- 食材明细主料榨菜(适量)小鱼(适量)嫩姜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜炒小干鱼的做法步骤1、被所需要的食材。嫩姜,小鱼干,榨菜,生抽老干妈汁。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入嫩姜,榨菜快速煸炒。3、倒入小鱼干,在倒...
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- 食材明细主料榨菜丝(100克)冬笋(170克)香干(125克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝冬笋炒香干的做法步骤1、食材:榨菜丝、冬笋(已煮熟)、香干2、将香干放在案板上切成丝,待用。3、将已煮熟的冬笋放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热,下入切好的冬笋、香干...
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- “北方的年夜菜必不可少的就是饺子了,可我是正宗的川妹子呀,所以我们都比较喜欢吃煎饺。榨菜和鱼肉搭配,味道很独特。大家可以试试。大年三十,大家聚在一起。美味营养的小煎饺一定会大受欢迎的。”食材明细主料乌江涪陵榨菜(适量)新鲜鱼肉(适量)辅料黑木耳(适量)面粉(适量)酸咸(口味)煎...
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- “小鱼干是潮汕邻居送的,菜头干是河源邻居送的,鱼干辣炒菜头干,香、辣、脆,下饭。”食材明细主料鱼干(一碗)菜头干(一盘)辅料辣椒干(适量)蒜末(适量)葱(适量)调料蚝油(1匙)酱油(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼干炒菜头干的做法步骤1、准备的食材。2、爆香蒜末、辣椒。3、倒入鱼干...
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- 食材明细主料甜豆(105克)榨菜丝(50克)香干(65克)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜香干炒甜豆的做法步骤1、食材:甜豆(已清洗)、榨菜丝、香干2、将香干放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的甜豆翻炒一下。4、接着,合入切好的香干,加适量的清水...
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- 食材明细主料榨菜丝(400克)辅料火腿肠(一根)五花肉(适量)配料大葱(花椒粉)料酒(酱油)盐(鸡精)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒榨菜的做法步骤1、将榨菜切成丝后用水泡半个小时左右,控干水份。2、将火腿肠五花肉切好备用,再切一些葱花。3、锅中倒入少许色拉油,烧至6层热。4、放入葱...
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- “年夜饭每家每户的餐桌上都少不了鱼,今天这个【榨菜淋鱼】中的鱼,先挂糊后再炸更能锁住鱼的水分,让鱼肉吃起来更是外酥里嫩。榨菜有种特殊的咸鲜味,脆嫩爽口。切碎后加一茶勺白糖翻炒更能激发出榨菜的鲜香,味道喷香扑鼻,满屋飘香。”食材明细主料鲫鱼(400G)榨菜(100G)辅料小米椒(1...
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- “香干的大豆蛋白能降低胆固醇,防止血管硬化,有效预防心血管疾病下面就教大家榨菜青椒炒香干的做法,榨菜和香干就是天作之合。”食材明细主料青椒(100g)豆干(120g)辅料榨菜(40g)调料油(10g)蒜(10g)盐(1g)酱油(10g)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜青椒炒香干的做法步骤1、准备好所需...
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- “榨菜多啊,才吃了两罐,还有很多罐呢。特意拿一点去炒饭吃,哇哈哈,很美味哦!”食材明细主料乌江榨菜(适量)鱼丸(适量)春菜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜鱼丸炒饭的做法步骤1、乌江榨菜,鱼丸备用。2、春菜一棵洗净切细。(剩一棵菜不好炒啊,一起...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)榨菜丝(60克)香干(65克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干榨菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、榨菜丝、香干2、将香干放在案板上切开,待用。3、将鸡蛋打入大碗中。4、随后,合入切好的香干和榨菜丝。5、接着,加适量的料酒。6、加适量的...
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- 食材明细主料虾米干(1包)鲜榨菜(330克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米干炒鲜榨菜的做法步骤1、材料:虾米干、鲜榨菜2、将鲜榨菜清洗一下、削去表皮。3、放在案板上切成丝,待用。4、将虾米干拆开包装,放在案板上切成丝,待用。5、烧锅倒油烧热,下...
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- 食材明细主料苤蓝(170克)榨菜丝(100克)香干(70克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜香干炒苤蓝的做法步骤1、食材:苤蓝(已清洗切成丝)、榨菜丝、香干2、将香干放在案板上切成丝,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的苤蓝翻炒翻炒至熟。4、接着,合入榨菜丝和切好的...
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- “一直非常喜欢吃豆制品,尤其是豆干,配上辣椒和榨菜绝对的美味”食材明细主料豆干(250克)乌江榨菜(半包)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料生抽(适量)玉米油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜辣椒炒豆干的做法步骤1、豆干,青,红辣椒切丝备用2、乌江榨菜半包备用3、锅中加油倒入豆干...
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- “很下饭的一道菜,老公特别喜欢吃,早餐配泡饭,白粥,面条胃口大开呢。”食材明细主料榨菜(400g)豆干(10块)青椒(2只)辅料油(适量)小米椒(4只)蒜(2瓣)白糖(4g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒榨菜炒豆干的做法步骤1、准备食材2、青椒,小米椒,蒜洗净切丝。3、榨菜,豆干洗净切条。4、锅中热...
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- 食材明细主料豆干(3块)榨菜(20g)肉丝(50g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜豆干炒肉丝的做法步骤1、将所有食材洗净切丝。2、起油锅加热,放入肉丝煸炒。3、放入豆干煸炒4、再放入榨菜煸炒炒透5、放入适量的盐煸炒炒透6、最后放入适量的味精炒匀即...
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- 食材明细主料豆干(4块)榨菜(1个)辅料红萝卜(1个)青椒(1个)红椒(1个)配料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝炒豆干的做法步骤1、榨菜切大片放清水中浸泡15分钟左右(去除盐份,不浸泡会比较咸);红萝卜去皮后清洗干净,切丝备用;豆干切薄片备用。青椒、红椒切丝备用;浸泡好...
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- 食材明细主料香干(75克)榨菜(60克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒香干的做法步骤1、材料:香干、榨菜2、将香干放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入榨菜翻炒一下。4、接着,合入切好的香干翻炒翻炒。5、然后,加适量的鸡精。6、炒匀,即可。7、出锅,装盘。...
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- “小白菜与榨菜同炒,味道好极了😋微辣,咸鲜,有一点酸菜的感觉。”食材明细主料小白菜芯(适量)榨菜(适量)红椒(一个)辅料花生油(适量)姜葱(适量)麻椒(适量)盐(一点点)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒榨菜的做法步骤1、小白菜芯切二指段。2、洗净控水备用。3、姜葱,红椒。4...
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- “小炒小鱼干和小鱼。”食材明细主料小鱼干(1斤)小鱼(1斤(新鲜))辅料辣椒(1把)生姜(一个)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)小炒小鱼干的做法步骤1、油煎小鱼干和小鱼。2、辣椒、生姜一起放,翻炒。3、放点水闷一下,收干水就行了。小窍门小炒小鱼干和小鱼。...
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- “简单的家常菜,在我家常做和常吃的一种菜肴。它既经济实惠,又鲜美可口,是居家过日子的一种平常而持续消费的菜肴,深受大家的喜爱。”食材明细主料猪肉(100克)榨菜(200克)豆于(200克)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)辣椒(适量)蒜(适量)淀粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜...
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- 食材明细主料榨菜(适量)里脊肉(适量)豆干(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干榨菜炒肉丝的做法步骤1、食材。2、榨菜、猪肉、豆腐干分别洗净后切成丝,葱切末。3、切好的肉丝里加料酒、干淀粉用手拌匀腌15分钟。4、热锅冷油,将肉丝倒入。5、大火煸炒,变色后盛出。6、肉丝盛...
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- 食材明细主料圆白菜(160克)香干(120克)榨菜片(85克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜香干炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已撕开清洗)、香干(已切开)、榨菜片2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至断生。5、...
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- “简单的家常小炒,味道鲜美,咸香适口,味道好极了!”食材明细主料榨菜(适量)豆干(适量)辅料油(适量)十三香(适量)葱(适量)红椒(适量)姜(适量)鸡精(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒豆干的做法步骤1、成品图!2、适量榨菜扒掉外皮,切丝!3、清水浸泡出盐分,依个人口味尝咸淡!4、豆...
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- 食材明细主料榨菜(适量)小鲳鱼(4条)调料老干妈辣椒酱(一勺)玉米油(8毫升)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜焖小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼去除内脏洗干净沥干水分。2、榨菜备好。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入小鲳鱼。4、煎至两面偏黄。5、加入榨菜。6、一勺老干妈辣椒酱。7...
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- “一道懒人快手菜,夏日里配一碗粥刚刚好😊。”食材明细主料豆腐干(适量)辅料榨菜(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒榨菜的做法步骤1、食材。2、豆腐干洗净切丝。3、蒜切末。4、干锅里倒油烧热,放入豆腐干和蒜末,加适量盐,中火翻炒约...
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