- 食材明细主料年糕(3条)豆苗(230克)辅料蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香豆苗炒年糕的做法步骤1、食材:年糕2、豆苗(已清洗)3、蒜末4、将年糕拆开包装,取出三条放在案板上。5、切成片。6、将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。7、烧锅倒油烧热,下入蒜末爆...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)豆干(适量)辅料蒜头(适量)蒜苗(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒豆干的做法步骤1、将豆干切条。2、蒜苗切段待用。3、起油锅,爆香蒜头,下瘦肉煸炒。4、瘦肉炒熟煸香后,下豆干炒匀。5、下蒜苗一起炒至段青。6、下盐、生...
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- “简单,快速,美味!简单的小炒,特适合上班族下班后的简餐。”食材明细主料干油豆皮(1张)蒜苗(10根)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苗炒豆皮的做法步骤1、干油豆皮一张。2、温水泡软。3、蒜苗清洗切段,豆皮改刀切小片。4、锅内添油,油热后先炒蒜苗,...
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- “过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入腊肉里一直,腊肉煮到用筷子轻松插的进去的样子,捞起腊肉...
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- “手把手教你做正宗“炒年糕””食材明细主料韩国年糕(200g)鱼糕(一整片)大葱(若干)水(600ml)小银鱼(适量)海带(适量)辅料辣椒粉(一大勺)辣椒酱(两大勺)白糖(一大勺)韩国大喜大味精(半勺)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)炒年糕的做法步骤1、危险提醒:这是一个吃货的高端贴,易学易上瘾,请普通吃...
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- “孩子奶奶家买蒜买多了,种了不少蒜苗,给了我一把,用来炒豆干还挺香的。”食材明细主料蒜苗(一把)香干(三四片)辅料葱(适量)食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(少许)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苗炒香干的做法步骤1、蒜苗清洗干净切碎,香干切条备用。2、锅中...
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- 食材明细主料豆泡(半斤)蒜苗(适量)辅料姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒豆泡的做法步骤1、豆泡切半。2、切好蒜苗,红椒。3、小葱,干辣椒,花椒。4、锅里热油倒入葱,姜,花椒,干辣椒炒...
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- “豆苗清爽可口,在夏季尤其治愈没胃口。”食材明细主料豌豆苗(200g)香肠碎(少许)辅料蒜(3瓣)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆苗的做法步骤1、豆苗洗净。2、几片香肠切丁,蒜切片。3、锅热倒油,放入蒜和香肠丁煸香。4、倒入豌豆苗,煸炒至软。5、加入盐,翻炒均匀。6、装...
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- “蒜苗,通肠排便,增强抵抗力,预防癌症。”食材明细主料香肠(3条)蒜苗(300克)辅料油(少量)生抽(少许)葱(1条)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠炒蒜苗的做法步骤1、香肠切块,葱、蒜苗切段。2、锅烧热下少量油、葱、香肠炒香。3、下蒜苗炒熟调味。4、出锅装盘。...
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- “滋味浓郁、香气撩人,精选优质二刀肉,肥瘦相间,入口肥而不腻、润而不干,蒜苗清香回甜,经过二刀肉翻炒浸润,更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)蒜苗(适量)辅料小榨菜籽油(适量)花椒粒(适量)白糖(适量)食盐(适量)生姜(适量)大...
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- 食材明细主料香干(3小块)蒜苗(1小把)猪肉馅(100g)辅料油(少许)盐(少许)葱(少许)酱油(少许)鸡精(少许)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒蒜苗的做法步骤1、备好食材。2、蒜苗洗净切小段,香干切丁。3、坐锅点火倒油,热锅凉油放入肉馅翻炒。4、肉沫变色后放入葱姜。5、葱姜炒香后...
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- 食材明细主料香肠(适量)蒜苗(适量)干辣椒(几个)辅料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒香肠的做法步骤1、准备好食材,香肠提前蒸熟(也可以不蒸,直接炒也行的)。2、香肠斜切成薄片、干辣椒切成小圈、蒜苗切成小段。3、起锅烧油,油五成热时,先下蒜...
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- 食材明细主料豆腐(半盒)蒜苗(适量)辅料生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、蒜苗切段。3、先煎一下豆腐。4、两面煎黄。5、放入少许生抽。6、放入蒜苗。7、晃动锅子均匀受热。8、出锅上碟。...
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- “豆干谐音“当官”。一些人喜欢它美好的寓意,就在节日里或者祭祀的时候做来吃。”食材明细主料豆干(两块)蒜苗(几棵)辅料食用油(半匙)胡萝卜(小许)调料食盐(半克)生抽(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒豆干的做法步骤1、自己种的蒜苗拔几棵,洗净。2、切段。3、切胡萝卜跟菜...
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- “这个算蔬菜。”食材明细主料蒜苗(适量)辅料五花肉(适量)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热,下五花肉炒香,加生抽、花椒粉炒香。4、下入蒜苗翻炒,加盐、鸡精翻炒。5、成品。...
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- “4月9日,重庆,多云。又是一个可以整天宅在家里的周末。收拾一下屋子,玩玩游戏,做做美食,看看动漫,一天过去了。====美好周末的分割线====蚕豆在重庆被称为胡豆,每年春季嫩胡豆上市,用香椿或者蒜苗、葱姜蒜花椒干辣椒炒来吃超级美味,尤其适合下酒o(∩_∩)o很久没有发布菜谱了,前几...
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- 韩剧里面的三大美食:炸鸡、炒年糕、烤猪皮,所以每次看韩剧都是很饿的。吃过韩国的炒年糕的人应该都知道,它不仅看起来就比较有食欲,味道也绝对是杠杠的,但其实正宗韩国炒年糕的手法早就流进中国了,一起来看看怎么做的吧!主料年糕:300g牛里脊:75g黄油:15g辅料洋葱:100g番茄酱:200g盐:适...
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- 食材明细主料豌豆苗(适量)辅料蒜(三瓣)盐(少许)鸡精(少许)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香豌豆苗的做法步骤1、豌豆苗洗净沥干水份,蒜瓣切片2、锅热倒入油加蒜片爆香3、加入豌豆苗快速翻炒至断生4、加盐鸡精调味5、装盘即可食用...
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- “豆苗打火锅很好吃,我们家几乎不打火锅,主要是考虑两个小孩,怕烫到,也怕他们一个劲吃蘸碟。不过炒也很好吃啊,只要喜欢这个菜的味道就好,清香。”食材明细主料豆苗(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜炒豆苗的做法步骤1、豆苗洗干净。这东西好...
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- 年糕作为我们中华民族过农历年的传统应节食品,寓意着我们的生活和工作一年比一年的美好进步。通常是用糯米或者米粉,配上糖蒸制而成。中国南北方的年糕制法和口味都有所差异,但始终离不开甜、香、纯这几个特征。吃法上除了加热直接吃用外,最多的是炒着吃,如果问正宗炒年糕可以...
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- “黑豆苗口感清爽脆嫩,含有丰富的蛋白质及碳水化合物,富含铁、钙、磷及胡萝卜素,其性微凉味甘,有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效。”食材明细主料新鲜黑豆苗(适量)大蒜头(适量)辅料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香黑豆苗的做法步骤1、食材:新鲜黑豆苗、大蒜头。2...
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- 食材明细主料黑豆苗(1把)胡萝卜(1根)鸡蛋(1个)辅料大蒜(2瓣)油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香黑豆苗的做法步骤1、黑豆苗掐去根部,摘洗干净。2、胡萝卜用擦丝器擦成细丝。3、准备好一个鸡蛋。4、蛋液搅打均匀后,倒入抹了油的平底锅中,摊成薄饼。5、把摊好的蛋皮切...
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- 食材明细主料黑豆苗(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香炒豆苗的做法步骤1、黑豆苗处理干净流水洗净。2、洗净后控水备用。3、葱蒜和红辣椒准备就绪。4、葱蒜和红辣椒改刀装盘。5、马克西姆不粘锅预热,入油烧热放入...
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- “味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试,如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”食材明细主料年糕(适量)胡萝卜(半根)葱碎(适量)味湶韩式炒年糕酱料(适量)辅料洋葱(半颗)鱼丸(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)正宗韩式炒年糕的做法步骤1、洋葱、胡萝...
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