![凉拌子姜怎么做-凉拌子姜的做法]( "凉拌子姜怎么做-凉拌子姜的做法")
- “每天三顿饭几个菜一家人吃，尽量多弄些简单下饭的菜，才不会随时都被栓在厨房。像凉拌凉粉、子姜、皮蛋等都是好做下饭的，最主要做起来几分钟就搞定一个菜啦。”食材明细主料子姜（250克）辅料大蒜瓣（2个）生抽（2茶匙）香葱（1棵）芝麻油（1匙）陈醋（1匙）花椒油（1匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（...
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![家常凉拌包菜怎么做-家常凉拌包菜的做法]( "家常凉拌包菜怎么做-家常凉拌包菜的做法")
- “又到了吃包菜的季节了，酸辣可口，夏天小冷菜”食材明细主料包菜（半颗）辅料辣椒油（适量）麻油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）糖（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌包菜的做法步骤1、包菜半个切条2、焯水变软即可，不要时间太长，时间长就不脆了3、捞...
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![家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法]( "家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法")
- “用手掰的豆腐更有食欲哦。”食材明细主料老豆腐（1盒）辅料芝麻（适量）蒜（适量）香菜（适量）大葱（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（少量）味精（少量）辣椒油（适量）豆瓣酱（适量）香油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌豆腐的做法步骤1、老豆腐取出包装盒，带上手套用手把豆...
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![家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法]( "家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法")
- 食材明细主料凉粉（300克）辅料油辣子（2勺）食盐（适量）生抽（1勺）酱油（1勺）大蒜（2个）香葱（5颗）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水，搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里，加入酱油。4、加入生抽。5、食醋（不吃的可以不加）。6、2勺油辣子，...
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![家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法]( "家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法")
- 食材明细主料菠菜（适量）粉丝（适量）豆芽（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）老干妈（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水，将处理干净的豆芽、菠菜和胡萝卜丝焯一下水，过凉水后挤干水分。2、粉丝泡入开水...
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![家常凉拌萝卜咸菜的做法 冬吃萝卜夏吃姜:简单快手的的家常凉拌萝卜咸菜 家常凉拌萝卜咸菜怎么做]( "家常凉拌萝卜咸菜的做法 冬吃萝卜夏吃姜:简单快手的的家常凉拌萝卜咸菜 家常凉拌萝卜咸菜怎么做")
- “俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方子。今天我就用萝卜来做一道简单快手的家常咸菜，早上用来配粥喝最适合不过。”食材明细主料青萝卜（2个）辅料盐（2-3匙）辣椒面（1勺）陈醋（1勺）白糖（1勺）香菜段（少量）蒜末（1头）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌萝卜咸菜的做法步骤1、...
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![家常拌冷菜怎么做-家常拌冷菜的做法]( "家常拌冷菜怎么做-家常拌冷菜的做法")
- “在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,冷菜是必不可少的.而冷菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜（二个）辅料鸡胸肉（一两）西红柿（一个）白萝卜（一个）绿豆粉丝（一小把）紫甘蓝叶（三片）配料蒜（三瓣）橄榄油（一勺）盐（一勺）苹果醋（适量）白糖（一勺）辣椒油（一勺）味精（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十...
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![凉拌鬼子姜的做法 凉拌鬼子姜（菊芋） 凉拌鬼子姜怎么做]( "凉拌鬼子姜的做法 凉拌鬼子姜（菊芋） 凉拌鬼子姜怎么做")
- “嘿嘿，亲们我们单位后面有好多好多的自然生长物鬼子姜，纯绿色生物，今天就教大家怎么腌制鬼子姜”食材明细主料鬼子姜（2斤）辅料紫皮洋葱（适量）大葱（适量）香菜（适量）苦菊（适量）萝卜（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）配料糖（适量）味精（适量）盐（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）一品鲜酱油（适量）芝麻油（适量）麻辣油（适...
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![家常凉拌芹菜叶怎么做-家常凉拌芹菜叶的做法]( "家常凉拌芹菜叶怎么做-家常凉拌芹菜叶的做法")
- 食材明细主料芹菜叶（1碗）大蒜（6颗）辅料陈醋（适量）白糖（适量）盐（适量）白芝麻（适量）花生碎（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶，洗净，摘干净。2、锅中放水，水开后下芹菜叶焯水，焯水时间碗短，避免时间过长芹菜叶熟烂。焯水后的芹菜叶马...
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![家常凉拌马齿笕怎么做-家常凉拌马齿笕的做法]( "家常凉拌马齿笕怎么做-家常凉拌马齿笕的做法")
- 食材明细主料马齿笕（500g）辅料青椒（6个）小米椒（10个）大蒜（4颗）盐（2勺）生抽（1勺）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）家常凉拌马齿笕的做法步骤1、一斤马齿笕2、马齿笕摘好洗干净3、青椒小米椒大蒜切好4、锅里加水烧开加入马齿笕两分钟后捞出来5、切好的青椒小米椒大蒜下油锅炒加两勺盐适量的水...
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![凉拌嫩姜的做法 【四川】凉拌嫩姜 凉拌嫩姜怎么做]( "凉拌嫩姜的做法 【四川】凉拌嫩姜 凉拌嫩姜怎么做")
- “超级喜欢的一款餐前开胃菜，解腻开口胃，想不想试试。”食材明细主料嫩姜（120克）辅料食盐（4克）白糖（6克）生抽（3克）醋（2克）香油（5克）亚麻籽油（3克）咸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉拌嫩姜的做法步骤1、嫩姜清洗干净2、切片3、加入盐3克，糖4克腌30分钟4、会腌出很多汁，倒去5、再放入余下的...
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![家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法]( "家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法")
- 食材明细主料面条（425克）绿豆芽（290克）青瓜（1根）辅料白芝麻酱（2勺）调料生抽（3勺）蚝油（1勺）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌面的做法步骤1、食材：面条、绿豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻酱。2、在碗中加入2勺白芝麻酱。3、加入适量的凉开水。4、加入3勺生抽。5、加入1勺蚝油...
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![凉拌卤牛腱子肉的做法 家常凉拌卤牛腱子肉 凉拌卤牛腱子肉怎么做]( "凉拌卤牛腱子肉的做法 家常凉拌卤牛腱子肉 凉拌卤牛腱子肉怎么做")
- “春节期间卤制各种肉类，感觉是南、北方共同的饮食习惯，节前将各种肉卤制好后，低温冷藏好后，待过节时家里来客人，切上一大盘卤类拼盘，既充实肚子，也是非常好的下酒菜。节日期间因来访客人多，厨房是最繁忙的场所，因此为了节省时间，大都是将卤类简单切好后，再配一些蒜蓉等蘸料就上桌了...
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![家常凉拌黄豆芽怎么做-家常凉拌黄豆芽的做法]( "家常凉拌黄豆芽怎么做-家常凉拌黄豆芽的做法")
- “豆类制品一直是我喜欢吃的食品，特别是冬天蔬菜品种少，豆类制品就成了家常菜，最喜欢用豆腐煮白菜或者用豆腐煮鱼。黄豆芽也是常常出现在餐桌上的。一般黄豆芽炒着吃的比较多，偶尔也炖排骨吃。现在的各种蔬菜特别的多，黄豆芽就吃的少了，偶尔凉拌吃，加一些时令蔬菜在里面，用油泼辣...
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![家常凉拌牛肉怎么做-家常凉拌牛肉的做法]( "家常凉拌牛肉怎么做-家常凉拌牛肉的做法")
- “已立秋多日按理说天气应该变凉些，但生活在深圳的城市还是处于炎热的夏天。天气一热家里人都没有什么胃口，凉拌菜就是我家餐桌上出勤率较高的，趁周末LG可以帮忙看孩子，所以偶也趁机捣鼓捣鼓。”食材明细主料牛筋肉（适量）辅料姜（适量）丁香（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花椒（适量）草果（适量）八...
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![凉拌洋姜怎么做-凉拌洋姜的做法]( "凉拌洋姜怎么做-凉拌洋姜的做法")
- 食材明细主料洋姜（500g）辅料螺丝青椒（1个）小米椒（2个）蒜头（1个）调料油（适量）酱油（适量）香醋（适量）糖（1匙）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌洋姜的做法步骤1、洋姜清洗干净，洋姜皮很薄不用去皮，把黑色部分刮干净即可。2、切成薄片。3、放入适量的盐，拌匀腌制一会儿。4、准备配料...
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![家常凉拌海带怎么做-家常凉拌海带的做法]( "家常凉拌海带怎么做-家常凉拌海带的做法")
- 食材明细主料海带（300g）辅料蒜头（3颗）辣椒（50g）白醋（4勺）酱油（6g）花生（10颗）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条，辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开，过水装盘。3、将蒜和辣椒，花生下油锅煎至金黄。4、将炒好的配料倒入海带中，加入适量的白醋和酱油，...
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![家常凉拌牛百叶怎么做-家常凉拌牛百叶的做法]( "家常凉拌牛百叶怎么做-家常凉拌牛百叶的做法")
- 食材明细主料牛百叶（适量）粉丝（适量）辅料芝麻酱（2勺）腐乳（1块）生抽（1勺）陈醋（1勺）盐（5g）鸡精（5g）白糖（5g）蒜泥（适量）辣椒油（适量）香菜（适量）小米辣（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌牛百叶的做法步骤1、牛百叶清洗干净切成条。2、碗中加入2勺芝麻酱，加入一块腐乳，加一勺生抽，一勺陈醋，加...
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![凉拌洋姜丝怎么做-凉拌洋姜丝的做法]( "凉拌洋姜丝怎么做-凉拌洋姜丝的做法")
- “清爽可口，简单快手菜。”食材明细主料洋姜（三个）辅料葱（少许）香菜（少许）调料盐（少许）香油（几滴）醋（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌洋姜丝的做法步骤1、洋姜洗净。2、切丝。3、放入盆中，倒少许醋，撒少许盐，淋入几滴香油，拌匀即可。4、香菜和葱切碎。5、装盘，撒少许葱和香菜即...
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![家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法]( "家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法")
- “水萝卜正当季，凉拌或者蘸酱都很好吃，”食材明细主料水萝卜（适量）黄瓜（一根）蒜（适量）花生米（适量）辅料生抽（两勺）醋（两勺）盐（适量）植物油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌小菜的做法步骤1、水萝卜洗净切丁。2、黄瓜洗净切丁。3、蒜切沫。4、把水萝卜丁黄瓜丁蒜末放入盘中。...
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![家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎么做]( "家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎么做")
- “茄子的做法不少，荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中，最方便的应该是拌茄子了，不论春夏秋冬，不论凉拌热拌，味道都是那么地鲜美。”食材明细主料茄子（250克）辅料小葱（1根）香醋（1汤匙）白糖（1汤匙）生抽（1汤匙）白醋（1汤匙）鸡精（少许...
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![家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法]( "家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法")
- “天气越来越热，吃啥都没味，来一盘凉皮，酸得开胃，凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮（500克）黄瓜（1根）辅料大蒜（3瓣）姜（1小块）小米椒（2个）榨菜（1小包）熟花生米（适量）小葱（适量）调料味达美清香米醋（3汤匙）味达美臻品特级生抽（2汤匙）味达美臻品蚝油（1汤匙）盐半（半茶匙）芝麻油（1汤匙）花椒油（1汤匙）辣椒酱（1汤匙...
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![凉拌兔腰家常做法怎么做-凉拌兔腰家常做法的做法]( "凉拌兔腰家常做法怎么做-凉拌兔腰家常做法的做法")
- “去朋友家吃饭的时候他们做了这道菜，很好吃，去讨教了方法，回来学着做的，还是很好吃，很入味的。”食材明细主料兔腰（500g）辅料蒸鱼豉油（适量）葱姜蒜（适量）香菜（适量）白糖（适量）小米辣（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌兔腰家常做法的做法步骤1、兔腰洗干净，...
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![家常凉拌土豆丝怎么做-家常凉拌土豆丝的做法]( "家常凉拌土豆丝怎么做-家常凉拌土豆丝的做法")
- 食材明细主料土豆（半个）辅料调料油（1勺）盐（适量）味精（少许）青椒丝（少许）红椒丝（少许）原味（口味）未知（难度）家常凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝浸泡5分钟。2、水烧开。3、下土豆丝。4、水沸腾关火捞出投凉。5、入碗中。6、加入调料油，参见我的万能调料油菜谱。7、加盐，味精，青红椒丝拌匀。...
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![家常凉拌苦菊怎么做-家常凉拌苦菊的做法]( "家常凉拌苦菊怎么做-家常凉拌苦菊的做法")
- “清口消夏”食材明细主料苦菊（1大把）辅料花生（20颗）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌苦菊的做法步骤1、准备花生碎。生花生不放油在热锅焙。晾凉使其干脆，用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4厘米长段，不要叶尖。3、热锅下花生油，油热倒老陈醋，放棉白糖使汤汁粘稠，关火，晾凉。4、苦...
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味味甜
