![芙蓉莼菜汤的做法 【苏菜】芙蓉莼菜汤 芙蓉莼菜汤怎么做]( "芙蓉莼菜汤的做法 【苏菜】芙蓉莼菜汤 芙蓉莼菜汤怎么做")
- “莼菜又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等，盛产与太湖流域，湖北，四川等也有生产。莼菜的摸样好似一朵缩小的莲叶，给人感觉很精致，典雅。这玩意嫩嫩的，滑滑的，有人曾说，吃莼菜就像初恋初吻的感觉，哈哈。叶圣陶曾经在《藕与莼菜》里写道：“在故乡的春天，几乎天天吃莼菜。它本来没有味道，味道全在...
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![莼菜豆腐汤怎么做-莼菜豆腐汤的做法]( "莼菜豆腐汤怎么做-莼菜豆腐汤的做法")
- “春季不可错过鲜香味美的纯菜豆腐汤。”食材明细主料莼菜（适量）内脂豆腐（1块）笋丝（适量）辅料鸡汤（一大碗）调料姜丝（5根）盐（适量）香油（3滴）香葱叶（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莼菜豆腐汤的做法步骤1、莼菜一碗，清洗干净。2、汤锅中水开，将莼菜焯水捞出。3、准备芹菜一碗，清鸡汤一...
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![芙蓉蛋的做法 【浙菜】--芙蓉蛋 芙蓉蛋怎么做]( "芙蓉蛋的做法 【浙菜】--芙蓉蛋 芙蓉蛋怎么做")
- ““芙蓉蛋”用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。菜成块状，两面金黄，各种副料裹藏于蛋块之中，互相交错，外层嫩滑，蛋香浓郁，成为筵席名菜。此菜为传统风味，冬夏皆宜，色泽金黄，外焦香，内松软，笋爽脆，酒饭皆可。此菜金黄、味鲜、甘香、软滑。”食材明细主料鸡蛋（200克）...
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![芙蓉韭菜花怎么做-芙蓉韭菜花的做法]( "芙蓉韭菜花怎么做-芙蓉韭菜花的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）虾（适量）韭菜花（适量）辅料蒜茸（适量）色拉油（适量）配料盐（适量）糖（适量）鲍汁（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芙蓉韭菜花的做法步骤1、备材料2、鸡蛋打成蛋液，虾去壳切粗颗用小许盐与胡椒粉腌10分钟左右，非菜花切小段3、热锅，爆香一半...
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![芙蓉韭菜肉卷怎么做-芙蓉韭菜肉卷的做法]( "芙蓉韭菜肉卷怎么做-芙蓉韭菜肉卷的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋（两个）辅料韭菜（适量）配料麻油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芙蓉韭菜肉卷的做法步骤1、主料：猪肉、韭菜、鸡蛋。2、猪肉和韭菜切碎，放麻油、胡椒粉、盐拌均匀；鸡蛋放碗里打散备用。3、平底锅放少量油。4、锅烧热，倒入...
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![虾滑紫菜芙蓉汤怎么做-虾滑紫菜芙蓉汤的做法]( "虾滑紫菜芙蓉汤怎么做-虾滑紫菜芙蓉汤的做法")
- “虾滑紫菜芙蓉汤”食材明细主料虾（1斤）紫菜（少许）鸡蛋（1个）香菜（1颗）香葱（1颗）盐（适量）玉米淀粉（1小勺）辅料胡椒粉（一丢丢）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾滑紫菜芙蓉汤的做法步骤1、准备好所需要的材料准备好鲜虾，新鲜虾要剥虾壳麻烦的，也可以买虾仁，虾洗干净，放进冰箱冷冻半小时，这样虾...
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![芙蓉花菜怎么做-芙蓉花菜的做法]( "芙蓉花菜怎么做-芙蓉花菜的做法")
- “芙蓉花菜过年“素菜之王”首选！私家珍藏！芙蓉花菜特色:香、滑、嫩、入口即化，美味独特的营养佳肴！”食材明细主料莴笋（半个）鸡蛋（4个）菜花（一个）辅料油（适量）盐（适量）葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）糖（适量）苹果醋（适量）水淀粉（一碗）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芙蓉花菜...
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![芙蓉白菜怎么做-芙蓉白菜的做法]( "芙蓉白菜怎么做-芙蓉白菜的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）白菜（半颗）辅料鸡精（一小勺）盐（一小勺）白胡椒粉（半小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芙蓉白菜的做法步骤1、白菜切片备用。2、鸡蛋打匀后备用。3、锅中放多点油，油温热了后。用筷子转油。油转起来后，把鸡蛋液滴进油里转动。捞出成芙蓉4、多余油控出。放入...
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![芙蓉莼菜怎么做-芙蓉莼菜的做法]( "芙蓉莼菜怎么做-芙蓉莼菜的做法")
- “纯菜是一种多年生的水生植物，原来野生于长江以南的湖泊和池塘中，尤以蘇南太湖、杭州西湖出产最多，也最著名。纯菜其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、阿拉伯糖、果糖等。如纯菜叶背分泌物对某些转移性肿瘤有抑制作用，可防治胃癌、前列腺癌等多种肿瘤。芙蓉纯菜是苏州地...
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![莼菜怎么做好吃-莼菜是什么菜]( "莼菜怎么做好吃-莼菜是什么菜")
- 现在的人随着生活水平的提高也越来越注重生活品质了，莼菜是我国江浙一带的家常蔬菜，当然在我国的重庆湖北一带的分布也较为广泛，你知道莼菜是什么菜吗?莼菜怎么做好吃呢?一、莼菜是什么菜莼菜又名马蹄菜，湖菜，水葵，虽然莼菜本身没有味道，但因为其口感鲜美爽滑，又富含多种营养物质...
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![香菇菠菜芙蓉汤怎么做-香菇菠菜芙蓉汤的做法]( "香菇菠菜芙蓉汤怎么做-香菇菠菜芙蓉汤的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）香菇（适量）辅料菠菜（适量）红萝卜（适量）葱（适量）调料水（适量）盐（适量）油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇菠菜芙蓉汤的做法步骤1、香菇和菠菜，葱备用。2、红萝卜切碎装盘。3、鸡蛋磕入碗中打散。4、香菇切碎备用。5、菠菜切碎备用。6、淀粉加水芡...
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![芙蓉滑鱼片的做法 【江苏】芙蓉滑鱼片 芙蓉滑鱼片怎么做]( "芙蓉滑鱼片的做法 【江苏】芙蓉滑鱼片 芙蓉滑鱼片怎么做")
- “第一次尝试这道菜，做之前还有点担心没市场推销不掉；做天使蛋糕时余下来5个蛋清，一时又不想用它其它烘焙；正好家里化冻了一条巴沙鱼，是准备做鱼片汤的，但想着这么鸡蛋清在冰箱，万一变质不是太浪费了！于是就突发奇想：干脆用鸡蛋清熘鱼片吧；这样不仅一次可用完更不用担心坏了，真是一...
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![芙蓉菜花的做法 简单家常菜---芙蓉菜花 芙蓉菜花怎么做]( "芙蓉菜花的做法 简单家常菜---芙蓉菜花 芙蓉菜花怎么做")
- “喜欢清淡的朋友可以试试这个菜，简单美味，营养丰富。”食材明细主料菜花（适量）蛋清（适量）辅料盐（适量）姜丝（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芙蓉菜花的做法步骤1、准备材料菜花、蛋清、姜、香油少许2、菜花揪成小朵，姜切片备用。3、蛋清加水、盐上锅蒸5分钟。4、锅中...
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![太湖莼菜汤的做法 时令河鲜美食～太湖莼菜汤 太湖莼菜汤怎么做]( "太湖莼菜汤的做法 时令河鲜美食～太湖莼菜汤 太湖莼菜汤怎么做")
- “太湖莼菜汤现在这个季节是太湖莼菜上市的季节，莼菜有清热解毒，护肝补铁的作用，营养价值很高。”食材明细主料莼菜（250g）海米（30g）扁尖笋（4条）辅料生姜（2片）香葱（1棵）调料料酒（2勺）盐（1小勺）胡椒粉（0.5g）芝麻香油（2g）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）太湖莼菜汤的做法步骤1、准备好食材，海米...
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![芙蓉汤怎么做-芙蓉汤的做法]( "芙蓉汤怎么做-芙蓉汤的做法")
- 食材明细主料菠菜（一棵）鸡蛋（一个）辅料胡萝卜（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芙蓉汤的做法步骤1、准备好食材：如图。2、菠菜放入开水中烫一分钟，捞出来。3、鸡蛋打入碗中，胡萝卜切粒，菠菜切小段。4、锅中添加适量的水，胡萝卜冷水放入煮开。5、放入菠菜。6、...
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![山药紫菜芙蓉汤怎么做-山药紫菜芙蓉汤的做法]( "山药紫菜芙蓉汤怎么做-山药紫菜芙蓉汤的做法")
- 食材明细主料山药（一截）紫菜（适量）红萝卜（适量）鸡蛋（两个）辅料小葱（适量）香葱（适量）淀粉（适量）调料水（适量）油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山药紫菜芙蓉汤的做法步骤1、山药去皮洗净浸泡，去皮一定一定一定要带上手套，以免过敏。2、各种配菜准备就绪。3、紫菜浸泡...
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![榨菜芙蓉豆腐怎么做-榨菜芙蓉豆腐的做法]( "榨菜芙蓉豆腐怎么做-榨菜芙蓉豆腐的做法")
- 食材明细主料内脂豆腐（1盒）鸡蛋（2个）榨菜（1包）辅料胡萝卜（半根）虾米（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜芙蓉豆腐的做法步骤1、原料2、胡萝卜，榨菜切碎3、豆腐，胡萝卜，榨菜一起放入容器中4、撒上适量虾米，少量盐，胡椒粉等调料拌匀5、打入2个鸡蛋6、搅拌成糊糊7、平底锅加适量油...
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![芙蓉扒菜心怎么做-芙蓉扒菜心的做法]( "芙蓉扒菜心怎么做-芙蓉扒菜心的做法")
- 食材明细主料广东菜心（400克）猪肉糜（50克）鸡蛋清（4个）原味（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芙蓉扒菜心的做法步骤1、将菜心洗干净修成一样长，入油盐水锅烫熟沥干装盆。2、炒锅放少许油，下姜末蒜泥加少许豆瓣酱煸香，入猪肉糜炒，喷料酒加酱油，白糖，味精炒熟起锅放在菜心中间。3、鸡蛋清加...
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![芙蓉鲫鱼的做法 【湘菜】芙蓉鲫鱼 芙蓉鲫鱼怎么做]( "芙蓉鲫鱼的做法 【湘菜】芙蓉鲫鱼 芙蓉鲫鱼怎么做")
- “芙蓉鲫鱼是鱼和蛋清同蒸，味道鲜嫩，落口即溶，是湖南传统名菜。”食材明细主料鲫鱼（2条）辅料蛋清（3个）青红椒（适量）鸡清汤（适量）配料葱（1根）绍酒（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）鸡油（适量）盐（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芙蓉鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼清洗干净。2、用刀切下头和尾...
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![芙蓉油麦菜怎么做-芙蓉油麦菜的做法]( "芙蓉油麦菜怎么做-芙蓉油麦菜的做法")
- “油麦菜富含维生素B1、c、蛋白质和植物纤维素，具有滋润解燥，清肠理胃，帮助消化的功效。”食材明细主料油麦菜（300克）豆腐（100克）辅料鸡蛋（1个）火腿丁（1汤匙）蒜（3瓣）姜（2片）配料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芙蓉油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净沥干水分。豆腐捣成泥，放...
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![莼菜鸡丝汤怎么做-莼菜鸡丝汤的做法]( "莼菜鸡丝汤怎么做-莼菜鸡丝汤的做法")
- “以下来自网络：莼菜又叫马蹄菜、湖菜、水葵、露葵、马蹄菜、水荷叶、花案菜。莼菜自古被视为珍贵蔬菜，口感肥美滑嫩，富含氨基酸、阿拉伯糖、甘露糖、维生素等招牌营养素。前段时间朋友送了一些大山深处的绿色天然无污染有机莼菜，据说这种莼菜出口日韩，而且价格极高。晚餐用它...
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![莼菜芙蓉汤怎么做-莼菜芙蓉汤的做法]( "莼菜芙蓉汤怎么做-莼菜芙蓉汤的做法")
- “做饼干剩了些蛋白，正好用来做莼菜芙蓉汤😆😆。”食材明细主料莼菜（90g）蛋白（2个）辅料原味鸡汤（1大碗）姜（1片）虾皮（适量）调料白胡椒粉（0.5g）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莼菜芙蓉汤的做法步骤1、莼菜冲洗干净，开水入锅焯烫一分钟。捞出过冷水。2、原味鸡汤一大碗...
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![芙蓉汤的做法 宝贝辅食~芙蓉汤 芙蓉汤怎么做]( "芙蓉汤的做法 宝贝辅食~芙蓉汤 芙蓉汤怎么做")
- “我的用量是10个月的宝宝，大家可以酌情增减喔。”食材明细主料青菜（1颗）胡萝卜（1块）黄瓜（1块）鸡蛋（1个）辅料香菇粉（1勺）原味（口味）未知（难度）芙蓉汤的做法步骤1、胡萝卜煮熟切小丁2、黄瓜去皮切丁，如果更细致可以去掉黄瓜瓤。3、青菜烫一下，切丁4、所有青菜在此，需要打一颗鸡蛋，打散。5、锅...
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![芙蓉鸡片的做法 【鲁菜】-----芙蓉鸡片 芙蓉鸡片怎么做]( "芙蓉鸡片的做法 【鲁菜】-----芙蓉鸡片 芙蓉鸡片怎么做")
- “鸡肉中含有丰富的磷脂类，能促进人的生长发育，还能养血补肝！这道菜鲜香滑嫩，荤素搭配，不失营养。”食材明细主料鸡胸肉（400克）辅料蛋清（2个）油菜（200克）青椒（100克）香菇（100克）配料葱（10克）姜（10克）料酒（5克）鸡精（5克）盐（5克）植物油（10克）湿淀粉（10克）鸡汤（200克）清淡（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芙蓉...
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![西湖莼菜汤怎么做-西湖莼菜汤的做法]( "西湖莼菜汤怎么做-西湖莼菜汤的做法")
- “杭州名菜，先将莼菜在水中漂洗干净，将用来保存的醋去掉，对酸味能接受的话，稍微漂洗一下就行。将火腿，鸡丝以及高汤烧至沸腾后，把莼菜搁下去，搅拌一下即可，放入盐等调味料，一碗漂亮的汤就展现在眼前。莼菜是绿的，鸡丝是白的，火腿则是红的，单从颜色就能想象这碗菜的色了。如果使用新鲜...
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味味甜
