![双色烫面戚风蛋糕怎么做-双色烫面戚风蛋糕的做法]( "双色烫面戚风蛋糕怎么做-双色烫面戚风蛋糕的做法")
- “戚风蛋糕已经是众人熟知的蛋糕，柔软又细腻的口感，吃过的人都喜欢，今儿做的是一款含水量更高的烫面戚风，更加细腻的蛋糕组织，像是云朵，像是棉花糖，更让人喜爱！用的学厨的7寸中空蛋糕模具！”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（48克）牛奶（44克）色拉油（40克）细砂糖（48克）辅料细砂糖（16克）可可粉（5克）...
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![双色戚风蛋糕怎么做-双色戚风蛋糕的做法]( "双色戚风蛋糕怎么做-双色戚风蛋糕的做法")
- “准备做蛋糕时发现低粉已用完未来得及去买，为了家人能吃上蛋糕现兑制的低粉，此款蛋糕的口感柔软、不塌、不陷弹性好、非常好吃。”食材明细主料低粉（75g）鸡蛋（3个）白糖（45g）牛奶（60g）食用油（25g）辅料红曲粉（1g）盐（1g）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色戚风蛋糕的做法步骤1、...
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![双色拉花戚风蛋糕怎么做-双色拉花戚风蛋糕的做法]( "双色拉花戚风蛋糕怎么做-双色拉花戚风蛋糕的做法")
- “香浓的咖啡上漂浮着精美的图案，这就是咖啡拉花，每次去咖啡店必点咖啡拉花，它的图案甚是喜爱，一直想把拉花与蛋糕融合在一起，第一次做就失败了，原因是可可粉用的少，图案就不那么明显，这已经是我第三次尝试双色拉花戚风蛋糕了，比前两次进步了些，但在烘烤过程中我怕上色过深，烤到一半...
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![双色花纹戚风蛋糕怎么做-双色花纹戚风蛋糕的做法]( "双色花纹戚风蛋糕怎么做-双色花纹戚风蛋糕的做法")
- “虽然经常做戚风蛋糕，但一直坚持传统原味风格，很少花心思去做创艺性的，某天看到一朋友发了篇斑马蛋糕，好喜欢那漂亮的花纹，也佩服达人们的创意，真的是只有想不到没有做不到的东西，很多非常有创艺的作品都出自各美食高手，对于俺这种菜鸟级的，除过过眼瘾外只能有羡慕的份。新款长帝...
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![波浪纹双色戚风蛋糕怎么做-波浪纹双色戚风蛋糕的做法]( "波浪纹双色戚风蛋糕怎么做-波浪纹双色戚风蛋糕的做法")
- “下面分量可以做2个4寸蛋糕或者1个6寸的蛋糕，本来我想加入果蔬粉调色的，谁知道一遇到蛋黄糊，颜色就变得非常难看，只好舍弃此法。最后用牙签沾了一点点食用色素，这样调出来的颜色就好看多了。为了防止在烘烤的时候，颜色过深变色，所以需要在模具外包裹上一层锡纸。”食材明细主料...
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![（口口香）双色烫面戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "（口口香）双色烫面戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蛋糕为大多数人而喜爱，而双色烫面戚风蛋糕更是其中的佼佼者，它以柔软而又细腻的口味赢得了大家的赞赏。放入最中，它像棉花糖一样柔软可口，口感细腻。金黄色的外表更受人喜爱。是必不可少的饭后甜点之一。或者...
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![电饭锅双色戚风蛋糕的做法 超详细--电饭锅版双色蛋糕 电饭锅双色戚风蛋糕怎么做]( "电饭锅双色戚风蛋糕的做法 超详细--电饭锅版双色蛋糕 电饭锅双色戚风蛋糕怎么做")
- “今日下大暴雨，忽然网络超级慢，发不了菜也评论不了日志，无聊没事干，继续做我的蛋糕，蛋糕材料家里很多存货，就是想找点东西装饰找不到，郁闷啊。还是继续我的电饭锅版，全蛋做得很漂亮了，分蛋还感觉不够完美，就做分蛋的，还是双色的啊。玩点特别的啊。”食材明细主料面粉（100克，）鸡蛋（3个）辅...
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![双色斑点戚风蛋糕怎么做-双色斑点戚风蛋糕的做法]( "双色斑点戚风蛋糕怎么做-双色斑点戚风蛋糕的做法")
- “双色斑点戚风蛋糕。”食材明细主料低筋面粉（100克）鸡蛋（4个）牛奶（60克）玉米油（45克）白砂糖（60克）盐（2克）辅料红曲粉（2克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双色斑点戚风蛋糕的做法步骤1、先把所需要用到的材料和工具都准备好。2、做蛋糕前先把面粉过筛备用。3、分开蛋黄和蛋白，盛放在...
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![烫面戚风蛋糕的做法 10寸烫面戚风蛋糕 烫面戚风蛋糕怎么做]( "烫面戚风蛋糕的做法 10寸烫面戚风蛋糕 烫面戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（9个）低粉（120克）玉米油（80克）牛奶（适量）糖（150克）辅料盐（2克）柠檬（数滴）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烫面戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料2、牛奶加玉米油盐，50克的糖小火加热至沸腾，期间不停的搅拌均匀。离火后转圈100下左右3、筛入低粉，并搅拌均匀4、蛋黄分两次加...
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![Mix Chiffon Cake 双色爆谷戚风蛋糕怎么做-双色爆谷戚风蛋糕的做法 双色爆谷戚风蛋糕 —— Chicago]( "Mix Chiffon Cake 双色爆谷戚风蛋糕怎么做-双色爆谷戚风蛋糕的做法 双色爆谷戚风蛋糕 —— Chicago")
- “戚风蛋糕，Chiffon，原意就是“雪纺绸”的意思，从字面上理解就是非常细腻的感觉，从原理上来说，就是通过蛋白的独立打发，最大程度吸收空气，使得成品的蛋糕体可以呈现最松软的状态。相对于海绵蛋糕体，戚风的最大特色也是蛋白和蛋黄的分开打发，因此市面上流行的日式轻芝士蛋糕，也是戚...
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![烫面戚风蛋的做法 最爱的那份柔软——烫面戚风蛋糕 烫面戚风蛋怎么做]( "烫面戚风蛋的做法 最爱的那份柔软——烫面戚风蛋糕 烫面戚风蛋怎么做")
- “除了爱吃棉花蛋糕，这款烫面戚风蛋糕也是非常喜欢吃的，它和普通的戚风比较的话，烫面的是款水分和蛋量高的另类蛋糕，并且柔软度十足。”食材明细蛋白糊鸡蛋（5个）细砂糖（60g）烫面低筋面粉（60g）牛奶（50g）色拉油（50g）细砂糖（20g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烫面戚风蛋的做法步骤1、备...
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![烫面戚风蛋糕怎么做-烫面戚风蛋糕的做法]( "烫面戚风蛋糕怎么做-烫面戚风蛋糕的做法")
- “用水浴法做的酸奶蛋糕虽然很柔软，但是没有戚风干烤的那种香。那如果又要柔软细腻还要香呢，这种超软烫面戚风蛋糕无疑是最佳选择，尝试过许多次的配比，因为颠倒了面粉和牛奶的用量，把面粉量降至最小，拿在手里就像棉花糖一样，吃着就像云朵一样，反正是入口即化。绝对值得尝试。”食...
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![双色戚风蛋糕的做法 春来，做一枚漂亮的双色戚风蛋糕 双色戚风蛋糕怎么做]( "双色戚风蛋糕的做法 春来，做一枚漂亮的双色戚风蛋糕 双色戚风蛋糕怎么做")
- “春来，百花竟放，做一枚漂亮的蛋糕，映衬姹紫嫣红。”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（40克）植物油（30克）细砂糖（45克）低筋粉（60克）辅料红丝绒液（1滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色戚风蛋糕的做法步骤1、牛奶、植物油、蛋黄搅拌至乳化，加入过筛的低筋面粉，用蛋抽拌匀。细砂糖加入蛋白，用...
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![六寸戚风蛋糕的做法 烫面法-六寸戚风蛋糕 六寸戚风蛋糕怎么做]( "六寸戚风蛋糕的做法 烫面法-六寸戚风蛋糕 六寸戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料面粉（36克（或面粉30可可粉6克））牛奶（30克）油（33克）蛋（3颗）糖（30克（入蛋白））辅料糖（9克）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）六寸戚风蛋糕的做法步骤1、将牛奶，油，9克糖放入锅中搅拌均匀加热到开始冒泡关火。2、左右摇晃锅子，液体温度降到手摸不烫，就可以塞入面粉搅拌3、把蛋黄放入...
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![云朵双色烫面戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "云朵双色烫面戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟云朵双色烫面戚风蛋糕是一款看上去很美，吃起来很柔和的蛋糕，在原味单调的戚风上，加入一点可可粉，就像穿上了一件花衣裳，原本单调的戚风蛋糕瞬间变得漂亮了，吃上去柔软的像云一样感觉的蛋糕口感很不错哦，真是舌尖...
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![双色戚风怎么做-双色戚风的做法]( "双色戚风怎么做-双色戚风的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）低粉（40g）牛奶（30g）玉米油（25g）白砂糖（40g）辅料白醋（几滴）可可粉（3g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色戚风的做法步骤1、鸡蛋分离2、蛋黄加入玉米油和牛奶3、搅拌呈乳化状态4、筛入低粉5、搅拌均匀，无颗粒状6、蛋白加入白醋几滴，分次加入白糖，进行打发7、直到...
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![烫面戚风的做法 最容易上手的戚风蛋糕--烫面戚风 烫面戚风怎么做]( "烫面戚风的做法 最容易上手的戚风蛋糕--烫面戚风 烫面戚风怎么做")
- “快被气疯的筒子们可以试试烫面气疯,组织细腻,蛋糕体坚挺有弹性.其实这个配方还可以做一样东西,且听下回分解.这里给的都是一个鸡蛋的量,想做几个鸡蛋的材料加倍就行了.”食材明细食材A牛奶（12克）色拉油（12克）食材B低筋面粉（25克）澄粉（5克）食材C蛋黄（1个）砂糖（7克）香草精（数滴）食材D蛋...
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![烫面戚风蛋糕的做法 如云朵般的美味---烫面戚风蛋糕 烫面戚风蛋糕怎么做]( "烫面戚风蛋糕的做法 如云朵般的美味---烫面戚风蛋糕 烫面戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料玉米油（25克）牛奶（27克）白糖（1530克）鸡蛋（3个）低粉（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烫面戚风蛋糕的做法步骤1、将牛奶玉米油和15克白糖混合。2、边搅边加热至煮开离火3、筛入低粉至搅拌均匀。4、趁烫面晾凉的时候，将鸡蛋分开5、烫面冷却后，加入蛋黄里。6、然后...
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![椰汁烫面戚风蛋糕怎么做-椰汁烫面戚风蛋糕的做法]( "椰汁烫面戚风蛋糕怎么做-椰汁烫面戚风蛋糕的做法")
- “戚风蛋糕（ChiffonCake）组织蓬松，水份含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一，用椰汁代替牛奶，采用烫面法制作，椰香浓郁，口感更细腻润滑。本配方为一个10寸蛋糕活底圆模（或二个8寸蛋糕模）的用量。”食材明细主料低筋面粉（240克）鸡蛋（8个（大个））椰汁（180克）玉米油（120克）白...
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![烫面戚风蛋糕的做法 爱上易小焙从“烫面戚风蛋糕”开始 烫面戚风蛋糕怎么做]( "烫面戚风蛋糕的做法 爱上易小焙从“烫面戚风蛋糕”开始 烫面戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）蛋糕粉（40克）白砂糖（30克）牛奶（30克）辅料玉米油（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烫面戚风蛋糕的做法步骤1、先准备好材料2、把牛奶，白砂糖，玉米油倒入奶锅中煮沸3、加入易小焙面粉4、搅拌均匀至面糊状5、电磁炉下火加热并不断搅拌至不容易流动的面糊状态...
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![美味双色烫面戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "美味双色烫面戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:50分钟戚风蛋糕是许多人都喜欢吃的东西，它的口感很好，又软又绵，吃过的人都喜欢，而烫面戚风的口感更好，更加细腻的蛋糕组织，像是云朵，像是棉花糖，更让人喜爱！因为它的含水量更高，他有两种颜色，又好看又好吃，每次吃都有一种想...
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![酸奶双色戚风蛋糕怎么做-酸奶双色戚风蛋糕的做法]( "酸奶双色戚风蛋糕怎么做-酸奶双色戚风蛋糕的做法")
- “新做了酸奶，想着做一个酸奶戚风，加了可可粉，双重的味道，漂亮的花纹，吃到嘴里美美哒。”食材明细主料低粉（65g）玉米淀粉（15g）酸奶（70g）玉米油（50ml）砂糖（20g）蛋黄（5个）盐（1g）辅料蛋清（5个）砂糖（60g）柠檬汁（适量）可可粉（15g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶双色戚风蛋糕的做法步骤1、准备制...
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![日式烫面戚风蛋糕怎么做-日式烫面戚风蛋糕的做法]( "日式烫面戚风蛋糕怎么做-日式烫面戚风蛋糕的做法")
- “水果的芬芳先侵袭你的鼻腔，纯滑扎实的奶油与浓郁稠密的巧克力前后夹击你的味蕾，酥皮与蛋糕揉碎了最后一道防线，夹层中媚红的果酱俘虏了你的感官，接踵而至的回味激荡着灵魂，至死方休。”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（90g）牛奶（80g）玉米油（60g）辅料细砂糖（80g）奶粉（10g）柠檬汁（适量）甜香（口...
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![6寸双色戚风蛋糕怎么做-6寸双色戚风蛋糕的做法]( "6寸双色戚风蛋糕怎么做-6寸双色戚风蛋糕的做法")
- “ACA厨师粉嫩的外观颜值让人无法挑剔每位女孩都有着一颗少女之心，我也不例外使用心得:多功能厨师机还有大容量搅拌桶有定时功能让你能更好的把握住时间嫩嫩的厨师机配上嫩嫩的戚风是不是很配呀”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（65克）色拉油（40克）纯牛奶（55克）低筋面粉（80克）辅料盐（2克...
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![双味戚风蛋糕卷怎么做-双味戚风蛋糕卷的做法]( "双味戚风蛋糕卷怎么做-双味戚风蛋糕卷的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（68克）辅料色拉油（32克）牛奶（32克）奶酪（50克）巧克力（100克）配料砂糖（63克）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双味戚风蛋糕卷的做法步骤1、分离蛋黄蛋清，蛋黄加入砂糖，搅打均匀。2、蛋黄里加入色拉油，牛奶，混合均匀后，加入过筛的低筋粉，搅拌均匀。3、.........4...
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味味甜
