盐、...
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![咸菜冻豆腐煮腊鸭腿怎么做-咸菜冻豆腐煮腊鸭腿的做法]( "咸菜冻豆腐煮腊鸭腿怎么做-咸菜冻豆腐煮腊鸭腿的做法")
- 食材明细主料腊鸭腿（145克）冻豆腐（200克）咸菜（120克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸菜冻豆腐煮腊鸭腿的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、冻豆腐（已切开）、咸菜（已洗净切开）2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、接着，将剁好的腊鸭腿下入清水锅中煮开。4、然后，合入...
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味味甜
