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关于玉米鱼的家常做法的餐饮百科

玉米鱼怎么做-玉米鱼的做法
  • 玉米鱼怎么做-玉米鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(1条)辅料生姜末(适量)白酒(1勺)食盐(适量)食用油(100ml)调料玉米淀粉(20克)吉士粉(20克)鲜果橙饮料(适量)上海青(2顆)白砂糖(1勺)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)玉米鱼的做法步骤1、从鱼档买来一条草鱼,将鱼鳞和鱼腹和鱼鳃清理干净。2、切去头和尾。3、用刀将鱼身片成两片...
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家常玉米饭怎么做-家常玉米饭的做法
  • 家常玉米饭怎么做-家常玉米饭的做法

  • 食材明细主料米饭(500g)辅料玉米(适量)鸡蛋(一个)生抽(适量)小瓢儿菜(适量)小葱(适量)小平儿菜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常玉米饭的做法步骤1、先加油,然后等热锅之后又爆炒小葱。2、加入米饭。3、在加打过的鸡蛋。然后炒一会儿。4、然后再加入鸡蛋和小瓢儿菜。最后再加...
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玉米粒家常小炒怎么做-玉米粒家常小炒的做法
  • 玉米粒家常小炒怎么做-玉米粒家常小炒的做法

  • 食材明细主料熟玉米粒(适量)胡萝卜(两根)洋葱(半个)熟牛肝(180g)豆干(两块)辅料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米粒家常小炒的做法步骤1、洋葱,切碎。2、胡萝卜,切小粒。3、豆干,切小粒。4、熟牛肝,切小粒。5、熟玉米粒。煮熟的黏玉米,晾凉后剥粒。6、冷锅...
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家常玉米鱼如何做简单又好吃
  • 家常玉米鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:20分钟主料玉米粒:0.5斤淀粉:4勺鸡蛋:1个辅料油:1斤具体步骤1.玉米粒2.鸡蛋3.淀粉4.三者合一,加入少许盐,胡椒粉,搅拌匀。5.油七成热后用小勺舀起放入炸锅,两面金黄,装盘。6.成品。烹饪技巧油低温,因为要追求玉米的自然香...
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家常松子玉米的做法教程
  • 家常松子玉米的做法教程

  • 相信许多朋友们都有吃过松子玉米,特别是喜欢吃松子玉米的食客朋友们。松子玉米作为一道家常菜,确实有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。那么问题来了,你们知道美味的松子玉米怎么做吗?一起来看看家常松子玉米的做法教程吧。松子玉米简介松子玉米可是一道非常好吃...
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玉米鲅鱼肠怎么做-玉米鲅鱼肠的做法
  • 玉米鲅鱼肠怎么做-玉米鲅鱼肠的做法

  • “今天中午开饭有点晚,妈妈时不时在念叨问我是在做什么,我嘛当然是在做好吃的啦!今天在菜市场看见鲅鱼新鲜就买了。妈妈天天都是要吃鱼的,但一直都是简单的弄熟,不是蒸就是略微红烧一下,煎炸妈妈都会说上火,天天这么吃也挺单调乏味的!鲅鱼嘛在汕尾是很常见,但都是做成鱼丸的多,这此...
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家常炒玉米怎么做-家常炒玉米的做法
  • 家常炒玉米怎么做-家常炒玉米的做法

  • “家常炒玉米方法简单,香甜可口,而且一学就会!!!”食材明细主料玉米(适量)毛豆(适量)辅料淀粉(适量)配料糖(50克)鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒玉米的做法步骤1、第一步把玉米粒和豆粒用清水投洗干净,上锅放油。2、第二步油烧至七成热时放入洗好的玉米粒和豆...
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玉米粒鱼头怎么做-玉米粒鱼头的做法
  • 玉米粒鱼头怎么做-玉米粒鱼头的做法

  • “又到了吃嫩玉米的时候了。鱼头肉质细嫩,营养丰富。配上嫩玉米,清香又美味。这个时节的嫩玉米是最好吃的呢,千万不要错过。”食材明细主料胖鱼头(一个)嫩玉米(一个)胡萝卜(半个)辅料洋葱(半个)泡红椒(二个)泡椒(一个)大葱(半根)大蒜(5瓣)调料蒸鱼豉油(二匙)猪板油(一匙)菜籽油(一勺)老干妈(一匙)蚝...
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玉米的家常做法有哪些-煮玉米大火还是小火
  • 玉米的家常做法有哪些-煮玉米大火还是小火

  • 玉米有分为水果玉米和糯米玉米,两者的口感是不一样的。很多人煮玉米就是加水然后吧玉米放进去等着煮熟就好了,其实不然,煮玉米大火还是小火?是冷水煮还是热水煮?一、煮玉米大火还是小火煮玉米的时候我们直接在冷水的时候就下锅,冷水没过玉米,再加入一点食盐,开大火煮开,这里注意哦...
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玉米鱼丁怎么做-玉米鱼丁的做法
  • 玉米鱼丁怎么做-玉米鱼丁的做法

  • 食材明细主料黑鱼肉(200克)玉米粒(100克)辅料红椒(1个)青椒(1个)洋葱(半个)鸡蛋(1个)淀粉(1茶匙)配料油(3茶匙)盐(1茶匙)胡椒(半茶匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米鱼丁的做法步骤1、黑鱼肉洗净,去皮切丁。2、淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3、将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4...
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玉米巴沙鱼怎么做-玉米巴沙鱼的做法
  • 玉米巴沙鱼怎么做-玉米巴沙鱼的做法

  • “用柠檬汁拌的玉米有点酸,但是搭配着煎好的鱼肉一起,吃起来爽口又解腻。”食材明细主料玉米粒(适量)洋葱(少许)巴沙鱼((带皮)适量)玉米淀粉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)柠檬汁(1汤匙)橄榄油(半汤匙)芹菜叶(少许)酸咸(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米巴沙鱼的做法步骤1、巴沙鱼解冻后,洗净...
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家常玉米豆腐怎么做-家常玉米豆腐的做法
  • 家常玉米豆腐怎么做-家常玉米豆腐的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)玉米(适量)黄瓜(适量)蒜(适量)豆腐(600克)西红柿(一个)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)甜面酱(少许)淀粉(少许)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常玉米豆腐的做法步骤1、成品。晚餐晕菜。2、黄瓜,西红柿,切丁,瘦肉剁成肉末,用生抽,料酒腌制一会。大蒜切好。3、取碗,加...
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玉米糖醋鱼的做法 “下饭菜”玉米糖醋鱼 玉米糖醋鱼怎么做
  • 玉米糖醋鱼的做法 “下饭菜”玉米糖醋鱼 玉米糖醋鱼怎么做

  • 食材明细主料鲤鱼(适量)玉米粒(适量)蒜苔(适量)辅料番茄酱(适量)白醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米糖醋鱼的做法步骤1、鱼切花刀,放料酒、盐葱姜腌制一个小时。2、玉米粒和蒜苔粒煮熟捞出备用。3、鱼扔掉葱姜,面...
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豆角烩玉米的做法 家常菜----豆角烩玉米 豆角烩玉米怎么做
  • 豆角烩玉米的做法 家常菜----豆角烩玉米 豆角烩玉米怎么做

  • 食材明细主料豆角(400克)玉米(2穗)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清汤(200克)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角烩玉米的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净,切成切段,装盘待用。2、将玉米切成小段装盘待用。3、热锅放油,爆香葱姜末。4、倒入豆角段,翻炒均匀,炒至断生。5、...
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橙香玉米鱼怎么做-橙香玉米鱼的做法
  • 橙香玉米鱼怎么做-橙香玉米鱼的做法

  • “鱼是大家都喜欢吃的食物,它高蛋白,低脂肪,含有丰富的不饱和脂肪酸,经常食用还能有抗衰老、养颜的功效。而今天的吃法-----橙香玉米鱼,是以草鱼为主要材料,用鲜橙汁调味,酸甜适口,而且型似玉米,且处理得当就不会有刺,特别适合小孩子吃。”食材明细主料草鱼(1块)辅料小塘菜(1颗)配料橙...
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家常玉米鱼肚羹如何做简单又好吃
  • 家常玉米鱼肚羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料玉米汤料罐头(粟米羹):1/2罐鱼肚(鱼鳔):160鸡蛋:1个香菜(芫荽):1棵大葱:1根姜汁酒:1汤匙辅料高汤或清水:1.2升太白粉(生粉):1汤匙盐:1茶匙糖:1/2茶匙胡椒粉:适量麻油:少许具体步骤1.大葱、香菜洗净切末。2.鱼肚用水发开后切成...
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黄金玉米鱼怎么做-黄金玉米鱼的做法
  • 黄金玉米鱼怎么做-黄金玉米鱼的做法

  • “这次做的比较还是不理想粉黏住了.吸取教训下次一定做好.”食材明细主料花莲(600)橙汁(30)辅料盐(10)小青菜(一根)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黄金玉米鱼的做法步骤1、第一步片鱼片2、改花刀3、放大的花刀横刀4、拍好粉的。5、我用的吉士粉和淀粉是1:16、油炸7、橙汁8、锅...
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塔米鱼的做法 家常塔米鱼 塔米鱼怎么做
  • 塔米鱼的做法 家常塔米鱼 塔米鱼怎么做

  • “塔米鱼的蛋白质含量丰富,肉厚刺少,用来红烧,干煎都非常好吃。”食材明细主料塔米鱼(500g)辅料葱(10g)姜(5g)蒜(5g)酱油(10ml)醋(10ml)白酒(5ml)盐(3g)美极鲜(5ml)清水(200g)花生油(30ml)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)塔米鱼的做法步骤1、塔米鱼去鳞及内脏洗净。2、热锅下油,放入少许葱姜炝锅...
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鸭黄玉米鱼怎么做-鸭黄玉米鱼的做法
  • 鸭黄玉米鱼怎么做-鸭黄玉米鱼的做法

  • “香酥脆口,满嘴留香”食材明细主料鲤鱼(1条)辅料玉米淀粉(200g)咸蛋黄(3个)鸡蛋(一个)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸭黄玉米鱼的做法步骤1、将鱼收拾干净。2、去掉鱼头,沿中骨将鱼用刀分成两片。3、贴鱼的腹刺把鱼大刺剔除,剩下纯鱼肉两片。4、在鱼肉上寄十字花刀,切到鱼皮但不...
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豇豆炒玉米粒的做法 家常菜----豇豆炒玉米粒 豇豆炒玉米粒怎么做
  • 豇豆炒玉米粒的做法 家常菜----豇豆炒玉米粒 豇豆炒玉米粒怎么做

  • 食材明细主料豇豆(200克)玉米粒(200克)胡萝卜粒(30克)火腿粒(30克)辅料色拉油(30克)葱花(5克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒玉米粒的做法步骤1、将焯好的豇豆,切成小粒,装入小碗内待用。2、将煮熟的玉米,扒成粒,装入小碗中待用。3、将胡萝卜清洗干净,切...
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家常玉米粥怎么做-家常玉米粥的做法
  • 家常玉米粥怎么做-家常玉米粥的做法

  • “妈妈的味道,黄玉米更好”食材明细主料鲜玉米(6个)辅料长豆角(2棵)盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常玉米粥的做法步骤1、倒油,炝锅先炒豆角,然后倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,备用3、倒油,炝锅先炒豆角,然后倒入玉米翻炒4、倒油,炝锅先炒豆角,然后倒入玉米翻炒5、倒油,炝锅...
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家常玉米怎么做-家常玉米的做法
  • 家常玉米怎么做-家常玉米的做法

  • “简单,方便。小孩爱吃。”食材明细主料嫩玉米(300g)生抽(两茶勺)姜(两瓣)蒜(适量)辅料青椒(4个)盐(一茶勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常玉米的做法步骤1、玉米清洗干净沥干备用、青椒切丁备用2、姜蒜切好备用3、热锅凉油(少许),青椒稍微煸炒一下盛出备用4、热锅凉油,下姜蒜煸炒...
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五彩玉米粒的做法 家常小炒----五彩玉米粒 五彩玉米粒怎么做
  • 五彩玉米粒的做法 家常小炒----五彩玉米粒 五彩玉米粒怎么做

  • 食材明细主料玉米粒(300克)豌豆粒(20克)火腿粒(50克)辅料胡萝卜粒(20克)圆葱粒(20克)青椒粒(20克)葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩玉米粒的做法步骤1、将玉米粒,豌豆粒装入盘中待用。2、将清洗干净的胡萝卜切成小粒...
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嫩玉米饼的做法 嫩玉米饼的家常做法 嫩玉米饼怎么做
  • 嫩玉米饼的做法 嫩玉米饼的家常做法 嫩玉米饼怎么做

  • “玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。”食材明细主料新鲜玉米(2个)辅料鸡蛋...
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家常玉米粒怎么做-家常玉米粒的做法
  • 家常玉米粒怎么做-家常玉米粒的做法

  • 食材明细主料玉米(1个)辅料青椒(1个)番茄(半个)食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常玉米粒的做法步骤1、备好玉米,番茄,青椒。2、剥好玉米粒,洗净沥干水分。3、辣椒切丝,番茄切小块。4、热锅冷油,烧4分热后下玉米粒翻炒。5、玉米粒炒至6,7分熟后放入番茄,青椒。6、倒入适量...
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