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关于魔芋叻沙的餐饮百科

魔芋叻沙怎么做-魔芋叻沙的做法
  • 魔芋叻沙怎么做-魔芋叻沙的做法

  • 食材明细主料魔芋丝(适量)虾仁(适量)豆芽(适量)白菜(适量)鸡蛋(适量)辅料咖喱粉(适量)脱脂奶粉(适量)辣椒(适量)香料(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋叻沙的做法步骤1、所有食材洗净,虾仁过水焯熟,鸡蛋煮熟;2、所有调料(脱脂奶粉、咖喱粉、香料、辣椒)放入锅中,加冷水搅拌均匀后,大火煮...
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魔芋烧鸭子魔芋要煮多久熟
  • 魔芋烧鸭子魔芋要煮多久熟

  • 十五分钟左右。在准备食用魔芋前应先把魔芋清洗干净,可以在水里浸泡一段时间,这样可以增加魔芋的柔软度。然后把魔芋切成丝状或者小块,要用开水煮魔芋,煮的过程中加入少量盐和醋,这样可以使魔芋更佳美味。煮大约十五分钟就可以煮熟了。最后再把煮熟的鸭肉与魔芋一起烧。...
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魔芋是芋头么
  • 魔芋是芋头么

  • 不是。魔芋跟芋头是两种完全不同的食物,平时吃芋头的话煮熟了之后就可以食用了,但是魔芋的话需要经过一系列的加工之后才可以吃。当芋头买多了,吃不完时可先用盐水浸泡一下,然后切成块过水焯一下,晾干后保鲜袋装起来放入冰箱中,这样可保存7天左右。...
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魔芋沙拉怎么做-魔芋沙拉的做法
  • 魔芋沙拉怎么做-魔芋沙拉的做法

  • “魔芋沙拉向来都是被减肥人士所推崇的美食,不仅瘦身的效果很好,还可以预防便秘,帮助排毒体内堆积的毒素!”食材明细主料魔芋豆腐(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)白萝卜(适量)小西红柿(适量)西兰花(适量)地瓜(适量)辅料黄瓜(适量)调料低脂沙拉(适量)盐(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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  • 叻沙的做法 叻沙Laksa(史上最全最天然) 叻沙怎么做

  • “2015年的七月,我第一次吃Laksa,是澳大利亚的一个马拉西亚裔的老奶奶给我做的,我瞬时就爱上了这道菜,后来我也学着做,起初都是去亚洲超市买Laksa的酱来做,简单但是缺少了香味,而且没有特色,于是我决定搜集Laksa的做法。今天,是我第一次全部用香料来做纯天然Laksa,我开始还有点紧张...
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自制魔芋-魔芋
  • 自制魔芋-魔芋

  • 食材明细主料魔芋精粉(50克)食用碱(6克)辅料水(2000克)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制魔芋的做法步骤1、魔芋粉和食用碱,食用碱用60克开水先融化备用。2、锅里放2000克水,50克魔芋粉,开大火不停搅拌预防结籽3、大火煮开后改用中火继续搅拌15分钟。要不停地搅拌哦。这是开始...
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魔芋鸭怎么做-魔芋鸭的做法
  • 魔芋鸭怎么做-魔芋鸭的做法

  • “魔芋鸭是由魔芋与鸭子烧制而成,色泽红亮,魔芋酥软细腻,鸭肉肥酥,滋味咸中带鲜,辣而有香。”食材明细主料湖鸭(半个)魔芋(250g)辅料植物油(10g)盐(5g)豆瓣酱(1勺)姜片(8块)干辣椒(5个)老抽(适量)生抽(1勺)大蒜(1根)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)魔芋鸭的做法步骤1、色泽红亮,魔芋酥软细腻,鸭肉...
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叻沙鲜虾炒粉丝怎么做-叻沙鲜虾炒粉丝的做法
  • 叻沙鲜虾炒粉丝怎么做-叻沙鲜虾炒粉丝的做法

  • 食材明细主料基围虾(半斤)包菜(1个小的)粉丝(2卷)胡萝卜(2根小的)香菇(十几个左右)辅料沙茶酱(适量)咖喱粉(适量)生姜(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)十三香粉(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)叻沙鲜虾炒粉丝的做法步骤1、粉丝和香菇干温水泡发。基围虾剪去虾脚和虾须,背上破刀...
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叻沙怎么做-叻沙的做法
  • 叻沙怎么做-叻沙的做法

  • “叻沙是东南亚美味,我第一次吃叻沙是在一个新加坡朋友家,听说我们都喜欢,所以后来几次去他家他都喜欢以叻沙招待我们,然后我也在他家学会了自己煮叻沙了。食材基本相似做法也差不多,只是我多加入了指天椒与香茅,当然效果是会更好。”食材明细主料福建油面(1000克)叻沙酱(100克)虾...
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红烧魔芋的做法 魔芋的制作及红烧魔芋 红烧魔芋怎么做
  • 红烧魔芋的做法 魔芋的制作及红烧魔芋 红烧魔芋怎么做

  • “离开家乡多年,很怀念家乡,想念家乡的美食。一次出差在外地,在超市发现魔芋,我立即买回家。味,还是那个味,但总觉超市买的太老,不好吃。我到网上一搜罗,找到魔芋粉,买回,自己做。哇,还是自己做得好吃!”食材明细主料魔芋粉(150克)碱粉(15克)辅料泡姜(适量)泡椒(适量)郫县豆瓣(适量)配料老抽(适...
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魔芋有哪些营养-魔芋减肥吗
  • 魔芋有哪些营养-魔芋减肥吗

  • 随着社会的发展,减肥越来越成为人们所关心的话题,,同时也涌现出了各种各样的减肥的方法。许多人都希望不运动便可以达到减肥的目的。所以,许多人开始在饮食上改变,达到自己想要的减肥效果。吃魔芋减肥法也是被许多人熟知的一种减肥法,接下来小编就带大家来了解一下吧。魔芋减肥...
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魔芋烧鸭的做法 【魔芋烧鸭】 魔芋烧鸭怎么做
  • 魔芋烧鸭的做法 【魔芋烧鸭】 魔芋烧鸭怎么做

  • “前段时间卖菜的讲,有四川人去的地方,就有魔芋卖。有个北方朋友,说从来没有听说过魔芋,我感觉很惊讶。魔芋烧鸭是四川很传统的土菜,就用很家常的豆瓣酱,普通的泡海椒,泡姜,一起红烧。做出来颜色红亮,魔芋很软糯”食材明细主料鸭子(1个)豆瓣酱(适量)线辣椒(适量)酱油(适量)山奈(适量)辅料魔...
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魔芋鸡怎么做-魔芋鸡的做法
  • 魔芋鸡怎么做-魔芋鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(适量)魔芋(适量)辅料大蒜(适量)豆瓣酱(适量)牛油(适量)盐(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)魔芋鸡的做法步骤1、姜切片,大蒜去皮,魔芋豆腐焯水,鸡剁块焯水2、热锅凉油,放入所以辅料炒出红油3、放入魔芋豆腐和鸡块4、适量的放入清水,大火烧开...
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魔芋的作用有哪些-魔芋是芋头吗
  • 魔芋的作用有哪些-魔芋是芋头吗

  • 魔芋的全身都是有毒的,不可以生吃,必须煮熟加工后食用。魔芋是一味良药,吃起来好处颇多。芋头口感沙沙的,吃起来很细很软,香香糯糯。他的营养价值跟土豆差不多,容易被人体吸收。那么魔芋是芋头吗?这篇文就简单的介绍一下这个问题,下面跟小编一起来看看吧。一、魔芋是芋头吗魔芋...
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叻沙的做法 南洋味道—叻沙 叻沙怎么做
  • 叻沙的做法 南洋味道—叻沙 叻沙怎么做

  • “一直都很想做的一款面,跟泰国冬阴功区别在于少了柠檬的酸和没有那么多的辛辣,味道更趋于柔和的新加坡叻沙,为了省事直接使用了叻沙酱,不过味道也一样的好。”食材明细主料伊面(100克(粉丝或米粉也可以))虾(6只)油豆腐(1片(或豆泡))豆芽(少许)丸子(3颗(鱼丸))水煮蛋(1颗)辅料叻沙酱(1大勺)椰浆(10...
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魔芋是芋头吗
  • 魔芋是芋头吗

  • 不是。魔芋和芋头虽然都是天南科兴科植物,但是是两种不一样的食物。魔芋体型较大,需要经过加工制作成魔芋豆腐才能食用,未经过加工的魔芋则不能食用;芋头体型较小,可以直接煮熟后食用。魔芋别称蒟蒻,在古代也叫妖芋,营养价值丰富,富含大量的维生素、钙、微量元素、膳食纤维、植物...
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加盟叻沙麻辣烫赚钱吗?
  • 加盟叻沙麻辣烫赚钱吗?

  • 餐饮提问:加盟叻沙麻辣烫赚钱吗?Zhang_小璇回答:为了做出品牌的差异化,最近越来越多的人开始引入其他国家的特色料理食材,融入到汤底当中。像叻沙麻辣烫,集合了茅香+叻沙+虾仁,味道超级的好哦,基本上每隔3分钟就有一个人来排队。那么,叻沙麻辣烫赚钱吗,目前来讲,她们的加盟费用是300...
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叻沙如何做简单又好吃
  • 叻沙如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟叻沙是马拉西亚和新加坡的代表性料理,口味属于香辣型,很具有挑战性,如果喜欢吃更辣的口味儿可以调配一些辣椒酱放里面,在吃面、火锅、麻辣烫的时候用来做辅料那大大增加了食欲,有痔疮或者发言期间要避开的,以免...
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沙拉汁拌魔芋面的做法 简单美味沙拉汁拌魔芋面❗️低脂低卡💯十分钟快手餐 沙拉汁拌魔芋面怎么做
鸡肉魔芋沙拉怎么做-鸡肉魔芋沙拉的做法
  • 鸡肉魔芋沙拉怎么做-鸡肉魔芋沙拉的做法

  • “很多人会嫌弃鸡胸肉又柴又干不好吃,其实啊,用对方法,只怕你吃不够。今天我将分享一道美味的减脂餐,不仅有鸡肉还有号称就算上月球也要带着的魔芋,两种都是稳坐减脂食材榜的呢~我4月常吃这餐,明显能感觉到体重轻盈不少,您要是想夏天也能穿得美美的,跟着馋猫做起来吧~”食材明细...
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炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎么做
  • 炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎么做

  • “没的米豆腐只好换魔芋了,这个其实自己用魔芋粉在家做也方便,方法和凉粉一样。”食材明细主料魔芋(适量)辅料姜丝(适量)蒜薹(适量)豆瓣(适量)青椒(适量)食用油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒魔芋的做法步骤1、魔芋切小块洗干净。2、准备好生姜丝,蒜薹,青椒粒。3、魔芋...
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酸辣魔芋的做法 【酸辣魔芋】 酸辣魔芋怎么做
  • 酸辣魔芋的做法 【酸辣魔芋】 酸辣魔芋怎么做

  • 食材明细主料魔芋(一小盘)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)配料猪油(适量)白醋(适量)生抽(适量)盐(适量)姜片(适量)白糖(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣魔芋的做法步骤1、魔芋切薄片,中间开个口。2、然后往中间翻转一下。3、将胡萝卜青椒用水焯一下。4、青椒焯水后...
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炒魔芋怎么做-炒魔芋的做法
  • 炒魔芋怎么做-炒魔芋的做法

  • 食材明细主料魔芋(一块)辅料小米粒(两颗)蒜苗(两颗)调料食用油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒魔芋的做法步骤1、蒜瓣切好备用。2、生姜,小米粒,蒜苗切好备用。3、热锅放油下生姜蒜瓣翻炒两次。4、下入魔芋翻炒两分钟。5、再放入小米粒翻炒均匀。6、放入蒜苗翻炒均...
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沙茶魔芋如何做简单又好吃
  • 沙茶魔芋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料盒装魔芋:适量荷兰豆:适量胡萝卜:适量沙茶酱:适量辅料具体步骤1.盒装魔芋拆开,倒掉盒子里的水,把魔芋放在流动的水下冲洗干净。锅里水烧开,把魔芋放入焯水后,捞出沥干水份备用。2.荷兰豆洗净摘去两头,当中切一刀。...
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减肥的MM看过来 魔芋刺身沙拉怎么做-魔芋刺身沙拉的做法 魔芋刺身沙拉
  • 减肥的MM看过来 魔芋刺身沙拉怎么做-魔芋刺身沙拉的做法 魔芋刺身沙拉

  • “魔芋大家都知道吧。这东西真是好东西,不信你看。魔芋中含水分,蛋白质,碳水化合物,粗纤维,灰分,核黄素,钾,钠,钙,磷,镁,铁,锰,锌,铜,尼克酸等多种营养成分。而且卡路里几乎为0。是清肠减肥的好食品。正在减肥的MM不妨试试哦。魔芋食用犯法很多,可制成豆腐食用,还可制成魔芋蛋白肉、魔芋面...
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