- “这一款饼干真的是超级酥脆,烤好后层层分明,每一层都很香,强烈推荐给家里有患糖尿病家长的子女们,一定要做给他们吃噢,既解馋,又能缓解血糖过低时的头昏心悸等症状。我妈妈就不能吃含糖的食物,本来是做给她的,没想到超级好吃,我晚上也情不自禁的拿来当零食,一边看综艺节目一边嘎吱...
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- “诚诚宝贝十个月了还没长牙呢,但已经可以吃饼干了。他爸爸去香港没买到适合婴儿的饼干,于是我来自己动手做。这款奶香苏打饼干主要成份是奶粉和牛奶,无糖少油更没添加剂,给宝宝吃很放心。一共烤了三炉,第一炉没经验烤硬了,后面两炉很酥松。宝宝开始拿着慢慢地磨牙,一会儿半个就...
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- “家中苏打饼干都吃光了,因疫情快递都停了。没办法了,只好自为之。做好后,感觉味道一点不比买来的差。”食材明细主料低筋粉(300g)辅料毛葱(适量)食用油(100g)鸡蛋(2枚)芝麻(适量)发酵粉(5g)小苏打(1.5g)葱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苏打葱香芝麻薄脆的做法步骤1、毛葱去皮洗净,用绞肉...
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- “自制零食系列,苏打饼干,酥酥脆脆的苏打饼干一直是我最喜欢的饼干之一,怎么吃都没腻过,超市卖的大多放的油都不太好,自己烤制出来的更是酥脆可口,层次分明,芝香味十足,作为零食也是很不错的选择呢,”食材明细主料高筋面粉(100g+30g)酵母(1/2小勺)牛奶(45g)芝麻(10g)辅料色拉油(25g+10g)盐(1/...
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- “结合了几个方子,也是一次成功,香脆香脆的”食材明细主料低筋粉(150g)小葱(5根)植物油(30g)牛奶(80g)辅料小苏打(1g)安琪酵母(4g)盐(3g)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱苏打饼干的做法步骤1、香葱剪掉根须洗干净切碎,尽量碎,烤盘铺油纸,把香葱末均匀撒在油纸上,烤箱预热150度,烤2分钟烘...
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- “说到烘焙似乎总离不开油和糖,已记不起自从接触烘焙起家里用了多少的黄油和糖了,总感觉每隔一段时间就要买一些,一次买的都赶上了没接触烘焙前一年的用量。爱上烘焙并想努力把它做好为的就是给家人一份健康的滋味,能有一款更好的材料替代那些高热量的糖和油,也是咱一直不懈的...
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- “准备要个马宝宝,所以最近再看一些孕期调养的书,自己学着做一些,好在怀孕的时候可以做给自己吃,比较安全卫生~~~新学的知识是,在孕早期也就是1-3个月的时候,由于雌孕激素水平的升高,胃酸分泌也会增加,有些准妈妈会有胃、食管烧心的感觉。可以试着早上醒来先吃一点苏打饼干类碱性...
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- “雪花酥的糖份除了来自棉花糖,还有一部分是来自饼干。雪花酥用的小奇福饼干都是甜的,含糖。我以前发过用小奇福饼干做的雪花酥,好吃是很好吃的,但对于像我这样年纪稍大,不想多吃糖的人来说,还是想把含糖的量降低一些,于是就选用了无糖的苏打饼干。为了口感也符合雪花酥的口感,我...
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- “家里没有烤箱?想吃酥脆饼干?只要微波炉,十分钟包你学会!”食材明细主料鸡蛋(1个)小麦粉(70g)黑芝麻(5g)辅料小苏打(适量)盐(适量)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻苏打薄脆的做法步骤1、小麦粉,黑芝麻,小苏打,盐倒入碗中混合均匀。2、分离蛋清蛋黄,蛋清放入面粉中搅拌一下,然后用手和...
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- “紫苏有股天然的香气,可以入药,可以和海鲜同煮,做成饼也满香的嘞”食材明细主料面粉(适量)紫苏(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫苏千层饼的做法步骤1、准备热水面碎和冷水面碎各1份。2、将两种混和在一起和成面团醒20分钟。3、将紫苏叶切碎用...
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- “今天的这个千层酥条,就是用飞饼做出的另一款美味小点心。这个东东一吃就停不了口哦,香香酥脆的,一口咬下去满口焦酥,稍不注意很快就干光了。想控制体重的MM注意罗!千万不要吃撑了!”食材明细主料飞饼皮(两张)辅料干淀粉(少许)鸡蛋(一个)配料卡夫芝士粉(适量)白砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺...
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- “想做个咸口的饼干当下午茶点,发现小厨的方子不错,于是稍作调整,烤了两盘,挺美味的。”食材明细主料中粉(100克)温水(40克)黄油(20克)熟黑芝麻(6克)香葱末(25克)辅料中粉(30克)黄油(15克)盐(2克)清水(5克)配料酵母(4克)小苏打(0.5克)盐(2克)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱芝麻苏打饼干的做法...
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- “苏打饼干,因为是发酵的,便可以达到养胃的作用。一款小饼干,香香、酥酥的,作为零食,作为养胃之一的小食品,也是不错的选择。”食材明细水面团低粉(125克)淀粉(45克)清水(70克)黄油(30克)干酵母粉(1克)苏打粉(1克)油面盐(2克)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)苏打饼干的做法步骤1、原料:水...
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- “喜欢这种脆酥的感觉,也许是甜味吃的太多太腻了,微咸的香味会让人感觉越嚼越香,越嚼越有味道,这么独特的口感确实能让我们欲罢不能,吃了一次就上瘾。如果你也喜欢这种口味和感觉的话,动动你勤劳的小手跟我一起做起来吧~”食材明细主料牛奶(50g)植物油(30g)小苏打(1g)香葱(适量)辅料酵...
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- 毕业旅行选择了人间天堂“苏杭”,刚到苏州的时候就为吃什么愁秃了头。最后一只投票选择了“苏州太太精致苏帮菜”。268元的6人餐,我们四个人吃也合适。第一次吃红烧狮子头,只能说果然不负盛名吧。银鱼炒蛋的味道感觉次点,不洗习惯吃这么清淡的鱼。西芹炒肉不推荐了,西芹太老了...
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- “这是一款无糖无油的饼干。因为是全麦面粉做的。所以糖尿病人和减肥的人可以放心吃,是个安全健康的食品”食材明细主料全麦面(60g)荞麦面(50g)黑麦面(40g)麦麸皮(15g)辅料盐(适量)苏打(5g)奶粉(一包)老面(一小块)水(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)全麦苏打饼干的做法步骤1、把面粉...
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- “看电视刷手机再或者是埋头码字,总是少不了要备上零食,不太喜欢甜食,又不敢放开了吃干果,总有人说吃干果等同于喝油,体重较大的人还是绕道吧。葱香苏打饼干比较受宠,闲来做一盘,能吃好几天,冲一杯红茶,啃一块饼干倒也别有滋味。做烘焙,饼干类操作比较简单,很容易上手,即便是烘焙小白...
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- 太平苏打饼干是一款常见的糕点,酥脆可口,香甜美味,且取材简单,制作方法也很方便,深受人们的喜爱,在下午吃上几片苏打饼干,既解馋又不担心长胖。如果你对苏打饼干的制作方法感兴趣的话,就赶快跟我一起学习起来吧~主料低筋面粉:160g玉米油:30g酵母:2g辅料牛奶:70g盐:2g小苏打:1.5g小葱:12g...
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- “这是一款虽然叫做苏打饼,但是口感并不松脆、倒是有些韧性的小饼~~~~糖、油脂含量相对也少,是一款比较健康的饼干。自己打的黑芝麻粉还有些、也用上了,香得一塌糊涂”食材明细主料低粉(200克)小苏打(3克)酵母(3克)辅料芝麻粉(25克)糖(10克)黄油(30克)盐(3克)豆浆(适量)原味(口味)烘焙(工艺)三刻...
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- 都可以。小苏打和泡打粉受热后都会产生大量气体,炸酥肉的时候里面加小苏打或者泡打粉可以让酥肉表面留下气孔,让酥肉吃起来又松又脆,因此炸酥肉时放小苏打或者泡打粉都是可以的,它们的作用是一样的。若将小苏打和泡打粉混合一起加入面糊里,效果会更好,炸出来的酥肉更加酥脆。...
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- “这次的饼干是特意做给不能吃糖的婆婆的,因为血糖高,平时也几乎没什么零食可以吃,而在这里看了一下,关于无糖的饼干真的特别少,所以这次参考了一款,并且自己有改良了一下,步骤上依然会分的特别详细,尽可能的让大家都能做出来,至于味道还是可以的,婆婆是很喜欢,连宝贝儿也喜欢吃呢,无...
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- “第一次上传菜谱,以前都是在美食上跟别人学习。这款饼干简单易学,酥脆可口,最主要是我一直喜欢苏打饼的口感。”食材明细面团面粉(200g)牛奶(100g)玉米油(40g)酵母(1g)小苏打(1g)盐(1/3勺)油酥面粉(60g)玉米油(20g)盐(1/5勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)超级好吃酥脆的苏打饼的做法步...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟苏打饼干,相必对许多女孩子而言都不陌生,轻脆的口感,小巧的外形,真是一口接一口,根本不想停下来。无糖黑芝麻苏打饼干,撒上了黑芝麻粒,使得苏打饼干变得更加好看,当然,香香脆脆的口感也更加使人着迷。爱美的你,或是...
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- 食材明细主料标粉(130克)辅料水(40克)黄油(35克)奶粉(1勺)酵母(5克)蛋壳粉(2克)小苏打(0.5克)配料盐(2.5克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薄脆苏打饼干的做法步骤1、制蛋壳粉:将蛋壳洗净,撕去白膜,在锅里小火慢慢烘焙至酥脆后,用擀面杖擀成粉末。2、将面团的材料揉和在一起,活成面团,盖上...
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- “我爸有糖尿病,不能吃含糖的食品,这款饼干酥脆,好吃,无糖少油,很适合糖尿病患者,做出来很好吃,不喜欢甜食的很适合吃,口感很好哦材料水油面面粉200克牛奶或者水92克玉米油36克奶粉18克酵母2.5克苏打1克盐2克油酥低粉60克玉米油22克黑芝麻适量”食材明细主料面粉(200克)低粉(60克)辅...
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