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关于特色香酥土豆块的做法步骤的餐饮百科

特色香酥土豆块怎么做-特色香酥土豆块的做法
  • 特色香酥土豆块怎么做-特色香酥土豆块的做法

  • “一道典型的特色农家小吃。采用农家淀粉和土豆进行炸制,采用榨菜和泡菜炒的香味儿来烘托这道菜,香酥可口,老少皆宜。”食材明细主料土豆(二个)辅料榨菜(半个)泡椒(二个)小葱(二颗)姜(少许)洋葱(少许)蒜(适量)调料盐(少许)椒盐(少许)花椒面。(少许)辣椒面(少许)烧烤粉(少许)淀粉(3匙)白芝麻(一匙)咸鲜(口...
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空气炸土豆条步骤是什么
  • 空气炸土豆条步骤是什么

  • 土豆洗净,切长条,然后放到盐水浸泡,刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快,炸的时候不要着急,也不要放太多的薯片,因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼的清香油,因为这种油会给土豆原有的味道。...
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奶香土豆块怎么做-奶香土豆块的做法
  • 奶香土豆块怎么做-奶香土豆块的做法

  • “奶酪裹在土豆和火腿上,每一口都是满满的温暖和满足!”食材明细主料牛奶(550ml)RICOS浓缩车打芝士酱(120g)土豆(450g)火腿(454g(切粒))新鲜香菜(2汤匙(切碎))辅料洋葱(2汤匙)食盐(适量)面粉(6汤匙)胡椒粉(1茶匙)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香土豆块的做法步骤1、烤箱预热到160º,土豆去皮...
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炸土豆块怎么做好吃香酥
  • 炸土豆块怎么做好吃香酥

  • 裹上一层面粉。炸土豆块前将土豆清洗干净,洗去上面的淀粉,之后切成块状,放入油锅中,等待油加热至六七成,开小火炸,火候不能太大,太大容易使土豆块炸糊,炸的过程中要多翻一翻面,保证每一个土豆块都受热均匀。当土豆块变为金黄色即可捞出。...
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酱香土豆鸡块怎么做-酱香土豆鸡块的做法
  • 酱香土豆鸡块怎么做-酱香土豆鸡块的做法

  • “鸡块跟土豆的搭配在我心目中是最搭的,土豆的软糯配上鸡肉的汤汁,既营养又好吃。今天在炖煮过程中加了点黄豆酱,多了一丝丝黄豆酱香的味道,味道很是不错的呢。”食材明细主料土豆(3个)鸡腿(2个)辅料葱(1根)姜(4片)调料植物油(1勺)豆瓣酱(1勺)生抽(3勺)红烧酱油(2勺)盐(少许)酱香(口味)炖(工艺)半小...
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香酥土豆块怎么做-香酥土豆块的做法
  • 香酥土豆块怎么做-香酥土豆块的做法

  • “在四川一道街边的美食。我把它搬上餐桌,非常的美味哦。做这道菜菜,一定要用新鲜的小土豆哦。别有一番风味。”食材明细主料新土豆(5个)榨菜(半个)小米辣(3个)二荆条(一个)辅料盐(少许)五香粉(半匙)孜然粉(1/5匙)色拉油(一勺)生抽(一匙)鸡精(少许)白芝麻(一匙)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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炖土豆块的做法 香糯土豆块—电饭锅版 炖土豆块怎么做
  • 炖土豆块的做法 香糯土豆块—电饭锅版 炖土豆块怎么做

  • 食材明细主料土豆(六个小的)辅料青椒(四个)蒜头(十二个)配料油(一汤勺)盐(二盐勺)糖(二调羹)酱油(三调羹)水淀粉(一小碗)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖土豆块的做法步骤1、准备好材料、上面有2、土豆切成滚刀小块,青椒切块,蒜头拍扁3、油在电饭锅加热后,加蒜头爆香4、加土豆块,搅拌沾均...
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香煎土豆块怎么做-香煎土豆块的做法
  • 香煎土豆块怎么做-香煎土豆块的做法

  • “这个香煎土豆块做法极其简单,炒锅加点油小火慢慢的煎至土豆块熟就OK啦!口感非常好,外焦里嫩,香糯可口,和烤薯条炖土豆真的不一样,焦稥的外层一口咬下去,里层细致绵软,土豆的醇香,绵厚的口感,只有煎熟的土豆块才有这种感觉,真的是倍儿香,不但孩子喜欢,我们全家人都爱吃。”食材明细主...
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十三香土豆块怎么做-十三香土豆块的做法
  • 十三香土豆块怎么做-十三香土豆块的做法

  • 食材明细主料土豆(240克)辅料葱花(适量)十三香(适量)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)十三香土豆块的做法步骤1、食材:土豆、葱花、十三香2、将土豆洗净去皮。3、放在案板上切成小块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆炸制金黄,捞出。5、接着,锅内留适量的底油,下入炸好的土豆...
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香辣土豆块怎么做-香辣土豆块的做法
  • 香辣土豆块怎么做-香辣土豆块的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)哈瓦那辣椒(1个)辅料盐(适量)花椒(1把)油(适量)糖(1勺)生抽(适量)蒜末(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆块的做法步骤1、土豆削皮后切约1.5cm的小块,放到微波炉里转3分钟,半熟就可以了。2、锅内放少量油,把半熟的土豆块煎一下,表面煎成金黄色备用3、另起...
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香脆土豆块怎么做-香脆土豆块的做法
  • 香脆土豆块怎么做-香脆土豆块的做法

  • 食材明细主料土豆(4个)辅料洋葱(半个)大葱(适量)配料食用油(适量)食盐(一小撮)酱清(少许)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香脆土豆块的做法步骤1、煮锅中放水,没过土豆,煮20-30分钟(土豆越大,时间稍长),捞出后,稍凉后用手拍压土豆,不可用刀切。2、炒锅内放油,将土豆块上锅煎至金黄后捞出。3...
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香辣土豆块的做法 【苏菜】香辣土豆块 香辣土豆块怎么做
  • 香辣土豆块的做法 【苏菜】香辣土豆块 香辣土豆块怎么做

  • “爱吃土豆滴童鞋们,可多放点土豆,或者爱吃肉肉滴多放点肉肉!”食材明细主料大鸡腿(适量)土豆(适量)辅料小辣椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆块的做法步骤1、.小辣椒,姜切丝,蒜切末,土豆去皮切成块后用水洗...
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开一家特色小餐馆的步骤
  • 开一家特色小餐馆的步骤

  • 现如今我们的生活已经离不开餐饮二字,在竞争越来越激烈的今天,饮食问题依旧是大家关心的热门问题,餐饮行业火热如初。一日三餐对于人们的重要性不言而喻,只有按时吃饭才能保障身体的健康,保证生活的有序。那么想投资餐饮行业,开一家特色小餐馆无非为一个很好的选择。面对激烈的...
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香酥土豆怎么做-香酥土豆的做法
  • 香酥土豆怎么做-香酥土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料干辣椒(适量)香葱花(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花椒(适量)白糖(适量)胡椒(适量)盐(适量)五香粉(适量)生粉(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香酥土豆的做法步骤1、1、把香葱洗净切好。2、2、把干辣椒、姜、蒜切好。3、3、把土豆去皮洗净切片,用保鲜袋装...
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特色油泼土豆丝怎么做-特色油泼土豆丝的做法
  • 特色油泼土豆丝怎么做-特色油泼土豆丝的做法

  • “土豆,健康的食物,它所含的淀粉不会让人发胖。可以炒着吃,炖着吃,甚至蒸着吃煎着吃,怎样都好吃,算是食物界的“大众情人”了吧。今天做的这道菜不算原创,前一段时间去农家乐,老板娘极力推荐她家的招牌小菜,说回头客必点。端上来一看,就是这道油泼土豆丝。真的好吃,它的口感和想象的...
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鱼香土豆块怎么做-鱼香土豆块的做法
  • 鱼香土豆块怎么做-鱼香土豆块的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料大蒜(适量)料酒(1勺)生抽(2勺)醋(1.5勺)糖(2勺)水(6勺)鱼香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香土豆块的做法步骤1、土豆削皮,切滚刀。2、所有调料混合,放入蒜末。3、锅中放土豆小火煎。4、土豆煎透。5、倒入料汁,小火。6、汤收尽关火。...
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有特色的土豆烧鸡块的做法如何做简单又好吃
  • 有特色的土豆烧鸡块的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:适量辅料土豆:适量具体步骤1.鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟2.土豆去皮切1cm见方的小块3.锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟4.加水与材料齐平,放...
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东北特色酱土豆的做法 东北特色-酱土豆 东北特色酱土豆怎么做
  • 东北特色酱土豆的做法 东北特色-酱土豆 东北特色酱土豆怎么做

  • “秋天小土豆的好吃法。”食材明细主料小土豆(三斤)辅料大豆酱(适量)调料食用油(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)香叶(3叶)八角(2颗)咸鲜(口味)酱(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)东北特色酱土豆的做法步骤1、小土豆,用水泡去掉泥土,打理干净,太大的可以用到切一下,保持所有的土豆和土...
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香酥鸡块 香酥鸡块怎么做-香酥鸡块的做法 KFC
  • 香酥鸡块 香酥鸡块怎么做-香酥鸡块的做法 KFC

  • “今天我做了“KFC香酥鸡块”,这是我从小厨飄香那边学来的,虽然我把它的名字和材料有变动了那莫一点点。但做法还是一样的,而且我第一次学做,没有小厨飄香那莫滴漂亮,献丑了。但味道就不知会一样吗?”食材明细主料鸡胸肉(300克)玉米粉(10克)胡椒粉(5克)鸡精粉(1茶匙)面包糠(适量)辅料盐(适...
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土豆香菇鸡块怎么做-土豆香菇鸡块的做法
  • 土豆香菇鸡块怎么做-土豆香菇鸡块的做法

  • “宅在家里,把剩余食材兜罗了一圈,刚好够做这道菜,简单又好吃~”食材明细主料大琵琶腿(1只(约400克))土豆(1个)干香菇(10个)辅料大葱(1段)小葱叶(2根)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)油(1大勺)老抽(1勺)盐(1小勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆香菇鸡块的做法步骤1、准备食材:小葱叶、大葱段:土...
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特色孜然土豆怎么做-特色孜然土豆的做法
  • 特色孜然土豆怎么做-特色孜然土豆的做法

  • “万能的土豆,千变成化,估计每餐都上土豆也不会腻,各种煎炒炖炸焖,味道百吃不厌,今天我要与大家一起分享下我自己私下很喜欢这样的做法……”食材明细主料土豆(300克)辅料葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)孜然粉(适量)食用油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)特色孜然土豆...
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土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做
  • 土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做

  • “对于鸡块,东北地区与西北地区的做法迥然不同,东北地区习惯用香菇,榛蘑等菌类加以汤汁熬煮,形成口味浓烈的鸡汤,西北地区则习惯用大油长时间翻炒,做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合,形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆,鸡块的折中版“大盘鸡”。”食材明细主料鸡腿肉(250g)鸡...
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蒜香土豆香肠块的做法 蒜香土豆香肠块(空气炸锅版) 蒜香土豆香肠块怎么做
  • 蒜香土豆香肠块的做法 蒜香土豆香肠块(空气炸锅版) 蒜香土豆香肠块怎么做

  • “周末在家捣鼓出的下酒菜,做法简单,土豆外焦里嫩,香肠脆嫩多汁,加上酸甜的圣女果,好吃到飞起。”食材明细主料土豆(1个)烤肠(4个)圣女果(6个)辅料大蒜(6瓣)调料味好美蒜香风味烤鸡料(半袋)味好美青花椒椒盐(1勺)橄榄油(2勺)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香土豆香肠块的做法步骤1、食...
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做桃酥饼的步骤你知道吗
  • 做桃酥饼的步骤你知道吗

  • 不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢,桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的,这个就是中国人的一个传统的美食,传统的美食吃起来味道更加的浓郁,而且相比于现在的很多网红糕点来说营养价值还有健康程度都是很高。做桃酥饼的步骤你知道吗1.首先我们把购买的核桃放...
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特色烧烤加盟店经营需要以下五步骤
  • 特色烧烤加盟店经营需要以下五步骤

  • 特色烧烤加盟店经营需要以下五步骤。现在,特色烧烤的兴起勾起了绝大多数八零九零后的味蕾欲望,一家家特色烧烤店出现在城市大街小巷的各个角落,烧烤业也因此火爆起来,快速发展。吸引了许多有志青年和想创业的人群蜂拥至上,看到如此大的商机,让许多人想加入到特色烧烤行业中来,而...
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