当前位置:味味甜 >

关于开胃菜怎么做的餐饮百科

开胃菜怎么做-开胃菜的做法
  • 开胃菜怎么做-开胃菜的做法

  • “开胃加饭”食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)香菇(适量)青椒(适量)榨菜(适量)辅料大蒜(适量)食用油(适量)食用盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)大蒜叶(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开胃菜的做法步骤1、将香菇,土豆,胡萝卜,青椒洗净切丁备用2、榨菜取出备用3、大蒜及大蒜叶切碎...
  • 8834
开胃空心菜梗怎么做-开胃空心菜梗的做法
  • 开胃空心菜梗怎么做-开胃空心菜梗的做法

  • “这道空心菜梗绝对是夏季白粥的绝佳配菜”食材明细主料空心菜梗(一把)辅料蒜米(3颗)番茄(2个)白醋(1匙)蚝油(少量)花生油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃空心菜梗的做法步骤1、菜梗洗净用手折成小段。2、把番茄切小块,蒜米切碎。3、炒锅加热再放油,放入蒜米小火爆香。4、...
  • 26293
酸菜开胃蛙怎么做-酸菜开胃蛙的做法
  • 酸菜开胃蛙怎么做-酸菜开胃蛙的做法

  • “一到秋季便容易食欲大开,一到酸辣开胃蛙是下饭贴膘的好选择。新鲜的食材,嫩滑的口感,简单的烹饪方法,给家人带来不一样的秋季味觉体验”食材明细主料牛蛙(3只)酸菜(200g)剁椒(30g)白萝卜(半根)辅料香醋(适量)泰椒(5个)料酒(50g)糖(10g)花椒粉(10g)酸辣(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜开胃蛙...
  • 17234
开胃辣菜的做法 【东北】开胃辣菜 开胃辣菜怎么做
  • 开胃辣菜的做法 【东北】开胃辣菜 开胃辣菜怎么做

  • 食材明细主料洋葱(5个)虾干(适量)黄瓜(半根)辣椒(4个)辅料白糖(1勺)蚝油(2勺)米醋(1勺)酱油(2勺)香油(0.5勺)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃辣菜的做法步骤1、准备材料2、黄瓜、辣椒、洋葱全部切片3、放入虾干4、倒入酱油、醋、糖、蚝油、香油5、拌匀即可6、开胃小菜,香辣可口...
  • 16965
酸辣开胃小菜怎么做-酸辣开胃小菜的做法
  • 酸辣开胃小菜怎么做-酸辣开胃小菜的做法

  • 食材明细主料菜瓜(适量)黄瓜(适量)辅料醋(适量)盐(适量)老干妈油辣椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣开胃小菜的做法步骤1、菜瓜洗净。2、去皮去瓤切成小块儿。3、放入少许盐杀出水分。4、油辣椒和天立老醋。5、放入一小勺油辣椒,一小勺老醋。6、拌匀。7、黄瓜刨成薄片...
  • 17692
三丝开胃菜怎么做-三丝开胃菜的做法
  • 三丝开胃菜怎么做-三丝开胃菜的做法

  • “假如油腻占据了你的胃,引起食欲不振,或是家中有女士就餐,不妨做道素材迎合大家的胃口,促进食欲。”食材明细主料干豆腐(250克)韭菜(400克)绿豆芽(400克)辅料干辣椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丝开胃菜的做法步骤1、煮干豆腐,消毒,提豆腐嫩度。将豆芽和韭菜洗净备用,韭菜...
  • 28566
酸辣白菜开胃菜怎么做-酸辣白菜开胃菜的做法
  • 酸辣白菜开胃菜怎么做-酸辣白菜开胃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料胡萝卜(2个)小米椒(适量)调料醋(适量)盐(适量)酸咸(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸辣白菜开胃菜的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、白菜切条。3、小米椒依据个人口味放,我吃不惯太辣的,所以少放点。4、将上述材料跟调料都放一起搅拌均匀腌制半小时。5、装瓶密...
  • 18321
开胃小菜的做法 一分钟开胃小菜 开胃小菜怎么做
  • 开胃小菜的做法 一分钟开胃小菜 开胃小菜怎么做

  • “老公喜欢吃辣椒🌶,孩子吃不了辣,只能给他开小灶了!”食材明细主料二荆条(3根)香菜(适量)辅料白砂糖(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)开胃小菜的做法步骤1、二荆条或者其他鲜辣椒,均可。香菜依照自己口味来,加红辣椒是为了搭配色彩,看起来有食欲2、全都切碎,香菜可以切段3、放入碗中4...
  • 10584
开胃酸菜怎么做-开胃酸菜的做法
  • 开胃酸菜怎么做-开胃酸菜的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)肥肉(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料油(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃酸菜的做法步骤1、酸菜泡洗干净,挤干水分切碎。2、蒜,辣椒。3、切些肥肉。4、先把肥肉炒出油,倒入蒜片,辣椒炒香。5、倒入酸菜大火翻炒均匀,适量加些盐炒2分钟左右即可...
  • 10785
开胃下饭包菜怎么做-开胃下饭包菜的做法
  • 开胃下饭包菜怎么做-开胃下饭包菜的做法

  • “其实,没肉菜的菜品也是超级下饭的。今晚,我就做一道“开胃下饭包菜”。非常的酸辣开胃下饭。”食材明细主料包菜(1个)水发木耳(50克)辅料食用油(3勺)食用盐(半勺)干辣椒(3个)蒜瓣(4个)生抽(2勺)香醋(2勺)白糖(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)开胃下饭包菜的做法步骤1、准备包菜1个。2...
  • 24135
开胃小菜怎么做-开胃小菜的做法
  • 开胃小菜怎么做-开胃小菜的做法

  • 食材明细主料白菜帮(0.5个)黄瓜(3个)辅料大蒜(1个)盐巴(10克)酱油(10克)冰糖(5克)辣椒(5个)微辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)未知(难度)开胃小菜的做法步骤1、黄瓜腌制一天,放盐巴2、大蒜压碎3、辣椒切条4、白菜腌制一天5、倒出黄瓜水6、放入适量黄瓜水入酱油里面,7、加入适量冰糖8、放入大蒜和辣椒...
  • 17512
自制开胃小菜怎么做-自制开胃小菜的做法
  • 自制开胃小菜怎么做-自制开胃小菜的做法

  • “含有天然花青色创意开胃小菜,颜色娇艳、口感脆爽、下饭开胃、好吃不贵。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料红火龙果(用半个)调料盐(适量)白糖(适量)酿造米醋(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)自制开胃小菜的做法步骤1、白萝卜1根洗净去皮。2、刚买的插菜板插的丝比较长。3、...
  • 31775
开胃大白菜怎么做-开胃大白菜的做法
  • 开胃大白菜怎么做-开胃大白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(一颗)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)调料酱油(适量)陈醋(适量)糖(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃大白菜的做法步骤1、白菜洗净撕小块。2、切好蒜干辣椒。3、碗里放入盐,酱油,蚝油,陈醋,糖,淀粉,水搅拌均匀。4、锅里热油爆香蒜头干辣椒。5、...
  • 12954
儿童开胃菜怎么做-儿童开胃菜的做法
  • 儿童开胃菜怎么做-儿童开胃菜的做法

  • 食材明细主料玉米(适量)香肠(适量)青豌豆(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)味级鲜酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)儿童开胃菜的做法步骤1、选用新鲜食材,(玉米,胡萝卜或香肠,青豌豆或长豆)2、将玉米用手扣或用刀切一粒粒,胡萝卜或香肠切一粒粒,青豌豆就不用切了,如果是长豆...
  • 27447
开胃冷菜怎么做-开胃冷菜的做法
  • 开胃冷菜怎么做-开胃冷菜的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)千张(一片)豆芽(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)小米辣(适量)调料糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)香醋(适量)蚝油(适量)芝麻香油(适量)花椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃冷菜的做法步骤1、备好材料,千张切丝,泡发的木耳切丝,香菜,蒜,小米辣切好。2、锅里烧开水...
  • 27884
开胃香辣酸菜怎么做-开胃香辣酸菜的做法
  • 开胃香辣酸菜怎么做-开胃香辣酸菜的做法

  • “开胃香辣酸菜,素菜中的下饭菜,历史悠久,重不涨价。实惠好吃,最重要的厨房小白也会做。老坛酸菜是历史悠久,开胃、实惠、爽口,好吃,总之我是很喜欢吃的一种下饭菜。酸菜不仅开胃,含热量也低,没有胃口吃饭的时候,偶尔吃还是不错的。素炒,就是洋葱、青椒,一起炒一炒也很美味的一道家常...
  • 26267
夏季开胃泡菜怎么做-夏季开胃泡菜的做法
  • 夏季开胃泡菜怎么做-夏季开胃泡菜的做法

  • “每每到入夏的阶段胃口就会比其他季节差很多,也想吃些酸甜开胃的东西,这道冷菜酸甜可口伴随着柠檬的香味,不管是餐前冷菜还是看剧小食都非常棒,获得家人朋友的一致好评。第一次在美食app上分享,那么就从最简单的开胃冷菜说起吧。希望大家喜欢。”食材明细主料胡萝卜(一根)黄瓜(...
  • 24541
怎么做开胃菜
  • 怎么做开胃菜

  • 开胃菜,其实就是开胃小菜,一般是先在上主食之前上的一些开胃小菜品,目的就是为了增强食欲,开胃菜的品种有很多,最常用的制作方法就是开胃菜和开胃汤,今天我就来都大家怎么做开胃菜,在食欲不强的情况下,大家就可以做来吃了。怎么做开胃菜一、手撕包菜1、原料包菜2、辅料干红辣椒8...
  • 3964
醋泡开胃菜怎么做-醋泡开胃菜的做法
  • 醋泡开胃菜怎么做-醋泡开胃菜的做法

  • “在家自己做泡菜,干净、卫生。不用泡菜水,一样能做出好吃又健康的泡菜。每年的年夜饭或者过节,家人团聚时,我总是要准备一些,很受欢迎哦。可以选择自己喜欢的莴笋、豆角、扁豆、西芹、黄瓜、萝卜、青红椒······可以生吃的都行。还有个好吃的东东---人们喜欢吃手撕包菜,...
  • 12979
开胃菜谱
  • 开胃菜谱

  • 不管是生活上的还是饮食方面的,都有要注意的地方,有时候身体不适没有胃口就需要知道开胃菜谱有哪些了。我问了很多人,大多人会选择山楂开胃,其实还有许多菜谱选择,那以下就是小编准备的开胃美容养颜的食谱。快来学习吧。开胃菜谱一、红烧肉主料五花肉300克、西兰花1朵辅料料酒...
  • 24010
酸辣开胃菜怎么做-酸辣开胃菜的做法
  • 酸辣开胃菜怎么做-酸辣开胃菜的做法

  • “看似不搭的三款蔬菜,放到一块却是出奇的和谐,开胃下饭。整道菜要求的就是爆炒,快速,青椒选辣的,蒜头要会呛!”食材明细主料圆包菜(半个)辣味牛角椒(两根)西红杮(1个)辅料葱白(3根)蒜头(5粒)盐(适量)鸡精(适量)猪油(1匙)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣开胃菜的做法步骤1、圆白菜洗净切...
  • 29571
开胃菜
  • 开胃菜

  • 有的时候往往不想吃饭,时间久了,对身体对胃都是有伤害的。为了让自己的胃口变好,大家都找了开胃的食物和开胃菜,比如经常提到的山楂,但其实还有很多开胃菜都有利于开胃,想知道答案的小伙伴们就继续阅读文章吧。开胃菜一、鱼香肉丝主料猪里脊肉100克木耳(水发)5朵笋1个;辅料大葱...
  • 26526
酸甜开胃小菜怎么做-酸甜开胃小菜的做法
  • 酸甜开胃小菜怎么做-酸甜开胃小菜的做法

  • “不喜欢荤菜的我对腌啧类小菜情有独钟,几乎每天都离不开,就着它吃个馒头或者喝碗稀饭,就是我美味的早餐。”食材明细主料卷心菜(1个)辣椒(1个)胡萝卜(1个)辅料花椒粒(适量)姜(适量)白酒(适量)白糖(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)酸甜开胃小菜的做法步骤1、卷心菜洗净切大块2、尖椒...
  • 7269
开胃菜怎么做
  • 开胃菜怎么做

  • 有的人习惯了大鱼大肉的盛宴,突然的清淡小菜,反而觉得无甚胃口。鱼肉油腻的饱腹感会让人觉得肠胃不适,引起肠胃里的各种疾病。这时候一道清脆爽口的开胃菜来的恰是时候,它没有油腻的滋味儿,也没有清汤的寡淡味儿,有的是开胃爽口,就让我们来学习开胃菜怎么做吧。一、开胃菜怎么做...
  • 11471
开胃泡菜怎么做-开胃泡菜的做法
  • 开胃泡菜怎么做-开胃泡菜的做法

  • “天气炎热,吃什么都没胃口,可以做一些酸辣泡菜,无论色彩还是味道,都是相当提神!”食材明细主料红萝卜(200g)白萝卜(200g)蒜苔(100g)辅料小米椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)配料醋(适量)盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃泡菜的做法步骤1、姜切片切丝都行,大蒜整瓣切片都可以,随意就行.2...
  • 15474
专题