- 食材明细主料鲜虾皮(30g)盐渍海带丝(20g)鸡蛋(3只)辅料花生油(1勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮海带炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打碗里,盐渍海带丝用水泡发,清洗干净去除多余的盐分。2、鸡蛋加盐调匀,虾皮过水去除多余的盐分,与海带丝一起控出水分。3、把虾皮,海带丝...
- 30414
- 食材明细主料虾仁(适量)海带丝(适量)紫菜(少许)鸡蛋(1颗)辅料生抽(1匙)醋(1匙)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁海带鸡蛋汤的做法步骤1、食材图,手剥虾仁,葱姜切丝,海带提前泡发。2、炒锅放油烧热,放入葱姜,虾仁(虾仁从背部一切为二)煸炒至虾仁变色。3、取出虾仁备用,炒锅里直...
- 28911
- “肉皮炒海带丝,肉皮的蛋白质含量很丰富,还有胶原蛋白,有美白美容的功效。海带含有大量的碘,它具有碱性食物之冠的美称。肉皮炒海带丝营养又美味。”食材明细主料冻肉皮(1小包)海带丝(大约300克)葱(1段)姜(1块)蒜(半头)青椒(半个)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)料酒(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时...
- 28693
- “徽菜:在我二十多年的印象里,一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧,家里请客,吃完后,看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似都不那么受欢迎。因为长久以来本地人都习惯接受徽菜独...
- 17565
- 食材明细主料槐花(适量)鸡蛋(两个)虾皮(适量)辅料花生油(2勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)槐花虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、冰箱里取出槐花解冻,虾皮洗净。2、打入鸡蛋。3、拌匀备用。4、锅内放油烧热,倒入鸡蛋。5、炒熟即可。6、香喷喷的槐花炒鸡蛋。小窍门虾皮有点咸,不用放盐。...
- 24552
- 食材明细主料鸡蛋(适量)海带(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料.2、海带清冼干净,切成块.3、鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.4、热锅入油,到入蛋液.5、液膨胀后用铲子划散.6、在放入海带,加半勺盐.7、炒两三分钟....
- 7288
- 食材明细主料小葱(4颗)鸡蛋(5个)虾皮(一小把)辅料油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮小葱炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,放一小把虾皮,放入小葱2、放入五香粉搅匀。3、锅内热油放入搅好的鸡蛋。4、炒好,铲开小块。5、盛盘。小窍门不用放盐和味精了,虾皮是咸的,而...
- 29997
- “这个时节渔民出海有些困难,天气不好出海也很危险,鲜活的皮皮虾不好买了,只能买了些冷冻的皮皮虾肉,当然了,跟鲜活的肯定不能比了,口感和味道都略逊一筹。但是用来炒菜做汤也不错,能提鲜,下面分享个皮皮虾肉炒鸡蛋,快手方便,也很美味哦。”食材明细主料冷冻皮皮虾肉(一袋(一斤))鸡蛋(两...
- 20163
- 食材明细主料虾皮(适量)韭菜(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)玉米油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、虾皮洗净。2、韭菜洗净切好。3、所有食材放在一起搅拌均匀4、准备好水淀粉,一个鸡蛋的量。5、水淀粉倒入鸡蛋里面,拌匀。6、锅内放油烧热,...
- 11821
- 食材明细主料海带(500g)笨鸡蛋(2个)辅料味极鲜酱油(1匙)醋(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带煎鸡蛋的做法步骤1、海带泡发洗净,切成小段,同时锅内煮水。2、水开后放入海带焯水,时间三分钟左右即可,我都是切好就放进锅里,不管水开不开😂。3、绰水后切成短段,各人习惯,可切可不切...
- 13400
- 食材明细主料鸡蛋(2个)虾皮(适量)大葱(适量)辅料花生油(2勺)盐(少许)十三香(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮大葱炒鸡蛋的做法步骤1、成品。2、准备好鸡蛋.虾皮。3、大葱切好。4、虾皮清洗干净。5、所有食材放入一个碗内,加入盐.13香。6、拌匀。7、锅内放油烧热。8、到入鸡...
- 7756
- “白菜营养成分丰富,富含胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素C,粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。虾皮又是超级的补钙专家,鸡蛋富含高蛋白质、钙质和卵磷脂,对人体滋补多多。所以,这三样食材构成了营养丰富的菜色,既健康又经济实惠。”食材明细主料白菜(1颗)鸡蛋(2个)虾皮(15...
- 28729
- “海带的营养价值还包括它维生素B1、B2、C、P及胡萝卜素的含有,以及碘、钾、钙等无机盐的丰富,尤其是碘和钾含量尤其充足。而虾皮的营养价值也很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、...
- 17177
- “用虾皮提鲜调味,可减少菜里盐的用量。”食材明细主料白菜芯(350克)虾皮(25克)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料;2、白菜芯洗净切成碎末,虾皮用清水淘洗干净,控掉水分3、炒锅放适量的植物油,油五成热时放入虾皮4、虾...
- 6163
- “本来想用这种宽面煮成汤面来吃的,结果莫名奇妙的弄成了炒面,呵呵...就像人生一样,永远都不知道下一刻会发生什么事情,,似“计划总赶不上变化”。。。第一次炒这样的面吃,味道还真好,面吃起来QQ的,很有嚼劲,也算是自己的意外收获吧。。。”食材明细主料宽面(适量)圆白菜(适量)鸡蛋(适...
- 13581
- 食材明细主料鸡蛋(两个)胡萝卜(适量)裙带菜(适量)虾皮(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜裙带菜虾皮鸡蛋饼的做法步骤1、胡萝卜裙带菜打碎。2、打碎的胡萝卜裙带菜碎放两个鸡蛋少许虾皮搅拌均匀。3、锅内少许油,倒入鸡蛋液。薄的厚的自己掌握。4、两面煎熟。...
- 28316
- “海参也可以炒饭?还真是不知道。刚刚还想着那条海参怎么用,转过头来就看到一道海参炒饭。一下子醍醐灌顶。虽然食谱中的材料都没有,但也可以演绎出一道自己的海参炒饭。把冰箱里的食材想了一遍,好像并没有什么五彩缤纷的材料。而炒饭,似乎一定要五彩缤纷才好看。这好像也不算...
- 23574
- 食材明细主料韭菜(一小把)鸡蛋(两个)虾皮(少量)辅料葱(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净,切段;鸡蛋打散,置于碗中,放入少许盐;虾皮少量放入碗中;葱切片。2、净锅上火,待油热后,倒入鸡蛋液,炒熟,呈嫩黄色。3、将炒熟的鸡蛋放入...
- 5823
- 食材明细主料黄瓜(一根)鸡蛋(两个)虾皮(适量)辅料蒜头(适量)调料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)水(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、把黄瓜削皮,蒜头切碎,虾皮洗干净备用。2、热锅倒入油,先把鸡蛋稍微煎一下,装起来备用。3、然后,再倒入适量油,把黄瓜,...
- 16418
- 食材明细主料冬瓜(适量)海带(适量)虾米(适量)辅料盐(适量)姜蒜末(适量)葱(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾皮海带汤的做法步骤1、冬瓜切片、海带切条2、虾米清洗干净3、姜蒜切碎4、锅内加油烧热、下姜蒜炒香5、下冬瓜和海带翻炒6、加入一大碗清水7、调...
- 12303
- “夏季多吃瓜,丝瓜,冬瓜,黄瓜,苦瓜,清热好蔬菜。炒丝瓜要选择皮嫩的,带皮炒才能吃出丝瓜的特有清香,我发现削皮后丝瓜的味道大打折扣,喝汤也是如此。如果丝瓜老的话只有打皮了。”食材明细主料鸡蛋(2个)嫩丝瓜(2根)蒜末(适量)辅料盐(少量)虾皮(一小撮)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮...
- 7300
- “简单家常小炒,清淡开胃,美味营养,简单易学!”食材明细主料鸡蛋(3个)海带丝(适量)芹菜(适量)辅料油(适量)葱(适量)十三香(适量)酱油(适量)耗油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒芹菜海带丝的做法步骤1、成品图!2、芹菜适量,切好!3、锅里适量水,焯一下,捞出备用!4、锅里...
- 23909
- “家常菜~~~~~~海带炒基围虾”食材明细主料海带(115克)基围虾(270克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带炒基围虾的做法步骤1、食材:海带(已清洗切开)、基围虾(已清洗)2、烧锅倒油烧热,下入切好的海带翻炒一下。3、接着,合入已清洗好的基围虾,...
- 23879
- “算是一快手餐,适合一个人时填肚子这类炒面都大同小异!”食材明细主料虾皮(适量)鸡蛋(2个)面条(适量)青菜椒(适量)胡萝卜(适量)大葱(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜末(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮鸡蛋炒面的做法步骤1、青菜椒胡萝卜大葱分别切丝。2、面条放...
- 30604
- 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料虾皮(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋。2、鸡蛋打散加入葱花。3、放入虾皮。4、锅中放入油到入虾皮鸡蛋液。5、翻面。6、斩碎。7、成品。...
- 22081