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关于盐菜腊肉包子怎么做好吃的餐饮百科

盐菜腊肉包子怎么做-盐菜腊肉包子的做法
  • 盐菜腊肉包子怎么做-盐菜腊肉包子的做法

  • 食材明细主料盐菜(1000g)面粉(1000g)腊肉(500g)辅料豆瓣酱(5)姜葱蒜(100g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)盐菜腊肉包子的做法步骤1、偷师多年,第一次发教程,包子好吃,也简单,就是费时间,首先准备原料,用多少取决于自己准备包多少包子,我们家人多,包的就多。这是我妈去鸟做的盐菜,特别香,再...
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盐菜腊肉白玉米面包子怎么做-盐菜腊肉白玉米面包子的做法
  • 盐菜腊肉白玉米面包子怎么做-盐菜腊肉白玉米面包子的做法

  • “收拾出一块腊肉,又把最肥的部分用来做包子馅吧;翻出一包盐菜,那就上盐菜腊肉包子。总想往白面里掺点儿什么,好像只有那堆粗白玉米面可用,本着尽可能多的消耗白玉米面,下狠心让它占了三分之一。揉好的面团让人有些发愣:看着就很粗糙。。。蒸好的包子也没能改变粗砂墙面的质感,不...
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笋干腊肉包子怎么做-笋干腊肉包子的做法
  • 笋干腊肉包子怎么做-笋干腊肉包子的做法

  • “在冰箱里摸出一块腊肉,肥多瘦少,那就用来做包子吧肥膘煸炒出油,再用笋干来吸油,腊肉笋干的包子,会是什么样的味道?”食材明细主料发制好的笋干(350克)煮熟的腊肉(250克)青椒(1个)洋葱(1/4颗)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)辅料面粉(250克)水(150毫升)干酵母(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)...
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梅干菜腊肉包怎么做-梅干菜腊肉包的做法
  • 梅干菜腊肉包怎么做-梅干菜腊肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)清水(160克)酵母粉(3克)辅料细砂糖(3克)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅干菜腊肉包的做法步骤1、面粉300克,酵母粉3克,清水160克,细砂糖3克。2、将细砂糖和酵母粉倒入清水中搅拌至融化。温水和凉水都可以。3、倒入面粉中搅拌成絮状。4、揉成团盖保鲜膜醒...
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酱香菜干腊肉莜面包子怎么做-酱香菜干腊肉莜面包子的做法
  • 酱香菜干腊肉莜面包子怎么做-酱香菜干腊肉莜面包子的做法

  • “菜干,不知道是什么菜,忘了。用来与腊肉搭配做成包子,会怎样?捎带着,把最后一点莜面揉进面团里,懒得单独再为它费心思菜干与腊肉,黑成一片,看起来并不讨喜两种干货的味道混融,比预想的要好。。。。”食材明细主料菜干(50克)煮熟的腊肉(180克)豆瓣酱(20克)甜面酱(5克)盐(适量)糖(少许)姜蒜末(少...
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腊肉炒盐菜的做法 四川农家特色菜--腊肉炒盐菜 腊肉炒盐菜怎么做
  • 腊肉炒盐菜的做法 四川农家特色菜--腊肉炒盐菜 腊肉炒盐菜怎么做

  • “四川农家特色--腊肉炒盐菜;来自大山里的农民用古老而传统的方法自己制做并保荐的食品”食材明细主料四川农家腊肉(200g)葱(5g)辅料盐菜(腌菜)(200g)姜(10)怪味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)高级(难度)腊肉炒盐菜的做法步骤1、农家柏丫烟熏土猪肉,清洗2:先用其实的东西与腊肉炖熟3:腊肉切片待用...
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腊肉手撕包菜的做法 好吃到爆的腊肉手撕包菜 腊肉手撕包菜怎么做
  • 腊肉手撕包菜的做法 好吃到爆的腊肉手撕包菜 腊肉手撕包菜怎么做

  • “包菜最好吃的做法就是用来炒。于是手撕包菜是我居家隔离期间的最爱,再配上喜欢吃的腊肥肉,味道已经上升到了极致。”食材明细主料包菜(500g(莲花白))腊肉(100g)辅料姜片(5片)蒜苗(2根)葱(2根)花椒颗(20颗)干辣椒节(20节)调料酱油(2勺)香醋(1勺)鸡精(1g)盐(1g)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊...
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腊肉炒包包菜怎么做-腊肉炒包包菜的做法
  • 腊肉炒包包菜怎么做-腊肉炒包包菜的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)包包菜(适量)胡萝卜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料玉米油(5毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒包包菜的做法步骤1、包包菜折断洗干净,胡萝卜去皮切片。2、腊肉提前煮几分钟,洗干净切片备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入腊肉炒出油...
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包菜炒腊肉怎么做-包菜炒腊肉的做法
  • 包菜炒腊肉怎么做-包菜炒腊肉的做法

  • “简单易做,好吃下饭”食材明细主料包菜(适量)腊肉(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)郫县豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)糖(适量)辅料植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜炒腊肉的做法步骤1、葱切片,干红辣椒切小段,腊肉切小薄片2、包菜手撕成小块,过水焯至断生,捞出,攥干水份备用3、锅中放入...
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韭菜腊肉包怎么做-韭菜腊肉包的做法
  • 韭菜腊肉包怎么做-韭菜腊肉包的做法

  • “过年煮的腊肉用来包韭菜大包,够味...”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料腊肉(适量)韭菜(适量)粉皮(适量)配料盐(适量)酱肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜腊肉包的做法步骤1、过年煮的腊肉。捡肥的部分切成叮,怕腻的话可以切点瘦的。2、先将面活好发开。这是泡好的粉皮...
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腊肉芽菜包子的做法 【四川】腊肉芽菜包子 腊肉芽菜包子怎么做
  • 腊肉芽菜包子的做法 【四川】腊肉芽菜包子 腊肉芽菜包子怎么做

  • “用牛奶和面,蒸出来的包子有一股奶香味,又白又松软,特别好吃~”食材明细主料面粉(250g)牛奶(100g)酵母粉(3g)白糖(2g)腊肉(75g)豆腐干(2个)芽菜(50g)辅料蒜(10g)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊肉芽菜包子的做法步骤1、面粉中放入酵母粉、白糖2、倒入温牛奶3、用筷子顺着一个方向搅拌,...
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盐菜腊肉焖鱼干的做法 【湘菜】盐菜腊肉焖鱼干 盐菜腊肉焖鱼干怎么做
  • 盐菜腊肉焖鱼干的做法 【湘菜】盐菜腊肉焖鱼干 盐菜腊肉焖鱼干怎么做

  • 食材明细主料盐菜(50克)鱼干(100克)腊肉(100克)青椒(1个)红椒(1个)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)姜(1块)蒜瓣(4粒)葱(1根)配料蚝油(1勺)鸡粉(适量)料酒(适量)食用油(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)盐菜腊肉焖鱼干的做法步骤1、青红椒,葱洗净备用。2、盐菜备用。3、鱼干备用。4、腊肉洗净切薄片飞...
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盐菜蒸腊肉怎么做-盐菜蒸腊肉的做法
  • 盐菜蒸腊肉怎么做-盐菜蒸腊肉的做法

  • “腊肉除了炒着吃、还可以蒸着吃、加入水盐(芽菜)菜一起蒸更香更好吃哦!”食材明细主料腊肉(300g)辅料盐菜(150g)姜片(2片)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐菜蒸腊肉的做法步骤1、水盐菜(就是大头菜叶子、也可以用芽菜)洗净、挤干水分。2、腊肉洗净切成薄片。3、皮朝下摆整齐在碗...
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腊肉炒包菜怎么做-腊肉炒包菜的做法
  • 腊肉炒包菜怎么做-腊肉炒包菜的做法

  • “家常菜。”食材明细主料包菜(适量)腊肉(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(半勺)南德(2克)生抽(半勺)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒包菜的做法步骤1、炒锅预热后加入适量的油。2、油温升起后倒入腊肉。3、翻炒至出油后炸香大蒜。4、倒入包菜。5、翻炒几下后调入适量的盐、南德、...
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腊肉酸菜莜面包子怎么做-腊肉酸菜莜面包子的做法
  • 腊肉酸菜莜面包子怎么做-腊肉酸菜莜面包子的做法

  • “寻了一圈,原来并不只有自己想到了腊肉酸菜的包子并不要照搬别人的做法,自己随意就好捎带手在面粉中加入一点莜面,以免莜面受到冷落腊肉与酸菜的搭配,似乎也是不错。。。。”食材明细主料酸菜(250克)煮熟的腊肉(200克)盐(适量)姜蒜末(少许)花椒(几颗)蚝油(少许)油(适量)辅料面粉(350克)莜面(5...
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怎么盐腊肉才更好吃
  • 怎么盐腊肉才更好吃

  • 腊肉是一种很有嚼劲的肉类,它有一般取材于猪肉,经过腌制或熏蒸达到那种让人垂涎三尺的口感、味道,那么腊肉我们可以自己制作吗?如果想尝到自己亲手制作到的腊肉,我们应该怎么做呢?腌腊肉其实没那么难哦,让我们快来一起来了解一下吧。一、怎么盐腊肉1、我们家买回来的猪肉,先用刀...
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四川腊肉盐菜包子怎么做-四川腊肉盐菜包子的做法
  • 四川腊肉盐菜包子怎么做-四川腊肉盐菜包子的做法

  • “四川腊肉盐菜包子;四川烟熏腊肉具有四川特色是一道闻名的经典食材;四川香辣盐菜是四川传统的方式保存,具有很好的香味和口感。四川腊肉盐菜包子组合了这两道别具特色的菜”食材明细主料普通面粉(1000g)四川腊肉(150g)辅料四川盐菜(200g)葱(100g)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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腊肉香菇包子怎么做-腊肉香菇包子的做法
  • 腊肉香菇包子怎么做-腊肉香菇包子的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)自发面粉(适量)辅料香菇(适量)葱(适量)紫甘蓝(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊肉香菇包子的做法步骤1、自发粉一千克,倒入盆中,30度左右温水(我用的紫甘蓝汁兑的温水所以包子看起来颜色有点深)按照2:1的比例调和.忘记拍照片了😂。2、然后就是各种揉捏,反...
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盐菜蒸腊肉的做法 湘味下饭菜--盐菜蒸腊肉 盐菜蒸腊肉怎么做
  • 盐菜蒸腊肉的做法 湘味下饭菜--盐菜蒸腊肉 盐菜蒸腊肉怎么做

  • “这是一道开胃下饭的湖南家常菜,猫的老妈最喜欢吃蒸菜,今天这道菜就是学至老妈那儿。盐菜与腊肉是非常搭配的两种食材,盐菜独有的菜干香味,与湖南烟熏腊肉的完美结合,再放点湖南人都爱的剁辣椒一蒸,还没出锅就已是满屋飘香,盐菜和腊肉入口有嚼头,回味特别香,随随便便一碗米饭就给...
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鲜肉盐菜包子怎么做-鲜肉盐菜包子的做法
  • 鲜肉盐菜包子怎么做-鲜肉盐菜包子的做法

  • “很喜欢吃包子~~特别是香菇鲜肉包~~几年前自己做过一次,没发好,反正失败了,这次又再次尝试了,发的很成功,做的也不错,就是包的样子难看了点~呵呵”食材明细主料面粉(400g)猪肉(适量)萝卜干(少量)盐菜(少量)酵母粉(7g)辅料料酒(1勺)姜(少量)鱼露(1勺)花椒粉(少量)香油(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
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包菜腊肉饺子如何做简单又好吃
  • 包菜腊肉饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料饺子皮:50个包菜:半个腊肉:适量辅料具体步骤1.自己不会做饺子皮,直接去市场买的,把腊肉和包菜剁碎,混在一起,因为腊肉有油也够咸,就没再加其他配料~2.直接上手包,包的时候饺子皮不好粘,我之前是沾水,后来上网搜了一...
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干锅腊肉包菜的做法 【干锅腊肉包菜】 干锅腊肉包菜怎么做
  • 干锅腊肉包菜的做法 【干锅腊肉包菜】 干锅腊肉包菜怎么做

  • “过年都存储了很多腊肉吧?可以来换个口味,做个干锅包菜。”食材明细主料腊肉(1块)包菜(1个)辅料辣椒(适量)大料(2)桂皮(1小块)生姜(适量)香叶(适量)配料酱油(适量)醋(适量)油(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干锅腊肉包菜的做法步骤1、准备材料.2、把腊肉洗净切片,...
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盐菜腊肉炒快速面怎么做-盐菜腊肉炒快速面的做法
  • 盐菜腊肉炒快速面怎么做-盐菜腊肉炒快速面的做法

  • “煮过的一小碟快速面,剩在案台上。又该用什么方法把它解决掉?目光落到桌上,蒸好的腊肉,嗯,还有一些盐菜末。一道亮光闪过。盐菜腊肉炒个快速面吧,这个配置还从未试过。其实,也就是把些个剩货凑在一起,翻个新而已。盐菜其实一种腌菜,大概可以与梅干菜相类,经过油炒才会更香。桌上的...
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腊肉包菜怎么做-腊肉包菜的做法
  • 腊肉包菜怎么做-腊肉包菜的做法

  • 食材明细主料腊肉(1块)包菜(1个)辅料盐(适量)蚝油(适量)蒜(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)腊肉包菜的做法步骤1、腊肉切条,包菜手撕2、切好姜蒜,热锅热油后放姜蒜爆香,在放腊肉炒香3、以后放入包菜煸炒4、出锅前几分钟调味,再放少量的蚝油。...
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韭菜腊肉馅包子如何做简单又好吃
  • 韭菜腊肉馅包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料韭菜:800腊肉:100豆腐干:2块辅料老面:100中筋面粉:1000具体步骤1.发面:老面用温水调开,放面粉和到稍干,放温暖处。2.腊肉切小丁,放锅内小火熬出大量油,加豆腐干小丁。关火凉1分钟,放切细的韭菜,少许盐和匀。因为...
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