![叁巴臭豆虾怎么做-叁巴臭豆虾的做法]( "叁巴臭豆虾怎么做-叁巴臭豆虾的做法")
- 食材明细主料臭豆（适量）叁巴酱（适量）虾（适量）辅料大葱（适量）蒜（适量）辣椒酱（适量）酸桔子（适量）配料酱油（适量）超辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）叁巴臭豆虾的做法步骤1、锅热放入油把蒜米，大葱爆香再加入臭豆和虾。2、加入叁巴酱炒匀3、再倒入酱油和水炒匀4、压入酸桔汁煮个5分钟就可上菜5...
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![臭毛豆的做法 闻着臭，吃着香的臭毛豆 臭毛豆怎么做]( "臭毛豆的做法 闻着臭，吃着香的臭毛豆 臭毛豆怎么做")
- “在妈妈那儿有一个祖传的臭卤甏，那是奶奶留下来的，用那臭卤卤出来的食物真的可以用醇香来描述，不是一般的街边小摊能比的。臭卤除了卤豆腐干外还可以用来卤制很多时令的东西，味道也很好，比如毛豆节、千张。经过臭卤浸制的食品分外酥软，吃起来有一种腴糯而鲜灵的感觉，其滋味只可...
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![咖喱虾滑酿臭豆腐怎么做-咖喱虾滑酿臭豆腐的做法]( "咖喱虾滑酿臭豆腐怎么做-咖喱虾滑酿臭豆腐的做法")
- “臭豆腐闻起来臭，吃起来香，加点虾滑味道也鲜美很多，咖喱味的臭豆腐，味道鲜，口感香，外脆里鲜！”食材明细主料臭豆腐（7块）虾滑（200克）青椒（适量）咖喱块（1块）红椒（适量）辅料葱（适量）咖喱（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱虾滑酿臭豆腐的做法步骤1、准备的原料。2、臭豆腐从中间剖开。3、一片挤...
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![虾仁锅巴怎么做-虾仁锅巴的做法]( "虾仁锅巴怎么做-虾仁锅巴的做法")
- “虾仁倒在锅巴上那滋滋的响声，可谓耳、目、鼻、舌都得到满足，既热闹痛快，而且鲜甜可口，营养自不必说，光看看鲜艳的颜色就足以诱人啦！菜肴小典故：源自清代的传说，乾隆皇帝下江南，曾在一家小饭店用餐，就吃到用虾仁、鸡丝、鸡汤熬成的卤汁当场浇在油炸的锅巴上，顿时炸声大作，浓香扑鼻，乾...
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![臭豆腐的做法 自己做小吃臭豆腐 臭豆腐怎么做]( "臭豆腐的做法 自己做小吃臭豆腐 臭豆腐怎么做")
- 食材明细主料大蒜末（适量）臭豆腐（1块）香菜（2根）卤水豆腐（1块）辅料辣椒油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）臭豆腐的做法步骤1、水开放盐2、豆腐切块焯水3、油炸至金黄4、捞出控油5、加上香菜沫，蒜末，辣椒油，臭豆腐汁...
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![锅巴虾仁怎么做-锅巴虾仁的做法]( "锅巴虾仁怎么做-锅巴虾仁的做法")
- “酸甜、肥嫩的大虾，外软内脆的锅巴，锅巴虾仁将这两种差之千里的食材相结合，会是怎样的口味呢，来尝尝吧。”食材明细主料虾（185克）西红柿（1个138克）辅料糖（25克）白醋（20克）番茄酱（15克）水（15克）洋葱（10克）盐（适量）苹果醋（5克）蛋清（10克）玉米淀粉（5克+3克）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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![用臭豆腐乳做臭豆腐如何做简单又好吃]( "用臭豆腐乳做臭豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料北豆腐：2块钱的臭豆腐乳：3块辅料花生碎：1熟芝麻：1芝麻酱：1辣椒酱：1孜然粉：1辣椒面：1具体步骤1.烧一碗开水，放温（水不能太热也不能太凉否则会抑制发酵）。将炒花生捣碎，芝麻炒熟。豆腐切成大小适中，厚度为1厘米的小块...
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![臭豆腐 臭豆腐怎么做-臭豆腐的做法 街头小吃]( "臭豆腐 臭豆腐怎么做-臭豆腐的做法 街头小吃")
- “街头小吃在家做，卫生又健康。”食材明细主料豆腐（1块）辅料臭豆腐（2块）芝麻酱（1勺）水（适量）葱（适量）香菜（适量）糖（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）臭豆腐的做法步骤1、豆腐买好以后，放到了车后背箱里变形了。2、豆腐切片。3、锅中放油，煎豆腐。4、两面变色。5、两块臭豆腐，一勺芝麻...
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![熏巴鱼 VS 嘎巴虾如何做简单又好吃]( "熏巴鱼 VS 嘎巴虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料巴鱼：适量西兰花，西红柿：适量嘎巴虾：适量辅料葱：些许黄油：50盐，橄榄油，沙拉酱：适量具体步骤1.巴鱼切成一CM厚的片，用葱姜蒜糖生抽老抽淹一下，准备些蔬菜2.平底锅加50g黄油、姜片温热后，放入鱼3.中火每面3分钟，翻个身，每...
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![臭豆炒虾的做法 印尼风味—臭豆炒虾 臭豆炒虾怎么做]( "臭豆炒虾的做法 印尼风味—臭豆炒虾 臭豆炒虾怎么做")
- ““臭豆”学名美丽球花都，也叫巴克豆，和榴梿在印度尼西亚及马来西亚属于两项著名的特殊食品，有些人嗅到榴梿就会掩鼻，敬而远之。同样的，没吃过“臭豆”的人嗅到它特殊的气味后，也不敢去尝试。但是马来西亚各民族的人民（马来人、华人、印度人）却对“臭豆”情有独钟，见到这食品就心...
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![腌嘎巴虾的做法 腌制的生吃嘎巴虾 腌嘎巴虾怎么做]( "腌嘎巴虾的做法 腌制的生吃嘎巴虾 腌嘎巴虾怎么做")
- “大连人好吃生虾爬子（皮皮虾也叫濑尿虾），生蟹子，还有外地人无论如何想不到的嘎巴虾，老公酷爱吃，嘎巴虾学名鼓虾，真真是草根族的虾，因为两只大钳子总是嘎巴嘎巴的发出声响，遂得名嘎巴虾。大连人喜欢嘎巴虾，如同北京人之爱麻辣小龙虾，各个烧烤店里，均备有腌制的生嘎巴虾以供饕餮们的大...
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![炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎么做]( "炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎么做")
- “纯属个人口味，制作简单又健康的一道小吃。”食材明细主料北豆腐（1000g）辅料咖喱粉（5g）白芝麻（5g）孜然粉（10g）蒜蓉辣酱（20g）臭豆腐（一块）水（1勺）中辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸臭豆腐的做法步骤1、准备材料:臭豆腐一块，蒜蓉辣酱，咖喱粉，孜然粉，芝麻，北豆腐一袋2、蒜蓉辣酱到出来一部分...
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![叁峇蕹菜的做法 马来风光@@叁峇蕹菜 叁峇蕹菜怎么做]( "叁峇蕹菜的做法 马来风光@@叁峇蕹菜 叁峇蕹菜怎么做")
- “蕹菜也被称为空心菜或应菜。加入（峇拉煎）一起煮吃起来很美味呢！，（峇拉煎）马来语叫Belacan，是马来西亚的一种虾膏，是主要调味品之一，就是一种调料。亚叁是“酸”的意思，亚叁是罗望子。罗望子味甘酸，用来调味，搭配辣椒等，令菜式酸辣惹味。”食材明细主料蕹菜（1把）亚叁羔（适量）虾膏块（适量）辅...
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![椰浆饭配墨鱼叁巴的做法 好吃介绍@@大马美食~~椰浆饭配搭墨鱼叁巴 椰浆饭配墨鱼叁巴怎么做]( "椰浆饭配墨鱼叁巴的做法 好吃介绍@@大马美食~~椰浆饭配搭墨鱼叁巴 椰浆饭配墨鱼叁巴怎么做")
- “NasiLemak，读音为“辣死你吗”，是马来西亚的美食，可以说在大马很多人每天的早餐，都是在吃椰浆饭！不需要怀疑，虽然这个很高卡路里，但是，还是吸引了很多的人吃啊。就是只有几条的银鱼仔（我们叫做江鱼仔），几片黄瓜，几粒花生还有四分之一的水煮鸡蛋，然后就是一大汤匙的辣酱（sambal，读音“...
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![叁巴虾米臭豆豆腐如何做简单又好吃]( "叁巴虾米臭豆豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料臭豆：适量炸豆腐：三块肉碎：适量小辣椒：适量辅料叁巴虾米酱：半包蚝油：适量水：适量油：一小匙具体步骤1.锅内放水煮滾，把豆腐下川烫，捞起用冷开水冲洗，切片备用。2.热锅小火，下肉碎翻炒，加油翻炒（如用不粘锅或肉碎带有...
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![叁鸡汤怎么做-叁鸡汤的做法]( "叁鸡汤怎么做-叁鸡汤的做法")
- “一个清淡，滋补的炖鸡菜品。”食材明细主料童子鸡（1只）鲜人参（一只）辅料鸡蛋皮丝（50克）大枣（10克）板票（10克）糯料（50克）青红彩椒丝（少许）枸杞（5克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）叁鸡汤的做法步骤1、1，先将900克的瓶童子鸡，清洗干净，从鸡腹部用刀拉一个小口，取出鸡内脏，然后用水把内脏冲先...
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![油闷虾如何做简单又好吃-“柒叁私房菜”]( "油闷虾如何做简单又好吃-“柒叁私房菜”")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料虾：若干白糖：适量料酒：适量白醋：适量辅料具体步骤1.虾买回来用盐腌一会、油炒菜多一点、油烧开，放入虾翻炒2.放入切好的姜丝、蒜翻炒、至虾变色3.放入少量热水、放白糖、倒入一点老抽调色、小火慢慢收汤4....
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![巴沙鱼有腥臭味吗]( "巴沙鱼有腥臭味吗")
- 有。巴沙鱼是一种淡水鱼，所以鱼身上的腥味是难免的。在去除巴沙鱼的腥味时，可以先将鱼身划开几个刀口，用料酒、柠檬汁、生姜、葱段和辣椒油腌制一个小时到两个小时左右，巴沙鱼肉质鲜美，口感细腻爽滑，可以用来做红烧巴沙鱼、清蒸巴沙鱼等等。...
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![臭豆腐虾仁蒸蛋如何做简单又好吃]( "臭豆腐虾仁蒸蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料臭豆腐：三块虾仁：约十个鸡蛋：二只辅料盐：适量味精：适量淀粉：适量葱：适量具体步骤1.臭豆腐略冲一下，斜切成四，使每一块成为一个等边三角形2.虾仁洗净，用盐、味精、淀粉拌匀，腌一下3.鸡蛋打入盆内，用筷子打散，再加适量盐...
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![虾皮蒸臭豆腐怎么做-虾皮蒸臭豆腐的做法]( "虾皮蒸臭豆腐怎么做-虾皮蒸臭豆腐的做法")
- 食材明细主料臭豆腐（一盒）虾皮（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）调和油（一勺）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮蒸臭豆腐的做法步骤1、材料：臭豆腐2、虾皮3、将臭豆腐码放在盘中。4、随后，合入虾皮。5、接着，加少许盐6、加少许鸡精。7、加入一勺调和油。8、然后，放入蒸锅里。9、盖上盖，...
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![叁巴土豆江鱼子的做法 异国风味@@叁巴土豆江鱼子 叁巴土豆江鱼子怎么做]( "叁巴土豆江鱼子的做法 异国风味@@叁巴土豆江鱼子 叁巴土豆江鱼子怎么做")
- “这两天很想吃辣！又不知道要煮什么，就往厨放看看有什么可以煮的。看到江鱼子及土豆剩余不多。就煮叁巴咯！材料简单，相信大家的家都有备这些吧！很扒饭的哦！在加一粒水煮蛋。就是我们简单的晚餐了。LG说简单也不逊色外头吃的呢！”食材明细主料江鱼子（适量）辅料指天椒（适量）土豆（适量）亚...
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![虾皮锅巴怎么做-虾皮锅巴的做法]( "虾皮锅巴怎么做-虾皮锅巴的做法")
- “锅巴是我小时候最喜欢吃的零食，酥香脆爽，淡淡的米香，越嚼越香。今天用的大米是金龙鱼小鲜米，软香，粒粒分明，加虾皮、芝麻做的锅巴，鲜香酥脆，特别美味。金龙鱼小鲜米，纯正的五常稻花香，口感香软弹滑。“小蛮腰”罐装，非常可爱，每罐300克，一次锅巴一罐非常方便。五鲜标准——鲜谷、鲜...
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![生腌嘎巴虾的做法 大连吃法-生腌嘎巴虾 生腌嘎巴虾怎么做]( "生腌嘎巴虾的做法 大连吃法-生腌嘎巴虾 生腌嘎巴虾怎么做")
- “春暖花开，又到了吃嘎巴虾的季节，大连的各个市场都有卖的，前几天的嘎巴虾10元一斤，有点小，这两天涨到20一斤，但是个头大。大连人吃嘎巴虾，最喜欢生吃，今天我也跟大连的朋友学做了生腌嘎巴虾，之前我也做个生腌嘎巴虾，但我是结合老家四川的方法来腌制的，虽然味道也非常不错，但毕竟不是...
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![亚叁素鱼怎么做-亚叁素鱼的做法]( "亚叁素鱼怎么做-亚叁素鱼的做法")
- 食材明细主料素鱼（适量）辅料咖喱香叶（适量）亚叁酱（适量）葱（适量）蒜（适量）咖喱（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）亚叁素鱼的做法步骤1、把素鱼切块。2、锅下8成熟热油把鱼炸至金黄捞出，备用。3、锅留适量油爆香蒜，葱和姜茸。4、再下亚叁酱炒出香味。5、加入香叶和适量的水，转中火煮沸亚叁汁...
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![叁巴酸辣虾炒臭豆如何做简单又好吃]( "叁巴酸辣虾炒臭豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料臭豆：适量（爱吃可多加一点）虾或苏东：适量洋葱：半粒（爱吃可多加一点）辅料蚝油：适量叁巴酱：适量小辣椒（切碎可放可不放）：适量水：适量油：少许醋(爱吃可多放）：适量番茄酱：适量糖（可放可不放）：少许具体步骤1.锅烧开，热锅加油烧热...
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味味甜
