- “秋葵这个菜比较养胃里面大量的粘性物质促进消化帮助肠胃吸收,经常吃,能降低人体胆固醇,降低血脂,可预动脉硬化、冠心病等心血管疾病。秋葵的吃法也是很多的我家喜欢拌着吃,重口味的超级爽口。”食材明细主料秋葵(500g)辅料蒜末(5g)红尖椒(10g)花椒(2g)香油(5g)生抽(10g)醋(5g)盐(5g)白糖(25g)...
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- 食材明细主料虾仁(适量)秋葵(适量)辅料姜粒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁炒秋葵的做法步骤1、虾仁解冻之后用少许盐、胡椒粉、料酒腌制备用。2、秋葵开水焯之后切成粒状。3、烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜粒炒出香味。4、将用厨房纸吸干水分的虾仁加入一起炒。5、...
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- “酸辣小黄瓜。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)辣椒(适量)糖(适量)盐(适量)调料油(适量)生抽(适量)醋(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)酸辣黄瓜的做法步骤1、将所需黄瓜洗净,切条状,剖出瓜瓤,这样腌的黄瓜清脆爽口。2、黄瓜条放少许盐,腌制两个小时,攥干水分,平铺晾一...
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- 食材明细主料鸡爪(500克)辅料生抽(1汤勺)白米醋(1汤勺)芝麻油(1匙)盐(适量)油(适量)白糖(1匙)姜(1块)葱(1根)蒜头(1个)小辣椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口酸辣鸡爪的做法步骤1、把鸡爪加点生粉,花生油,用手抓一抓,再加水冲洗,反复两三次,去除赃物和腥味。2、放足量的水煮开,水要能淹没...
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- “红薯中的淀粉加热后呈糊状,使不耐热且溶于水的维生素C得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。含有蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、糖、微量元素、纤维素等营养物质。酸辣爽口凉粉,酸爽开胃,健康养生。”食材明细主料红薯凉粉(200克)白糖...
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- 秋葵是日常会吃到的一种食物,其口感独特,深受大众的喜爱。除此之外,秋葵还有很高的营养价值,能起助消化、降血脂等保健功效,适合日常食用。秋葵的做法有很多,可以作为很好的家常烹饪食材,那么秋葵的家常做法有哪些呢,下面一起来看看吧。一、秋葵的家常做法有哪些1、秋葵小炒材料:...
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- “我们都知道吃辣是会上瘾的,就像我和LG一样,“酸甜苦辣咸”这五味中,没有一味能像辣这样,如此具有吸引力,让许多人欲罢不能。不过,一旦吃习惯了就会无辣不欢。辣味虽香,有些情况下的人却是不能吃辣的,否则会影响身体健康。”食材明细主料鱼(适量)自制辣椒膏(适量)辅料洋葱(适量)姜(适量...
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- “这道特别适合夏天的凉拌美食,酸辣爽脆,鲜嫩开胃。”食材明细主料秋葵(2590)白虾仁(150g)辅料蒜瓣(4瓣)小米椒(2个)白芝麻(5g)香葱(1根)腌制虾球调料料酒(1勺)生姜粉和各(1克)胡椒粉(1克)淀粉(2克)拌菜调料低盐酱油(1勺)蚝油(1勺)米醋(1勺)白糖(2克)橄榄油(15毫升)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秋葵...
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- “酸辣鲜香,蘸食解腻😋。”食材明细主料辣椒(两个)香菜(200g)辅料蒜(适量)蚝油(适量)醋(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爽口酸辣蘸汁的做法步骤1、辣椒,切碎。2、香菜,切碎。3、蒜,切末。4、腌制,适量蚝油,醋拌入,拌匀,腌制入味即可。吃饺子,蘸食,味道是不错的😋😋...
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- “冷菜是夏季的主打菜。但是大量进补,大块吃肉后,来点爽口小菜,那是很受欢迎的。无论是作为餐前开胃,还是作为餐后解腻,感觉都很不错的。这道【爽口秋木耳】采用凉拌做法。让木耳的口感,色泽,营养都完整的保留了下来,而且做法也很简单。懒人筒子们完全可以试试哦。”食材明细主料...
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- “秋葵营养丰富,口感脆嫩,不用精心烹调随便炒熟就行”食材明细主料秋葵(200g)口蘑(4朵)肉丁(适量)辅料盐(适量)味极鲜酱油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)蒜片(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒秋葵的做法步骤1、食材洗净备好2、肉切好撒点胡椒粉3、放点淀粉抓匀...
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- “鸡爪别名:鸡掌、凤爪、凤足禁忌人群:1.鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。2.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、胆囊炎、胆石症的人忌食。3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;4.感冒伴有头痛、乏力、发热的...
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- “秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。食用价值:黄秋葵做为菜品在民间以江西萍乡为盛,云南、贵州、...
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- “秋葵肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,可以炒食、煮食、凉拌、做汤。常食秋葵可帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。因其含有丰富的维生素C和可溶性纤维,还有保健养颜,使皮肤美白,细嫩的功效。今天我是用白灼的方法做的这道菜,很适合夏天吃的一道清爽开胃小菜。”食...
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- 食材明细主料秋葵(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)葱(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣秋葵的做法步骤1、秋葵洗净2、锅里下冷水,放入秋葵煮开,煮三分钟3、捞出放凉4、小碗里放入盐,鸡精,生抽,醋,芝麻油,辣椒油,搅拌均匀5、倒入秋葵既...
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- “清脆黄瓜条超级好吃,爽口又过瘾。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料小米辣(适量)酱油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鲜鸡汁(适量)陈醋(适量)糖(适量)盐(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸辣爽口黄瓜条的做法步骤1、成品图。2、黄瓜适量洗干净,切小条。3、加入适量盐,拌均腌制。4、腌制...
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- “夏天少不了酸辣可口的凉拌菜,蔬菜中做法简单、营养满满的当属凉拌秋葵。滑嫩爽口,超级开味。”食材明细主料秋葵(250g)辅料蒜末(适量)辣椒(5个)调料酱油(1匙)米醋(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌秋葵的做法步骤1、准备的食材。2、蒜末、辣椒切碎。3、秋葵需焯水。4、水...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸甜爽口的青椒拌秋葵,是一道凉拌菜,所以用的调料比较多。不过肉末,秋葵,青椒红椒的搭配真的是超赞,秋葵青椒清爽,因为有肉末又不会太寡淡。这道菜跟普通的青椒肉丝相比起来不论是看上去还是吃上去感觉都丰富的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟在中国饮食文化里,酸甜苦辣咸一应俱全。酸味能去腥,并保留食材固有的味道。还能健脾开胃,促进食欲助消化。辣味深受中国人喜爱,尤其是。无论是主菜还是调味料,辣椒都是的主角。辣味能促进食欲,去风除湿,增强肠道...
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- “昨天上传本菜谱,今天猛然发现忘记重要一步,胡椒粉跟米醋的放入。想法设法添加和补充,似乎无法补充,特此重新发布在此向大家致歉。”食材明细主料水豆腐(200克)瘦肉丁(100克)榨菜丝(100克)木耳丝(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)鸡蛋液(半个-1个)辅料生抽(小半勺)老抽(适量)辣椒粉(小半勺)胡椒粉(一...
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- “这道爽口酸辣选用的食材是大白菜帮的部分,经过爆腌的简单制作,很是清爽可口,也是我家经常食用的一道小菜。”食材明细主料大白菜帮(4棵)姜丝(适量)白醋(适量)植物油(适量)辅料白糖(适量)鲜红辣椒(适量)食盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)爽口酸辣白菜的做法步骤1、将白菜帮切寸...
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- “相对于一般的泡菜,这样的做法简单又快捷。”食材明细主料胡萝卜(1根)白萝卜(1根)莴笋(1根)辅料盐(适量)糖(适量)泡椒(适量)白醋(适量)姜片(适量)高度白酒(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸辣爽口泡菜的做法步骤1、将原材料洗净,切丁,放入盆中。2、泡椒和生姜切好。3、加入泡椒和姜片,调...
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- “夏天离不开的爽口.酸辣凉拌菜”食材明细主料黄瓜(一根)木耳(一把)烤花生米(适量)香菜(二颗)辅料大蒜(2粒)米醋(2勺)酱油(1勺)白糖(1勺)盐(1勺)老干妈酱(1勺)香油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣爽口拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜.香菜洗净。2、烤熟的花生米.木耳煮好。3、大蒜切好。4、...
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- “快手菜,土豆切了煮熟后炝拌,酸辣爽口。”食材明细主料土豆(5个)热油(1勺)辅料熟白芝麻(1勺)葱花(1勺)蒜末(1勺)辣椒碎(1勺)生抽(3勺)蚝油(1勺)醋(2勺)白糖(半勺)小米椒(2个)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣爽口土豆片的做法步骤1、备好食材,土豆去皮洗净。2、土豆切片,葱蒜小米椒切碎。3、...
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- “秋葵可是个好东西,降血脂、护肠胃,秋葵的营养很多都在它的黏液上,可能大家不太喜欢,做菜时把黏液都冲洗掉了,其实要把黏液留下哟~凉拌可以更完整的保留秋葵的营养,酸辣爽口,简单快手,尤其适合夏季食用,可以试试哟!”食材明细主料干红辣椒(2根)秋葵(8根)辅料味精(1/2勺)虾皮(3勺)盐(1/2勺)陈...
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