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关于爆虾球怎么做的餐饮百科

爆虾球怎么做-爆虾球的做法
  • 爆虾球怎么做-爆虾球的做法

  • 食材明细主料虾(500克)辅料菜椒(100克)葱(适量)蛋清(1个)配料盐(适量)姜汁(适量)清淡(口味)爆(工艺)一小时(耗时)简单(难度)爆虾球的做法步骤1、将虾去壳并从虾背剖开去掉肠肚2、加入适量的盐、姜汁,蛋清一个腌制15分钟3、菜椒肏熟、葱切段备用4、炒锅将油烧至高温放入腌制好的虾快速翻炒5、加...
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爆炒对虾球的做法 【爆炒对虾球】 爆炒对虾球怎么做
  • 爆炒对虾球的做法 【爆炒对虾球】 爆炒对虾球怎么做

  • “从小到大最爱吃的就是虾了,盐水虾、炒虾仁、酸辣虾老妈经常给我做,用老爸的话说,你从小到大,唯一没断过的就是虾呀,嘿嘿~这次自己原创了虾的做法,得到老爸老妈的一直认可,开心,下面跟大家分享下哈~”食材明细主料对虾(适量)辅料青椒(适量)葱花(适量)生姜(适量)大蒜(适量)配料酱油(适量)鸡精...
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韭菜鸡蛋爆虾球怎么做-韭菜鸡蛋爆虾球的做法
  • 韭菜鸡蛋爆虾球怎么做-韭菜鸡蛋爆虾球的做法

  • “虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。而韭菜不仅有很好的食用价值,而且...
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美味的火爆虾球如何做简单又好吃
  • 美味的火爆虾球如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟一听到丸子这一个词,你们会想到什么?我想到的是“三生三世十里桃花”中白浅所说的‘丸子’,今天我们就要做一道圆圆的丸子菜,那就是火爆虾球,你们不要以为就是和三生三世十里桃花中的丸子一样啊。火爆虾球是一...
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黄金芝士虾球和油爆虾头如何做简单又好吃
  • 黄金芝士虾球和油爆虾头如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟主料大虾:12个马苏里拉奶酪:一大把淀粉:适量盐:少许黄酒:少许鸡蛋:一个(打散)面包糠(土司自制):土司做三明治时切下的边保鲜袋(可用可不用):一次性手套更好橄榄油:适量辅料具体步骤1.大虾洗净,去头(不用去壳),去虾线,去壳,虾头...
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爆浆芝士薯球怎么做-爆浆芝士薯球的做法
  • 爆浆芝士薯球怎么做-爆浆芝士薯球的做法

  • “土豆遇上芝士,就能碰撞出好吃的爆浆芝士薯球,一口一个,层次分明!软糯可口,会爆浆的芝士焗薯球,浓香味美不可阻挡,吃的时候还可以搭配番茄酱、甜辣酱等,随心搭配!”食材明细主料帕尔玛芝士(5片)糯米粉(30g)泰国木薯粉(20g)土豆(2个)淀粉(20g)奶粉(1大勺)辅料好味白胡椒粉(适量)盐(适量)面包糠(适量...
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葱爆椒盐虾球如何做简单又好吃
  • 葱爆椒盐虾球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾球:500辅料小葱:1把椒盐:2生抽:1勺生姜:1块白糖:1勺具体步骤1.材料备齐。买来的虾球虽然已经掐去头部,但还有残余的腮部和脚。所以自己清理的时候要去掉这个部分。然后抽出虾肠,用刷子刷洗干净。2.锅中入油,下葱...
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西芹爆虾球怎么做-西芹爆虾球的做法
  • 西芹爆虾球怎么做-西芹爆虾球的做法

  • “虾球爽脆,西芹清香,配伍相得益彰。”食材明细主料青虾(300克)辅料西芹(米椒)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生粉(适量)蛋清(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹爆虾球的做法步骤1、虾肉去虾线加入盐、鸡精、料酒、蛋清、生粉上浆备用2、西芹去筋切寸断焯水过凉备用3、...
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青瓜爆虾球怎么做-青瓜爆虾球的做法
  • 青瓜爆虾球怎么做-青瓜爆虾球的做法

  • 食材明细主料青瓜(半条)虾仁(150g)辅料葱结(1根)蒜头(1粒)香菜叶(两根)鸡精(适量)食盐(适量)大红椒(1/4个)生姜(5片)面条鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜爆虾球的做法步骤1、主要食材一览图2、生姜大蒜切片3、青瓜切成薄厚一致的斜片4、大红椒切下1/45、热锅冷油(油不要放太多,我...
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宫爆虾球怎么做-宫爆虾球的做法
  • 宫爆虾球怎么做-宫爆虾球的做法

  • 食材明细主料青虾(适量)西蓝花(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)生抽(适量)香醋(适量)白胡椒粉(适量)番茄沙司(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)高级(难度)宫爆虾球的做法步骤1、青虾解冻去头去壳留尾,剥成虾仁,开背去线,深一些,出来的成品就呈球状。2、放入少许盐,白胡椒粉,料酒,淀粉抓...
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可乐虾球的做法 《可乐虾球》 可乐虾球怎么做
  • 可乐虾球的做法 《可乐虾球》 可乐虾球怎么做

  • “零厨艺,零失败,10分钟搞定。”食材明细主料虾(随意)辅料可乐(150ml)番茄酱(1勺)蜂蜜(1勺)调料生抽(3匙)老抽(1匙)白芝麻(1勺)甜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可乐虾球的做法步骤1、虾去头,去壳,去虾线,开背,放料酒、姜腌15分钟。2、焯水。3、150毫升左右可乐+一勺白芝麻+3匙生抽+1匙老抽+...
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芝士虾球的做法 浆爆你的童心——芝士虾球 芝士虾球怎么做
  • 芝士虾球的做法 浆爆你的童心——芝士虾球 芝士虾球怎么做

  • “喜欢吃虾吗?有没有想过和芝士的搭配法?这款芝士虾球绝对能唤起你未泯的童心~爆浆的口感加上可爱的造型,绝对让你家大小老少都对你服服帖帖的~”食材明细主料鲜虾(8只)芝士片(2片)辅料淀粉(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝士虾球...
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京爆虾球如何做简单又好吃
  • 京爆虾球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:40分钟主料鲜虾:适量葱姜蒜:适量西兰花:适量辅料生抽:适量淀粉:适量香油:适量盐:适量糖:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.备好食材鲜虾去皮去头挑出虾线用辅料腌制十分钟西兰花开水焯烫大葱切段姜蒜切末2.热油后放入葱段爆香。入...
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火爆的好吃的香辣虾球图解
  • 火爆的好吃的香辣虾球图解

  • 龙虾营养丰富,口味Q弹,是很多人都喜爱的美食之一。主料小龙虾:500g辅料姜:适量油:适量大蒜:适量盐:适量辣椒:适量详细步骤:第一步冷冻虾去壳,从背部剖开一刀,方便入味第二步将虾仁放入碗中,加入料酒、和淀粉拌匀,挤入一点儿柠檬汁去腥,腌制10分钟第三步另起锅,热油下姜蒜葱和干辣椒炒香...
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爆爆虾怎么做-爆爆虾的做法
  • 爆爆虾怎么做-爆爆虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)鱿鱼(适量)辅料木耳(适量)土豆(适量)洋葱(适量)青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)配料花椒(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆爆虾的做法步骤1、油锅烧热,把姜、花椒炒香,加入大虾和少许盐把水份爆干,盛起待用。2、鱿鱼切丝,加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条,青红椒切片,洋...
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家常酱爆虾球如何做简单又好吃
  • 家常酱爆虾球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾仁:适量葱:适量蒜仁:适量青椒:适量辣椒:适量甜面酱:适量蕃茄酱:适量细糖:适量米酒:适量水:适量太白粉:适量香油:适量辅料具体步骤1.虾仁洗净沥干;葱、辣椒切小段;青椒切小块;蒜仁切片,全部混和备用。2.调味料除了太白粉...
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熔岩芝士虾球的做法 爆浆/熔岩芝士虾球 熔岩芝士虾球怎么做
  • 熔岩芝士虾球的做法 爆浆/熔岩芝士虾球 熔岩芝士虾球怎么做

  • “哇~虾滑的新吃法来啦!👏👏空气炸锅版--熔岩芝士虾球,一口爆浆,完爆你的味蕾!我用的是红烩味的薯片,味道yyds😋😋,虾滑控的宝宝们试试哦~”食材明细主料虾滑(200g)辅料鸡蛋(1个)淀粉(1碗)芝士片(3片)薯片碎(300g)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)熔岩芝士虾球的做法步骤1、加入芝士片。2...
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油爆虾球怎么做-油爆虾球的做法
  • 油爆虾球怎么做-油爆虾球的做法

  • 食材明细主料鲜虾(20只)辅料姜(2片)生抽(3汤匙)白糖(2/3汤匙)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油爆虾球的做法步骤1、牙签插入虾尾那节挑起,然后拧断虾头,泥线就跟着去除了;用剪刀沿着虾背剪开至虾尾处;再用刀片开虾背2/3;2、锅中热油,爆香姜片;3、倒入虾,翻炒至变色;4、调入生抽,中火翻炒...
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葱爆椒盐虾球怎么做-葱爆椒盐虾球的做法
  • 葱爆椒盐虾球怎么做-葱爆椒盐虾球的做法

  • “爆炒的功夫到家,更能体现河鲜食材的鲜嫩。”食材明细主料虾球(500克)小葱(1把)生姜(1块)辅料椒盐(适量)料酒(适量)生抽(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱爆椒盐虾球的做法步骤1、材料备齐。买来的虾球虽然已经掐去头部,但还有残余的腮部和脚。所以自己清理的时候要去...
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虾球怎么做-虾球的做法
  • 虾球怎么做-虾球的做法

  • 食材明细主料虾(10只)土豆(1个)辅料鸡蛋(1个)淀粉(1勺)面包糠(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾球的做法步骤1、把虾剥壳,只留尾巴部分,加盐。2、胡椒粉,腌制半小时。3、土豆切片上锅蒸熟。4、捣碎加盐。5、加淀粉。6、活成团。7、包上虾,沾鸡蛋液,裹面包...
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自制爆炒虾球如何做简单又好吃
  • 自制爆炒虾球如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料虾球:适量辅料姜:适量蒜:适量尖椒:适量花椒:适量酱油:适量料酒:适量白糖:适量具体步骤1.将虾球洗净后用盐水泡30分钟后备用2.准备辅料:姜、蒜、花椒、尖椒备用3.锅中加油烧热,将辅料倒入爆香4.爆香后加1勺豆瓣酱...
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西芹百合爆虾球如何做简单又好吃
  • 西芹百合爆虾球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西芹:适量百合:适量虾仁:适量腰果:适量辅料盐:少许花椒:少许糖:少许淀粉:适量食用油:适量香油:少许具体步骤1.西芹洗净斜刀切成菱形,干百合洗净泡发,腰果适量,鲜虾去壳去虾线备用。2.锅热后放入食用油,待油五成热时下入...
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XO酱爆虾球如何做简单又好吃
  • XO酱爆虾球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中型鲜虾:适量莴笋:适量葱:适量姜:适量辅料XO酱:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.虾去壳留尾,于尾部数起第三个虾节处用牙签挑掉虾线,用清水冲冼数遍,沥干水分待用2.莴笋切条,葱切段,姜切片3.锅内放油,八成热时,放入葱姜...
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爆炒虾球怎么做-爆炒虾球的做法
  • 爆炒虾球怎么做-爆炒虾球的做法

  • “虾球是湖北武汉的特色小吃,是大排档的特色菜肴。小龙虾去掉含内脏的上半身,用余下卷曲如球的下半身,放姜、蒜、辣椒、花椒、葱等暴炒后,外壳焦红,肉质雪白,鲜嫩可口,绝对是色、香、味全。”食材明细主料虾球(250g)辅料蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)姜(适量)花椒(适量)干红椒(适量)葱(适...
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山药片爆虾球怎么做-山药片爆虾球的做法
  • 山药片爆虾球怎么做-山药片爆虾球的做法

  • “虾和山药都是很我常备的两样食材。选用的铁棍山药。铁棍山药是山药的一个品种,铁棍山药也有不同的亚种,因产地不同,种植间隔年限不同,亚种不同,,药用保健功效会大不一样。怀山药是产在沁阳和焦作地区内的温县,博爱武陟等地有限几个乡镇山药的统称,但铁棍山药为怀山药中最好的...
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