- “松软香甜的蛋糕搭配美味诱人的新鲜樱桃,无论颜值还是口感都超赞。经过冷藏后入口冰爽甜美,绝对是这个夏天的甜品首选。”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(50克)细砂糖(30克)盐(0.5克)玉米油(20克)牛奶(30克)辅料樱桃(适量)淡奶油(150克)细砂糖(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)樱桃奶油杯...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中粉:200泡打粉:5烘培苏打粉:1盐:1/4小勺无盐黄油:113超细糖:200香草精:1-1/2小勺酸奶油:242辅料具体步骤1.黄油+糖打蓬松,然后加蛋,加蛋白打顺滑。2.面粉+泡打粉+苏打粉过筛后和酸奶油一起分3次加入1。中,然后拌至无干粉...
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- “转眼要过年了,餐桌边围着团圆家人的笑脸,下厨房里做一款华丽、喜庆的奶油杯子蛋糕,很应景的哦~~欢欢喜喜过大年,红红火火的日子~~”食材明细主料鸡蛋(112g)砂糖(60g)低筋粉(60g)水饴(5g)黄油(30g)牛奶(50g)辅料模具:9连杯子蛋糕模(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)奶油杯子蛋糕的...
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- “细腻软绵的蛋糕,好比软绵绵的白棉花裱上一朵简单的花,简洁清新少许的可可酱,少许的可可粉,不多却恰到好处中和了奶油的甜腻,却又增加了几分香味”食材明细主料蛋黄(50克)蛋白(45克)糖粉(35克)玉米油(15克)炼乳(20克)牛奶(22克)低粉(25克)玉米淀粉(30克)辅料淡奶油(150克)糖粉(15克)可可酱(10克)可...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(80g)淀粉(50g)烤粉(1袋)鱼胶(4片)辅料全脂奶油奶酪(750g)柠檬皮(1汤匙)糖粉(80g)樱桃水(3汤匙)柠檬汁(2汤匙)奶油(250g)酸樱桃(1kg)杏仁片(50g)配料糖(225g)香草糖(1袋)淀粉(50g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)樱桃奶酪蛋糕的做法步骤1、主体蛋糕:a加热烤箱180℃,蛋黄加2汤...
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- “美丽的樱桃季,鲜美的本地樱桃纷纷上市,它的季节很短,所以要抓住最后的樱桃季,把它和甜品融为一体!最近比较热衷于草编裱花,今天试了下新款,增加了一根粉红的直条是不是更漂亮点!”食材明细主料鸡蛋(3个(150克左右))低筋面粉(60克)可可粉(5克)白糖(50克)食用油(40克)牛奶(40克)白醋(几滴)辅料动...
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- 想必樱桃是每个女孩的最爱,说到樱桃蛋糕必须提到黑森林啊,黑森林是德国著名的甜点,将樱桃的酸,奶油的甜,樱桃酒的醇香进行了完美的融合。这个蛋糕制作的过程比较长,需要的步骤较多,但是这也阻止不了樱桃女孩的步伐~主料8寸巧克力戚风蛋糕胚:1个樱桃:400g辅料白砂糖:100g水:30g淀粉:5g...
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- “每年的6月9号,是我与我老公的恋爱纪念日,今年已经是第五年了,心想着自己做个蛋糕纪念一下,于是今生的第一个蛋糕就问世啦,不仅是烘焙路上的成长也是我们恋爱的见证,希望每年的这一天我们都能够一起过一起笑。”食材明细主料低筋面粉(适量)淡奶油(250g)牛奶(适量)白糖(适量)花生油(适量...
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- “杯子蛋糕是美国人喜爱的甜点之一,比起汉堡、热狗、甜甜圈、Muffin之类的美国食品,它们更加的口味甜美,造型漂亮,赏心悦目。虽然只是简单原料的组合,但香醇的口味,和梦幻华丽的外型,让人一下子就坠入甜品的诱惑世界。简单的小蛋糕,用了淡奶油简单的装饰,视觉效果就不同了。”食材...
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- “樱桃的营养特别丰富,含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料低粉(45克)牛奶(25克)植物油(25克)巧克力豆(适量)樱桃(适量)配料砂糖(40克(30克蛋白,10克蛋黄)柠檬汁(适量)盐(1小撮)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)樱桃杯子蛋糕的做法步骤1、蛋白、蛋黄分离2、蛋白中加入柠檬汁3、蛋白打至粗泡后加糖打至提起打蛋器有直立不倒...
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- “买不到的咖啡浆果蛋糕——高纤营养/对抗氧化/减脂轻体/珍稀食材”食材明细主料蛋糕粉(80g)鸡蛋(2颗)全脂奶粉(25g)咖啡樱桃浆果粉(25g)辅料白砂糖(适量)鲜柠檬(1颗)鲜奶油(60ml)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖啡樱桃浆果鲜奶油蛋糕的做法步骤1、将需要的食材准备好;2、樱桃烘焙...
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- 食材明细主料酸奶(200克)鸡蛋(4个)低粉(40克)玉米淀粉(24克)黄油(50克)糖(100克)辅料樱桃(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)樱桃酸奶蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分开,将蛋清放入一个无水无油的容器内。2、樱桃切开去核。3、黄油切小块隔水融化。4、在黄油中加入酸奶拌匀。5、依次...
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- “可可奶油蛋糕与樱桃的融合,又一次挑战了整个味蕾。是一款很不错的下午茶。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料低筋面粉(40克)可可粉(10克)玉米油(30克)牛奶(30克)淡奶油(100克)细砂糖(60克)柠檬汁(几滴)樱桃(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)樱桃可可奶油蛋糕的做法步骤1、准备所需材料...
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- “咖啡樱桃🍒浆果烘焙专用粉尝起来并不像咖啡,而是类似花卉、柑橘和烘烤水果等,所以很适合用做面包、曲奇、蛋糕和调味酱汁等等。而且咖啡樱桃🍒浆果粉末营养极其丰富,比菠菜含有更多的铁,比香蕉含有更多的钾元素,比全麦含有更丰富的膳食纤维......珍稀食材:咖啡樱桃🍒浆果粉。...
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- “看了4季的破产姐妹,最大的心愿就是吃到max的杯子蛋糕,那些小蛋糕看着就让人食欲大动,终于这一天我找来了君之大大的配方,做出了我梦寐以求的杯子蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(200g)细砂糖(70g)鸡蛋(2个)泡打粉(2.5ml)牛奶(60ml)糖粉(50g)朗姆酒(10g)柠檬汁(10g)蜂蜜(15g)辅料炼乳(20g...
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- “做生日蛋糕剩了些打发的淡奶油,为了消灭淡奶油,于是烤了一炉戚风杯子蛋糕,用这剩奶油稍微装饰了一下,非常漂亮。谁想到都让某人打翻在地。。郁闷,鉴于认错态度比较好,可以原谅了。最后的幸存者是最后一个裱花完成的,还没来得及拿走呢,还有一个就是图片后面的那个,伤势略小一些只...
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- “洁白的奶油和火红的樱桃,一个冷若冰霜,一个热情似火,放在一起珠联璧合相得益彰呢!给朋友家的小朋友做的生日蛋糕,用的动物淡奶油,没有色素,简单!洋气!健康!”食材明细蛋黄糊蛋糕粉(90克)蛋黄(5个)牛奶(70克)玉米油(30克)盐(1克)蛋白霜蛋白(5个)糖(60克)辅料动物淡奶油(500克(夹馅/抹面))糖粉((加入淡...
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- “在蛋糕做成的杯子中放入了我自制的樱桃果酱,酸酸甜甜,红的很诱惑~搭配美味的蛋糕底来吃,可以做很棒的下午茶哦”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(3个)砂糖(710g)玉米油(25g)辅料樱桃(500g)砂糖((樱桃酱)300g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)樱桃蛋糕杯的做法步骤1、樱桃去蒂洗净2、去...
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- “经典奶油蛋糕,简单好吃”食材明细主料低筋面粉(70g)鸡蛋(2个)黄油(15g)牛奶(25g)果仁(15g)辅料白砂糖(50g)淡奶油(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杯子奶油蛋糕的做法步骤1、全鸡蛋打发2、加入一半的糖继续打发3、倒入牛奶和隔水融化的黄油继续打发4、然后筛入低筋面粉5、搅拌...
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- “如果说有什么最能触动女人心思的话,那应该是各类甜点莫属了。我跟我家小胖妞也一样,每隔两三天必要烤一些小蛋糕或小点心来吃,不然,总感觉生活缺少了点什么。上次买烘焙原料的时候买回家一小袋干樱桃粉,买回家后却被我遗忘在了柜子里,前两天整理的时候翻出来了,赶紧把它拿到显...
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- “蛋糕杯子用了海棉蛋糕配方。材料:鸡蛋四个白糖75克奶25克黄油25克低粉100克馅料:淡奶油100克糖粉10克做法:”食材明细主料鸡蛋(4个)白糖(75克)牛奶(25克)黄油(25克)低粉(100克)辅料淡奶油(100克)糖粉(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油杯子蛋糕的做法步骤1、将全蛋打入盆中,加入...
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- “用自己做的原味酸奶做的,可以放心吃不长肉~~”食材明细主料鸡蛋(4个)原味酸奶(200克)玉米油(45克)糖(60克)低粉(70克)辅料盐(少许)柠檬汁(几滴)去核樱桃(数粒)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶樱桃蛋糕的做法步骤1、酸奶中倒入45克油,搅拌均匀2、放入4个蛋黄3、搅拌均匀后筛入低粉拌...
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- “美味的樱桃酱夹进蛋糕,抹上香甜的奶油,撒上巧克力碎,美好的味道,香甜中带点点的巧克力苦,简单又好吃,来吧。。。”食材明细主料底筋面粉(80克)鸡蛋(4个)玉米油(40克)牛奶(70克)辅料淡奶油(100克)白糖(10克)樱桃酱(适量)樱桃(2颗)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)樱桃巧克力奶油蛋糕的做法步...
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- “杯子蛋糕是美国人喜爱的甜点之一,比起汉堡、热狗、甜甜圈、Muffin之类的美国食品,它们更加的口味甜美,造型漂亮,赏心悦目。虽然只是简单原料的组合,但香醇的口味,和梦幻华丽的外型,让人一下子就坠入甜品的诱惑世界。简单的小蛋糕,用了奶油霜装饰,口感特别好,是酸甜口味的,好吃不腻...
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