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关于肉羹鲜虾卤生面怎么做好吃的餐饮百科

肉羹鲜虾卤生面的做法 闽南的特色面条----【肉羹鲜虾卤生面】 肉羹鲜虾卤生面怎么做
三鲜肉丝打卤面怎么做-三鲜肉丝打卤面的做法
  • 三鲜肉丝打卤面怎么做-三鲜肉丝打卤面的做法

  • “打卤面是北方家庭经常吃的一种主食。打卤面的做法多种多样,卤的做法也非常多,清卤、混卤都有,不过在北方还是倾向于勾了芡的混卤。劲道的手擀面配上鲜美的卤,再来上即可大蒜,那绝对是一种享受。”食材明细主料手擀面(500g)鸡胸肉(200g)黄瓜(80g)木耳(10g)干黄花菜(20g)辅料葱(15g)姜(10g)...
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鲜虾蒸蛋羹怎么做-鲜虾蒸蛋羹的做法
  • 鲜虾蒸蛋羹怎么做-鲜虾蒸蛋羹的做法

  • “鸡蛋,在三餐中的出现频率都颇高,早餐蒸个蛋羹,午餐在面里加个荷包蛋,晚餐炒一份番茄鸡蛋,如此大受欢迎除了因其妙不可言的滋味外,也因其蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,被人们誉为“理想的营养库”。煎炒蒸煮都是鸡蛋常见...
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鲜虾蛋羹怎么做-鲜虾蛋羹的做法
  • 鲜虾蛋羹怎么做-鲜虾蛋羹的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)鸡蛋(适量)辅料菠菜末(适量)配料儿童爽口酱油(适量)核桃油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾蛋羹的做法步骤1、准备材料2、将鸡蛋液搅打均匀后倒入适量的凉开水,搅拌均匀3、用漏勺滤一遍4、放入切好的虾丁5、加盖保鲜膜,上笼屉蒸10-15分钟6、正好后...
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鲜虾猪肉生煎包怎么做-鲜虾猪肉生煎包的做法
  • 鲜虾猪肉生煎包怎么做-鲜虾猪肉生煎包的做法

  • “灰常好吃的生煎包、加了鲜虾和肉皮冻、馅儿鲜香、口感酥脆、外焦里嫩、口口爆汁、很美味哦!不信你试试”食材明细主料猪肉馅(250g)面粉(300g)水(160ml)酵母(3g)盐(3g)生抽(8g)白糖(4g)料酒(5g)葱(适量)皮冻(80g)蚝油(5g)玉米淀粉(2g)老抽(4g)鲜虾(适量)辅料植物油(10g)姜末(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗...
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生煎鲜虾肉包怎么做-生煎鲜虾肉包的做法
  • 生煎鲜虾肉包怎么做-生煎鲜虾肉包的做法

  • “家里收到了一些鲜虾,忽然想做(当然更想吃)鲜虾肉包了。晚上做完饭收拾停当都快8点了,仍精神满满的硬拉着另一个吃货去超市买肉,诱惑是明天早上让他吃上现做的鲜虾肉包。要想肉馅好吃又健康,那一定得自己剁。买了一斤前臀尖,家里共三口人剁半斤就够了。自己剁馅其实并没那么麻...
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生卤虾怎么做-生卤虾的做法
  • 生卤虾怎么做-生卤虾的做法

  • “海边长大的人,天生就会生卤海鲜,随便怎么腌一下,就超级美味。”食材明细主料活海虾(1斤)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(1头)小米辣(3-4根)香菜(5颗)花椒(1把)大料(1把)调料糖(2匙)盐(5-8匙)酱油(4-5勺)料酒(2勺)米醋(2勺)高度白酒(2勺)蚝油(2勺)咸鲜(口味)腌(工艺)一天(耗时)高级(难度)生卤虾的做法步骤1、葱姜蒜香菜小米...
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鲜虾仁蛋羹怎么做-鲜虾仁蛋羹的做法
  • 鲜虾仁蛋羹怎么做-鲜虾仁蛋羹的做法

  • “我家有一老一小,都是需要两餐之间吃加餐,而蛋羹则是老少皆宜的美食,而且做起来也不是很复杂,口味也可以根据家里的食材调整,不停的变化。今天做得是加了鲜虾肉的,老人孩子都爱吃。因是老人或者孩子吃的,所以很少加调味料,而辣味的胡椒粉更是不能放,虽然口味是比较清淡的,但是鲜味...
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鲜虾鸡蛋羹的做法 【东北】鲜虾鸡蛋羹 鲜虾鸡蛋羹怎么做
  • 鲜虾鸡蛋羹的做法 【东北】鲜虾鸡蛋羹 鲜虾鸡蛋羹怎么做

  • 食材明细主料凉白开(75g)大虾(3个)鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)芝麻油(适量)海鲜酱油(2ml)料酒(2ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,大虾去壳去头2、虾放入料酒腌制5分钟去腥3、鸡蛋放入凉白开搅拌均匀4、盖上保鲜膜5、上蒸锅蒸7、8分钟左右6、鸡蛋羹表面...
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鲜虾肉松鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 鲜虾肉松鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:两枚鲜虾:两只辅料凉白开:适量具体步骤1.鸡蛋打入容器中,加入凉白开打匀,直到打出一公分的沫。2.放入处理好的鲜虾,蒙上保鲜膜。3.开锅后上锅盖盖蒸15分钟,中间不要掀起锅盖。时间到后撒入小朋友喜欢吃的肉...
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鲜虾蛋羹如何做简单又好吃
  • 鲜虾蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料虾:想吃几只放几只鸡蛋:2个辅料温水:和鸡蛋克数基本一比一盐:少许蒸鱼豉油:少许具体步骤1.鸡蛋打散,加盐少许,加入温水(30度左右)搅匀,用勺子撇去浮沫。虾剥皮到去掉虾线。2.蒸锅加水蒸开后,把碗放入锅内,蒸约5分...
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鲜虾面的做法 #鲜虾#鲜虾面 鲜虾面怎么做
  • 鲜虾面的做法 #鲜虾#鲜虾面 鲜虾面怎么做

  • “一碗有虾的面更鲜香,更营养,更好吃。”食材明细主料挂面(150克)大虾(7只)辅料盐(少许)油(适量)淀粉(2克)葱(少许)姜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾面的做法步骤1、大虾清洗干净去掉虾头,去除泥线,不需要切开虾背,只需要去掉虾头后用牙签挑出泥线再用手将其慢慢拽出来就可以了...
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生煎鲜虾猪肉饺怎么做-生煎鲜虾猪肉饺的做法
  • 生煎鲜虾猪肉饺怎么做-生煎鲜虾猪肉饺的做法

  • 食材明细主料鲜虾猪肉饺(10个)辅料花生油(适量)调料玉米淀粉(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生煎鲜虾猪肉饺的做法步骤1、炒锅烧热下油,将生饺子放入锅中煎制。2、将饺子底部煎至金黄色。3、由于饺子比较大个,馅儿料很足,所以倒入适量清水,盖上锅盖煮几分钟,将饺子煮熟煮透...
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卤肉面的做法 超级好吃的卤肉面 卤肉面怎么做
  • 卤肉面的做法 超级好吃的卤肉面 卤肉面怎么做

  • “在家自制的鸡蛋面条,劲道爽滑,加上卤肉,卤蛋的卤香味,还有香料汁,香芹,香葱末,层次太丰富,来一碗这种面条绝对是舍尖上美味!”食材明细主料面条(500克)卤肉(适量)卤蛋(适量)香葱末(适量)香芹末(适量)蒜末(适量)清水(适量)盐(一勺)油(一勺)高汤(适量)辅料鸡精(一勺)酱油(两勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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豌豆鲜虾羹怎么做-豌豆鲜虾羹的做法
  • 豌豆鲜虾羹怎么做-豌豆鲜虾羹的做法

  • “羹汤一般比较清淡,很适合春天里喝。新鲜豌豆与鲜虾仁一起做个快手汤,味道鲜美。”食材明细主料鲜虾(150克)豌豆(80克)小脆肠(6粒)鸡蛋(2个)辅料姜(1片)水淀粉(1勺)白胡椒粉(少许)油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆鲜虾羹的做法步骤1、准备好材料。2、鲜虾去壳挑去虾肠...
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青豆鲜虾羹怎么做-青豆鲜虾羹的做法
  • 青豆鲜虾羹怎么做-青豆鲜虾羹的做法

  • “春天很适合喝羹汤,因为它香滑鲜甜,能够润泽肠胃;又没有煲汤和炖汤那样浓,也没有滚汤那样清淡,特别适合春天或秋天饮用。青豆富含很多大豆磷脂和不饱和的脂肪酸,这两种物质对保持血管的柔韧性和和弹性很有作用;同时它还有健脑和预防脂肪肝的作用。不仅如些,青豆还富含很多的抗氧...
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鲜虾肉丝面怎么做-鲜虾肉丝面的做法
  • 鲜虾肉丝面怎么做-鲜虾肉丝面的做法

  • “营养美味,简单操作,只要用心,美食就在你身边~”食材明细主料挂面(200克)猪肉(100g)大虾(5只)小白菜(二颗)辅料大葱(一段)姜(一块)调料精盐(适量)一品鲜酱油(1匙)料酒(少许)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾肉丝面的做法步骤1、食材集合。2、猪肉切细丝。3、小白菜用比较嫩的菜...
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鲜虾豆腐羹怎么做-鲜虾豆腐羹的做法
  • 鲜虾豆腐羹怎么做-鲜虾豆腐羹的做法

  • “豆腐的消化吸收率达95%以上。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。虾仁富含优蛋白质和钙元素一口下去,蛋白质、维生素、矿物质这些营养就都在里面了。”食材明细主料豆腐(200g)虾仁(100g)辅料香菇(1个)西红柿(1个)小油菜(1棵)调料淀粉(适...
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鲜虾牛奶蛋羹怎么做-鲜虾牛奶蛋羹的做法
  • 鲜虾牛奶蛋羹怎么做-鲜虾牛奶蛋羹的做法

  • “小宝这几天有些轻微的感冒,胃口不是很好,于是我给她做了这款营养又易消化的蛋羹,鲜美的大虾配上香醇的牛奶,使平日里不起眼的蛋羹来了一个华丽的转身,冲击我们的味觉。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(一袋)大虾(3只)香油(适量)酱油(适量)辅料醋(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾...
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鲜虾鸡蛋羹怎么做-鲜虾鸡蛋羹的做法
  • 鲜虾鸡蛋羹怎么做-鲜虾鸡蛋羹的做法

  • “鲜虾鸡蛋羹是为家人准备的早餐菜品之一,鲜虾肉嫩、鸡蛋羹幼滑,不仅可以摄入其中的蛋白质,而且味道鲜美。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料鲜虾(6只)香葱花(适量)调料料酒(适量)白灼汁(适量)盐(适量)淀粉水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鲜虾鸡蛋羹的做法步骤1、先将鸡蛋打散,加少许...
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白菜鲜虾打卤面怎么做-白菜鲜虾打卤面的做法
  • 白菜鲜虾打卤面怎么做-白菜鲜虾打卤面的做法

  • “白菜鲜虾打卤面是一道特色美食,主要材料为大白菜、鲜虾、面条等等。操作简单,口味鲜美,营养丰富,老少皆宜。在沿海地区是很受欢迎的一道主食。”食材明细主料大白菜(适量)鲜虾(适量)香菇(适量)木耳(适量)五花肉(适量)湿面条(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)花生油(适量)料酒(适量)生...
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鲜虾卤蛋丝瓜面怎么做-鲜虾卤蛋丝瓜面的做法
  • 鲜虾卤蛋丝瓜面怎么做-鲜虾卤蛋丝瓜面的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)卤蛋(适量)丝瓜(适量)米粉干(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾卤蛋丝瓜面的做法步骤1、丝瓜去皮、鲜虾挑去虾线、卤蛋一只(连汤)。2、丝瓜切条。3、卤汤倒入锅中,不够再加点水,放入丝瓜烧煮。4、水开后放入米粉干烧煮。5、放入鲜虾和卤蛋...
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鲜虾肉末拌面怎么做-鲜虾肉末拌面的做法
  • 鲜虾肉末拌面怎么做-鲜虾肉末拌面的做法

  • 食材明细主料猪肉(150克)辅料虾(100克)豆芽(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)配料伴面酱(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾肉末拌面的做法步骤1、虾去掉虾肠,把虾头切下,虾身焯熟后剥壳切成小丁。2、猪肉切出少许肥肉备用,其余切成小丁后剁成肉末。3、锅里放肥肉煎出...
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鸡蛋豆腐鲜虾羹的做法 鸡蛋豆腐鲜虾羹—滑嫩Q弹 鸡蛋豆腐鲜虾羹怎么做
  • 鸡蛋豆腐鲜虾羹的做法 鸡蛋豆腐鲜虾羹—滑嫩Q弹 鸡蛋豆腐鲜虾羹怎么做

  • “滑嫩Q弹的鸡蛋豆腐,居然自己就能做?只要有鸡蛋和豆浆就好!营养又健康。其实跟我们平常吃的豆腐不一样,它没有用到通常用的凝固剂,不过做出来的成品非常的嫩滑,口感很不错的哦!传统的豆腐肯定不是这样做出来,我觉得也就这种适合家庭做,简单又好吃,货真价实的“豆腐”,其实就是豆浆...
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虾仁打卤鸡蛋羹怎么做-虾仁打卤鸡蛋羹的做法
  • 虾仁打卤鸡蛋羹怎么做-虾仁打卤鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料斯里兰卡黑虎虾仁(2只)鸡蛋(2个)辅料木耳(2朵)淀粉(1勺)小葱(1根)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁打卤鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,加清水搅匀撇去浮沫。2、上锅蒸8min,焖3min。3、木耳切碎,小葱切葱花,虾仁剁碎。4、虾仁剁碎。5、淀粉+清水搅拌成水淀粉。6、热锅刷...
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